Система материального стимулирования работников мясного скотоводства и ее совершенствование на основе внедрения системы оплаты труда в СПК "Карлинское" от валового дохода
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
?ю составляет на конец 2009 года 11,9% что на 2,3% больше чем в 2007 году. Данный факт свидетельствует о зерновом направлении деятельности предприятия.
Доля среднегодовой численности работников, занятых в животноводстве снизилась и в 2009 году составила 5,3%, что на 3,3% меньше чем в 2007 году. При том, что общая численность работников увеличилась на 13 человек.
Затраты труда в животноводческой отрасли в 2009 году снизились по сравнению с 2007 годом на 7 тыс.ч/ч. Доля затрат труда составляет 5,6% от общих затрат труда по предприятию, что меньше чем в 2007 году на 2%
Производственные затраты увеличиваются как в общем по предприятию, так и по производству продукции животноводства, так в 2009 году по сравнению с 2007 годом затраты по производству продукции животноводства увеличились на 4151 тыс.руб., доля затрат по производству продукции животноводства в общих производственных затратах в 2009 году составила 12,1%, что на 2,5% больше чем в 2007 году.
В 2009 году предприятие получило убыток 1332 тыс.руб. в т.ч. по продукции животноводства 269 тыс.руб.
Таким образом, мясное скотоводство занимает небольшую долю в производстве СПК Карлинское, но, тем не менее, оказало высокое экономическое значение в плане снижения прибыли, и предприятию следует принять меры и искать резервы повышения прибыльности продукции животноводства.
Далее рассмотрим динамику поголовья молодняка крупного рогатого скота, продуктивности и валового прироста живой массы СПК Карлинское, представленную в таблице 6.
Таблица 5- Размер и экономическое значение мясного скотоводства в СПК Карлинское
Показатели:2007г.2008г.2009г.По предприятиюВ том числе мясное скотоводствоПо предприятиюВ том числе мясное скотоводствоПо предприятиюВ том числе мясное скотоводствоКол-воУд. вес, %Кол-воУд.вес, %Кол-воУд. вес, %Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.руб.2903128019,63801935379,331593377011,9Стоимость товарной продукции в фактических ценах реализации, тыс.руб.1850018059,819528286214,721438358416,7Среднегодовое поголовье крупнорогатого скота, гол.80850061,985453963,169938154,5Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве производства, чел.128118,6125108,013175,3Затраты труда в сельскохозяйственных отраслях, тыс.чел-ч.275217,6236198,1250145,6Производственные затраты, тыс.руб.24503357614,633512429812,834300415112,1Прибыль от продаж, тыс.руб.4135-40Х42871473,4-1332-269ХТаблица 6- Динамика поголовья молодняка крупного рогатого скота, продуктивности и валового прироста живой массы молодняка крупнорогатого скота в СПК Карлинское
Показатели:2007г.2008г.2009г.2009 г в % к 2007 г.Среднегодовое поголовье молодняка крупного рогатого скота, гол.50053938176,2Среднесуточный прирост живой массы, г352362480136,4Валовой прирост, ц643713667103,7
По данным таблицы 6 можно сделать следующие выводы:
Среднегодовое поголовье молодняка крупнорогатого скота в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилось на 23,8%. Однако среднесуточный прирост живой массы скота увеличился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 36,4%, что обусловило рост валового прироста живой массы скота на 3,7%.
Основу сохранения размера животноводческих отраслей и их эффективного развития составляет воспроизводство стада - регулярная замена выбывающего поголовья высокопродуктивными животными. Для правильной организации воспроизводства требуется определенное соотношение половых и возрастных групп животных (структура стада). Состав и структура стада, представленные в таблице 7, являются одним из важнейших факторов, влияющих не только на темпы воспроизводства поголовья, но и на уровень выхода продукции и её себестоимость.
По данным таблицы 7 можно сделать следующие выводы:
Поголовье крупного рогатого скота в 2009 году составило 971 голова, что на 157 голов меньше чем в 2007 году. Снижение произошло в связи с сокращение численности нетелей на 79 головы и молодняка на 151 голову. При этом численность коров увеличилась всего лишь на 3 головы. По сравнению с 2008 годом произошло снижение численности коров на 2 головы.
Наибольшую долю в структуре стада крупнорогатого скота занимает молодняк, т.е. животные на выращивании и откорме. Их доля в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилась на 6% и составила 52,6%.
На втором месте коровы, их доля на конец 2009 года 32,8%, что больше чем в 2007 году на 4,8%
И так как численность коров практически не меняется можно сделать вывод, что на предприятии в связи с сокращение животных на выращивании и откорме, сокращается и мясное производство.
Таблица 7 - Состав и структура стада крупного рогатого скота в СПК Карлинское ( на конец года).
Половозрастные группы животных2007г2008г2009гГол.% к итогуГол.% к итогуГол.% к итогуКоровы31527,932028,331832,8Нетели15113,412110,7727,4Телки старше 2-х лет--736,5707,2Молодняк и взрослый скот на выращивании и откорме66258,761654,551152,6Итого1128100,01130100,0971100,0
Важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства является себестоимость продукции. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Себестоимость продукции животноводства в основном зависит от величины затрат на 1 ц прироста живой массы крупнорогатого скота.
Чтобы определить за счет изменения каких именно затрат произошло повышение или снижение производственной себестоимости 1 ц прироста живой массы крупнорогатого скота, рассмотрим таблицу 8.
Таблица 8- Состав и структура себестоимости 1 ц прироста живой массы крупнорогатого скота СПК Карлинское
Статьи затрат2007г.2008г.2009г.руб.% к итогуруб.% к итогуруб.% к ито?/p>