Предприятие в условиях рыночной экономики. По материалам: ЗАО Агрофирма "Суздальские зори"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

?ребления (семена, корма, сырье для приготовления травяной муки и др.). Уровень специализации характеризуется коэффициентом специализации (процентное отношение стоимости главных товарных продуктов к стоимости всей производимой продукции). Его можно определить по формуле: Коэффициент до 0,35 показывает невысокий уровень специализации, от 0,35 до 0,50 - средний, от 0,50 до 0 60 - высокий и свыше 0,60 характеризует углубленную специализацию.

В узкоспециализированных хозяйствах (птицефабриках, свинооткормочных хозяйствах, чаеводческих, виноградарских и др.) обычно развита одна товарная отрасль. В значительной части колхозов и совхозов производство основывается на сочетании главных, дополнительных и подсобных отраслей. Главной, или основной, отраслью является та, которая определяет направление, структуру производства. Она дает основную по размерам и удельному весу товарную продукцию. Дополнительные отрасли создаются также для получения товарной продукции, но они меньше по размерам, чем главные. Организуются они с целью наиболее полного использования производственных и трудовых ресурсов, всемерного роста и развития основных отраслей.

 

Размер и структура товарной продукции

Таблица №1

Вид продукции и отрасльТоварная продукция, тыс.руб.Структура товарной продукции, %Экономическое значение отраслей (главные и дополнительные)2008г.2009г.2008г.2009г.Зерно5582538524,619,4Картофель125020945,57,5Овощи130,1Итого по растениеводству6845753130,226,9ДополнительнаяКРС116010445,13,7Свиноводство1660,8Продукция переработки собственного сырья:144911945363,969,4Молоко124551877254,966,9Мясо20366819,02,5Итого по животноводству158172049769,873,1ГлавнаяВсего по хозяйству2665028150100100

Для расчета структуры товарной продукции, например, зерна, нужно выручку от продажи зерна разделить на выручку от продажи всей продукции хозяйства (Всего по хозяйству) и умножить на 100%. Аналогично производятся расчеты по остальным видам продукции. Для расчета структуры продукции отрасли растениеводства, нужно выручку от продажи продукции отрасли растениеводства разделить на выручку от продажи всей продукции хозяйства (Всего по хозяйству) и умножить на 100%. Аналогично производятся расчеты по структуре продукции отрасли животноводства. В сумме удельный вес продукции отраслей животноводства и растениеводства равен 100%.

Вывод:

Главной отраслью хозяйства является животноводство, т.к. в структуре товарной продукции - животноводство занимает наибольший удельный вес. Растениеводство является дополнительной отраслью, которая способствует развитию главной отрасли. Главная отрасль определяет специализацию хозяйства и его направления, т.е. хозяйство специализируется на производстве молока, т.к. продажа молока в структуре товарной продукции занимает наибольший удельный вес. Хозяйство мясного направления в течении 2-х лет не изменяло свою специализацию.

Для оценки уровня специализации производства в хозяйствах рассчитывают коэффициент специализации

 

100

Ксп =------------- , где

Уд*(2n-1)

 

100

Ксп.2008 = -------------------------------------------- = 0,62

(30,2*(2*2-1)) + (69,8*(2*1-1))

 

Высокая степень специализации хозяйства.

 

100

Ксп.2009 = --------------------------------------------- = 0,65

(26,9*(2*2-1)) + (73,1*(2*1-1))

 

Коэффициент специализации в 2008 г. составлял 0,62% , а 2009 г. коэффициент специализации вырос до 0,65%, что является высокой степенью специализации хозяйства.

Производственная структура определяется специализацией хозяйства, сочетанием отраслей и видов деятельности в нем .

Структура управления - это совокупность звеньев и отдельных работников управления, порядок их соподчиненности и взаимосвязи по вертикали и горизонтали. Выделяют 2-,3-,4-ступенчатые и смешанные структуры управления.

Производственная структура Суздальские зори 2-х ступенчатая.

 

.3 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

 

Трудовые ресурсы на предприятии - это объект постоянной заботы со стороны руководства предприятия. Особенно роль трудовых ресурсов возросла в период рыночных отношений, а инвестиционный характер производства, его высокая наукоёмкость, изменили требования к работнику - повысили значимость творческого отношения к труду. Сейчас основная задача предпринимателя - руководителя предприятия - хорошо подобранный трудовой коллектив, представляющий собой команду единомышленников и партнеров, способных понимать, осознавать и реализовывать замыслы руководства предприятия. Только она служит залогом успеха предпринимательской деятельности, выражения и процветания предприятия. Известно, что основными факторами производства на предприятии являются: средства труда, предметы труда и кадры. Основная роль принадлежит кадровому потенциалу на предприятии. Именно кадры играют первую скрипку в производственном процессе, именно от них зависит, насколько эффективно используются на предприятии средства производства и насколько успешно работает предприятие в целом.

 

Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

Таблица № 2

Категория работниковСреднегодовая численность, чел.Обеспеченность рабочей силой, 08г.2009г.По сельскохозяйственному предприятию - всего21520796,3В том числе:- работники, занятые в с/х производстве - всего17717599,4Из них: - рабочие постоянные13113097,7Трактористы-машинисты272196,3Работники, занятые в обслуживании животноводства2323100Рабочие сезонные и временные55100Служащие444090,9Руководители10880Специа?/p>