Розничная цена, ее структура, государственное регулирование цен

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

?ляции

Затраты на сырье и товары для производства 1000 кг печенья

 

Расчет стоимости сырья для изготовления печенья

Таблица 1

Наименование сырьяНорма расходаЦена, руб.Стоимость, руб.1. Мука 750,0819,0014251,522. Сливки33,9038,001288,203. Сливочное масло130,9070,0091634. Сахар238,7027,006444,905. Соль3,5610,0035,606. Яичный порошок28,7537,001063,757. Орехи22,5650,001128Итого:33374,97

Калькуляция себестоимости 1000 кг печенья

Таблица 2

Статьи затратСтоимость, руб1231. Сырье и товары33374,972. Топливо390,703. Энергия1020,704. Основная зарплата45005. Дополнительная зарплата 10% от основной заработной платы6. ЕСН 26%7. Цеховые расходы 35% от основной ЗП8. Общезаводские расходы 45% от основной ЗП9.Производственная себестоимость44623,37сложение

с1 строки по 8 строку10.Внепроизводствен-ные расходы 1,2 % от производственной себестоимости11. Полная себестоимость45158,859строка + 10 строка

Себестоимость 1 кг печенья = =

 

Расчет розничной цены 1 кг печенья

Таблица 3

ПоказателиСумма, руб.1.Себестоимость45,162. Прибыль 11% от себестоимости3. Торговая надбавка 19%4. НДС 18 %(45,16+4,97+9,52)*0,18 = 10,74(Себ-ть + Приб.+Торг. надб.)*0,185. Розничная цена45,161+4,97+9,52+10,74=

70,39Себ-ть + Приб.+Торг.надб.+НДС

Розничная цена 1 кг печенья равна 70 руб. 39 коп.

Стоимость сырья и товаров рассчитаем на основе калькуляции

Затраты на сырье и товары для производства 1000 кг щербета Южный

 

Расчет стоимости сырья для изготовления щербета

Таблица 1

Наименование сырьяНорма расходаЦена, руб.Стоимость, руб.1. Сахар34027,0091802. Патока7025,0017503. Молоко сгущенное 15026,0039004. Арахис8042,0033605. Какао-порошок4024,009606. Ванилин0,106,000,60Итого:19150,60

Калькуляция себестоимости 1000 кг щербета

Таблица 2

Статьи затратСтоимость, руб.1231. Сырье и товары19150,602. Энергия4003. Основная зарплата36004. Дополнительная зарплата 10% от основной заработной платы5. ЕСН 26%6. Цеховые расходы 23% от основной ЗП

7 Общезаводские расходы 19% от основной ЗП8. Производственная себестоимость26052,20сложение

с1 строки по 7 строку9.Внепроизводствен-ные расходы 1,1 % от производственной себестоимости10. Полная себестоимость26338,778строка + 9 строка

Себестоимость 1 кг щербета = =

Расчет розничной цены 1 кг щербета

Таблица 3

ПоказателиСумма, руб.1.Себестоимость26,342. Прибыль 12% от себестоимости3. Торговая надбавка 19%4. НДС 18 %(26,34+3,16+5,61)*0,18 = 6,32(Себ-ть + Приб.+Торг. надб.)*0,185. Розничная цена26,34+3,16+5,61+6,32=41,43Себ-ть + Приб.+Торг.надб.+НДС

Розничная цена 1 кг щербета равна 41 руб. 43 коп.

 

Заключение

 

При написании курсовой работы были рассмотрены вопросы сущности цен и их государственного регулирования, в частности антимонопольное регулирование.

Цена показывает, во что обходится обществу обеспечение потребности в конкретной продукции. Она дает возможность выявить, сколько затрачено труда, сырья, материалов, комплектующих изделий на производство и реализацию товара. Цена определяет как величину издержек производства и обращения, так и размер прибыли. В условиях рынка цена может существенно отклоняться от издержек.

Также был рассмотрен вопрос государственного регулирования цен в Российской Федерации, со свойственной спецификой и законодательным обоснованием. Изложенное в этом вопросе свидетельствует, что в настоящее время сложилась не вполне определенная ситуация с регулированием цен. Необходим более жесткий вариант законодательного решения данного вопроса. Пока существуют лишь отдельные нормы, регулирующие ценообразование, которые необходимо учитывать в практической деятельности.

Рассматривая процесс формирования цен на товары, можно убедиться в том, что стоимость товара складывается из очень многих статей затрат, цен на топливо и других составляющих, что цена является направляющей силой рынка, а правильная политика ценообразования, государственное регулирование цен играют значительную роль в нормальном функционировании рыночной экономики.

 

Список литературы

 

  1. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. М.: Новое знание, 2003 год.
  2. Экономика предприятия. Под ред. О.И. Волкова. М.: ИНФРА М, 2002 год.
  3. Торговое дело: экономика и организация. Под. ред. П.А. Брагина. М.: ИНФРА М, 2001 год.
  4. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. Под. ред. А.Н. Соломатина. М.: ИНФРА М, 2003 год.
  5. Экономика торгового предприятия: Торговое дело: Учебник. Под. ред. Л.А. Брагина. М.: ИНФРА М, 2006 год.
  6. Экономика торгового предприятия. Под. ред. А.И. Гребнева. М.: Экономика, 1996 год.
  7. Стукалова И.Б. Регулирование торгового предпринимательства. М.: 2000 год.
  8. Албегова И.М., Елизов Р.Г., Холопов А.В. Государственная экономическая политика. М.: 1998 год.
  9. Шуляк П.Н. Ценообразование. М., Издательско-торговая корпорация Дашков и Ко. 2004.
  10. Цены и ценообразование 4-е издание под редакцией Есипова В.Е. СПб.: Питер. 2004.
  11. Яркина Т.В. Основы экономики предприятия. Краткий курс. М., 1999.
  12. Нуреев Р.М., Экономика развития: модели становления рыночной экономики. М.: 2001 год.
  13. Валовой Д.В. Рыночная экономика. Возникновение, эволюция, сущность. М.: ИНФРА М, 1997 год.
  14. Маренков Н.Л. Ценообразование. М., Национальный институт бизнеса Ростов-на-Дону Феникс. 2005.
  15. Магомедов А.М. Экономика предприятия. М., Издательство Экзамен. 2004.
  16. Сафронов Н.А. Экономика организации (предприятия). М., Экономистъ. 2005.
  17. Уткин Э.А. Экономика, рынок, предпринимательство. М., 1996.
  18. Цены и ценообразование. Конспект лекций. Москва, 2007.