Розвиток готельної індустрії в Португалії
Курсовой проект - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие курсовые по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
9;язковій сертифікації; невідповідність між заявленими "зірками" і надаванням сервісу, як правило, гарантує закриття готелю - саме тому власники не економлять на обслуговуванні та комфорті.
На більшій частині курортів країни встановлена єдина цінова політика, і ціни відрізняються не сильно, проте розміщення в готелях, розташованих у столиці, на островах або великих курортних центрах традиційно трохи дорожче.
Як правило, до послуг туристів в готелях Португалії - харчування в форматі напівпансіон. Наявність у меню фруктів, овочів, сиру та салату - обовязкове.
Розміщення в сільських садибах та сільських будиночках - дуже популярне в Португалії;головне, що отримує мандрівник, - це теплий, майже сімейний прийом, індивідуальний сервіс і знайомство з традиціями і звичаями місця. На сільських будинках, які мають кімнатами для постояльців, як правило, є табличка TER.
Типи готелів
Апарт-готелі / Hotis Apartamentos - в Португалії мають від 2 * до 5 *; це ідеальний варіант для тих, кому важливий не тільки домашній комфорт, але і готельний сервіс в будь-який час доби.
Хостели / Penses - португальський аналог традиційних європейських готелів типу Bed& Breakfast. Найбільш економічний варіант проживання. Хостели в Португалії розділені на першу, другу і третю категорії; при цьому вища категорія - albergaria - припускає розміщення головним чином іноземних туристів.
Мотелі / Motis - традиційно розташовуються коло жвавих автотрас; мають не більше 3 *. Вхід в номери здійснюється з вулиці. Мінус такого способу розміщення - невисока безпека.
Сільські садиби / Pousadas - розташовані в мальовничій місцевості, в історичних особняках або віллах. Вони є гордістю готельного бізнесу Португалії, відображають архітектурні, декоративні та гастрономічні характеристики тих районів Португалії, в яких розташовані, уникаючи стереотипного копіювання міжнародних готелів. Pousadas розташовані в самих різних будівлях: середньовічних постоялих дворах, замках, маєтках, вони оснащені сучасним обладнанням і пропонують своїм гостям затишну атмосферу. Такий варіант проживання - один з найдорожчих, за замовчуванням поузадах привласнюється 5*. Розміщення в дорогих португальських заміських маєтках - окремий вид туризму, turismo de habitacao (TH). Крім того, така машина часу - прекрасна можливість відчути себе справжнім аристократом: у таких будинках постояльці живуть на правах гостей у кращому сенсі слова. Як правило, господарі також проживають у поузадах.
Заїжджі двори / Estalagem - представляють собою невеликі, комфортабельні сільські готелі, в яких враховані особливості розташування. Заїжджі двори мають 4 * або 5 * і розташовані, як правило, в заміських будинках, побудованих близько півстоліття тому. Причому важливий фактор - обовязкова наявність типових для даної місцевості архітектурних рис. Відпочинок на заїжджих дворах - також окремий вид туризму, turismo rural (TR). Колоритний і, головне, сімейний прийом - особливість сільських готелів; при цьому власники такого типу готелю, як правило, проживають окремо.
Туристські комплекси / Aldeamentos Turisticos (TA) - мають від 3* до 5*, розташовані на обмеженій території і включають в себе невеликі будиночки, кафе, автостоянку, можливо - басейн. Такий варіант розміщення передбачає повну самостійність постояльців. Традиційно туристичний комплекс складається не менше ніж з пяти будиночків, оформлених у відповідності з архітектурними особливостями регіону. Власники та керівники зазвичай не проживає в комплексі.
Селянські господарства / Аgroturismo (AT) - це повне занурення в сільське життя. Такий тип відпочинку передбачає не тільки нічліг на лоні природи, але й участь в деяких сільськогосподарських роботах, катання на конях, екскурсії на виноградники і багато інших сільських радостей. Прийом гостей здійснюється або в спеціалізованих агросадибах, або у справжніх сільських будиночках; в будь-якому випадку - разом з власниками подвіря.
Кемпінги / Camping - розкидані по всій країні, але найчастіше зустрічаються в курортних зонах. Мають від 1 * до 4 *. Кемпінги в Португалії - або державні, зупинитися в яких може будь-хто, або приватні, що позначаються літерою "Р", де нічліг дозволений тільки членам клубу або гостям власника. Крім того, в приватних кемпінгах в будь-якому випадку необхідне попереднє бронювання. Можливо, на вїзді в кемпінг попросять показати карту Міжнародної федерації автотуризму (FICC) - "carnet camping".
Найкращі готелі Португалії
Кращими готелями Португалії є старовинні готелі (pousadas), відповідні рівню чотирьох-пяти зірок.
В основному переважають готелі 4-5 * високого рівня. 99% з них пропонують сніданки, напівпансіон дуже рідкісний, all inclusive немає. Це пояснюється тим, що в країні дуже велика, смачна і різноманітна кухня: туристи віддають перевагу спробувати побільше всього різного в різних місцях, а не харчуватися в готелі зі шведського столу.
Згідно відгуків туристів, розглянемо рейтинг 50 найкращих готелів Португалії. (Табл. 1)
Табл.1 Рейтинг 50 найкращих готелів Португалії
№ за/пНазва готелюКурорт1.CS Madeira atlantic Resort&SPA Sea Spa 5*о. Мадейра2.Reids Palace5*о. Мадейра3.The Cliff Bay5*о. Мадейра4.Madeira Regency Palace5*о. Мадейра5.Altis Park4*Лісабон6.Best Western Hotel Eduardo VII3*Лісабон7.Dom Pedro Baia Club4*о. Мадейра8.Choupana Hills Resort & Spa5*о. Мадейра9.Galomar3*о. Мадейра10.Blue & Green The Lake Spa Resort5*Алгарве11.Duas Nacoes Residence 3*Лісабон12.Altis Belem Hotel & SPA5*Лісабон13.CampoReal Golf Resort & Spa 5*Лісабон14.Hotel Nacional3*Лісабон15.Altis 5*Лісабон16.As Janelas Verdes 5*Лісабон17.Bairro Alto 5*Лісабон18.Sheraton Lisboa Hotel & Towers 5*Лісабон19.Avenida Palace5*Л?/p>