Санитарно-гигиеническая оценка комплекса "OOO Рождество" - коровник на 800 голов
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
ней площади в течение дня рекомендуется располагать здание длинной осью в меридианном направлении. С Севера на Юг в Северной части страны и с Востока на Запад в Южной части. Но такое расположение часто приводит к переносу загрязненного воздуха из одного помещения в другое, способствует застою воздуха между зданиями. В связи с этим возникла необходимость располагать здание по направлению господствующих ветров. Нормы естественного и искусственного освещения помещений для привязного и беспривязного содержания коров. Искусственная освещенность(на уровне кормушек) должна быть 50-75 лк
Окна являются внешним ограждением здания, служащим для естественного освещения и вентиляции помещения. Поэтому меньшая площадь окон не будет обеспечивать требуемую степень освещенности, а большая - вызовет переохлаждение помещений в северных районах, либо перегрев за счет солнечной радиации в южных. Заполнение оконного проема состоит из оконной пробки, переплетов, подоконной доски и наружного водослива.
Освещенность - важный фактор микроклимата. Однако через окна происходят теплопотери, которые зависят от количества переплетов и площади остекленения. Высоту окна (подоконника) от пола принимают не менее 1м.
Подстилочные материалы
Основное назначение подстилки - обеспечение сухого, мягкого и теплого ложа для животных. Подстилочные материалы должны быть сухими, мягкими, малотеплопроводными, обладать высокой влагоемкостью и гигроскопичностью. Они не должны приставать к волосяному покрову животных, содержать вредных и ядовитых растений, плесневых грибов. Подстилочные материалы должны обладать высокой способностью поглощать из воздуха вредные газы и губительно действовать на микроорганизмы.[4]
Влажность
Гигрометрические показатели воздушной среды
Для каждого теплового состояния воздуха существует определенная насыщенность, то есть некоторое содержание влаги. Уровень водяного пара в воздухе характеризуется рядом показателей:
. Абсолютная (фактическая) влажность - количество водяного пара, находящееся в 1 м3 воздуха в данный момент времени, выраженное в граммах. В ветеринарии часто абсолютной влажностью называют упругость, или давление водяного пара в воздухе в миллиметрах ртутного столба или в миллибарах.
. Максимальная абсолютная влажность - это масса (в г) насыщенного пара (до максимума) в 1 м3 воздуха. Существует зависимость между упругостью насыщения и температурой, для каждой температуры это величина постоянна.
. Относительна влажность, или степень насыщенности воздуха водяными парами, определяется отношением абсолютной влажности к максимальной. Выражается в процентах.
. Точка росы - температура, при которой водяной пар, находящийся в воздухе, становится насыщенным с переходом водяного пара из парообразного в капельное состояние.
. Дефицит насыщения - разница между максимальной и абсолютной влажностью [3]
Скорость движения воздуха оказывает существенное влияние на теплоотдачу организма животных. Зимой повышенная скорость движения воздуха приводит к охлаждению организма животного. Это происходит потому, что если температура воздуха ниже чем кожи и буферного слоя воздуха в волосяном покрове, то при повышенной скорости движения воздуха нарушается воздушная оболочка, холодные потоки воздуха соприкасаются с кожными покровами, и вызывает усиление теплоотдачи из организма путём испарения и конвекции. Из вышеизложенного следует, что при высоких температурах подвижный воздух предохраняет животных от перегрева, а при низких является причиной переохлаждения. Это особенно необходимо учитывать при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных, которые более чувствительны к повышению скорости движения воздуха. Достичь этого можно только в тех хозяйствах, где технологии производства физиологически обоснованы и отвечают следующим требованиям: наличие стада с высоким генетическим потенциалом продуктивности; обеспеченность полноценными кормами и водой хорошего санитарного качества; создание оптимального микроклимата и условий содержания; организация надежной ветеринарно-санитарной охраны и защиты животноводческих предприятий, а также охраны природной среды; про-, ведение необходимого ухода за животными квалифицированными, правильно подобранными, подготовленными и размещенными кадрами.[4]
Углекислый газ - бесцветный газ. Основным источником поступления углекислого газа в животноводческие помещения является воздух выделяемый животными. За один час в расчёте на один килограмм живого веса корова выдыхает 0,306 литра углекислого газа, свинья-0,336л., курыица-0,895л., овца-0,341л. У млекопитающих животных увеличение количества углекислого газа в крови вызывает возбуждение дыхательного центра, в результате чего учащается дыхание. В отличие от этого у птиц, повышение концентрации углекислого газа в крови способствует замедлению дыхания и может вызвать даже полную его остановку. В закрытом помещение, продолжительное содержание животных, при повышенной концентрации углекислого газа, отрицательно влияет на их здоровье и продуктивность, так как снижаются окислительные процессы. В организме, повышается кислотность тканей, уменьшается щелочной резерв крови и наступает деминерализация костной ткани, в крови гемоглобин будет соединяться с углекислым газом, образуется карбогемоглобин, при повышении его концентрации в крови нарушается транспортировка кислорода к клеткам, в результате этого и проис