Geum.ru

Информация по предмету Биология

  • 581. Значение работ Коперника и Галилея для становления современной науки и естествознания
    Другое Биология

    Решающая новизна концепции Т. Куна заключалась в мысли о том, что смена парадигм в развитии науки не является детерминированной однозначно, или, как сейчас выражаются, - не носит линейного характера. Развитие науки, рост научного знания нельзя, допустим, представить в виде тянущегося строго вверх, к солнцу дерева (познания добра и зла). Оно похоже, скорее, на развитие кактуса, прирост которого может начаться с любой точки его поверхности и продолжаться в любую сторону. И где, с какой стороны нашего научного кактуса возникнет вдруг точка роста новой парадигмы - непредсказуемо принципиально! Причем не потому, что процесс этот произволен или случаен, а потому, что в каждый критический момент перехода от одного состояния к другому имеется несколько возможных продолжений. Какая именно точка из многих возможных пойдет в рост - зависит от стечения обстоятельств. Таким образом, логика развития науки содержит в себе закономерность, но закономерность эта выбрана случаем из целого ряда других, не менее закономерных возможностей. Из этого следует, что привычная нам ныне квантово-релятивистская картина мира могла бы быть и другой, но, наверное, не менее логичной и последовательной.

  • 582. Значение теории эволюции в понимании жизни
    Другое Биология

    Изучая вымерших животных, Кювье обнаружил, что останки одних видов относятся к одним и тем же геологическим напластованиям и не встречаются в смежных. Он сделал вывод животные, некогда населявшие нашу планету, погибали почти мгновенно от каких-то неизвестных причин, а позднее на их месте появлялись новые обитатели, не имевшие ничего общего со своими предшественниками. К тому же, по данным Кювье, многие нынешние участки суши когда-то были морским дном, причем море здесь наступало и отступало по несколько раз. При этом осадочные породы, которые должны располагаться горизонтально, часто оказывались изломанными, смятыми в гигантские складки. На основании этого Кювье предположил: на Земле время от времени происходили гигантские катастрофы, уничтожавшие целые материки, а вместе с ними и всех их обитателей. Позже на их месте появлялись новые организмы. В начале XIXв. теория катастроф выглядела вполне убедительной. Примерно в то же время к геологическим исследованиям приступил англичанин Ч.Лайель. Он скорее интуитивно, чем сознательно почувствовал произвольный характер теории катастроф. Много путешествуя, он обращал внимание на постоянно происходящие в окружающей среде геологические процессы. Чтобы понять прошлое земли надо изучить ее настоящее вот основной принцип научных исследований Ч.Лайеля. Наблюдая за отложениями в дельтах рек, за влиянием ветра, морских приливов и отливов, изучая образование мелей, кратеры вулканов, Лайель пришел к убеждению, что медленные, незначительные изменения на Земле могут и сегодня привести к самым поразительным результатам, если будут происходить достаточно долго и в одном направлении. Особенно тщательно Лайель изучил отложения третичной эпохи развития Земли, которая предшествует нашей. Он отметил, что многие организмы, обитавшие тогда, встречаются на Земле и сейчас. В разное время появлялись новые виды и доживали свой век старые. Такие выводы противоречили теории Кювье. Сам Лайель не утверждал, что одни виды происходили от других, подобная мысль даже не приходила ему в голову. Но доказав медленный постепенный характер геологических изменений, он создал еще одну предпосылку развития эволюционной идеи.

  • 583. Значение эволюции
    Другое Биология

    Последние три десятилетия XX века ознаменовались новыми радикальными научными достижениями. Эти достижения можно характеризовать как четвертую глобальную научную революцию, в ходе которой формировалась постнеклассическая наука. Сменивший прежнюю неклассическую науку первой половины XX века этот новейший период в развитии естествознания (образующий естественнонаучную составляющую второго этапа научно-технической революции) характеризуется ориентацией постнеклассической науки на исследование весьма сложных, исторически развивающихся систем (среди них особое место занимают природные комплексы, в которые включен в качестве компонента сам человек). Представления об эволюции подобных систем вводятся в картину физической реальности через новейшие идеи современной космологии (концепция «Большого взрыва» и др.), через изучение «человекоразмерных комплексов» (объекты экологии, включая биосферу в целом, системы «человек - машина» в виде сложных информационных комплексов и т.д.), и, наконец, через разработку идей термодинамики-неравновесных процессов, приведших к возникновению синергетики.

  • 584. Зниження харчової цінності нутрієнтів під час зберігання і перероблення
    Другое Биология

    За термічного оброблення, стерилізації, консервування і подальшого зберігання харчових продуктів відбуваються глибокі ушкодження білків:

    1. за короткочасного нагрівання відбувається денатурація білків і з втратою, і без втрати ними харчової цінності. При цьому біологічні, фізичні і хімічні властивості білкової молекули змінюються, ферментативна активність білків втрачається;
    2. повільне нагрівання білків за наявності у продукті відновлюваних цукрів зумовлює створення зв'язків між аміногрупами амінокислот і цукрами. Утворені цукроамінні комплекси не гідролізуються травними ферментами; вміст амінокислоти лізину знижується;
    3. тривале нагрівання білків зменшує вміст й інших амінокислот. Треба зазначити, що зменшення вмісту лізину може відбутися і за відсутності редукуючих речовин. Вільні аміногрупи лізину й аргініну, що входять до структури білка, можуть вступати в реакції з вільними кислотними групами аспарагінової і глутамінової кислот, а також із жирними кислотами і продуктами окиснення жирів;
  • 585. Зоогигиенические требования к выращиванию свиноматок
    Другое Биология

    Летом супоросных свиноматок содержат в специальных лагерях и ежедневно выпасают на специально отведенной вблизи лагеря территории. За 710 дн. до опороса прогулки прекращают. Супоросная свиноматка более эффективно использует корма, чем холостая. Потребность супоросной матки в питательных веществах возрастает с развитием плода. Масса каждого месячного зародыша составляет 25 30 г, к 3 мес. она достигает примерно 200 г, а к 114 дн. в среднем 1,2 кг. На четвертом месяце супоросности свиноматкам увеличивают рацион по питательности на 1015%. Супоросную свиноматку нужно кормить в соответствии с ее упитанностью, с тем чтобы избежать как недокармливания, так и перекармливания. Истощенные и ожиревшие матки, как правило, рождают нежизнеспособных поросят и в малом количестве. Отложение определенных питательных веществ в тканях плода зависит от их уровня в крови свиноматок. Например, уровень цинка, марганца и кобальта в тканях плода можно . повысить посредством введения их в рацион свиноматкам. Отложение же других микроэлементов, особенно железа, невозможно увеличить в тканях плода в значительной степени даже путем инъекции свиноматке больших доз препарата. Поэтому рацион супоросных свиноматок периодически контролируют по незаменимым аминокислотам и обязательно проверяют на содержание витаминов, макро- и микроэлементов. Если этих веществ в кормах не хватает, то их дают в виде специальных премиксов. 7 дн. до опороса кормовой рацион снижают на 25%. За 2 дня до опороса и после пего свиноматке дают послабляющие корма в виде жидкой болтушки из смеси пшеничных отрубей с овсянкой, что предупреждает перегрузку кишечника и облегчает течение опороса.

  • 586. Зоология
    Другое Биология

    Разнообразие насекомых:

    1. Насекомые с неполным превращением.
    2. Отряд прямокрылые (кузнечики, саранча, медведки). Передние крылья прямые, кожистые, относительно узкие, складываются вдоль тела. Передние крылья закрывают задние перепончатые крылья. Ротовые органы грызущие. Задние ноги прыгательного типа, значительно длиннее передних. Стрекочут при трении задних ног о крылья (кузнечики) и крыльев о крылья (саранча). Саранча питается растениями, отличаются от кузнечиков короткими усиками, в СНГ распространены в плавнях южных рек. Развитие: яйцо кубышка личинка взрослая саранча. Медведки живут в почве в норках, которые роют мощными челюстями и ногами, питаются подземными частями растений.
    3. Отряд тараканы (рыжие тараканы, черные тараканы). Тело уплощенное, передние крылья кожистые, задние тонкие перепончатые. У самок крылья укорочены либо отсутствуют. Ротовые органы грызущие. Задние ноги немного длиннее передних. Тараканы являются переносчиками и возбудителями заболеваний.
    4. Отряд стрекозы. Имеют большие сложные глаза. Брюшко вытянутое, тонкое, крыльев 2 пары, одинакового строения с густой сетью жилок. Ротовые органы грызущие. Стрекозы дневные хищники, питаются насекомыми, истребляют комаров. Распространены рядом с водоемами, т.к. личинки развиваются в воде. У личинок увеличены лицевые части.
    5. Отряд вши. Представители являются накожными паразитами. Это мелкие бескрылые насекомые, тело которых плоское, на лапках имеются загнутые коготки. Ротовые органы колюще-сосущие. Вши кровососы, являются переносчиками возбудителей заболеваний сыпной тиф.
    6. Отряд равнокрылые (тля, цикада). Имеют 2 пары сходных по строению крыльев. Ротовые органы колюще-сосущие. Тля высасывает соки растений, тем самым вызывая их гибель.
    7. Отряд клопы. Передние крылья у представителей плотные, жесткие; задние крылья тонкие, перепончатые, могут складываться. Ротовые органы колюще-сосущие. Постельный клоп крылья редуцированы; паразитирует на человека, является переносчиком заболеваний.
    8. Насекомые с полным превращением.
    9. Отряд жесткокрылые (жуки). Самый многочисленный отряд насекомых. Передние крылья превращены в твердые хитиновые пластинки, прикрывают тонкие перепончатые задние крылья. Ротовые органы грызущего типа. Личинки жесткокрылых червеобразны, несут 3 пары членистых ножек. Колорадский жук объедает картофель, томаты. Майский жук наносит вред лесам и огородам, личинки которых объедают корни растений. Короеды мелкие жучки, откладывают яйца в древесине, личинки ею питаются. Жуки-усачи имеют тонкие длинные усы, личинки живут в коре дерева и питаются древесиной. Жужжалица истребляет насекомых, многие из которых являются вредными. Жук-могильщик способствует разложению трупа. Жук-навозник возвращают питательные в-ва экскрементов в почву.
    10. Отряд блохи. Мелкие насекомые с уплощенным с боков тела, бескрылые, с удлиненными задними прыгательными ногами. Ротовые органы колюще-сосущие. Личинки живут в трещинах и щелях пола и стен, питаются разлагающимися в-вами. Взрослые особи питаются кровью, являются переносчиками болезней.
    11. Отряд чешуекрылые или бабочки. Представители имеют 2 пары крыльев, покрытых мелкими щетинками. У дневных бабочек в спокойном состоянии крылья сложены друг с другом. У ночных бабочек крылья сложены как крыша. Ротовые органы сосущие. Хоботком бабочки сосут нектар цветков. Личинками (гусеницы) имеют червеобразную форму, 3 первых сегмента парные ножки, остальные ложноножки. Ротовые органы у личинок грызущие. Капустная белянка гусеницы капустной белянки вредят капусте, редьке, редису. Бабочка тутового шелкопряда дает шелк. Дубовый шелкопряд более грубая пряжа. Яблоневая плодожорка откладывает личинок в яблоки. Моль поедает шерсть и кожу, даже есть некоторые доказательства, что она поедает и синтетику.
    12. Отряд двукрылые (мухи, слепни, оводы, комары, москиты и др.) Сохраняется лишь 1-ая пара крыльев, 2-ая пара -жужжальца, внутри которых находятся органы равновесия. Ротовые органы различного устройства. Личинки безногие, без ясно выраженной головы. Комары имеют колюще-сосущие ротовые органы; самцы комаров безвредны, питаются соком растений; самки питаются кровью, что необходимо для кладки яиц; личинки живут в стоячих водах. Малярийный комар переносит малярию. Мухи широкое уплощенное тело, полушаровидная голова и короткие усики, переносят на своих лапках всевозможную грязь, т.к. органы осязания находятся именно там, они активно ползают по предмету, определяя, годен ли он в пищу. Слепни кровососущие, обычно крупного размера, часто беспокоят скот, являются переносчиками сибирской язвы. Оводы паразиты с/х животных, взрослые особи ничем не питаются, имеют недоразвитые ротовые части; личинки живут в тканях животных (под кожей, в желудках, носовых ходах).
    13. Отряд перепончатокрылые (пчелы, шмели, муравьи, осы, наездники). Есть 2 пары перепончатых сравнительно небольших крыльев, задние крылья меньше передних. Грудь соединена с брюшком тонко перемычкой. На брюшке самок расположен яйцеклад или жало. Ротовые органы грызущего или грызуще-сосущего типа. В этом отряде очень развит полиморфизм, когда в пределах одного и того же вида есть особи, резко отличающиеся друг от друга, представляют собой семьи: матка, самец-трутень, бесплодные самки рабочие пчелы. Улей строят из воска, который выделяют специальные железы. В пустые ячейки улья матка откладывает яйца. От кормления зависит, что вылупится из яйца. Трутни вылупляются из неоплодотворенных яиц, а матки и рабочие пчелы из оплодотворенных. Для выращивания матки, ее кормят пчелиным молочком. Матка откладывает в день около 1000 яиц и больше. Наездники стройные насекомые, брюшко находится на тонком стебельке. У самки есть яйцеклад, она пробуравливает стенку гусеницы и откладывает туда яички. Шмель крупнее, чем пчела, является опылителем многих растений; так, например, без шмелей давно пропал бы клевер луговой. Муравьи общественные насекомые, строят муравейники, состоящие из надземной и подземной частей, куда откладывают яйца, куколки. Рабочие муравьи бескрылые самки, муравьи солдаты, крылатые матки и крылатые самцы, весной отправляются в «брачный полет».
  • 587. Зоотоксины
    Другое Биология

    При описании ядовитых животных и продуцируемых ими биологически активных веществ наиболее часто приходится оперировать терминами “яд” и “токсин”. Являются ли они синонимами или же несут разную смысловую нагрузку? Токсикологи к ядам относят химические соединения, отличающиеся высокой токсичностью, т. е. способные в минимальных количествах вызывать тяжелые нарушения жизнедеятельности (отравление) или гибель животного организма. Токсинами традиционно называют белковые вещества, образуемые преимущественно микроорганизмами и некоторыми животными и обладающие ядовитым действием. Одним из характерных качеств токсинов считается наличие антигенных свойств. Значительное расширение числа токсинов, выделенных из природных объектов, среди которых оказалось и много не белковых, заставляет пересмотреть критерии термина “токсин”. В настоящее время термин “токсин” чаще всего относят к индивидуальному химическому веществу (независимо от его природы), выделенного из того или иного яда или тканей ядовитого животного. Тем самым разграничивается действующее начало яда и целый яд, являющийся, как правило, многокомпонентной смесью различных биологических веществ. Обычно термин “яд” применяют к секретам специализированных ядовитых желез животных (змей, насекомых, амфибий и пр.). В свою очередь слово “токсин” широко используется при образовании новых терминов, подчеркивающих источник происхождения данного токсина (зоотоксины, фитотоксины, тетродотоксин, аплизиатоксин, батрахотоксин) либо особенности его физиологического или фармакологического эффекта (нейротоксины, цитотоксины, кардиотоксины). В дальнейшем под термином “токсин” будет пониматься индивидуальное химическое соединение природного происхождения, характеризующееся высокой биологической активностью.

  • 588. Зрение
    Другое Биология

    Витаминами называются низкомолекулярные соединения органической природы, не синтезируемые в организме человека, поступающие извне, в составе пищи, не обладающие энергетическими и пластическими свойствами, проявляющие биологическое действие в малых дозах. Витамины образуются путем биосинтеза в растительных клетках и тканях. Большинство из них связано с белковыми носителями. Обычно в растениях они находятся не в активной, но высокоорганизованной форме и, по данным исследований, в самой подходящей форме для использования организмом, а именно в виде провитаминов. Их роль сводится к полному, экономичному и правильному использованию основных питательных веществ, при котором органические вещества пищи высвобождают необходимую энергию.
    Недостаток витаминов вызывает тяжелые расстройства. Скрытые формы витаминной недостаточности не имеют каких-либо внешних проявлений и симптомов, но оказывают отрицательное влияние на работоспособность, общий тонус организма и его устойчивость к разным неблагоприятным факторам. Удлиняется период выздоровления после перенесенных заболеваний, а также возможны различные осложнения. Витамин А (ретинол), провитамины А (каротины) жирорастворимые витамины. Витамин А содержится только в продуктах животного происхождения. В чистом виде это кристаллическое вещество светло-желтого цвета, хорошо растворяемое в жире. Неустойчив к действию кислот, ультрафиолету, кислороду воздуха.
    Растительные пигменты каротиноиды играют роль провитамина Превращение каротина в витамин А происходит в стенке тонких кишок и в печени. Физиологическое значение витамина А. Витамин А оказывает влияние на развитие молодых организмов, состояние эпителиальной ткани, на процессы роста и формирования скелета, ночное зрение. Так, адаптация зрения к условиям различной освещенности длится около 8 минут при нормальных запасах витамина А и 3040 минут при уменьшении их наполовину. Витамин А участвует в нормализации состояния и функции биологических мембран.
    В сочетании с витамином С он вызывает уменьшение липоидных отложений в стенках сосудов и снижение содержания холестерина в сыворотке крови.
    Особенно витамин А нужен щитовидной железе, печени и надпочечникам. Он один из витаминов, сохраняющих молодость. Например, он продлевает жизнь подопытным животным.
    Особенно много витамина А в печени морских животных. Вот почему препараты из печени этих животных (например, «катрэкс» из печени черноморской акулы катрана) очень ценны.
    Витамин А нужен ушам. Его нехватка может привести к ушным инфекциям и отразиться на механизме слуха. Его с большим успехом применяют в аллергической терапии. Установлено, что приступ сенной лихорадки можно полностью отразить принятием 150 000 МЕ * витамина А (1МЕ-0.3 мкг).

  • 589. Зрение земноводных
    Другое Биология

    В обоих случаях механизмы, которые обеспечивают попадание, имеют некоторые общие главные элементы: во-первых, это движущаяся или неподвижная мишень; во-вторых, воспринимающее устройство сенсорный орган (радар в случае зенитного орудия и глаз у лягушки). Такое устройство необходимо, чтобы установить положение мишени и составляющих ее движения в трехмерном пространстве в определенный момент времени. Мишень как бы передает информацию о себе и своем местонахождении через воспринимающее устройство; в-третьих, систему обработки информации, или вычислительное устройство. Такая система анализирует полученную информацию и предсказывает положение мишени в последующие моменты. У лягушки для этого служит мозговой отдел системы зрительных анализаторов, а у зенитного орудия специальное устройство. Они обеспечивают вычисление направленности движения ствола орудия и языка лягушки для поражения мишени. Все расчеты основываются на информации, поступающей от сенсорного органа в одном случае радара и в другом глаза амфибии; в-четвертых, обе системы имеют орган действия так называемый эффекторный орган, непосредственно осуществляющий управляемое действие. В случае орудия это ствол со снарядом, который при выстреле пересечет траекторию мишени в рассчитанный момент. У лягушки им является липкий язык, выбрасываемый изо рта для контакта с добычей точно в расчетное время и с заданной скоростью.

  • 590. Зрение кошки
    Другое Биология

    Îäíî âðåìÿ ñ÷èòàëîñü, ÷òî êîøêè, ïîäîáíî áîëüøèíñòâó äðóãèõ äîìàøíèõ æèâîòíûõ, íå ðàçëè÷àþò öâåòà è âèäÿò ïðåäìåòû ñåðûìè ñ ðàçëè÷íûìè îòòåíêàìè - ïîäîáíî èçîáðàæåíèþ íà ýêðàíå ÷åðíî áåëîãî òåëåâèçîðà. Îäíàêî ðÿä èññëåäîâàíèé ïîêàçàë, ÷òî îãðàíè÷åííîå êîëè÷åñòâî íåðâíûõ îêîí÷àíèé êîíè÷åñêîé ôîðìû â ñåò÷àòêå ãëàçà êîøêè âñ¸ æå îáåñïå÷èâàåò îïðåäåë¸ííóþ ñòåïåíü "öâåòíîãî çðåíèÿ". Ýòè êîíè÷åñêèå îáîëî÷êè ÷óâñòâèòåëüíû ê îñíîâíûì öâåòàì ñïåêòðà çåë¸íîìó è ãîëóáîìó, õîòÿ è íå âîñïðèíèìàþò êðàñíûé. È òåì íå ìåíåå ñïîñîáíîñòü êîøêè ðàçëè÷àòü îòòåíêè öâåòà ãîðàçäî õóæå, ÷åì ó ÷åëîâåêà.

  • 591. Зрительные пигменты
    Другое Биология

    Если мы проецируем на белый экран два пучка света различных цветов одновременно... мы видим только один цвет, более или менее отличный от обоих этих цветов. Мы сможем лучше понять выдающийся факт того, что мы способны воспринимать все оттенки в составе внешнего света путем смеси трех основных цветов, если мы сравним глаз сухом... В случае звука... мы слышим более длинные волны как низкие тона, а короткие волны - как высокие и пронзительные, кроме этого ухо способно улавливать одновременно много звуковых волн, т.е. много нот. Однако они ? данном случае не сливаются в один сложный аккорд, подобно тому, как различные цвета... сливаются в один сложный цвет. Глаз не может показать разницу, если мы заменяем оранжевый цвет на красный или желтый; но если мы слышим ноты до и ми, звучащие одновременно, нам подобное звучание не кажется нотой ре. Если бы ухо воспринимало музыкальные тона подобно тому, как глаз воспринимает цвета, каждый аккорд мог бы быть представлен комбинацией трех постоянных нот, одной очень низкой, одной очень высокой и одной промежуточной, вызывая все возможные музыкальные эффекты только путем изменений относительной громкости этих трех нот... Однако мы способны видеть плавный переход цветов одного в другой через бесконечное множество оттенков и градаций... То, каким образом мы воспринимаем каждый из цветов... зависит е основном от строения нашей нервной системы. Надо признаться, в настоящее время ни у человека, ни у четвероногих не описана анатомическая база для подтверждения теории восприятия цвета.

  • 592. Зрительный анализатор человека
    Другое Биология

    По И.П.Павлову, центр это мозговой конец анализатора. Анализатор это нервный механизм, функция которого состоит в том, чтобы разлагать всю сложность внешнего и внутреннего мира на отдельные элементы, т.е. производить анализ. С точки зрения И.П.Павлова, мозговой центр, или корковый конец анализатора, имеет не строго очерченные границы, а состоит из ядерной и рассеянной части. «Ядро» представляет подробную и точную проекцию в коре всех элементов периферического рецептора и является необходимым для осуществления высшего анализа и синтеза. «Рассеянные элементы» находятся по периферии ядра и могут быть разбросаны далеко от него. В них осуществляются более простой и элементарный анализ и синтез. При поражении ядерной части рассеянные элементы могут до определенной степени компенсировать выпавшую функцию ядра, что имеет огромное значение для восстановления данной функции у человека.

  • 593. И.В.Мичурин
    Другое Биология

    В 68 километрах в северо-восточном направлении от древнего русского городка Пронска, Рязанской области, в долине реки Прони, среди лесов и перелесков, расположена группа деревень: Долгое-Мичуровка, Юмашево, Алабино, Биркиновка. В середине XIX века здесь проживала многочисленная семья мелкопоместных дворян Мичуриных, владевших небольшими (по 3050 десятин) участками земли. Здесь-то, в лесной даче «Вершина», близ деревни Долгое-Мичуровка, 28 (15) октября 1855 г. родился Иван Владимирович Мичурин. Отец Мичурина, Владимир Иванович, получив домашнее образование, служил некоторое время на Тульском оружейном заводе в качестве приемщика оружия. Женившись против воли родителей на девушке «простого сословия», он вскоре вышел в отставку в чине губернского секретаря и поселился навсегда в своем маленьком поместье «Вершина», где с большим увлечением занимался садоводством и пчеловодством. Будучи связанным с Вольным экономическим обществом, распространявшим тогда в России наиболее прогрессивные сельскохозяйственные идеи, Владимир Иванович получал литературу, семена лучших сельскохозяйственных культур, вел пропаганду передовых способов ведения сельского хозяйства и слыл за просвещенного человека своей округи. В осенне-зимнюю пору Владимир Иванович обычно занимался обучением у себя на дому крестьянских детей грамоте. Такова была обстановка, в которой протекали детские и отроческие годы Мичурина. Когда мальчику исполнилось 4 года, мать его, Мария Петровна, отличавшаяся слабым здоровьем, заболела горячкой и умерла в тридцатитрехлетнем возрасте. Лишенный присмотра матери, мальчик тянулся к отцу в сад, на пасеку, к посевам, посадкам и прививкам. Рано пробудились в нем любовь и пытливое отношение к живой, вечно развивающейся природе, которые резко отличали маленького Мичурина от его сверстников. Маленький Мичурин отличался необычайной наблюдательностью и стремлением к знанию. В дошедшем до нас редком документе,небольшом дневничке, помеченном 1869 годом, мы находим записи тринадцатилетнего Мичурина, изучающего «опыт метеорологических предсказаний за 100 лет от 1868 до 1968 гг.». Этот «опыт», выписанный, по-видимому, из какого-то календаря тех времен, говорит уже о многом. В твердом, совершенно четком почерке, в зарисовках созвездий и планет, которыми подросток Мичурин сопровождает свои выписки, уже чувствуется непреодолимое желание заниматься естественными науками. Подростка-метеоролога интересуют не одни только фазы планет и не планеты сами по себе, «которые управляют, как у него записано, этими годами», а условия климата, характер цветения, размеры урожайности вот какие слова мелькают на пожелтевших страничках его дневничка, пролежавшего около восьмидесяти лет. Копать, сажать, сеять, собирать плоды и семена мальчик предпочитал обычным детским играм и развлечениям. Но более всего его интересовали семена, их он собирал из лучших по величине и вкусу плодов и ягод.

  • 594. Иван Михайлович Сеченов и его произведение "Рефлексы головного мозга"
    Другое Биология
  • 595. Иглокожие
    Другое Биология

    С панцирем морских ежей подвижно соединены (при помощи суставной сумки с мышечными волокнами) иглы разнообразной длины. Длина колеблется от 12 мм (плоские ежи, Echinarachniidae) до 2530 см (диадемовые ежи, Diadematidae). Есть вид, полностью лишённый игл токсопнеустес (Toxopneustes), тело которого усеяно педицелляриями. Иглы зачастую служат морским ежам для передвижения, питания и защиты. У некоторых видов они ядовиты, так как соединены с особыми ядовитыми железами. Ядовитые виды (Asthenosoma, Diadema) распространены в основном в тропических и субтропических районах Индийского, Тихого и Атлантического океанов.

  • 596. Иглокожие
    Другое Биология

    Тело иглокожих (от нескольких миллиметров до 5 м у современных видов и до 20 м у ископаемых) имеет форму звезды, цветка, мешка, шара, диска или сердца, огурца или червя. Тело обычно делится на 10 чередующихся частей - 5 радиусов, или амбулакров, с ножками, и 5 интеррадиусов, или интерамбулакров, без ножек. Однако радиусов может быть 4, 6, 13, 25 и даже более 40. Радиальная симметрия выражается также в строении внутренних органов. Рот у свободноподвижных иглокожих обычно находится на брюшной (оральной) стороне тела, обращенной к дну моря, а на противоположной, спинной (аборальной), помещается заднепроходное отверстие. У прикрепленных иглокожих оба отверстия кишечника сближены и обращены кверху. Понятия брюшная и спинная стороны условны, так как морфологически не соответствуют таковым у двусторонне симметричных животных. Стенка тела иглокожих твёрдая, состоит из ресничного покровного эпителия и соединительно-тканного слоя, в котором находятся скелет и мускулатура; мягкие покровы типичны лишь для голотурий. В состав скелета, кроме известковых пластинок, входят иглы и педицеллярии. Иглы обычно подвижны, особенно у морских ежей, у которых достигают длины 30 см и служат для защиты и движения. Педицеллярии морских звёзд и ежей - мелкие щипцеобразные придатки, снабженные мускулатурой, служащие для защиты от врагов и удаления грязи. Амбулакральная система развивается из зачатков вторичной полости тела и служит для движения, дыхания, осязания, а также выделения. Нервная система состоит из нервного орального кольца и радиальных нервов. Органы чувств развиты слабо и представлены малодифференцированными органами обоняния, вкуса, осязания, зрения и равновесия. Кишечник имеет вид длинной трубки (морские лилии, морские ежи, голотурии) или мешка (морские звёзды, офиуры). Кровеносная система состоит из орального и аборального кольцевых сосудов и радиальных сосудов, а также сосудов так называемого осевого органа и кишечника. Выделение у иглокожих осуществляется амёбоцитами, которые вместе с продуктами распада выходят наружу через разрыв стенки тела или отлагаются в полости тела. Иглокожие раздельнополы. Половые продукты выводятся в воду. Вторичная полость тела развита хорошо и выстлана ресничным эпителием. Осевой комплекс органов характерен только для иглокожих. Он регулирует осмотическое давление в амбулакральной системе, участвует в выделении и вызывает движение крови.

  • 597. Идеалистические концепции происхождения жизни, основные идеи и их значение
    Другое Биология

    Невозможность произвольного зарождения жизни была доказана целым рядом опытов. Итальянский ученый Ф. Реди экспериментально доказал невозможность самозарождения сколько-нибудь сложных животных. Применение микроскопа в биологических исследованиях способствовало открытию большого разнообразия одноклеточных организмов. На этой основе вновь возродились старые идеи произвольного самозарождения простейших существ. Окончательно версия о самозарождении была развенчана Л. Пастером в середине XIX в. Пастер показал, что не только в запаянном сосуде, но и незакрытой колбе с длинной S-образной горловиной хорошо прокипяченный бульон остается стерильным, потому что в колбу через такую горловину не могут проникнуть микробы. Так было доказано, что в наше время какой бы то ни было новый организм может появиться только от другого живого существа. Появление жизни на Земле пытались объяснить и занесением ее» из других космических миров. В 1865 г. немецкий врач Г. Рихтер выдвинул гипотезу космозоев (космических зачатков), в соответствии с которой жизнь является вечной и зачатки, населяющие мировое пространство, могут переноситься с одной планеты на другую. Эта гипотеза была поддержана многими выдающимися учеными XIX в. У. Томсоном, Г. Гельмгольцем и, др. Сходную гипотезу в 1907 г. выдвинул известный шведский естествоиспытатель С. Аррениус. Его гипотеза получила название панспермии: во Вселенной вечно существуют зародыши жизни, которые движутся в космическом пространстве под давлением световых лучей; попадая в сферу притяжения планеты, они оседают на ее поверхности и закладывают на этой планете начало живого.

  • 598. Идея эволюции живой природы
    Другое Биология

    Униформизм складывался под влиянием успехов классической механики, прежде всего небесной механики, галактической астрономии, представлений о бесконечности и безграничности природы в пространстве и времени. В 18-первой половине 19 века концепцию униформизма разработали Дж. Геттон, Ч. Лайель, М.В.Ломоносов, К.Гофф и др. Эта концепция опирается на представления об однообразии и непрерывности законов природы, их неизменности на протяжении истории Земли; отсутствии всяческих переворотов и скачков в истории Земли; суммировании мелких отклонений в течение больших периодов времени; потенциальной обратимости явлений и отрицании прогресса в развитии.

  • 599. Изменение кристаллической структуры и свойств полимерных материалов при микролегировании фуллереном Cgo
    Другое Биология

    Проведенное исследование воспроизводимости эффекта изменения кристаллической структуры ПЭВД при добавлении 0,01% фуллерена подтвердило полученные результаты, а на других полимерах показало, что на сополимере этилена с винилацетатом этот эффект не наблюдается. В полиэтилене низкого давления без изменения кристаллической структуры повышается степень кристалличности. Рентгенограмма полипропилена в исходном состоянии по положению линий кристаллической фазы практически совпадает с рентгенограммой ПЭВД с добавкой 0,01% порошка фуллерена (рис. 26). При добавлении этого количества порошка фуллерена в полипропилен пропадает линия, совпадающая с линией максимума исходного ПЭВД, в то время как в случае ПЭВД аналогичное изменение приводит к повышению интенсивности линии.

  • 600. Изменение состава и свойств компонентов молока при транспортировке, механических воздействиях, тепловой обработке
    Другое Биология

    Понижение температуры препятствует росту бактерий, главным образом кислотообразующих. При охлаждении из системы молоко удаляет тепло, что ведет к замедлению теплового молекулярного движения и изменяет состояние многих составных частей молока. Консервирование охлаждением проводится в трех диапазонах: нормальное охлаждение при 6-10С, глубокое 2-6; замораживание и хранение в замороженном состоянии при -12 -25С. Прежде всего при охлаждении затрагиваются составные части с гидрофобными связями казеины, которые ослабевают, распадаются на более мелкие образования, вблизи точки замерзания количество субмицелл возрастает, что приводит, в частности, к прекращению коагуляции под действием сычужного фермента при температуре ниже 10С, так как гидрофобные части казеинового комплекса, например - казеина выступает из мицелл, а не агрегируется. После хранения молока при температуре 2-6С способность к свертыванию сычужным ферментом заметно ухудшается, продолжительность процесса увеличивается на 20%. Сгусток, полученный из молока, хранившегося при низкой температуре, отличается меньшей прочностью. Другим последствием неустойчивости гидрофобных связей является усиленная десорбция ксантиноксидазы с поверхности оболочек жировых шариков. Охлаждение сырого молока ведет к повышению концентрации ксантиноксидазы в молочной сыворотке и к усилению ее активности, хотя скорость реакции с понижением температуры уменьшается. Кроме того, при охлаждении начинается отвердевание жира в жировых шариках. При этом происходит частичное расслоение триглицеридов, с более высокой температурой плавления. Они откладываются в виде слоя под мембраной и тем самым стабилизируют оболочку, опасность разрушения ее уменьшается. Однако вследствие одновременно происходящей кристаллизации в фосфалипидной мембране триглициридный слой теряет эластичность и становится более подверженным механическому воздействию. Глубоко охлажденное молоко все еще содержит определенную часть жидкого жира в жировых шариках. Переохлаждения недостаточно для полной кристаллизации триглициридной фракции, но остающийся жидкий жир служит предпосылкой для сбивания сливок в масло. Таким образом, охлаждение это не только один из способов получения продукта требуемого качества, но крайне необходимый технологический прием, позволяющий оказывать целенаправленное воздействие на составные части молока.