Geum.ru

Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе Барин

Дипломная работа - Производство и Промышленность

Другие дипломы по предмету Производство и Промышленность

ать и точно выполнять правила пожарной безопасности и осуществлять контроль за их выполнением;

  • Следить за строгим соблюдением установленного противопожарного режима лицами, работающими на объекте, а также посетителями торговых учреждений и предприятий;
  • Не допускать к работе лиц не прошедших инструктажа о соблюдении мер пожарной безопасности;
  • Обеспечить исправное содержание и постоянную готовность к действию имеющихся средств пожаротушения, а также средств пожарной связи;
  • При возникновении пожара по прибытии пожарной команды принимать меры к его ликвидации;
  • Следить за исправностью приборов отопления, электроустановок и электропроводки, принимать меры к устранению нарушений, которые могут привести к возникновению пожара.
  • Все рабочие и служащие должны быть проинструктированы о соблюдении мер пожарной безопасности, ознакомлены со способами вызова пожарной команды и должны уметь практически имеющиеся на объекте средства пожаротушения для ликвидации пожара.
  • Проведение противопожарного инструктажа рабочих и служащих возлагается на руководителей торговых предприятий, а также на должностных лиц, ответственных за пожарную безопасность помещений торговых учреждений.
  • Противопожарный инструктаж должен быть кратким, четким и должен ознакомить вновь поступающих рабочих и служащих.
  • По окончании рабочего дня руководители учреждений или ответственные за пожарную безопасность лица должны тщательно осмотреть закрываемое помещение и устранить все имеющиеся режимные нарушения.

    •  

    Инструкция пожарной безопасности ночного клуба Барин

     

    1. В ночном клубе Барин разработан план эвакуации рабочих, служащих и посетителей.
    2. Драпировки в торговом зале, в фойе обработаны огнезащитными составами.
    3. Помещения торговых учреждений должны постоянно содержаться в чистоте и после работы тщательно очищаться от упаковочного материала, отходов и мусора. Весь мусор, отходы и упаковочные материалы должны систематически удаляться на специально отведенные участки.
    4. Ко всем зданиям должен быть обеспечен свободный доступ. Проезды, подъезды к зданиям и пожарным водоисточникам, а также подступы к пожарному инвентарю и оборудованию должны быть всегда свободными.
    5. Проходы, выходы, коридоры должны постоянно содержаться в исправном состоянии и ничем не загромождаться.
    6. Курить непосредственно в складских и торговых помещениях запрещается. Курить разрешается только в специально отведенных для этой цели местах, обеспеченных первичными средствами пожаротушения.
    7. Каждый работник предприятия при обнаружении пожара или признаков горения (задымления, запаха гари) обязан:
    8. Немедленно сообщить об этом по телефону в пожарную охрану (при этом необходимо назвать адрес объекта, место возникновения пожара, а также сообщить свою фамилию);
    9. Принять по возможности меры по эвакуации людей, тушению пожара и сохранности материальных ценностей.
    10. Руководители учреждений обязаны:
    11. Продублировать сообщение о возникновении пожара в пожарную охрану;
    12. В случае угрозы жизни людей немедленно организовать их спасение, используя для этого имеющиеся силы и средства;
    13. Проверить включение в работу автоматических систем противопожарной защиты (оповещение людей о пожаре, пожаротушения, противодымной защиты)
    14. При необходимости отключить электроэнергию, остановить работу аппаратов, перекрыть газовые, паровые и водяные коммуникации, остановить работу систем вентиляции в аварийном и смежном с ним помещениях;
    15. Прекратить все работы в здании, кроме работ связанных с ликвидацией пожара;
    16. Осуществить общее руководство по тушению пожара до прибытия подразделения пожарной охраны;
    17. Обеспечить соблюдение требований безопасности работниками, принимающими участие в тушении пожара;
    18. Одновременно с тушением пожара организовать эвакуацию и защиту материальных ценностей;
    19. Сообщать подразделениям пожарной охраны, привлекаемым для тушения пожаров и проведения связанных с ними первоочередных аварийно-спасательных работ, сведения о перерабатываемых или хранящихся на объекте опасных, взрывчатых, сильнодействующих ядовитых веществах.
    20. По прибытии пожарного подразделения руководитель предприятия (или лицо его замещающее) обязан проинформировать руководителя тушения пожара о конструктивных и технологических особенностях объекта, а также организовать привлечение сил и средств объекта к осуществлению необходимых мероприятий, связанных с ликвидацией пожара и предупреждения его развития.
    21. Руководители предприятия, а также другие работники, виновные в нарушении настоящих правил пожарной безопасности, привлекаются к административной ответственности, если по действующему законодательству допущенные нарушения не влекут за собой более строго наказания.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Анализ I части отчета по преддипломной практике

     

    Ночной клуб Барин - предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; вино-водочные, табачные и кондитерские изделия, повышенным уровнем обслуживания в сочетании с организацией отдыха.

    В ночном клубе Барин в основном предста