Арманьяк – изменчивый напиток гасконцев
Информация - Разное
Другие материалы по предмету Разное
? с фруктовыми и ванильными оттенками во вкусе. Именно дополнительные сорта виноградов позволяют создавать оригинальный стиль. Это и дает возможность говорить о том, что арманьяк более сложный напиток, чем коньяк.
Среди других именитых домов, где производится качественный арманьяк, вы найдете такие названия, как "Кастаред" (Castarede) и "Самп" (Sempe). Попробовать арманьяк этих производителей настоящее удовольствие.
Если же вам вздумается отведать блендированный арманьяк, то на бутылке будет указан год самого молодого спирта, включенного в смесь наравне с более старыми. Однако знакомство начинать лучше всего, конечно, с милизимных, понятных и не слишком сложных напитков. Лучшим виноградным годом Франции считается 1945-й. По словам Виталия Лысенко, опытного сомелье ресторана "Carre Blanc. Белый Квадрат", послевоенный год был самым урожайным за сто лет, и такого можно ждать еще не меньше века. Поэтому Виталий Лысенко особенно рекомендует попробовать арманьяк 1945 года, который, кстати, есть и в винных картах московских ресторанов.
Этот дорогой напиток требует уважения к себе и соблюдения определенных традиций пития. Арманьяк относится к дижестивам, поэтому уместнее всего завершать им трапезу, сочетая с чашечкой кофе или сигарой кому как по вкусу. Господин Лысенко также отметил, что арманьяк совпадает по характеру с сигарами Romeo y Julieta Churchill. В таком красивом сопровождении вечер должен быть непременно удачным.
Список литературы
Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта