Проект комплексної механізації лінії ветеринарно-санітарної обробки тварин на відгодівельній фермі великої рогатої худоби
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
Міністерство аграрної політики України
Дніпропетровський державний аграрний університет
Кафедра Механізації виробничих процесів у тваринництві
Пояснювальна записка
на тему:
Проект комплексної механізації лінії ветеринарно-санітарної обробки тварин на відгодівельній фермі великої рогатої худоби
Дніпропетровськ 2009
ВСТУП
Головна задача агропромислового комплексу вирішення продовольчої проблеми, інакше надійне забезпечення населення держави продуктами харчування. Україна має усі необхідні умови для ефективного розвитку сільського господарства.
На першому плані ще залишається інтенсифікація виробництва на базі комплексної механізації, меліорації та хімізування земель в науково об основаних нормах.
Серед усіх ланок сільського господарства основне значення має тваринництво. Найважливіший фактор індустріалізації тваринництва подальше покращення технічного оснащення ферм та підвищення енергооснащення праці.
Для усіх ланок сільського господарства створено та постійно розширюється „Система машин”. Практичне використання її дозволяє: закінчити комплексну механізацію та автоматизацію працеємких процесів в тваринництві та птахівництві і ввести прогресивні технології, забезпечуючи підвищення продуктивності тварин, економне використання кормів, енергоресурсів; підвищити умови праці, зберегти та підвищити параметри навколишнього середовища;продовжити подальший розвиток спеціалізації та концентрації виробництва продукції тваринництва та інше.
Ефективність виробництва продукції тваринництва в значній мірі залежить від того, на скільки надійна антиінфекційна та проти зараження до хвороб ланки господарства, що в більшості визначає високу якість отримуємих продуктів. Особливе значення для промислового тваринництва має точне та своєчасне виконання комплексу ветеринарно санітарних робіт, забезпечуючи надійну профілактику зараження інфекційними та іншими хворобами на тваринницьких фермах, швидку ліквідацію центрів захворювань у випадку їх появи.
Для забезпечення високого стану ферм, скорочення втрат у тваринництві систематично очищують та дезінфікують виробничі приміщення, обладнання, обробляють тварин розчинами, емульсіями, імунними засобами. Великий обєм робіт потрібен для проведення дезінфекції, дезінвації та дератизації в тваринницьких приміщеннях.
В даному курсовому проекті особливу увагу приділяють проведенню ветеринарно санітарних робіт.
1 РОЗРАХУНОК ПРОЕКТУЄМОЇ ФЕРМИ
1.1 Розрахунок структури стада
Приймаємо наступну технологію виробництва мяса: на ферму завозять телят 15...20 денного віку масою 45 кг. У перший період утримання (115 днів) вирощують телят, доводячи їх живу масу до 128 кг. По завершенню першого періоду (вирощування) тварин переводять в сектор дорощування та відгодівлі. Тут молодняк утримується 277 днів до завершення відгодівлі та досягнення кожної тварини середньої живої маси 450 кг. Таким чином, загальна тривалість вирощування та відгодівлі складає 392 дні [3].
Виходячи з цього знаходимо добовий приріст:
- телят: Gm =
- молодняку: Gm =
Приймаємо середній приріст однієї тварини Gтв=
Визначаємо поголівя тварин за формулою [2] :
Птв= (1.1)
Де В-річне виробництво мяса, по завданню В=2500т;
Gтв добовий приріст однієї тварини, Gтв=1,08
D кількість днів відгодівлі ВРХ до 400…450 кг,
D=392дн [3] ;
К коефіцієнт, враховуючий нерівномірність прирісту тварин, приймаємо
К=0,95 [2].
Знаходимо поголівя тварин :
Птв =
Перевіряємо загальне поголівя ВРХ на фермі, використовуючи дані [3], де по типовому проекту ТП801-376 річне виробництво мяса Вm = 4830 m, а ємкість комплексу Пm=12000гол (скотомісць).
Тоді для виробництва В=2500m мяса необхідне поголівя тварин, присутніх одночасно на комплексі
Птв = (1.2)
Тому приймаємо поголівя тварин п=6215гол., з них телята до 4…6 місяців 30% [3].
Пm= (1.3)
Молодняк на дорощування та відгодівлю
Пm=6215 1865 = 4350 гол
Поголівя молодняку поділяємо по рекомендаціям [2] :
- молодняк на дорощування від 6 до 14 місяців 70% ;
- молодняк на відгодівлю від 14 до 16 місяців 30% ;
Тоді: Пдор=.,
Пвід=.,
Отримана структура стада
телята 1865гол,
молодняк, взагалі 4350гол,
в тому числі:
на дорощування 3045гол.,
на відгодівлю 1305гол.
Взагалі 6215гол.
1.2 Визначення кількості ферм
Необхідна кількість ферм визначається за формулою :
N=,ферм (1.4)
Де nтип-ємкість типової ферми, гол.
Приймаємо ємкість типової ферми на nтип=3000 гол ВРХ та знаходимо кількість ферм
Nф=ферми
Отримане поголівя тварин розміщуємо на двох фермах в табл. 1.1.
Група тваринФермаВзагалі
тварин 12Телята
молодняк,
в тому числі на відгодівлю
Взагалі900
2100
(630)
3000965
2250
(675)
32151865
4350
(1305)
6215
Наступний розрахунок проектуємої ферми проводимо по даним ферми
1.3 Визначення кількості та виду приміщення, будівель та споруд
1.3.1 Кількість та види приміщень для утримання тварин
Необхідна кількість приміщень визначаємо за формулою:
Nп=, приміщ.