Основные социально-экономические направления развития Саратовского края в 18 веке
Курсовой проект - История
Другие курсовые по предмету История
ем добычи красной рыбы, началась скупка сома, судака, сазана, сельди, леща и др., считавшихся второсортной рыбой.
Несмотря на уменьшение запасов ценных пород рыб на Средней Волге и в угодьях выше Царицына, Волго-Каспийский рыбный промысел продолжал сохранять большое значение в экономике Саратова и Саратовского края вплоть до 19 века. Добычу рыбы, а также торговлю рыбными товарами держали в своих руках крупные саратовские, московские, нижегородские и коломенские купцы. Возникали купеческие компании. Одна из них, состоявшая из саратовских и коломенских купцов во главе с московским купцом банкиром Д. Земским, стремилась монополизировать крупные торговые операции по скупке в Саратове и Царицыне рыбы и сбыту её в центральных областях России. Компания имела в Саратове свою контору и штат приказчиков и поверенных. Вторая компания из саратовских купцов И. Дубровского, С. и П. Трумпицких и И. Бабушкина во главе с коломенским купцом С. Поповым держали на откупе за 9 тыс. рублей в год право на производство и продажу в России зернистой и паюсной икры, а также сбыт её в другие страны.
В Саратове, Царицыне и других приволжских городах и селах появилось множество средних и мелких ловцов и торговцев рыбой, некоторые из них переходили в купечество.
Вовлекались в торговлю рыбой, кроме купцов, и другие представители различных слоев городского и сельского населения, обладавшие капиталами для торговли, но формально не состоявшие в купеческом сословии. Потребность в рабочей силе для обслуживания водного и гужевого транспорта, соляного и рыбного промыслов привлекала в Нижнее Поволжье массу наемных людей из других губерний России. Саратов и Царицын стали местами найма работных людей, в числе которых были как квалифицированные передовики, кормщики, водоливы, сплавщики судов и плотов, ловцы рыбы, мастера по разделки, засолу, вялению и копчению рыбы, приготовлению икры, рыбьего клея, так и чернорабочие: ломщики соли, грузчики, бурлаки, судовые рабочие, воловики, гребцы и др.32
Распространение наемного труда, возникновение сезонных, а затем постоянных рынков рабочей силы в Саратове, Царицыне, в других промысловых транспортных и торговых центрах края является показателем формирования предпосылок для возникновения и развития капиталистических отношений, когда противостояли, с одной стороны, купцы и другие предприниматели, обладавшие значительным капиталом, а с другой стороны - не имевшие средств к существованию, кроме продажи своей рабочей силы, наемные работные люди.
Развитие торговли не ограничивалось сбытом рыбы. Большое значение приобрела торговля скотом. Установившиеся ещё в XVII веке тесные экономические связи с калмыками, кочевавшими в Заволжье и южной части правобережья реки Волги, значительно расширились. На левом берегу Волги, напротив Саратова, Царицына, Дмитриевска и Черного Яра, появились рынки торговли скотом. Эти города во второй половине XVIII века приобрели значение основных центров торговли с калмыками и донскими казаками. Саратовские дворяне и купцы с большой выгодой пользовались близостью калмыцких степей.
Калмыки покупали за деньги и в обмен на скот хлеб, сахар, ткани, обувь, одежду, посуду, железные изделия и т.д. Через них налаживались торговые связи со среднеазиатскими народами.
Скупленные у калмыков скот, сало, кожи перепродавались населению Саратова и других городов и сел края, а также проезжим московским, нижегородским, коломенским купцам.33 Торговля с калмыками с середины 18 века становилась все более устойчивой, постоянной.
Кроме скупки и перепродажи калмыцкого скота, многие саратовские дворяне, купцы, крестьяне некоторых сел, посадские люди городов, сами занимались промысловым скотоводством, выращивали и откармливали скот на продажу. Приезжие купцы скупали в Петровске, Саратове, Царицыне и других городах и селах края сотни пудов меда и воска, сырцовые овчины, яловичную кожу, мясо, сало сырец и топленое, шкуры лисиц, волков, медведей, мерлушек.
В связи с развернувшейся интенсивной колонизацией края, образованием городов и сел требовалось большое количество строительного леса, запасы которого истощались, а спрос на них беспрерывно возрастал. Поэтому прибывшие с верховьев Волги и ее притоков строительный лес и лесные материалы для Саратова и Царицына представляли особую ценность.
Наряду с лесом, важнейшими привозными товарами были мука, зерно и овощи.
Сельское хозяйство края еще не было достаточно развитым из-за слабой заселенности края и примитивности техники земледелия. Количество пашни и посевов увеличивалось медленно. Урожайность была невысокая. Хлеба с обрабатываемых полей хватало крестьянам лишь для себя, на корм скоту и на семена.
Население Саратова, Царицына, и других городов края почти до конца 70-х гг. питалось привозным хлебом. Поставщиками муки, крупы. Зерна в города края были верховые города Нижний Новгород, Казань, Алатырь, а также симбирские, сызранские, пензенские, тамбовские помещики, купцы и торгующие хлебом крестьяне, Воскресенские и петровские купцы. Земли этих провинций были заселены и освоены для земледелия значительно раньше, чем саратовские. Сельское хозяйство их давало товарный хлеб.
Широким был ассортимент других товаров. Разнообразные промышленные и кустарные изделия доставлялись сюда из многих городов, слобод и сел Центральной России и Верхней Волги, а также с ярмарок.
В 50-х гг. зарегистрированы в таможенных документах свыше 100 названий товаров, доставленных на продажу в Саратов.