Организация работы торгового предприятия "Тройка"

Отчет по практике - Маркетинг

Другие отчеты по практике по предмету Маркетинг

(универсальная, специализированная);

  • конструкции (неразборная, сборно-разборная).
  • К мебели предъявляются следующие требования:

    1. эксплуатационно-технические (стандартная, универсальная, емкая, с большой площадью экспозиции, прочная, устойчивая, надежная);
    2. экономические (недорогая, экономичная в эксплуатации, возможность массового производства на основе современной технологии);
    3. эргономические (основные размерные соотношения мебели должны устанавливаться с учетом роста и пропорций фигуры человека, обеспечивать снижение утомляемости до минимума, хорошую обозримость товаров и свободный доступ к ним);
    4. эстетические (форма, пропорции и цвет должны соответствовать своему функциональному назначению, интерьеру торгового зала);
    5. санитарно-гигиенические (устройство мебели, материалы, используемые для изготовления, не должны затруднять ее чистку);
    6. торговый инвентарь приспособления, инструменты, приборы, применяемые для показа и обработки товаров в процессе обслуживания покупателей, а также различных вспомогательных и хозяйственных операций.

    Торговый инвентарь классифицируется по:

    1. месту использования (для складских и подсобных помещений, торговых залов);
    2. назначению (для вскрытия тары и упаковки, проверки размеров и качества товаров, подготовки к продаже, отпуска, выкладки и рекламы; счетный, вспомогательный, санитарно-гигиенический, противопожарный);
    3. торговое холодильное оборудование охлаждаемые устройства, предназначенные для кратковременного хранения, выкладки и продажи скоропортящихся товаров. Классифицируется по:
    4. назначению (для хранения товаров, показа и продажи товаров, демонстрации товара);
    5. температурному режиму, поддерживаемому в охлаждаемой емкости (низкотемпературное, обычное).

    Существуют следующие виды оборудования:

    1. холодильные камеры имеют сборно-разборную конструкцию, предназначены для складских помещений магазина;
    2. холодильные шкафы используются на рабочем месте продавца, имеют холодильные агрегаты;
    3. холодильные витрины используются для показа и продажи охлажденных и замороженных продуктов;
    4. холодильные прилавки используются для хранения, демонстрации и продажи охлажденных гастрономических продуктов в универсамах;
    5. торговое измерительное оборудование весы, гири, меры длины и объема.

    Весы классифицируются по:

    1. принципу действия (рычажные, электромеханические);
    2. месту и способу установки (настольные, передвижные, стационарные);
    3. виду указательного устройства (гирные, шкальные, шкально-гирные, циферблатные, цифровые, электронные);
    4. виду отсчета показаний взвешивания (визуальный отсчет, с документальной регистрацией);
    5. способу снятия показаний (с местным и дистанционным способами снятия показаний);
    6. контрольно-кассовое оборудование контрольно-кассовые машины, которые классифицируются по:
    7. количеству суммирующих счетчиков;
    8. количеству рядов для набора, суммы, вводимой в машину;
    9. количеству операционных счетчиков;
    10. наличию съемных клавиш-ключей.

    Магазин оснащен типовой торговой мебелью, технические параметры которой удовлетворяют всем необходимым требованиям.

    Холодильное оборудование магазина состоит из холодильных шкафов типа ШХ-0,4; ШХ-1,0, а также морозильников завода Атлант.

    В торговом зале используются холодильные витрины типа ВХС 2-3,15 ВМ, а также холодильные прилавки типа ПХС.

    В отделе скоропортящихся товаров установлены прилавки-витрины типа ПВХС-1-0,4 (Пингвин-ВС). Магазин имеет рычажные весы типа РН-10Ц13, типа ВЦП-10М, а также электронные типа 9026 ВН-3Д13.

    На складе магазина имеются товарные весы типа РП-150Ц-13 для взвешивания крупных грузов от 7,5 до 150 кг (например, мешки картофеля и т.д.). Кроме того, в магазине используется вентиляция механического типа с помощью вентиляторов, отопление в магазине комбинированного типа (водяное и воздушное).

    В магазине используются контрольно-кассовое оборудование современных типов модификации Ока с электронной индикацией.

    Таким образом, выбор оборудования и комплектование магазина розничной торговли основывается на следующих основных принципах:

    1. необходимо учитывать профиль магазина и размеры его торгового зала;
    2. все оборудование должно соответствовать используемым методам продаж;

     

    5. Реклама в магазине

     

    Основными задачами рекламной службы ООО Тройка являются:

    - информировать покупателей о реализуемых товарах используя различные медиаканалы: телевидение, пресса, радио, наружная реклама и др.;

    - формировать потенциальных потребителей, т.е. ориентироваться на конкретные группы людей;

    - создание представления о товаропроизводителях это значит информировать покупателей не только о товаре и его характеристиках, но и говорить о месте его производства, фирме-производителе и надежности этой фирмы;

    - увеличение числа покупателей за счет усиления рекламы;

    - информирование о местах продаж.

    Для того, чтобы достичь своей цели универмаг использует почти весь спектр рекламных средств используемых рекламистами в настоящее время. Универмаг активно взаимодействует и сотрудничает с рекламными агентствами города. Среди них реклама через телекомпанию Твин, которое занимается подготовка, созданием и размещение рекламных роликов на различных телеканалах.

    В универмаге есть свой радиоузел.