Анализ себестоимости продукции на примере СПК "Родина" Граховского района Удмуртской Республики
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
Ижевская государственная сельскохозяйственная академия
Кафедра "Экономического анализа и статистики"
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине
Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия
на тему: Анализ себестоимости продукции на примере СПК Родина Граховского района Удмуртской Республики
Выполнила студентка
гр. 543 О.Н. Федорова
Руководитель Е.В. Александрова
Ижевск 2009
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
. Теоретические основы анализа себестоимости продукции
.1 Понятие себестоимости сельскохозяйственной продукции и ее виды
.2 Классификация затрат на производство сельскохозяйственной продукции
.3 Задачи и направления анализа себестоимости продукции
. Организационно-экономическая и правовая характеристика организации
.1 Правовой статус организации
.2 Местоположение и природно-климатические условия
.3 Экономическая характеристика хозяйства
. Анализ общей суммы затрат и себестоимости отдельных видов продукции
.1 Анализ состава и структуры затрат
.2 Факторный анализ изменения общей суммы затрат
.3 Анализ затрат на 1 рубль произведенной продукции
.4 Анализ себестоимости отдельных видов продукции и факторов, влияющих на ее уровень
.5 Анализ прямых и косвенных затрат
.5.1 Анализ прямых трудовых затрат
.5.2 Анализ косвенных затрат
. Подсчет и обобщение резервов снижения себестоимости продукции
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения
ВВЕДЕНИЕ
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От уровня себестоимости продукции и услуг зависят сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособности, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию.
Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.
Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.
Целью курсовой работы является анализ себестоимости продукции, а также выявления резервов снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции.
На основании поставленной цели конкретизируем задачи:
- раскрыть сущность себестоимости сельскохозяйственной продукции;
- определить основные показатели себестоимости и выявить методологию исчисления себестоимости;
- раскрыть методику проведения анализа себестоимости продукции;
- провести анализ динамики основных показателей производства и структуры себестоимости продукции;
- проанализировать общую сумму затрат на производство продукции;
- проанализировать себестоимость единицы продукции;
- провести анализ прямых и косвенных затрат;
- на основе анализа определить основные резервы снижения себестоимости продукции.
Объектом исследования является СПК Родина Граховского района Удмуртской Республики.
В качестве методов исследования избраны монографический, статистический, расчетно-конструктивный, аналитический.
Для написания теоретической части работы использовались учебные пособия по экономике сельского хозяйства, анализу хозяйственной деятельности предприятий АПК и статистике сельского хозяйства, также материалы периодических изданий. Информационной базой для написания практической части послужили годовые отчеты хозяйства за 2006-2008 гг.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
.1 Понятие себестоимости сельскохозяйственной продукции и ее виды
В системе показателей, характеризующих эффективность производства и реализации, одно из ведущих мест принадлежит себестоимости продукции. По мнению Попова себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.
В ходе производственно-хозяйственной деятельности эти затраты должны возмещаться за счет выручки от реализации сельскохозяйственной продукции и тем самым обеспечивать непрерывность производственного процесса.
Различают цеховую, производственную и полную (коммерческую) себестоимость.
Цеховая себестоимость представляет собой текущие затраты предприятия по выпуску продукции, исключая общехозяйственные (общепроизводственные) расходы, связанные с управлением предприятием. Затраты по управлению цехами, роль которых в сельском хозяйстве выполняют отдельные бригады, звенья и иные структурные подразде?/p>