Дисциплины Виды работ Рыбный цех столовой воинской части на 750 человек Курсовой проект - Разное Другие курсовые по предмету Разное воинских частей, учреждений ВС РФ. М.: Воениздат,1994 г. Руководство по приготовлению пищи в воинских частях, военно-учебных заведениях и учреждениях армии и флота. М.: Воениздат,1992 г. Основы проектирования столовых воинских частей. Учебное пособие. Вольск:ВФВАТТ, 1998 г. Планирование питания в столовых воинских частей. Учебное пособие. Вольск:ВФВАТТ, 2001 г. Назад123456789