Показатели экономической эффективности производства зерна
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
х отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое производство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности.
Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависит и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.
Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.
Рассмотрим роль зернового производства в экономике хозяйства на примере ОПХ Ишимское в таблице 2.1.
Таблица 2.1Роль зернового производства в экономике хозяйства
Показателигоды2009 г.
в % к 2007 г.2007 г.2009 г.1. Удельный вес валовой продукции отрасли в общей стоимости валовой продукции, 291322. Удельный вес работников отрасли в общей численности работников, 171003. Удельный вес продукции отрасли в структуре товарной продукции, ,137,61444. Удельный вес прибыли от реализации зерна в общей сумме прибыли, %---
Мы видим, что показатели удельного веса в целом по ОПХ Ишимское увеличились, что говорит о стабильности производства зерна на территории данного хозяйства.
Проведем анализ развития отрасли в динамике за 2 года и эффективность производства зерна. Рассмотрим урожайность зерновых культур в ОПХ Ишимское в таблице 2.2.
2.2 Анализ производства зерна
Таблица 2.2. Урожайность зерновых культур
Культура Годы 2009 г.
в% к 2007 г.2007 г.2009 г.Зерновые36,642,0115Яровые 37,242,8115Зернобобовые 27,529,2106
Данные таблицы показывают увеличение урожайности зерновых культур в ОПХ Ишимский в 2009 году. Урожайность зерновых увеличилась на 115% по сравнению с 2007 годом. За счет химизации земледелия можно поднять урожайность зерновых культур и в следующие периоды. Повышению урожайности зерновых может способствовать повсеместное внедрение в производство современных инновационных технологий, основанных на влагоресурсосбережении.
На урожайность зерновых культур повлияла и структура посевных площадей в ОПХ Ишимское.
Таблица 2.3 Структура посевных площадей зерновых культур
Культура 2007 г.2009 г.Площадь, га% Площадь, га% Зерновые31551003400100Яровые295594320094Зернобобовые 20062006
Из данных таблицы мы видим увеличение площади зерновых на 245 га в 2009 году. В структуре посевов основное место занимала пшеница - 94% (2955 га), зернобобовые - 6% (200 га). Для выполнения намеченной структуры посевных площадей в ОПХ Ишимское проводится работа по обеспечению предприятия семенами яровых зерновых культур, что влияет на динамику производства зерна в целом.
Таблица 2.4Динамика производства зерна
Год Производство зерна, цТемпы роста, 09142843100200711550081
Для наглядности представим данные по динамике производства зерна на рисунке 1.
Рис.1 Динамика производства зерна, ц
Как видим, производства зерна в 2009 году увеличилось на 27343 ц. Среди многочисленных факторов, определяющих динамику зернового производства, выделим трудоемкость производства зерна, значение которого в настоящее время недооценивается.
Таблица 2.5 Трудоемкость производства зерна
Показатели Годы 2009 г.
в % к 2007 г.2007 г.2009 г.1.Затраты труда в зерновом производстве, чел-час63000800001262.Посевная площадь, га315534001083.Урожайность, ц/га36,642,01144.Затраты труда на 1 га, чел-час
(1/2)20241205.Затраты труда на 1 ц, чел-час
(4/3)0,50,6120
Трудоемкость в зерновом производстве обратно пропорциональна производительности труда в зерновом производстве, она показывает, сколько требуется человеко-часов, чтобы произвести 1 центнер зерна. В ОПХ Ишимское мы видим повышение трудоемкости в 2009 году. Необходимо снижение трудоёмкости, которое имеет большое значение для предприятия снижение приводит к повышению эффективности деятельности предприятия и к увеличению уровня рентабельности, то есть к повышению прибыли, а так же к увеличению количества производимой продукции предприятием.
Таблица 2.6 Структура себестоимости 1 ц зерна
Показатели 2007 г.2009 г.руб.%руб.%Оплата труда с отчислениями на социальные нужды394520,4487521,6Семена281114,5360215,9Удобрения209110,8283612,5Средства защиты растений216611,211004,9Содержание основных средств597830,9644028,5Работы и услуги8404,320389,0Прочие затраты15407,817157,6Итого1937110022606100
Таким образом, наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают затраты на содержание основных средств, что выше показателей 2007 года и составляет 6440 тыс.руб. Затем идут семена, они составляют 3602 руб./ц, что выше районных данных на 28.8%.Следовательно, наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерновых пришелся на содержание основных средств, которые на 23.5 руб./ц больше среднерайонных показателей или на 72.5%. Оплата труда повысилась на 930 руб./ц, но все же осталась несколько ниже среднерайонного показателя. Затраты на семена возросли на 791 руб./ц.
Доходность зерновых при производстве показывает такой факт?/p>