Особенности организации управления на предприятии индустрии гостеприимства и туризма

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



ю туристических предприятий таким образом, чтобы его акционеры и работники были заинтересованы в поиске новых, более эффективных способов удовлетворения нужд потребителей, поскольку удовлетворенные клиенты основа эффективного бизнеса. Если в условиях развивающихся рынков предприятию не удается удовлетворить желания покупателей, то оно обречено на иiезновение с карты бизнеса.

Производители, чья продукция или услуги соответствуют ожиданиям потребителей или даже в идеале превосходят их, получают наилучшие возможности для развития и процветания. На достижение этих целей должна быть направлена деятельность предприятия, его эффективный и результативный менеджмент, обеспечивающий создание условий для производства товаров и услуг, представляющих ценность для потребителя.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Беляцкий Н.П. Техника работы менеджера: Учеб. пособие. Мн.: Изд-во Новое знание, 1998.
  2. Бухалков И.И., Кузьмина Н.М., Бабордина О.А. Управление персоналом на предприятии: Учебник для вузов / Под ред. М.И. Бухалкова. М.: Издательство Экзамен, 2005.
  3. Волошин Н.И. и др. Туризм как объект управления: Учебник. М.: Финансы и сС150000.php">16
  4. 17