Повышение эффективности производства сельскохозяйственной продукции в ООО "Агрохим" Чаплыгинского района Липецкой области

Отчет по практике - Сельское хозяйство

Другие отчеты по практике по предмету Сельское хозяйство

»из состава и структуры себестоимости 1 ц зерна в ООО Агрохим

Статьи затратЗатраты на 1 ц продукции, руб.Структура затрат, %Базисный годОтчетный

годОтклонение

(+,-)Базисный

годОтчетный

годОтклонениеЗатраты на оплату труда с отчислениями на социальное страхование24,230,77+6,579,069,1+0,04Семена и посадочный материал6,522,98+16,482,46,8+4,4Удобрение55,895,06+39,2620,928,1+7,2Средства защиты растений14,818,6+3,85,55,5-Работы и услуги16,020,2+4,36,06,0-Затраты на содержание основных средств82,0159,3+77,330,747,1+16,4Затраты на организацию производства и управление24,030,4+6,59,09,0-Страховые платежи4,05,1+1,11,51,5-Прочие затраты39,727,8-11,914,948,2-6,74Всего266,76337,98+71,22100100-На себестоимость продукции животноводства оказывает влияние комплекс факторов. Важнейшими из них являются: специализация и концентрация производства, породность скота и птицы, воспроизводство стада, обеспеченность животных кормами, их качество, условия содержания и продуктивность скота и птицы, уровень механизации трудоемких работ, применяемая технология, организация и оплата труда.

 

Таблица 5.4 - Состав и структура себестоимости 1 ц молока в ООО Агрохим

Статьи затратЗатраты на 1 ц продукции, руб.Структура затрат, %Базисный годОтчетный годОтклонениеБазисный годОтчетный годОтклонение (+,-)Затраты на оплату труда с отчислениями на социальное страхование163,6169,1+5,535,321,6-13,7Корма247,0359,5+112,541,345,8-4,5Средства защиты животных12,014,9+2,92,02,6-0,6Работы и услуги18,039,3+21,33,04,0+1,0Затраты на содержание основных средств81,5151,1+69,613,619,3+5,7Затраты на организацию производства15,031,4+16,42,53,6+1,1Страховые платежи6,08,6+2,61,01,1+0,1Прочие затраты4,05,32+1,320,60,8+0,2Потери от падежа животных3,07,1+4,10,50,9+0,4Всего598,0786,32+188,32100100-

По данным вышеприведенной таблицы можно сделать вывод о том, что все статьи затрат на производство молока в отчетном году по сравнению с базисным увеличились. Так затраты на корма в отчетном году увеличились на 112,5руб, а затраты на содержание основных средств увеличились на 69,6руб. по сравнению с уровнем базисного года. Наибольший удельный вес в структуре затрат в отчетном году составляют затраты на корма, которые в структуре затрат по сравнению с уровнем базисного года снизились на 4,5%. Затраты на оплату труда с отчислениями на социальное страхование в структуре затрат уменьшились на 13,7%. Наименьший удельный вес в структуре затрат в отчетном году занимают потери от падежа животных, а также прочие затраты.

Составим сводный подсчет резервов снижения себестоимости продукции в ООО Агрохим, оформив таблицу 5.4. По данным таблицы 5.4 можно отметить, что общий перерасход на всю продукцию зерновых составил 74121232 руб. Общий перерасход на 1 ц. молока составил 7143919,2 руб.

6. Анализ финансовых результатов

 

Проанализируем влияние основных факторов на прибыль от реализации продукции в целом по хозяйству ООО Агрохим.

 

Таблица 6.1 - Анализ основных факторов на прибыль от реализации в ООО Агрохим

№ строкиПоказателиПланУслов. себестоим. и выручка (количество - по отч., себестои-мость, цена -по плану)ФактОтклонение

(+,-)1234561.Полная себестоимость реализованной продукции2516290246,39140760+115,5982.Выручка33146119048,43163947+1308013.Прибыль798428802,0423187+152034.Прибыль в расчете на 1 тыс.руб. выручки 240,87241,94141,43-99,44ФАКТОРРасчет влиянияСумма, тыс.руб.Количество реализованной продукции (119048,43-33146)*240,8720691,3Структура реализованной продукции (241,94-240,87)-119048,43127,4Себестоимость продукции (90246,39-140760)-50513,6Цены реализации (163947-119048,43)44898,67Итого:X X

X+15203,67

По данным таблицы 6.1 можно отметить, что за счет увеличения объема реализованной продукции и структуры реализованной продукции на 20691,3тыс. руб. и 127,4тыс. руб. соответственно. А также снижения себестоимости продукции на 50513,6тыс.руб. в отчетном году по сравнению с планом и увеличения цены реализации на 44898,67тыс. руб.

Прибыль от реализации продукции в целом по хозяйству в отчетном году увеличилась на 15203,67 тыс. руб.

Проанализируем изменение прибыли от реализации отдельных видов продукции, величина которой зависит от трех факторов первого порядка: объема продажи продукции, себестоимости и среднереализационных цен. Проведем факторный анализ рентабельности по каждому виду продукции на основании данных таблицы 6.2 (Приложение Е). С помощью приема абсолютных разниц рассчитаем влияние факторов на прибыль от реализации зерна и молока (Приложение Ж).

Объем прибыли от реализации зерна в отчетном году увеличился на 9991,9 тыс. руб.. Увеличение количества зерна на 197831ц. в отчетном году по сравнению с базисным привело к увеличению прибыли от реализации зерна на 8704,5тыс. руб.. За счет повышения средней цены реализации зерна на 0,7руб. прибыль от продаж увеличилась на 327,02 тыс. руб. в отчетном году по сравнению с базисным. При снижении себестоимости 1 ц. зерна на 2 руб. объем прибыли реализации зерна увеличился на 934,3 тыс. руб. в отчетном году по сравнению с базисным.

Объем прибыли от реализации молока в отчетном году снизился на 2902,43 тыс. руб. Так, при увеличении количества молока на 8279 ц. в отчетном году по сравнению с базисным прибыль от реализации молока повысилась на 177,17 тыс. руб. Увеличение средней цены реализации молока на 101 руб. прибыль повысилась на 3575,6 тыс. руб. За счет повышения себестоимости 1 ц. молока на 188 руб. прибыль от реализации молока в отчетном году по сравнению с базисным снизилась на 6655,5 тыс. руб.

Проведем факторный анализ рентабельности отдельных видов продукции в ООО Агрохим.

При анализе данных таблицы 6.3 можно отметить, что рентабельность зерна в отчетном году увеличилась на 1,1%. Ув