Разработка фирменного стиля суши - бара "Нори"
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
Введение
Графический дизайн охватывает историю человечества от пещеры Ласко до ослепительного неона Гинзы. В обоих случаях продолжительной истории и относительно современного использования визуальных коммуникаций в сравнении с 20-21 вв. иногда существуют смутные различия и пересечения искусства рекламы, графического дизайна и изобразительного искусства. В итоге, их объединяет множество общих элементов, теорий, принципов, практик и языков, а также, иногда один покровитель или клиент. В искусстве рекламы абсолютной целью является продажа товаров и услуг. Графический дизайн: Сущность - давать информации порядок, идее - форму, предметам - экспрессию и чувства, которые подтверждают переживания человека.
Рестораны, бары являются важнейшим элементом социальной сферы, а также играют большую роль в повышении эффективности общественного производства, и соответственно, росте жизненного уровня населения.
В связи с вышеизложенным, актуальность развития суши - баров в Алматы достаточно велика, так как наш город является крупным туристским центром и любой прибывший сюда турист и житель города должен иметь право выбора услуг, в том числе и на питание. Это должно выражаться в разнообразии суши - баров, ресторанов, предлагаемых ими блюд и, конечно, качества обслуживания и цен.
Целью данного дипломного проекта является разработка фирменного стиля суши - бара Нори. Фирменный стиль в полном объеме представляет собой набор оригинал - макетов необходимой деловой документации и рекламной продукции суши - бара, оформленный в контрольную папку, содержащую пояснительную записку, рекомендации по правильному использованию элементов фирменного стиля.
Основная задача фирменного стиля - подчеркнуть достоинства суши - бара и визуально выделить его среди конкурентов.
Основная задача программы фирменного стиля - привести к единой системе все, что визуально связано с предприятием, создать образ суши - бара и укрепить его положение на рынке. Фирменный стиль, как программа визуальной идентификации суши - бара (т.е. формирование его легкоузнаваемого неповторимого образа), является одним из типичных элементов современной экономики. Стиль основан на использовании точного и уникального информационного кода (названия, фирменного логотипа, цвета, набора шрифтов, модуля верстки и т.п.).
Фирменный стиль помогает отличать одно заведение от другого, делает более эффективной рекламу и способствует повышению культуры работы заведения, что влияет на всю его деятельность, а также на качество оказываемых услуг. Основные элементы стиля заведения, торговая марка или товарный знак, сами по себе максимально эффективно существовать не могут, они живут в среде фирменного стиля: на документации, в рекламной графике, форменной одежде, транспорте фирмы, ее одежде и т.п.
Следовательно, определились следующие задачи в разработке фирменного стиля суши - бара Нори:
)предоставление эскизов, поисковых эскизов;
2)определение стилистического направления фирменного стиля, формирование его легкоузнаваемого и неповторимого образа
)цветовое решение фирменного стиля, логотипа;
)проработка набора шрифтов;
)разработка фирменного значка;
)разработка макета генерального каталога;
3) разработка макета дисконтной карты;
) разработка дизайна листовки;
) разработка дизайна буклета;
) разработка дизайна плаката (информационный, престижный);
) разработка дизайна календарей (карманный, настольный перекидной, календарь-плакат и др.);
) разработка дизайна приглашений;
) разработка дизайна конвертов;
) разработка дизайна визитной карточки (именная, престижная);
) разработка дизайна папки;
) разработка дизайна поздравительной открытки;
) разработка дизайна бэйджа;
) разработка дизайна упаковки;
) разработка дизайна штендера;
) разработка дизайна фирменных бланков;
) разработка дизайна сувенирной продукции;
) разработка дизайна блокнотов;
) разработка дизайна световой установки;
) визуализация, компоновка и подача проекта.
1. Научно - исследовательский раздел
.1 Изучение творческого источника вдохновения
Творческим источником вдохновения при работе над дипломным проектом послужила культура Японии, ее утонченная графическая стилистика, иероглифы и архитектурные формы.
Сегодня восточная культура очень популярна на Западе. Особый интерес вызывает Япония, чьи таинственные самобытные традиции идут в ногу с прогрессом.
Япония - одна из самых загадочных стран мира, культура которой привлекала и продолжает привлекать. Япония, в силу своего расположения и завесы отчужденности, снятой не так уж и давно, обладает весьма своеобразной культурой, кулинарными изысками и, конечно же, традициями. Считается, что традиционная японская культура сложилась в 16-17 веках, когда в стране шел процесс централизации верховной власти и появились зачатки капитализма. Искусство того времени имело четкую целевую аудиторию - формирующийся класс городского населения, прежде всего богатых купцов - ростовщиков. Они хорошо ориентировались в предметах роскоши, прибывавших из Китая и Кореи, но вместе с тем сохраняли верность простоте и минимализму национального жилища.
Японский стиль - минималистично - декоративный стиль, в котором ничто не перегружает внимание, пространство структурировано спокойно и внятно. Это одна из самых популярных этни