Аналіз економічної ефективності ВАТ "Птахорадгосп "Мирний"

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

господарського використання птиці (яйця).

З кожного виду продукції птахівництва виконання завдання аналізують у натуральних одиницях. З цією метою фактичний обсяг виробництва порівнюють з плановим, з рівнем за ряд попередніх років. При використанні натуральних одиниць визначають ступінь виконання завдання, динаміку лише конкретного виду продукції (табл. 2.15).

 

Таблиця 2.15

Виробництво продукції птахівництва (яйця) у ВАТ Птахорадгосп Мирний за 2007 - 2008 рр., тис. шт.

ПродукціяБазовий періодЗвітний періодВідхилення відУ відсотках дозавданняфактичнобазового періодузавданнябазового періодузавданняЯйця220522112251+ 46+ 40102,1101,8

У цілому по господарству завдання з виробництва яєць виконано на 101,8 %. Досягнуто помітної динаміки виробництва продукції порівняно з базовим періодом. Так, виробництво яєць зросло на 46 тис. шт. або 2,1 %.

Після аналізу підсумків роботи господарства в цілому, перевіряють виконання завдання і динаміку виробництва продукції тваринництва в розрізі кожної підгалузі.

З метою загальної оцінки виконання виробничої програми з тваринництва всі види продукції визначають у грошовому виразі. Це дає змогу порівняти їх між собою і в цілому по господарству. Для цього всю валову продукцію перераховують за порівняльними цінами 1996 року. Зіставляючи фактичний обсяг продукції у порівнянному вигляді з показниками за попередні періоди, завданням, виявляють рівень приросту валової продукції, оцінюють виконання плану виробництва як за окремими видами продукції, так і по господарству в цілому (табл. 2.16).

 

Таблиця 2.16

Виробництво продукції птахівництва (яйця) у ВАТ Птахорадгосп Мирний за 2007 - 2008 рр., тис. грн.

ПродукціяБазовий періодЗвітний періодВідхилення відУ відсотках дозавданняфактичнобазового періодузавданнябазового періодузавданняЯйця671673685+ 14+ 12102,1101,8

Як бачимо, у звітному році завдання з виробництва яєць перевиконане на 1,8 % або 12 тис. грн.

У птахівництві, як однієї з галузей тваринництва, на противагу рослинництва, процес виробництва відбувається безперервно. Вплив кліматичних умов на вихід продукції у цій галузі значно менший. Для кожного підприємства не байдуже, за рахунок яких факторів збільшується виробництво продукції тваринництва, зокрема птахівництва. Тому при проведенні аналізу визначають рівень як позитивного, так і негативного впливу кожного фактора на обсяг виробництва продукції.

Всі фактори впливають на продукцію птахівництва через два основних - розмір поголівя птиці та її продуктивність (табл. 2.17).

 

Таблиця 2.17

Вплив факторів на обсяг виробництва яєць у ВАТ Птахорадгосп Мирний за 2007 - 2008 рр.

ПродукціяСередньорічне поголівяПродуктивність 1 голови, штОбсяг виробництва продукції, штВідхилення, тис.штзавданняфактичнозавданняфактичнозавданняфактичноусьогоу тому числі за рахунокЯйця676833033122112251+ 40+ 33+7

Дані таблиці 2.17 свідчать, що порівняно з завданням виробництво яєць зросло на 40 тис. шт., у тому числі з причини збільшення поголівя птиці на 33 тис. шт., а за рахунок підвищення несучості на 1 яйце валовий обсяг виробництва збільшився на 7 тис. шт.

Серед факторів, що сприяють підвищенню продуктивності, важливе значення належить правильному годуванню птиці. Раціон годівлі складається з корму, який забезпечує нормальну життєдіяльність птиці та корму, від якого залежить продуктивність. Чим більша частка продуктивного корму в раціоні, тим вища продуктивність і навпаки.

Продуктивність птиці визначається також і умовами її утримання. При аналізі перевіряють забезпеченість птиці приміщеннями, особливо типовими, які оснащені засобами механізації трудомістких процесів (подача води, роздача кормів та ін.).

Для оцінки виконання завдання з валового виходу продукції тваринництва потрібно враховувати і її якість.

 

2.3 Складання виробничого бюджету ВАТ Птахорадгосп Мирний

 

Виробничий бюджет - це переліквсіх запланованих витрат і доходів з метою визначення очікуваної прибутковості.

Бюджет складається з трьох частин:

доход (виручка);

змінні витрати;

постійні витрати.

В першій частині Доход ВАТ Птахорадгосп Мирний визначає кінцеві продукти, їх кількість та найбільш вірогідні ціни, а саме яйця та мясо птиці.

До складу прямих на оплату праці включаються заробітна плата та інші виплати робітникам, зайнятим у виробництві продукції, виконанні робіт або наданні послуг, які можуть бути безпосередньо віднесені до конкретного обєкта витрат.

У статті "Витрати на оплату праці" ВАТ Птахорадгосп Мирний відображають основну та додаткову заробітну плату працівників, які безпосередньо зайняті в технологічному процесі виробництва продукції птахівництва: птахівниці, механізатори, які роздають корми, фельдшера, завфермою тощо.

Основна заробітна плата - це винагорода за виконану роботу відповідно до встановлених норм праці) норми часу, виробітку, обслуговування, посадові обовязки). Вона встановлюється у вигляді тарифних ставок (окладів) і відрядних розцінок для робітників та посадових окладів для службовців.

В ВАТ Птахорадгосп Мирний оплата праці проводиться виходячи з кількості людино-годин та її оплати.

Додаткова заробітна плата - ця винагорода за працю понад установлені норми, за трудові успіхи та винахідливість і за особливі умови праці. Вона включає доплати, надбавки, гарантійні і компенсаційні виплати, передбачені законодавством, премії, повязані з виконанням виробничих завдань і ф?/p>