Повышение эффективности использования трудовых ресурсов ООО "Стародубский сыр"
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
?бТорговые точки на рынках г. Брянска (15)Оптовый склад предприятия г. СтародубОтделы в магазинах г. Стародуба и Брянской областиРисунок 3 - Организационная структура управления ООО Стародубский сыр
Управление ООО Стародубский сыр осуществляется участниками Общества, исполнительным органом Общества является директор. Директору ООО Стародубский сыр непосредственно подчиняются: главный бухгалтер; коммерческий директор; заведующий торговой сети. Каждому из них подчиняются подразделения, специализирующиеся по направлениям деятельности компании:
- бухгалтерия, экономическая служба;
- коммерческая служба, отдел снабжения, склад;
- торговый отдел, транспортная служба, торговая сеть предприятия.
Директор самостоятельно определяет и утверждает структуру ООО Стародубский сыр, его штатный и квалификационный состав, нанимает (назначает) на должность и освобождает от должности работников предприятия согласно трудовому договору, в пределах своей компетенции издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками предприятия.
Взаимоотношения работников ООО Стародубский сыр и его директора, возникающие на основе трудового договора, регулируются трудовым законодательством. Директор руководит всеми видами деятельности предприятия.
Организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц, других структурных подразделений предприятия, направляет их деятельность на достижение высоких темпов развития и совершенствование производства; повышение производительности труда, эффективности производства.
Проведем анализ имущественного положения предприятия. В табл. 5 приводится анализ имущественного состояния. Приведенные в табл. 5 данные показывают, что в 2008 г. по сравнению с 2006 г. наблюдается увеличение основных фондов на 13,8%, а по сравнению с 2007 - на 0,72%.
Рост основных фондов произошло в основном за счет увеличения стоимости машин и оборудования. Так, темп роста машин и оборудования в 2008 г. к 2006 г. составил 171,7%, а к 2007 г. 104,46%.
Таблица 5 Анализ имущественного состояния ООО Стародубский сыр за 2006-2008 гг
Наименование2006 г.2007 г.2008 г.Относител-е отклонения 2008 г., от, %тыс. руб.уд. вес, %тыс. руб.уд. вес, %тыс. руб.уд. вес, 06 г.2007 г.Основные фондыЗдания1149278,761149269,711149269,21--Сооружения2071,422071,262071,25--Машины и оборудования237116,25389723,64407124,52171,7104,46Транспортные средства4202,884192,544082,4697,1497,37Производственный инвентарь1010,694712,864272,57422,7790,66Итого основных фондов:145911001648610016605100113,80100,72Оборотные средстваЗапасы + НДС366452,33383735,45565140,96154,23147,28Дебиторская задолженность226432,33333330,79309922,46136,8892,98Финансовые вложения--10009,24----Денежные средства107415,34265424,52504536,57469,74190,09Итого оборотных средств:70021001082410013795100197,02127,45Итого имущества21593-27310-30400-140,79111,31
Наблюдается заметное увеличение доли производственного инвентаря в общей структуре основных фондов в 2008 г. по сравнению с 2006 г. Так, темп роста составил 422,77%, что является положительной тенденцией. Оборотные средства в 2008 г. по сравнению с 2006 г. увеличились на 6793 тыс. руб., а по сравнению с 2007 г. на 2971 тыс. руб. Темп роста в 2008 г. к 2007 г. составил 127,45%. В 2008 г. наибольшая доля оборотных средств приходится на запасы и НДС (40,96%), затем следуют денежные средства (36,57%) и только потом дебиторская задолженность (22,46%).
В целом наблюдается тенденция увеличения имущества предприятия. Так, если в 2006 г. стоимость имущества составляла 21593 тыс. руб., в 2007 г. 27310 тыс. руб., то к 2008 г. стоимость имущества увеличилась до 30400 тыс. руб. или на 40,79% по сравнению с 2006 и на 11,31% по сравнению с 2007 г.
Таблица 6 Анализ состояния и эффективности использования основных фондов за 2006-2008 гг
КоэффициентыЗначениеОтклонения показателей 2008 г. от2006 г.2007 г.2008 г.2006 г.2007 г.Износа0,38970,42220,42930,040,01Годности0,61030,57780,5707-0,04-0,01Выбытия0,3490-0,1030-0,1424-0,49-0,04Обновления0,15620,16770,23210,080,06Роста1,34901,11491,1660-0,180,05Фондоотдача, руб.2,452,642,390,47950,0463Фондоемкость, руб.0,410,380,42-0,25200,0177Фондорентабельность, руб.0,02140,05150,20450,18300,1529
Исследуя таблицу 6, можно сделать вывод о качественном состоянии основных фондов. Начиная с 2005 г по 2008 г. коэффициент износа незначительно вырос, нов целом его значение достаточно низкое годных к работе основных фондов на предприятии больше 57%. Кроме того отрицательная динамика коэффициента выбытия и соответствующий рост коэффициента обновления говорят о грамотном и эффективном использовании и распоряжении основными средствами предприятия. По сравнению с 2006 г. темп роста основных фондов составил в 2007 г. 111,5%, в 2008 по сравнению с 2007 г. 116,6%.
Из таб. 6 видно, что эффективность использования основных фондов предприятием возрастает из года в год. Если в 2006 г. фондоотдача составляла 1,16 руб. с каждого рубля, вложенного в них, то к 2008 г. показатель фондоотдачи вырос на 0,4795 п. и достиг значения 1,6 руб. Отрицательная динамика фондоемкости также подтверждает вышеприведенный вывод. Соответственно изменилась и рентабельность вложений в основные фонды если каждый рубль, вложенный в них приносил в 2006 г. 0,02 руб. прибыли, то к 2009 г. выгодность вложений достигла 0,2.
2.2 Анализ финансового состояния и финансовых результатов деятельности предприятия
В ООО Стародубский сыр ассортимент сыров включает: сыры сычужные твердые; сычужные полутвердые; сычужные мягкие; сычужные рассольные и плавленые сыры.
Таблица 7 Объем продаж сыров торговой сети ООО Стародубский сыр за 2007-2008 года, кг.
Наименование2007 г.2008 г.Отклонение, (+, -)1. Сыры сычужные твердые:
- Голландский (брусковый);
- Р?/p>