Себестоимость продукции растениеводства на примере предприятия СПК "Найтоповичский"

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

?я выхода продукцииПри уборке в срокПри поздней уборке1 га ,цСо всей площадицТыс. руб.Озимая рожь202413.210.821613,9Ячмень1002119.11.919012,3Итого120хХх40626,2

Значительный прирост валового сбора дает ликвидация потерь при уборке урожая.

 

Таблица 19 - Резерв за счет совершенствования структуры посевных площадей

КультурыСтруктура посевов, %Площадь, га Фактичексая урожайность в среднем за 2005-2007 г.Плановая себестоимость 1ц,в 2007 г. руб.РезервыПлан optфактфактУсловноВаловой сбор, цВаловая продукция, тыс.руб.Озимые302661270917,140.001658,766,3Яровые352968882717.448.002418,6116,1Итого65551300153617.5х4077,3182,4

Из таблицы видно, что при совершенствовании структуры посевов зерновых можно получить дополнительно 4077,3 ц на сумму 182,4 тыс. руб.

В результате не до внесения в почву минеральных удобрений хозяйство недополучило 6.75ц на сумму 0,44 тыс. руб.

Невосполнимыми потерями готовой продукции является посев некондиционными семенами, когда требуются завышенные нормы высева в результате использования недоброкачественного материала. Из-за нестандартных семян хозяйство недополучило 1056ц на сумму 50,7 тыс. руб.

Все выявленные резервы в процессе анализа обобщают в одну таблицу, где показывают дополнительное производство продукции в натуральных и стоимостных показателях.

 

Таблица 20 - Обобщение внутрихозяйственных резервов увеличения производства зерна в СПК Найтоповичский

Виды резервовДополнительная продукцияЦТыс. руб.1. за счет повышения урожайности до уровня передовой бригады5978,7386,82. за счет ликвидации потерь при уборке урожая406,026,23.за счет совершенствования структуры посевных площадей4077,3182,44. за счет внесения минеральных удобрений6,750,445.за счет посева кондиционными семенами1056,050,7Итого11524,75646,54

Показатели таблицы свидетельствуют о возможности снижения себестоимости зерна за счет интенсификации производства и связанного с ней роста урожайности. Так за счет выявленных резервов можно было бы получить 11524,75ц зерна на сумму 646,54 тыс. руб.

На основе проведенного анализа учета затрат и себестоимости зерна в СПК Найтоповичский Унечского района Брянской области за период с 2005 года по 2007 год можно сделать выводы и внести некоторые предложения.

Проведенный анализ показал, что отрасль растениеводства в целом, и в частности производство зерна, является рентабельной и прибыль хозяйство получает лишь от зерновых культур, а отрасль животноводства - убыточная., то хозяйству необходимо обратить внимание именно на эту отрасль.

Проведенный анализ учета затрат и выхода продукции в СПК Найтоповичский ведется на счете 20 Основное производство, субсчёте 1 Растениеводство в разрезе аналитических счетов в основном в соответствии с установленными требованиями по бухгалтерскому учёту. Аналитический учёт затрат и выхода продукции в производственном отчете (форма№18),в которых графа С начала года не заполняется.

Проведенный анализ себестоимости зерна показал, что себестоимость увеличилась в 2007 г. в 2,5 раза по сравнению с 2005 г., и на уровень себестоимости в хозяйстве оказывают такие факторы, как размер затрат на 1 га посевной площади, урожайность зерновых культур. Влияние и первого и второго факторов увеличило производственные затраты на возделывание зерновых. На основании проведенных исследований можно отметить, что основными резервами увеличения производства зерновых культур и снижения себестоимости зерна является рост урожайности, расширение посевных площадей за счет полного использования земли, недопущение гибели посевов, за счет внесения минеральных удобрений и за счет посева концентрированными семенами. Одним из ресурсов снижения себестоимости зерна является рост урожайности зерновых культур до уровня передовой бригады, который составил согласно расчетных данных 5978,7 ц зерна на сумму 386.8 тыс.руб.

Резервы за счет расширения посевных площадей может дать хозяйству дополнительный сбор зерна 4077,3 ц на сумму 182,4 тыс.руб.; за счет ликвидации потерь при уборке урожая 406 ц. на сумму 26,2 тыс. руб; за счет внесения минеральных удобрений- 6.75 ц на сумму 0,44 тыс.руб. и за счет посева кондиционными семенами - 1056 ц на сумму 50,7 тыс.руб.

Использовав эти резервы хозяйство может получить дополнительную продукцию на общую сумму 676.54 тыс. руб.

Заключение

 

Все расходы предприятия, связанные с изготовлением продукции, являются производственными и в совокупности образуют себестоимость.

В практике планирования исчисляется себестоимость всей продукции (по экономическим элементам затрат) и единицы изделия (по калькуляционным статьям расходов). Экономические элементы затрат отражают стоимость израсходованных средств производства и стоимость необходимого продукта, идущую на оплату труда. Они включают: сырьё и основные материалы (за вычетом отходов), покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо и энергию, амортизацию основных производственных фондов, заработную плату (основную и дополнительную), отчисления на социальное страхование. Соотношение отдельных видов затрат образует структуру себестоимости продукции, которая резко отличается как по отдельным отраслям народного хозяйства, так и внутри них.

В данной курсовой работе мы рассмотрели теретические основы себестоимости и выяснили, что себестоимость продукции, денежные (ресурсные) издержки предприятий на производство и реализацию продукции, выражающие часть её стоимости (стоимость потребленных средств производства и стоимость нео