Рынок овощей в Российской Федерации

Информация - Экономика

Другие материалы по предмету Экономика

вощей в Российскую Федерацию.

Рассмотрим, как изменялись показатели импорта овощей за последние несколько лет.

Объем российского рынка овощей по итогам 2009 года вырос на 4%, тогда как годом ранее рост рынка наблюдался на уровне 10,9%. Основную долю на российском рынке свежих овощей занимает картофель, при этом данный сегмент в основном состоит из российского производства, а доля импорта совсем незначительна.

Согласно маркетинговому исследованию мирового и российского рынка свежих овощей, проведенному компанией GLOBAL REACH CONSULTING, в 2009 г. отмечается падение импорта овощей, как в стоимостном, так и в натуральном выражении, на 21%. В структуре импорта овощей преобладают помидоры, на втором месте находится лук, а третье место занимает картофель. Основные экспортеры овощей в нашу страну Голландия, Китай, Турция, Узбекистан.

В экспорте свежих овощей основной объем приходится на картофель. На втором месте, также как и в импорте, располагается лук, при этом экспорт лука по итогам 2009 года значительно вырос (на 151%).

Что касается цен на свежие овощи на российском рынке, то в первые пять месяцев 2010 г. наблюдается существенный рост цен на репчатый лук - плюс 57% к аналогичному периоду 2009 г. и капусту. При этом существенно снизились цены на помидоры открытого грунта и свеклу.

 

Таблица 4 Импорт овощей

Наименование товаров2010г.2009г2008г2010к 2009г в 09г.в % к 2008 гтыс.тоннтыс.тоннтыс.тонновощи3314,02565,02843,7129,290,2из них: картофель710,0396,9574,3178,969,1капуста250,0182,0246,5137,473,8кукуруза36,538,0361,796,110,5масло подсолнечное114,071,3183,6160,038,8сахар-сырец2086,01251,32415,7166,751,8

Рисунок 7 Импорт овощей

 

По оценке Центросоюза, к маю 2011 года доля импортного картофеля на рынке может составить 70-80 проц. В результате аномальной засухи 2010 года в России удалось собрать лишь 21 млн тонн картофеля, 9 млн тонн или 30 процентов сгорели из-за жары. Такой неурожай привел к резкому взлету цен на картофель, особенно после нового года.

В структуре импорта овощей абсолютное лидерство у томатов - 40%, далее следуют: картофель, морковь, зелень. А вот лук, который когда-то был у нас в большом дефиците, мы даже экспортируем в государства Средней Азии.

 

3. Государственное регулирование рынка овощей в России и странах ЕС

 

3.1 Регулирование рынка овощей в России

 

Правительство РФ утвердило список из 24 продовольственных товаров, розничные цены на которые могут регулироваться государством в случае резкого подорожания, а также правила госрегулирования цен на эти продукты.

В перечень социально значимых продовольственных товаров вошли и картофель, капуста, репчатый лук, морковь. Правительство сможет устанавливать предельные цены на эти товары на срок не более 90 дней в том случае, если в течение 30 дней подряд на территории отдельного субъекта или субъектов РФ рост розничных цен на данные продукты составит 30% и более.

Импорт картофеля облагался пошлиной в размере 5% на семенной картофель и 5% - на столовый. Комиссия Таможенного союза приняла решение об обнулении пошлин на гречиху, капусту и картофель при ввозе на территорию Таможенного союза сроком на 6 месяцев учитывая снижение объемов производства упомянутых товаров в России в связи с засухой, Данное решение обусловлено аномально высокими температурами и засухой 2010 года, а также прогнозируемым снижением урожаев картофеля и гречихи, и имеет целью удовлетворить сложившийся уровень потребления этих продуктов и стабилизации цен на рынках.

 

3.2 Регулирование рынков овощей в ЕС

 

Меры регулирования продуктовых рынков Европейского Союза направлены на повышение уровня жизни сельского населения и развитие конкурентоспособного сельскохозяйственного производства. Они включают как финансовую поддержку сельхозтоваропроизводителей, так и рациональное использование природных ресурсов, охрану окружающей среды, увеличение производства экологически чистой продукции.

В основу регулирования продуктовых рынков Европейского Союза (ЕС) положены следующие принципы:

отмена любых ограничений в торговле между странами ЕС;

применение единых цен на агропродовольственную продукцию и механизма, способствующего их стабилизации;

защита внутреннего рынка от конкурентоспособной продукции из третьих стран;

финансирование сельского хозяйства из единого фонда, формируемого за счет взносов стран-участниц.

Способы регулирования продуктовых рынков стран ЕС зависят от видов сельскохозяйственной продукции - сырья для перерабатывающих отраслей промышленности. Для товаров, производство которых регулярно превышает внутренний спрос (зерно, сахарная свекла, молоко), используется система гарантированных закупочных цен. Специальные органы ЕС обязаны скупить излишки продукции у производителей по установленным ценам. Эти излишки могут храниться или в случае благоприятного изменения конъюнктуры рынка быть проданы. На рынках сахара и молока действует также система квот, которая предусматривает субсидирование произведенной сельскохозяйственной продукции в пределах квоты, устанавливаемой для каждого фермерского хозяйства. Что касается свинины, фруктов, овощей и столового вина, то на них распространяются субсидии на хранение и переработку, но отсутствуют гарантии закупки у производителей излишков этой продукции.

В случае если международные обязательства не позволяют использовать импортные пошлины на ввоз агропродовольственной продукции, снижение внутренних цен ЕС до уровня более низких м