Анализ положения чипсов "Русская картошка" на рынке города Ижевска

Курсовой проект - Маркетинг

Другие курсовые по предмету Маркетинг

а) <18 лет(5%)

б) 18-25 лет (80%)

в) 25-35 лет (10%)

г) больше 35 (5%)

12. Ваш пол?

а) жен (62,5%)

б) муж (37,5%)

13. Ваш уровень доходов?

а) ниже среднего (5%)

б) средний (82,5%)

в) выше среднего (12,5%)

В опросе принимали участие в основном люди от 18 до 25 лет. В ходе исследования выяснилось, что вовлеченность в покупку чипсов для утоления голода невелика (15%). Наибольшей популярностью пользуются пирожки, пончики и хот-доги (72,5%).

Среди потребителей выделяются четыре группы: самые активные покупающие чипсы почти каждый день (среди опрошенных не встретилось ни одного человека), 28% покупают чипсы 2-3 раза в неделю, 39% покупают чипсы несколько раз в месяц и 33% опрошенных приобретают чипсы реже одного раза в месяц.

Несмотря на огромное количество разновидностей чипсов 15% не могут объяснить причину покупки чипсов, а 13 % едят их, когда нечего делать. 39% покупают чипсы, чтобы быстро перекусить, а 33% воспринимают чипсы, как необходимый атрибут похода в кинотеатр или просмотра телевизора.

Что касается марочных предпочтений, то здесь, несомненно, лидирует марка “Lay`s”(41%). Это объясняется тем, что фирма очень раскрутила свой бренд вкладываю уйма денег.

Расчет доли рынка каждой марки:

Марка Русская картошка :

X1=(14/40)*100%= 35%

Марка Estrella:

X2=(2/40)*100%=6%

Марка Fan:

X3=(8/40)*100%=20%

Марка Lay`s:

X4=(16/40)*100%=41%

По расчетным показателям видно, что рынок является олигопольным и лидирующую позицию занимает компания Frito Lay с долей рынка 41%, монополистической компанией ее назвать нельзя т.к. компании ООО Русскарт имеет долю рынка 35 %, а это очень весомая цыфра. Эти компании являются лидирующими по продажам чипсов в Российской Федерации. Другие компании имеют гораздо меньшую долю рынка. И в следствии, меньшую рыночную власть на рынке.

Вывод: Наибольшим спросом у потребителей пользуется марка чипсов Lay`s. Чипсы под этой маркой предпочитает наибольшее число опрошенных. Компания Frito Lay занимает лидирующее положение на рынке, но компания Русскарт не отстает. Доли рынка чипсы марки Fun и Русская картошка велики, но компания Frito Lay активно использует рекламу как средство для завоевания наибольшей рыночной власти. Компания Frito Lay активно продвигает свои новые вкусы это видно по рекламе, в каждом магазине есть реклама этого продукта. В основе маркетинговой политики ООО Русскарт лежит принцип самых низких цен и высокого качества без канцерогенов.

 

3. РЫНОК ЧИПСОВ: ЕМКОСТЬ, СЕГМЕНТЫ, ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ ЧИПСОВ “РУССКАЯ КАРТОШКА”

 

Сегментирование рынка это процесс моделирования или разработки товара или услуги, при котором они адресуются некой опознаваемой части целевого рынка. В зависимости от степени сегментации существуют три уровня маркетинговой политики.

Массовый маркетинг - продавец занимается массовым производством, массовым распределением и массовым стимулированием сбыта одного и того же товара для всех покупателей сразу. Товарно-дифференцированный маркетинг - продавец производит два или несколько товаров с разными свойствами, в разном оформлении, разного качества, в разной расфасовке. Эти товары призваны не столько понравиться различным сегментам рынка, сколько создать разнообразие для покупателей. Целевой маркетинг - продавец производит различие между сегментами рынка, выбирает из них один или несколько и разрабатывает товары и комплексы маркетинга для отобранных сегментов.

Для выделения среди всей совокупности покупателей отдельных групп проведено сегментирование рынка, в. т.ч. и по демографическим характеристикам (пол, возраст) и поведенческим характеристикам (интенсивность потребления). Можно выделить следующие группы:

1. По полу:

  1. муж;
  2. жен.

2. По частоте покупки

  1. почти каждый день;
  2. несколько раз в неделю;
  3. несколько раз в месяц;
  4. реже 1 раза в месяц.

3. По цели покупки:

  1. перекусить, утолить голод
  2. просто пожевать
  3. в кинотеатре

4. По месту покупки:

  1. магазин, супермаркет
  2. торговый ларек

5. По уровню доходов

  1. ниже среднего
  2. средний
  3. выше среднего

6. По возрасту:

  1. менее 18 лет
  2. 18-25 лет
  3. 25-35 лет
  4. больше 35 лет

Самые предпочтительные покупатели в возрасте от 18 до 25 лет со средним уровнем дохода, совершающие покупку в магазинах и супермаркетах с целью перекусить или быстро утолить голод.

Позиционирование это действия, направленные на формирование восприятия потребителями данного товара относительно товаров-конкурентов по тем выгодам и преимуществам, которые они могут получить.

Для позиционирования чипсов “Русская картошка” выбраны несколько самых важных характеристик товара: цена, вкус, качество, популярность марки.

В качестве сравниваемой цены возьмем цену за упаковку средней величины 75-90 г.

Оценка реального восприятия потребителями выбранных характеристик (вкус, качество, популярность марки, цена) представлены в таблице 2.

 

Таблица 2 Восприятие потребителями характеристик товара

Чипсывкускачествопопулярность маркицена“Русская картошка” 98918,8“Estrella”77827,8“Fan”87821,65“Lay`s”54524,9Значимость0,40,30,3

Сравним чипсы “ Русская картошка ” и чипсы “Estrella”

Рассчитаем индекс конкурентоспособности. Для этого найдем индекс качества (общий) и индекс цены.

Индекс качества (общий) складывается из индексов качества, комфорта и упаковки товаров:

 

;

;

;

IКАЧ = 1,28*0,4 + 1,14*0,3 + 1,25*0,3 = 1,23.

 

Чип?/p>