БАДы. Из чего делают и с чем едят. Противники и сторонники биологических активных добавок к пище
Курсовой проект - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие курсовые по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
?й недостаточностью, полигиповитаминозом. Рацион современного человека даже избыточный по калорийности не обеспечивает организм нормальным количеством витаминов, потому и получила такое распространение болезнь цивилизации - гиповитаминоз.
Способность запасать витамины впрок на долгий срок у человека отсутствует, они должны поступать регулярно, в полном наборе и в количествах, которые отвечают физиологическим потребностям.
Для большинства практически здоровых людей характерен глубокий гиповитаминозный фон, который усугубляется при любых заболеваниях. Витаминная недостаточность отягощает исход хирургических операций.
Последствия нарушения структуры питания:
Избыточность массы тела у 55% россиян.
Снижение антропометрических показателей у 11% детей раннего возраста.
Снижение гемоглобина у 30% детей до 2-х лет, у 20% молодых женщин, у 40% беременных развитие эндемического зоба на значительной части территории России.
Кариес за счет нарушения содержания фтора в воде.
Недостаток фолиевой кислоты, который обусловливает нарушение развития интеллекта у детей и способствует самопроизвольным выкидышам. Все это ведет к нарушению иммунного статуса, снижению резистентности к инфекциям. Увеличивается частота таких алименторных заболеваний, как железодефицитная анемия, болезни щитовидной железы, связанные с дефицитом йода.
Нехватка кальция приводит к поражениям опорно-двигательного аппарата. Избыточная масса тела и ожирение - фактор риска развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, гипертонии, сахарного диабета.
Таким образом, использование БАД к пище позволяет:
. Достаточно легко и быстро восполнить дефицит эссенциальпых пищевых веществ, в первую очередь, микронутриентов.
. В определенной степени направленно изменять метаболизм отдельных веществ.
. Повысить неспецифическую резистентность организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды.
. Получить механизм немедикаментозного, безопасного пути регулирования и поддержки функций отдельных органов и систем организма человека, обеспечивая тем самым улучшение состояния здоровья, снижение заболеваемости и продление жизни человека.
. В максимально возможной степени индивидуализировать питание конкретного человека.
. Удовлетворить измененные физиологические потребности больного человека в нутриентах.
. Усилить и ускорить связывание и выведение ксенобиотиков из организма, ускорить их метаболизм.
Как управлять здоровьем с помощью БАД?
Управление здоровьем - новый термин для россиян. Нам пока только предстоит научиться управлять своим здоровьем, в то время как в некоторых странах (таких, как Япония, США) этому давно научились. Неудивительно, что продолжительность жизни там намного выше, чем в России.
Дело в том, что в этих странах большая часть населения принимает биологически активные добавки Они помогают снизить риск развития многих заболеваний, улучшить самочувствие, создать душевное равновесие. Все это и называется - управление здоровьем.
Стоит ли управлять здоровьем и как это делать, каждый решает сам. Сегодня некоторые болезни цивилизации приобретают масштабы эпидемии. Между тем, риск их возникновения можно снизить, регулярно принимая БАДы.
) Для чего нужно принимать БАДы?
Чтобы не болеть! БАДы призваны, в первую очередь, восполнить дефицит в организме ценных веществ, без которых человек подвергается болезням. В рационе россиян острая нехватка микро- и макроэлементов и биологически активных веществ. Об этой особенности национального питания постоянно напоминают специалисты Института питания РАМН. Они уверены - сбалансировать питание можно только с помощью БАДов. Именно на этот путь встали 20 лет назад страны Запада и Японии. В результате смертность от таких заболеваний, как атеросклероз, диабет, ожирение, подагра, остеопороз и др., у них сегодня значительно ниже, чем в России. Средняя продолжительность жизни у нас - 68 лет, в США - 74 года, в Японии - 81 год. Достаточно сопоставить эти цифры, чтобы сделать выводы в пользу БАДов.
) Каким БАДам можно доверять?
При покупке БАДов выбирайте компанию, которая зарекомендовала себя как производитель качественной продукции. Компания Тяньши производит эту продукцию в условиях фармацевтического производства с многоступенчатым контролем качества. То есть в самых жестких и требовательных условиях. Высокие технологии сохраняют первозданные свойства растений, что позволяет получать очень эффективную продукцию. БАДы Тяньши имеют семь сертификатов качества, в том числе, международные. БАДам Тяньши доверяют в 190 странах мира.
) Натуральные лекарства и БАДы. В чем их различие?
Прежде всего, в регистрации. Лекарственные средства проходят обязательные и длительные клинические испытания. Эффективность доказывается медицинской практикой.
БАДы, как правило, не рассматриваются с позиций доказательной медицины. Тем не менее многие биологически активные добавки Тяньши так же проходят клинические испытания, которые показывают, что они обладают высоким терапевтическим эффектом, при этом практически не имеют побочных действий. Например, Хитозан и Кордицепс за свои лечебные свойства награждены Медалями Мечникова.
) Сколько БАДов можно принимать одновременно?
Считается, что принимать БАДов можно столько, сколько необходимо для восполнения недостающих организму биологически активных вещ?/p>