Пути снижения издержек производства и себестоимости продукции на примере "ГУСП ГУИН МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 УИН МЮ РФ" Смоленского района
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: Пути снижения издержек производства и себестоимости продукции на примере ГУСП ГУИН МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 УИН МЮ РФ Смоленского района
Оглавление
Введение
Глава 1. Теоретические основы темы Издержки производства и себестоимость продукции
1.1Понятие, виды издержек производства и себестоимость сельскохозяйственной продукции
.2Себестоимость в системе показателей работы предприятия
.3Методы определения себестоимости продукции
Глава 2. Краткая характеристика природно-экономических условий ГУСП МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 по Смоленской области
.1 Природно-климатические условия
.2 Специализация и концентрация производства
.3 Обеспеченность и эффективность использования трудовых и материальных ресурсов
.4 Состояние растениеводства и животноводства
.5 Финансовые результаты деятельности предприятия
Глава 3. Издержки производства и себестоимость продукции ГУСП МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 по Смоленской области
.1 Состояние затрат производства и себестоимости продукции на ГУСП МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 по Смоленской области. Управление издержками предприятия с целью их минимизации
.2 Источники и факторы снижения издержек производства и реализации продукции
.3 Себестоимость продукции сельского хозяйства и факторы её снижения
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Введение
Тема Издержки производства и себестоимость продукции не потеряла своей актуальности с течением времени. Данные показатели являются одними из наиболее важнейших для предприятии. Потому как рост прибыли напрямую связан с издержками производства и себестоимостью.
В центре внимания данной работы будет изучение изменений произошедших на предприятии за период с 2007 по 2009 год, а также связи издержек производства и себестоимости с этими изменениями.
Рассматриваемый период весьма мал, но позволяет выявить требуемые связь и закономерности, хотя и весьма приближённо.
Актуальность темы исследования определяется двумя обстоятельствами:
во - первых, необходимостью восстановления полной картины произошедших на предприятии изменений;
во - вторых, поскольку издержки производства и себестоимость продукции являются одними из важнейших показателей характеризующих деятельность предприятия, то не будет натяжкой утверждать, что изучение изменений на предприятии без рассмотрения этих показателей нельзя считать полным и всеобъемлющим.
Таким образом, исходя из всего выше изложенного, следует сделать очевидный выбор о необходимости более глубокого и детального изучения поставленной темы для не повторения прошлых ошибок и грамотного планирования деятельности предприятия в будущем.
В работе поставлены следующие задачи:
)Изучить издержки производства и себестоимость сельскохозяйственной продукции теоретически.
)Дать производственно - экономическую характеристику ГУСП МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 по Смоленской области .
)Проанализировать издержки производства и себестоимость продукции в ГУСП МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 по Смоленской области.
Цель настоящей работы - изучить работу предприятия на основании цифровых данных и сделать соответствующие выводы и рекомендации.
По рассматриваемой теме существует обширная исследовательская литература, как отечественная, так и зарубежная. Тем не менее, данную тему ни в коем случае нельзя считать исчерпанной, в связи с её практическим значением для экономики предприятия и для экономики страны в целом.
Объектом исследования является ГУСП МЮ РФ УЧРЕЖДЕНИЯ ЯО-100/7 по Смоленской области. Источники данных для анализа: теоретические и методические разработки российских авторов, данные годовой бухгалтерской отчетности за 2007, 2008, 2009 гг.
Глава 1. Теоретические основы темы Издержки производства и себестоимость продукции
.1Понятие, виды издержек производства и себестоимости сельскохозяйственной продукции
При производстве сельскохозяйственной продукции затрачивается живой и прошлый (овеществлённый) труд; эти затраты и образуют издержки производства.
Различают общественные и индивидуальные издержки производства; первые характеризуют затраты, которое общество признаёт необходимыми, вторые - фактические затраты конкретного предприятия. В рыночной экономике величину общественных издержек (составляющих стоимость продукции) определяет рынок через механизм конкуренции.
Некоторые факторы производства используются предприятием постоянно независимо от объёма производства и даже при его временном прекращении. Соответствующие издержки, не зависящее от объёмов производства, называются постоянными. К ним относятся, в частности, амортизация основных средств, затраты по организации производства и управлению, арендная плата, страховые платежи и некоторые другие. Напротив, величина переменных издержек изменяется более или менее пропорционально объёму производимой продукции. К ним относятся затраты на оплату труда основных работников, стоимость сырья и материалов, кормов, удобрений, средств защиты растений, топлива, электроэнергии, и т. д. Когда производство приостанавливается, перемен