Особенности калькулирования и бюджетирования в швейной промышленности
Информация - Бухгалтерский учет и аудит
Другие материалы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
? и материалов, основных фондов; техническая вооруженность труда; система организации производства и труда; сокращение административно-управленческих и других накладных расходов; устранение или сокращение непроизводительных расходов и потерь.
Формирование затрат на продукцию швейной промышленности характеризуется следующими основными особенностями:
высокий удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции (до 90%, что обусловливает важное значение более экономного и рационального их использования;
многообразие и частота изменения материалов и цен на них;
широкий ассортимент продукции, постоянное его обновление;
множественность норм расхода сырья и материалов;
множественность факторов ценообразования и цен па продукцию.
Технологический процесс делится на следующие стадии:
подготовка тканей к раскрою;
раскрой;
сборка.
Швейная промышленность, таким образом, относится к обрабатывающей промышленности. Здесь детали собираются в узлы, а узлы в изделие.
В подготовительном цехе осуществляется прием и разбраковка тканей, промер длины и ширины. Здесь заполняется паспорт куска и промерочная ведомость. В подготовительном цехе подбираются ткани в настилы и осуществляется передача кусков в раскройный цех.
Основные операции в раскройном цехе: настилание, обмелка, раскрой, комплектование кроя и клеймение кроя. Здесь заполняется специфический документ - карта раскроя, в которой рассчитаны на партию кроя затраты по норме, отклонения от норм, изменения норм и фактический расход.
В швейных цехах согласно маршрутных листов производится запуск и сборка деталей в швейное изделие. Выпуск продукции учитывается по конечной продукции, сданной на склад.
Отраслевой инструкцией для швейной промышленности рекомендовано применение нормативного метода учета затрат.
Объектом учета в швейной промышленности является цех, объектом калькулирования - вид изделия с учетом волокна ткани: платье хлопчатобумажное, пальто чистошерстяное и др.
Швейная промышленность является единственной отраслью, где применяется типовая номенклатура статей калькуляции.
В состав себестоимости швейных изделий включаются следующие статьи затрат:
. Основные материалы;
. Возвратные отходы (вычитаются);
. Вспомогательные материалы;
. Топливо и энергия на технологические цели;
. Расходы на оплату труда производственных рабочих;
. Отчисление на социальные нужды;
. Расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки;
. Расходы по эксплуатации производственных машин и оборудования;
. Общепроизводственные (цеховые расходы);
. Прочие производственные расходы;
. Итого цеховая производственная себестоимость;
. Общехозяйственные расходы;
. Итого общезаводская производственная себестоимость;
. Расходы на продажу;
. Всего, полная себестоимость.
К прямым расходам относятся затраты на производство конкретных видов изделий, которые могут быть отнесены па их себестоимость. Такими расходами являются расходы на сырье и основные материалы, па заработную плату основных производственных рабочих. Все прямые расходы, образованные в процессе производства, относятся в дебет счета 20 Основное производство, а внутри него в аналитическом учете - на себестоимость конкретных видов продукции для последующего калькулирования себестоимости единицы продукции.
Сырье и основные материалы составляют основу изготавливаемой продукции. В связи с этим достоверность расчета себестоимости конкретных видов продукции зависит от точности отражения стоимости материальных затрат.
Бухгалтерский учет материалов, израсходованных в производстве, базируется на количественном (натуральном) учете материалов, потребленных в цехах предприятия. При этом под расходом сырья, материалов, топлива и полуфабрикатов в производстве понимается их потребление непосредственно в процессе производства. Отпуск материалов в кладовые цеха рассматривается не как расход на производство, а как перемещение материальных ценностей. Количественный (натуральный) учет материалов ведется при помощи первичных документов, которые позволяют контролировать использование сырья и материалов в производстве и дают возможность относить стоимость материальных затрат на себестоимость конкретных видов продукции.
Для этого на всех первичных документах, оформляющих расход сырья и материалов, проставляется шифр затрат, показывающий, в себестоимость какого вида продукции должны быть отнесены затраты, указанные в документах. Затем данные документов ручным или машинным способом заносятся в группировочные и накопительные ведомости, после чего определяется стоимость материалов, израсходованных для изготовления определенного вида продукции.
В статью Возвратные отходы (вычитаются) включают стоимость отходов, уменьшающих фактические затраты на производство швейных изделий.
К возвратным отходам относятся остатки основных материалов, возникшие в процессе производства готовых изделий и утратившие частично или полностью потребительские качества исходного материала.
Отходы материалов в швейном производстве образуются при настилании материалов и выкраивании деталей швейных изделий. К ним относятся потери по длине и ширине настилов и концевые остатки, межлекальные потери, отходы от подрезки деталей кроя изделия (швейная подметь), ватные