Оценка эффективности маркетинговой системы ООО "Ростовхлеб"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
так как не приходится корректировать цену в зависимости от колебаний спроса. Но также не будем также забывать об уровне текущих цен.
2.5 Стимулирование продаж, рекламы на ООО Ростовхлеб
Канал распределения товара совокупность физических и юридических лиц, которые принимают на себя право собственности на товары или услуги на пути их следования от производителя к потребителю.
Для распределения товара руководство пекарни использует прямой канал сбыта, так как он позволяет поддержать контакт с потребителем и тем самым позволяет контролировать сбыт, продукции. Каналом распределения является оптовая и розничная торговля.
Современный рынок не позволяет фирмам и предприятиям прекращать держать руку на пульсе покупателя (потребителя). Маркетинг требует гораздо большего, чем просто создать хороший товар (услугу), назначить на него (нее) привлекательную цену и обеспечить его (ее) доступность для целевых покупателей. Фирмы, предприятия должны поддержать общение со своими клиентами.
Целенаправленное и систематическое воздействие на потребителей и непрерывный сбор информации об их реакции на это воздействие и на саму услугу (товар) являются сегодня обязательными элементами деятельности фирмы (предприятия).
Комплекс стимулирования сбыта состоит из четырех основных средств воздействия:
- Реклама;
- Стимулирование сбыта;
- Паблик рилейшенз;
- Личная продажа.
Стимулированием сбыта называют использование различных средств побудительного воздействия, призванных ускорить и усилить ответную реакцию потребителей.
ООО Ростовхлеб реализует следующие методы стимулирования сбыта:
Для оптовых покупателей:
Оптовые скидки 5 % при покупке от 1т.
Предоставление рассрочки частным лицам при покупке партий от 3 т. сроком до одного месяца;
Особое внимание по льготным скидкам будет уделяться постоянным клиентам - до 7% от стоимости;
Снижение сроков доставки товара покупателю до 5 часов с момента оплаты;
- Продажа товара под реализацию и консигнацию;
Учёт мнений по качеству, ассортименту товара постоянных покупателей и корректирование производственный процесс;
Упреждение эффективными контрмерами возможные негативные последствия в результате деятельности конкурентов.
При этом используется дифференцированный подход к каждой сделке, к оценке возможностей каждого покупателя.
Для розничных покупателей:
- Скидки пенсионерам, инвалидам 1-, 2- ой групп, участникам ВОВ;
- Праздничные скидки и скидки на годовщины открытия фирм;
Отслеживание потребностей рынка и адекватное реагирование на них;
Проведение конкурсов и дегустаций продукции.
Стимулирование собственного персонала посредством премий.
Паблик рилейшенз - содействие установлению взаимопонимания и доброжелательности между личностью, организацией и другими людьми, группами лиц, группами людей и обществом в целом посредством распространения разъяснительного материала, развития обмена (информацией) и оценки общественной реакции. Существует также и другое определение: паблик рилейшенз - это искусство и наука достижения гармонии посредством взаимопонимания, основанного на правде и полной информированности. Ключевой задачей паблик рилейшенз является преодоление барьера недоверия к товару и фирме.
В области паблик рилейшенз руководством проводятся следующие мероприятия:
изучаются общественное мнение, отношение и ожидания со стороны общественности, рекомендации необходимых мер по формированию мнения и удовлетворению ожиданий;
устанавливается и поддерживается двустороннее общение, основанное на правде и полной информированности;
предотвращаются конфликты и недопонимания, а также формируется уважение к желаниям клиента;
формируются доброжелательные отношения с персоналом, с поставщиками;
привлекаются квалифицированные работники и по возможности снижается текучесть кадров;
проводится реклама продукции;
создается собственный имидж.
Личная продажа. В стимулировании сбыта товаров большое значение придается общению персонала (в частности продавцов, официантов и т.д.) с одним или несколькими потенциальными потребителями. Формирование эффективно работающего персонала одна из важнейших задач и проблем современных фирм.
В отношении этого руководителем ООО Ростовхлеб производится довольно строгий отбор квалифицированных работников.
Реклама является одним из важнейших видов деятельности, с помощью которого фирма передает информацию, убеждающую потребителя в целесообразности приобретения товара (услуги). [36, с. 48]
Рекламой (коммерческой) именуют публичное предоставление информации о товаре и услугах с помощью художественных, технических и психологических приемов с целью возникновения спроса и осуществления продажи. Как говориться, реклама двигатель торговли.
На начальном этапе развития пекарни использовалась первоначальная реклама, которая имела цель ознакомить возможных потребителей в создании новой пекарни путем предоставления подробных сведений о качестве, цене, местонахождении предприятия. Такая реклама призвана убедить потребителя в целесообразности покупать продукцию ООО Ростовхлеб.
В ходе развития пекарни стала использоваться конкурентная реклама, которая нацелена на выделение пекарни из массы аналогичных предприятий, ха