Geum.ru

Приготовление хлеба из пшеничной муки безопарным способом. Процессы, протекающие при созревании теста

Информация - Разное

Другие материалы по предмету Разное

кин; Воронеж. гос. технол. Акад. Воронеж, 2000. 83 с.