Развитие сбытовой деятельности в "ООО Осинский мясокомбинат"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
В»из финансовой деятельности предприятия начнем с рассмотрения результатов финансовых показателей от реализации продукции (см. тал.1)
Таблица 1. Финансовые результаты от реализованной продукции ООО "Осинский мясокомбинат" за 2005-2009 гг.
Наименование показателякод2005 год2006 год2007 год2008 годтыс. руб.тыс. руб.тыс. руб.тыс. руб.123456Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)1043319421774765162683Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг2040260401414571366889Валовая прибыль29305920361938-4206Управленческие расходы40201820272585-Прибыль (убыток) от продаж5010419847-4206Прочие доходы и расходыПрочие доходы901701-Прочие расходы1001571-Прибыль (убыток) до налогообложения14010549647-4206Текущий налог на прибыль1502532-Иные текущие обязательства1807715976461574Чистая прибыль (убыток) отчетного периода1903059012935780
По данным Госкомстата инфляции в Российской федерации За исследуемый период составила :
2005 - 10,9%
2006 - 9,0%
2007 - 11,9%
2008 - 13,3%
Приведем данные представленные в таблице 1 к сопоставимым ценам и проведем анализ деятельности предприятия за период 2005-2008 гг. За базовый принимаем 2005 год. (См. таблица 2)
Рассмотрим такие основные показатели как выручка (нетто) от продажи товаров и себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг. На основании данных таблицы 1 и 2 построим графики динамики данных показателей (см. рис.2,3.)
Таблица 2. Динамика финансовых результатов от реализованной продукции в сопоставимых ценах ООО Осинский мясокомбинат" за 2005-2009 гг.
Наименование показателякод2005 год2006 год% к 2005 году2007 год% к 2006 году2008 год% к 2007 году% к 2005 году.тыс.руб.тыс.руб.тыс.руб.тыс.руб.12345678910Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)1043319,0038381,0788,6036786,5795,8540054,44108,8892,46Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг2040260,0036528,3190,7335290,4496,6142742,07121,12106,17Валовая прибыль293059,001852,7660,571496,1480,75-2687,63179,6487,86Управленческие расходы402018,001844,5791,411995,62108, 19---Прибыль (убыток) от продаж501041,008, 190,79653,887983,88-2687,63411,03258,18Прочие доходы и расходыПрочие доходы90170,000,910,54-----Прочие расходы100157,000,910,58-----Прибыль (убыток) до налогообложения1401054,008, 190,78499,486098,66-2687,63538,09254,99Текущий налог на прибыль150253,001,820,72-----Иные текущие обязательства180771,00543,2770,46498,7191,801005,79201,68130,45Чистая прибыль (убыток) отчетного периода19030,00536,901789,67998, 20185,923693,42370,0112311,40
Рис.2. Динамика показателей деятельности предприятия за 2005-2008 гг. (тыс. руб.)
Рис. 3. Динамика показателей деятельности предприятия в сопоставимых ценах за 2005-2008 гг. (тыс. руб.)
Как мы видим, выручка от реализации продукции за период с 2005 года по 2007 год незначительно сокращается (рис.3) и себестоимость при этом оставалась ниже выручки от реализации, однако в 2008 году при росте выручки от реализации, существенно возросла себестоимость проданных товаров, при этом превысив показатель выручки от реализации. Данный показатель свидетельствует об убыточности производства продукции.
2.3 Анализ сбытовой деятельности на рынке мясной продукции в масштабах Российской Федерации и Пермского края
Среди продуктов питания, которые пользуются наибольшим спросом у россиян, мясные изделия занимают четвертое место, уступая молочной продукции, овощам и фруктам, а также хлебобулочным изделиям.
Спрос на продукцию постоянно растет. Потребитель становится все более могущественной силой на отечественном рынке. Именно потребитель диктует правила на рынке, определяя ассортимент и цены.
В частности, это ярко проявляется на рынке колбасных изделий и мясных деликатесов, который является очень динамичным. Для него характерен более высокий уровень конкуренции, чем для других продовольственных рынков.
Производители колбасных изделий вынуждены работать в условиях, связанных с постоянным риском. С одной стороны, рынок колбасных изделий и мясных деликатесов очень зависим от предложений мясного сырья, а с другой стороны, особенности мясного изделия как скоропортящегося продукта накладывают определенный отпечаток на характер его реализации в условиях потребления. Сбыт мясной продукции территориально ограничен местом производства и регионами, к нему прилегающими.
Традиционно наиболее потребляемыми являются вареные и копченые колбасы, сосиски, сардельки. Колбасу можно считать своеобразным барометром благополучия населения. Во времена стабильности и улучшения экономической ситуации потребление колбасных изделий увеличивается, ухудшается положение в России - снижается спрос на колбасу. За годы существования отечественного колбасного производства складывалась определенная культура потребления колбас населением.
За последние годы отечественные производители мясных изделий стали использовать опыт конкурентов из-за рубежа и стали уделять больше внимания оформлению своей продукции. Стала использоваться красочная оболочка, позволяющая увеличить сроки хранения, большое распространение получила штучная продукция (выпускаемая в стандартном весе). Это делает отечественную продукцию более конкурентоспособной.
Спрос на деликатесные изделия повышается, но все же еще не сложилась определенная культура потр