Порядок ведения учета затрат в основном и вспомогательных производствах хозяйства
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
°ет классификация последних по первичным экономическим элементам. Как известно, элементом называют первичный экономический однородный вид затрат на производство продукции, который в пределах предприятия невозможно разложить на составные части. Группировка затрат по элементам основана на принципе их участия в образовании стоимости продукта и отражает вид расхода без указания его назначения. Она должна быть единой и обязательной для применения на всех предприятиях. Это связано прежде всего с необходимостью обеспечения единообразного состава затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) предприятиями соответствующих отраслей.
Группировка затрат по элементам и статьям отвечает требованиям планирования и контроля за затратами и исчислением себестоимости продукции, но не дает возможности получения информации о затратах. Поэтому необходимо применять наряду с существующими и другие подходы к классификации затрат в соответствии с условиями рынка, для получения более полной информации о затратах с целью эффективного управления и активного воздействия на производственный процесс.
Кроме рассмотренных группировок в отечественной теории и практике учета для целей управления себестоимостью и ее калькулирования по единицам продукции, затраты классифицируются:
- основные и накладные;
- прямые и косвенные;
- текущие и долгосрочные;
- простые и комплексные;
- постоянные (условно-постоянные) и переменные (условно-переменные).
Следует отметить, что существует и другое понятие затрат, как разница между совокупными затратами при разных объемах производства или альтернативными вариантами. При увеличении объема производства вырастают и дифференциальные затраты, которые называют инкрементными.
Понятие дифференциальных и независимых затрат не совпадает с понятием переменных и постоянных затрат. Однако не существует абсолютного разграничения между дифференциальными и независимыми затратами. Каждый предложенный вариант определяет, какие затраты относятся к дифференциальным, а какие к независимым.
При разработке различных альтернатив развития предприятия исчисляются альтернативные затраты. Рассматривают эти затраты только в случае проведения соответствующих экономических исследовании в области управления производством. Из всего многообразия представленных нами принципов классификации затрат следует отметить их различие по признакам и поставленной цели.
Учитывать и контролировать затраты на производство целесообразнее там, где происходит сам процесс производства или его обслуживание. Составной частью классификации затрат является вопрос о группировке затрат по “местам возникновение затрат”, “ центрам затрат”, “ центрам ответственности”. Перечисленные основания группировки затрат взяты нами из переводной, в основном англоязычной литературы и не получили единого толкования, хотя уже прочно вошли в отечественную учетную литературу и практику.
Становление в Казахстане и странах СНГ рыночных отношений, предоставление предприятиям полной экономической самостоятельности и ответственности за результаты своей деятельности теоретически должны были создать условия для повышения заинтересованности предприятий в совершенствовании управления себестоимостью. Однако на практике этого не произошло.
2.3 Учет затрат основного производства
Правильная организация учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции растениеводства требует точного разделения объектов учета от объектов калькуляции.
Объектами учета затрат в растениеводстве Караултюбинского опытного хозяйства являются отдельные культуры, группы однородных культур, виды работ.
В разрезе объектов учета затрат строят аналитический учет затрат и выхода продукции растениеводства. Объектам калькуляции в отличие от объектов учета затрат являются отдельные виды продукции растениеводства зерно, солома, семена.
Характерной особенностью растениеводства является то, что оно дает продукцию один или два раза в год, а затраты на производство продукции учитывают в течение всего года.
В течение отчетного периода продукцию растениеводства приходуют по учетным ценам, в конце отчетного периода когда собраны все расходы, и на основании этого производят расчет фактической себестоимости. В данном хозяйствующем субъекте применяют нормативный метод учета затрат на производство продукции растениеводства.
Отрасль растениеводства в Караултюбинском опытном хозяйстве состоит из таких основных подотраслей как полеводство, и овощеводство.
Учет затрат на производство в данном субъекте организован в соответствии со стандартом бухгалтерского учета 7 Учет товарно- материальных запасов и методическими рекомендациями к нему.
Сложность процесса производства, его значимость в хозяйственной деятельности субъекта, разнообразие затрат требуют использования в учете целой группы производственных счетов, которые используются в данном опытном хозяйстве.
В целях планирования и учета затрат по отдельным производственным звеньям в Караултюбинском опытном хозяйстве выделяют два основных вида производства: основное и вспомогательное.
Основное производство, связанное с выпуском продукции растениеводства в опытном хозяйстве организовано тремя основными производственными бригадами, занимающимися выращиванием зерновых культур, а именно риса и другой сель?/p>