Планирование деятельности предприятия
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
?едприятия и направляют их на рассмотрение и утверждение руководству.
Таким образом, планирование в силу взаимозависимости различных разделов плана технико-экономического развития предприятия осуществляется как интерактивный процесс, в котором обычно принимают участие все службы предприятия. Исходным моментом является установление соответствия возможностей предприятия (его ресурсное обеспечение, опыт и традиции персонала) по выпуску продукции или оказанию услуг спросу и предложению на рынке.
2. Оценка планирования на предприятии в рыбопромышленном холдинге Дельта-плюс
2.1 Краткая характеристика предприятия
Рыбопромышленный холдинг Дельта-плюс крупнейшее рыбодобывающее и перерабатывающее предприятие Нижнего Поволжья, успешно освоившее как внутренний, так и международный рынки.
Дельта-плюс динамично развивающаяся компания, быстро реагирующая на изменения рынка. Руководители картеля ориентированы на международные стандарты и это означает, что хорошо знают и учитывают запросы и потребности рынка каждого партнера, с которым сотрудничают.
Центральное производство и офис РА Дельта-плюс расположены непосредственно на промысловой реке, что создает ряд преимуществ для лова, беспроблемной доставки и скорейшей переработки свежей рыбопродукции. То есть, реализуя производственную схему добыча приемка переработка реализация за кратчайший временной промежуток, что позволяет контролировать качество продукции на каждом этапе производства.
В РА Дельта-плюс работают более 800 рыбаков, оснащенных орудиями лова, проммеханизмами, жилыми помещениями. Для приема рыбы от рыбаков артель располагает приемотранспортными судами, наливными рыбницами, буксировщиками. Фирма способна принять и переработать 120 т рыбы ежесуточно. Ее сохранность обеспечивается наличием скороморозильных установок и холодильником общей емкостью 3100 т.
Глубокая переработка рыбы производится для выпуска такой продукции как: филе частиковых рыб (в вакуумной упаковке, глазированного), наборов (уха Каспийская), икра рыб частиковых и осетровых пород, вяленой, фарша, мороженой разделанной рыбы. Для стабильной работы Предприятия были внедрены энергосберегающие технологии. Наличие производственных мощностей, способных перерабатывать до 50000 т рыбы в год, позволило создать более 1500 рабочих мест.
Руководство предприятия заботится о будущем развитии рыбной отрасли, поэтому проводится работа в части осуществления природоохранных мероприятий: развитие прудового хозяйства, спасение рыбной молоди, мелиорация рыбохозяйственных водоемов, воспроизводство ценных пород рыб. Товары успели весьма положительно зарекомендовать себя на внутреннем рынке и получили наивысшую оценку за качество в странах Европы, США и в Израиле.
2.2 Анализ технико-экономических показателей
Далее проведем анализ основных технико-экономических показателей РА Дельта плюс по данным представленным в табл. 2.
В 2007 году по сравнению с 2006 выручка от реализации снизилась на 487 тыс. руб., что составляет 0,21%.
Затраты на производство продукции за анализируемый период имели такую же динамику, как и выручка, причем темпы снижения затрат выше, чем выручки от реализации продукции (работ, услуг). В целом за анализируемый период затраты на производство реализованной продукции снизились 4,24% или на 8431 тыс. руб.
Затраты на рубль товарной продукции за анализируемый период имели динамику снижения, за год они сократились на 4,65%.
Анализ прибыли (убытка) от продажи продукции (работ, услуг) показал, что предприятие РА Дельта плюс в 2007 году получило прибыль в размере 41594 тыс. руб. Прибыль была получена за счет превышения выручки от продажи работ услуг над себестоимостью проданных работ. По сравнению с предыдущим годом прибыль повысилась на 7949 тыс. руб., что в процентах составило 23,61%.
Далее указаны основные показатели работы предприятия за 2 года:
Таблица 1. Основные показатели
Показатели№
стр.2006г.2007г.Изменение, +/-Темп роста, %Выручка от реализации, тыс. руб.1232700232213-48799,79Затраты на производство реализованной продукции, тыс. руб.2199027190596-843195,76Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.333649415947945123,61Балансовая прибыль, тыс. руб.433674416177943123,59Затраты на 1 руб. реализованной продукции, коп./руб.50,860,82-0,0495,35Среднесписочная численность работников, чел.6159215953100,19Среднегодовая стоимость ОФ, тыс. руб.713633171493516125,79Фондоотдача на 1 руб. ОФ, коп./руб.817,0713,54-3,5379,32Фондовооруженность, тыс. руб./чел98,5610,752,19125,58Рентабельность производственной деятельности ((п.3/ п.2)*100), 16,921,84,9128,99
За 20062007гг. среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 3516 тыс. руб. или на 25,79%. Увеличение стоимости основных фондов произошло это в основном за счет превышения поступивших основных средств над выбывшими.
Показатель фондоотдачи за анализируемый период снизился на 20,68%, что свидетельствует о том, что предприятие стало производить меньше на единицу эксплуатируемого оборудования. Подобная тенденция является отрицательной для предприятия.
В течение 20062007гг. в РА Дельта плюс проводился набор численности персонала. В начале анализируемого периода списочная численность работников составляла 1592 человека, в 20071595 человек. В целом за анализируемый период численность персонала увеличилась на 0,19% или на 3 человека. Рентабельность за анализируемый период увеличилась с 16,9% до 21,8%. Увеличен?/p>