Календарь пчеловода Лизелотте Геттерт Календарь пчеловода Москва ACT Астрель 2004 Настоящее издание представляет собой авторизованный перевод немецкого издания Mein Bienenjahr ...
-- [ Страница 3 ] --веществом в ульях покрываются негладн На продажу продуктов из прополиса кие деревянные поверхности, замуровын мы не решаемся, так как не в состоянии ваются трещины и щели (и сетчатые окн перепроверить их состав и действие и не на), а также бальзамируются инородные можем исключать аллергические реакн тела, которые пчелы не могут вынести из ции. Кто интересуется применением прон улья (мертвые мыши).
дуктов пчеловодства в медицинских цен Получение прополиса на нашей пасеке лях, тому следует почитать специальную тоже служит только собственным потребн литературу по этой теме.
СЕНТЯБРЬ Наблюдения на пасеке: погода, поведение пчел, особенности Год 1-я декада 2-я декада 3-я декада Пример Закармливание, Кормление закончено Холодно дождь (осень) 1990 ведро Октябрь У ульев дет, чем заняться, даже если пчелам не требуется непосредственная помощь.
Сейчас проводятся последние работы по Переработку старых сотов мы предон наведению порядка на пасеке. Кормушки ставляем хорошему специализированн убираются и заменяются утеплителем.
ному предприятию (семья тоже хочет Одновременно производится контроль иногда пообщаться с родителями, с бан состояния всех крышек. Зима Ч это время бушкой и дедушкой). Естественно, в ремонта и замены пришедших в негодн подходящем помещении можно самон ность частей.
стоятельно заняться переработкой воска и производством вощины При наличии Надежное укрытие некоторого опыта это получается очень Ульи надежно прикрываются. Хлопающая хорошо.
кровля иногда приводит к гибели целых Старые соты мы вырезаем и отдаем на пасек. Пчелы постоянно беспокоятся, пон переработку. После этого хорошенько отн требляют слишком много корма и часто скабливаем рамки и основательно их обн погибают от поноса. Чтобы осенние ветн рабатываем. Для этого используется ры не срывали кровлю, мы ее утяжеляем.
большой бак. Рамки погружаются на нен Летки остаются широко открытыми, о сколько секунд в кипящий щелок с едким чем я уже упоминала. В теплые часы, кон натром (осторожно, использовать перн торыми хороший октябрь нередко балует, чатки!). Затем мы чистим их щеткой, если пчелы усердно летают за пыльцой и склан необходимо, споласкиваем теплой водой дируют ее в ячейки, освободившиеся от и складываем штабелями для просушки последнего расплода. Нас это успокаиван на солнце. Такая дезинфекция помогает ет, так как достаточное количество пыльн уничтожить возбудителей болезней, и цы обеспечивает хорошую зимовку.
рамки служат на следующий год для замен ны выбраковываемых сотов. Подготовн кой рамок мы занимаемся всей семьей Очистительные работы весной, когда можно их наващивать (см.
Весь инвентарь должен быть сейчас прин Февраль).
веден в порядок и убран;
в спешке летних месяцев кое-что оставалось лежать не на месте. Большое количество доньев нужно Специальная литература выскоблить, промыть щелоком и по возн и повышение квалификации можности просушить на солнце, это дезн Особенно важным в это не слишком насы инфицирует. Улейки для отводков и прон щенное работой время я считаю чтение чий инвентарь тоже будет благодарен за книг по специальности и посещение разли чистку и покраску зимой. Пчеловод найн ных учебных мероприятий.
ОКТЯБРЬ Объединения пчеловодов предлагают Оптовая продажа региональные и межрегиональные семин Многие пчеловоды предпочитают прон нары и курсы, которые, к сожалению, дать свои мед оптом и не заниматься розн слишком мало используются. Собственн ничной торговлей;
не у каждого есть врен ное мнение каждого пчеловода, основанн мя и возможности для этого. Нужно опрен ное на его личном опыте, имеет большое делиться, что лучше, получить большую значение в пчеловодстве и всегда приветн денежную сумму сразу или находить собн ствуется. ственных клиентов, обслуживать их и зан ботиться о хранении меда. При оптовой Представляемые в учебниках или спен продаже выручка в любом случае не будет циальных статьях и в докладах взгляды и соответствовать конечной потребительн рекомендации значительно расходятся.
ской цене, ведь торговец несет затраты и Поэтому вам следует определиться и вын должен тоже заработать. Кроме того, в хон брать, что более подходит в вашем случае, роший для медосбора год цены на мед сравнивая, в первую очередь, условия мен низкие, как известно из опыта, так что чан досбора.
ще всего все-таки стоит придержать мед и Всегда полезно знакомство с учебн реализовывать его попозже, может быть, ной литературой о жизни пчел и об их даже на следующий год.
болезнях, которую должен читать люн бой пчеловод. Многие взаимосвязи стан нут для него тогда понятными. В библин Розничная продажа отеках товариществ и объединений чан Реализация меда напрямую конечным пон ще всего бывает хороший выбор таких требителям предоставляет пчеловодам возн книг.
можность получить удовлетворительный доход от своей деятельности, будь она осн новной или вспомогательной. Немецкий союз пчеловодов поддерживает своих член Продажа меда нов при продаже их меда рекламным матен риалом и сертификацией качества продукн После того как закончилось лето, а вмесн ции. Введенная десятки лет назад посуда те с ним и период работы пчел, приходит для меда с зеленой гарантийной полоской время продавать мед.
повсюду известна как гарантия качества Для кого пчеловодство является тольн настоящего немецкого меда. Поэтому пчен ко хобби, т. е. кто держит лишь несколько ловоду следует использовать именно ее.
пчелиных семей, тот вряд ли будет искать как и контейнеры для ведер с медом при покупателей меда. Большее или меньшее большом объеме продаж. Кроме того, в количество меда чаще всего потребляется продаже имеются красиво оформленные родственниками и используется в качестн ведерки меньшего объема, которые также ве желанного подарка по любому поводу.
гарантируют настоящий немецкий мед.
А так как никогда нельзя предугадать, бун дет ли в следующем году мед, то не стоит отказываться от запаса, который хранитн Розлив меда ся в сухом, прохладном и темном месте Ни в коем случае не следует наливать мед (от 10 до 15 С).
в принесенные покупателем банки из ОКТЯБРЬ ют розлив, ведь вес должен точно соотн ветствовать тому, что указано на этикетке.
Использование специальных банок Перед розливом мед должен постоять нен сколько часов в разливочной емкости, чтон бы он охладился и пузыри воздуха поднян лись вверх. Иначе пузыри будут в каждой банке, что выглядит некрасиво.
Гарантийная полоска должна быть нан клеена правильно, что представляет нен которые затруднения. Чтобы она приклен илась к пластмассовой крышке, часто нун жен дополнительный клей. Сначала я смачиваю влажной губкой нижнюю часть полоски, которая должна держаться на Мед в привлекательной упаковке с гаранн стекле;
затем полоска приклеивается тией Настоящего немецкого меда. Пенон сверху, точно по центру. После того как пластовые коробки для пересылки меда.
это сделано с несколькими банками пон лоска промачивается снизу так, чтобы ее без труда можно было прижать к стеклу.
под варенья и пр., как этого иногда ожин дают от пчеловода. Намного лучше всегда Мажущийся цветочный мед иметь запас меда, разлитого в специальн Я уже упоминала, что цветочный мед мы ную посуду, а покупатели быстро привыкн продаем в кристаллизованном виде (см.
нут к тому, что пустые банки можно возн июль). Так как во время его сбора у нас вращать. Тогда пчеловод сможет вымыть много работы, то мы перемешиваем его использованную посуду, снабдить крышн только тогда, когда нужно разливать в ман ку новой этикеткой, показывающей, что ленькие емкости (банки или ведерки).
его товар наилучшего качества и оправн Нагревать мы стараемся так, чтобы он дывает цену. Использование ведерок, нан становился лишь наполовину жидким, чавших ржаветь, само собой разумеется, тогда его можно очень медленно перемен должно быть исключено. Иногда можно шивать. Я охотно использую при этом заменить старое ведерко новым, не трен старый трехгранный стержень из твердон буя за это много;
хорошо скалькулирон го дерева, а также насадку для низкоскон ванная цена меда должна включать в себя ростной дрели. Осторожно: слишком и такие вещи.
сильно перемешиваемый мед глотает Для розлива меда мы используем имен воздух и становится неприглядным!
ющиеся в продаже разливочные емкости с приплюснутыми носиками, из которых Мед никогда не следует нагревать выше разливается чище. Градуированные весы, 40 С. Цветочный мед, растопленный до которые должно использовать при продан прозрачного состояния, снова становится же меда в больших количествах, облегчан мажущимся, когда закристаллизуется. И ОКТЯБРЬ здесь бывает по-разному: мед с большой около 10 см, так как дрожжевые бактен долей акации кристаллизуется медленно, рии размножаются в слое, соприкасаюн чисто акациевый Ч через месяцы;
так же щемся с воздухом. Остальной мед может долго остается жидким каштановый мед. оказаться безупречным. На всякий слун Лесной и пихтовый мед затвердевает чай можно посоветовать провести исслен очень медленно и обычно продается жидн дование.
ким и прозрачным. Поэтому его снова ден лают совершенно прозрачным, если он Запасы меда закристаллизовался зимой. Мы испольн В рамках этого справочника не представн зуем для этого нагревательный шкаф, кон ляется возможным подробно обратиться к торый можно сделать из старого холон теме сбыта меда. Один пчеловод найдет дильника (все необходимое продается), достаточно покупателей среди коллег по или Melitherm. С помощью последнего работе, рассказав им о своем хобби, другой можно сделать жидким и тягучим даже отправится на рынок или отдаст разлитый цветочный мед, если убрать фильтр по банкам мед на реализацию с соответстн вующей скидкой Ч каждый имеет разные возможности. Если вы хотите отправлять Сортовой мед Ч исследование меда мед почтой, то в продаже имеются пенон Указание сорта на банках не обязательно, пластовые упаковки для банок и ведерок.
но предпочтительно. На гарантийной пон Главное, чтобы у пчеловода для его лоске для этого предусмотрено место.
клиентов всегда было достаточно меда, Здесь можно указать сорт меда, но тогда который не распродавался бы за нескольн содержимое должно соответствовать этин ко недель. При необходимости следует кетке, т. е. вересковый мед должен быть выручать друг друга, но коллеге пчеловон большей частью собран с верещатника.
ду, который должен продать мед, нужно Небольшая доля примесей может нахон обязательно сделать соответствующую диться в нем от предыдущих взятков.
скидку. Прикупленный мед обязательно Сортовой мед пользуется спросом!
следует попробовать самому, чтобы знать, Такой мед должен соответствовать что будет предложено собственным клин стандарту качества Немецкого союза ентам. Нередко небольшое изменение пчеловодов (DIB), должен быть собран в вкуса меда может разочаровать постоянн Германии, не иметь примесей и быть ного покупателя.
зрелым. Содержание воды в нем не должно превышать 20 %, для вересковон го меда 23 %. При этом следует учитын Работа с клиентами вать, что во время хранения мед с влажн Работа с клиентами является одной из ностью 19,5 % легко закисает и тогда важнейших задач пчеловода, сбывающего считается испорченным. Если вы обнан мед самостоятельно. Достигающаяся тан ружили флягу, из которой при открытии ким образом более высокая цена требует исходит легкий запах брожения, и если дополнительных личных усилий. Кому мед кандированный, зарезервируйте его это не очень нравится, тому лучше сдан для подкормки. При необходимости дон вать мед на реализацию. Но ни в коем статочно снять верхний слой толщиной случае пчеловод не должен стараться как ОКТЯБРЬ другие появляющиеся на живых частях расн тений сладкие соки, изменяя их в собственн ном организме, обогащая автогенными вен ществами и складывая в ячейки сотов для созревания.
Так звучит юридическое определение меда. И пчеловод должен заботиться о том, чтобы его мед не содержал таких примесей, как сахар, заменители пыльцы и медикаменты.
Цветочный мед Медоносность цветов зависит от атмон сферных и почвенных условий. Теплые ночи и повышенная влажность воздуха при южных и западных ветрах способстн вуют выделению нектара. При сухих и прохладных и даже жарких восточных ветрах цветы выделяют очень слабо или совсем не выделяют нектар (поэтому так называемая хорошая погода в середине лета часто неблагоприятна для медосбон Соответствующая вывеска привлекает ра) Содержание сахара в нектаре очень немало покупателей.
различно, и нектар всегда содержит мнон го больше воды, чем мед. Это значит, что пчелы должны выпаривать воду можно быстрее избавиться от меда за счет (уменьшение веса за ночь может составн уступок в цене. Этим он не сослужит хон лять более 1 кг).
рошую службу ни другим, ни, в первую очередь, себе.
Урожайные на мед годы часто сменян Листовой и лесной* мед ются совершенно пустыми. По возможн Различными листовыми и коровыми ности, лучше никогда не распродавать тлями, лахнидами и прочими сосущими мед полностью. Что не продано в этом гон растительноядными насекомыми, котон ду, может пригодиться в следующем. При рые встречаются на самых разных дерен правильном хранении мед не портится вьях и на других растениях, производитн несколько лет. ся листовой и лесной мед. Они сосут, как видно из их названия, поднимаюн щиеся вверх соки растений, но сами исн пользуют лишь небольшую часть содерн Немного о меде жащихся там углеводов. Большая часть Мед Ч это сладкое вещество, которое производят пчелы, собирая нектарные или * Падевый. Ч Пер.
ОКТЯБРЬ снова выделяется ими в форме сладкого Кроме того, мед содержит множество сока, которым питаются многие насекон микроэлементов, ферменты, минеральные мые, прежде всего муравьи и пчелы. Эти вещества и кислоты. Особенно примечан соки пчелы собирают без больших усин тельно бактерицидное действие меда за лий, о чем свидетельствуют высокие рен счет ингибинов. Он используется при лен зультаты медосборов. Даже при небольн чении плохо заживающих ран и в других шом дожде есть взяток (см. Мелецитоз- случаях. В зависимости от происхождения ный мед), в то время как в сухую погоду меда в нем содержится большая или меньн выделяемый сладкий сок иногда быстро шая доля пыльцы, которая, среди прочего, высыхает. позволяет определять сорт меда.
Иногда встречаются также нектарные Мед чувствителен к температуре. Это выделения из экстрафлоральных нектарн значит, что при сильном или длительном ников, как, например, в уголках между нагреве он теряет ценные микроэлеменн побегами и листами ивы или вишни. ты, хотя не теряет своей сладости. Пон Общим для любого меда является то, этому никогда не следует держать мед что при отборе он должен содержать прин вблизи кухонной плиты, чтобы он остан мерно от 16 до 19 % воды;
20 % тоже допун вался жидким и красивым, и при нагрен скается (вересковый мед 23 %), но такой вании температура не должна превын мед легко закисает. шать 40 С. В нагревательном шкафу мед не должен находиться дольше, чем это необходимо (в металлической емкости Состав меда процесс разжижения протекает быстрее, Примерно на 75 % мед состоит из сахара.
чем в пластиковой посуде). Мед не терян Он представляет собой перенасыщенный ет свои микроэлементы в чае. так как его раствор, который рано или поздно крисн сразу выпивают.
таллизуется. Это вполне нормальное явн ление, что следует объяснить своим клин В некоторых странах мед пастеризуют, ентам. С помощью автогенного фермента чтобы предохранить его от брожения (на пчелы превращают различные виды сахан специальном оборудовании нагревают до ра, находящиеся в нектаре или в медвян 78 С, сразу охлаждают и разливают). Пон ной росе, в инвертный сахар Ч смесь плон сле такой обработки мед кристаллизуется дового сахара (фруктозы) и виноградного очень медленно.
сахара (глюкозы). Так как эти виды сахан ра могут легко усваиваться человеческим Различные способы получения организмом, мед является особо ценным В зависимости от способа получения разн источником энергии.
личают следующие сорта меда.
Чаще всего мед содержит больше плон Центрифугированный мед Ч обычный дового, чем виноградного сахара и тогда мед, откачанный с помощью центрифун кристаллизуется медленно. В противопон ги из сотов, не содержащих расплод (сан ложность этому некоторые виды меда мый распространенный в мире способ (рапс, одуванчик) отличаются повышенн получения).
ным содержанием виноградного сахара и Сотовый мед Ч мед в свежеотстроен кристаллизуются очень быстро.
ных, не занятых расплодом сотах (без ОКТЯБРЬ средостения);
иногда предлагается залин ва, которые намного ценнее ежегодных тыми жидким медом кусочками в стекн членских взносов.
лянных банках.
Пластовый мед Ч мед, собранный с ве- Страхование рещатника в свежеотстроенных, не занян В членские взносы пчеловодческого тован тых расплодом сотах;
вересковый мед рищества включаются страховка от несчан становится в ячейках очень густым и не стного случая, правовая страховка, имущен вытекает при распечатывании. ственная страховка и страховка ответстн Прессовый мед Ч мед, полученный венности. Последняя из названных стран прессованием медовых сотов;
раньше так ховок является самой важной, так как добывался почти весь мед (при примин ущерб, нанесенный пчелами (ужаление), тивном пчеловодстве);
мы видели такой может быть значительным! Однажды пчен пресс для получения верескового меда в лы нашей кочевой пасеки, работавшие на Англии;
мед получается густым. рапсе, так зажалили находившуюся нен вдалеке лошадь, что спустя несколько нен дель, несмотря на ветеринарную помощь, Что дает пчеловодческое ее пришлось забить. Ущерб исчислялся товарищество?
тысячами марок. Оставалось только с благодарностью отнестись к страхованию Пчеловоды в Федеративной Республике ответственности с таким маленьким стран Германии сразу после хаоса последней ховым взносом и к солидарности пчелон войны вернулись к существовавшему ден водов.
сятилетиями до того порядку и объединин лись на всей территории страны в местн Другие заключаемые через общество ные и окружные товарищества, районные пчеловодов договоры страхования тоже и земельные общества. очень важны. Только подумайте об ущерн Все пчеловодческие общества феден бе, который ежегодно наносится пчелон ральных земель образуют Немецкий союз водам от хулиганства и воровства. В этом пчеловодов (DIB), который представляет случае вам нужно сообщить о происшен интересы пчеловодов на всей территории ствии в полицию и руководству товарин Федеративной Республики. Земельные щества, которое займется формальной общества пчеловодов ведут диалоги с стороной дела. Вообще председатель правительствами своих федеральных зен пчеловодческого товарищества должен мель. В земельных обществах объединен быть человеком, к которому можно обран ны отдельные пчеловодческие товарищен титься в любое время с вопросами любого ства. Члены местных пчеловодческих тон характера.
вариществ являются одновременно и членами земельного общества, которое Информация защищает их интересы и оказывает пон Со вступлением в пчеловодческое тован мощь в различных ситуациях.
рищество связана подписка на периодичен Членство в пчеловодческом товарищен ское печатное издание общества пчеловон стве должно быть для каждого пчеловода дов соответствующей федеральной земн нормой;
оно дает ему многие преимущестн ли, которая как минимум рекомендуется.
ОКТЯБРЬ Стоимость трех-четырех фунтов меда в унифицированную посуду для меда и зелен год не может показаться слишком больн ную гарантийную полоску, которые на шой ценой за важную информацию. протяжении десятилетий являются отлин Очень ценными являются собрания чительными признаками меда немецких пчеловодческого товарищества, на котон пчеловодов. Эти знаки отличия с регистн рых происходит обмен информацией, кан рационными номерами получают только сающейся местных условий. Опыт колн члены союза пчеловодов По ним всегда лег-пчеловодов может оказаться очень можно установить происхождение купн полезным;
совместная племенная работа ленного меда. В соседних странах сущестн способствует развитию индивидуального вуют подобные системы контроля.
пчеловодства. Кроме того, постоянно проводятся семинары и учебные курсы, Консультации которые позволяют расширить знания и Независимо от организации пчеловодов повысить квалификацию.
во многих частях Германии есть государн Общества пчеловодов занимаются обун ственные консультанты по пчеловодству чением и повышением квалификации, так (при управлениях сельского хозяйства), а как пчеловодство, как и другие отрасли, не также специалисты по пчеловодству (подн стоит на месте, а развивается. Здесь можно чиненные службе ветеринарного надзон познакомиться с передовым научным и ра). В этой связи следует напомнить, что практическим опытом, и пчеловодам слен каждый пчеловод должен зарегистрирон дует использовать такую возможность. вать своих пчел в ветеринарно-эпидемио логической кассе! Названные специалисты находятся в распоряжении каждого пчен Реклама меда ловода, даже если он не является членом Значительное преимущество каждого член пчеловодческого товарищества. Инфорн на Немецкого союза пчеловодов (вступан мацию об этом можно получить через ющий в пчеловодческое товарищество авн пчеловодческие организации, которые томатически становится и членом союза) предоставят ее и тем, кто в них не состоит.
заключается в возможности использовать ОКТЯБРЬ Наблюдения на пасеке: погода, поведение пчел, особенности Год 1-я декада 2-я декада 3-я декада Пример В отъезде 2 отводка с известкон Установка решеток 1990 вым расплодом (по от мышей рамки расплода, купленная матка) Ноябрь У ульев закармливания в зиму эти ячейки будут заняты кормом, то пчелам будет холодно Сейчас лишь изредка потребуются конн и семья может не перезимовать.
трольные выходы к ульям. При этом мы Пока температура воздуха не опускан обращаем внимание на заграждения от ется ниже 10 С, пчелы сидят разреженно мышей, которые должны быть установлен и регулярно вылетают, если солнечная ны на всех летках. Особое беспокойство или просто сухая погода позволяет это ден одной из семей или необычный подмор лать. Они возвращаются с обножкой, пон требуют проверки. Может быть, по какой- ка могут находить пыльцу. Хорошая обн то причине отсутствует матка! Объединен ножка с поздних полевых пыльценосов ние с соседней семьей или с резервным отн нежелательна, так как может способствон водком после удаления заложенных ман вать продолжению воспитания расплода, точников возможно и даже необходимо в а это не очень хорошо. Продолжение восн любое время. Если пчелы выведут себе нон питания расплода не в последнюю очен вую матку, то сейчас она не сможет быть редь способствует размножению клеща оплодотворена и останется до весны трутн Варроа, для которого каждый новый зан невой. А там, пока это обнаружится при сев означает новое поколение. Поэтому и тщательной ревизии, ведь внешне семья весной не стоит стремиться к раннему нан будет выглядеть благополучной, время бун чалу воспитания расплода. По этой прин дет упущено, и отсутствие как минимум чине мы держим наших пчел как можно первого засева, который так важен весной, холоднее, т. е. летки зимой остаются окажется невосполнимой потерей.
широко открытыми.
Прекращение воспитания расплода Расход корма Пчелы постепенно прекращают воспитын Расход запасов корма в безрасплодные вать расплод, но до конца месяца его все зимние месяцы значительно уменьшаетн еще можно будет найти, особенно печатн ся и составляет с ноября по февраль прин ный. В конце концов пчелы перестанут мерно 500Ч800 г в месяц. Лишь с началом обслуживать отложенные яйца, из пон воспитания расплода, а вместе с тем и с следних запечатанных ячеек выйдут мон повышением потребности в тепле пчелы лодые пчелы, и семья соберется в этом потребляют больше корма Ч они обогрен месте в зимний клуб. Эти пустые ячейки ваются, перерабатывая сахар в тепло. Есн чрезвычайно важны, так как за счет их ли пчелы закормлены в зиму довольно становится возможным наиболее тесный скудно, например из-за маленького разн контакт в клубе, часть пчел забирается в мера сотов, то ранней весной нужно будет пустые ячейки. Если за счет чрезмерного следить за запасами корма и, может быть, НОЯБРЬ Эта маленькая группа ульев, стоящая на опушке леса, хорошо защищена от ветра (по окончании последних работ кровля отягощается еще больше). Летки остаются широко открытыми, только весной у слабых семей они будут уменьшены.
подкармливать. Пчелы не замерзают Тщательная антиварроатозная обран (разве что, когда их количество слишком ботка необходима для сохранения пчелин мало, для того чтобы поддерживать опрен ных семей. Пчеловод постоянно должен деленную температуру), но часто они пон заботиться о своевременном и планомерн гибают от голода, если у них кончились ном использовании биологических и мен досягаемые запасы корма.
дикаментозных средств борьбы с варроан тозом. Практика показывает, что только Борьба с варроатозом так развитие паразита можно не допустить Когда вывелся последний расплод (сден за критическую границу. Исключительно лать выборочный контроль!), следует мягкими мерами долго его сдерживать провести антиварроатозную обработку невозможно.
разрешенными средствами (в настоящее время мы используем Perizin). Иногда Гибель от варроатоза зимние холода наступают слишком рано;
К сожалению, в настоящее время то и дело тогда нужно подождать декабрьского пон случается так, что пчелиные семьи гибнут вышения температуры, чтобы клуб стал вследствие слишком сильного поражения не слишком плотным.
варроатозом. Выводящиеся молодые пче НОЯБРЬ чай такой потери. Во время зимовки, кон лы имеют сильные уродства и не жизнен нечно, бывают потери, и это нормально.
способны, в семье слишком много паран Здесь не стоит паниковать;
5Ч10 % потерь зитов. Осенью нужно обращать внимание следует планировать.
на появление таких молодых пчел в ульях или в подморе перед ульями (особенно Итоги года уродуются крылья и брюшко). Неожиданн Сейчас самое время просмотреть и проанан но улей пустеет, матка, окруженная нен лизировать сделанные летом записи. Наши большой горсткой пчел, сидит на рамке с короткие пометки в журнале и в ульевых остывшим, поврежденным расплодом.
картах или еще где-нибудь позволяют прон Если пчеловод не заметит этого воврен следить ход развития пчел за год. Мы мон мя, то в летный период разразится еще и жем оценить, что было сделано верно, а воровство, т. е. соседние семьи или пчелы что нет, сравнить отдельные семьи и плен с соседних пасек обнаружат никем не охн менные линии и на основании этого строн раняемые запасы корма и набросятся на ить планы на следующий год. Размышлен них. При этом воровки станут распростн ниями по поводу улучшения медоносной ранителями клещей, которые, в свою очен базы, будь то за счет перераспределения редь, набросятся на забирающих корм пчелиных семей на местности, за счет кон здоровых пчел.
чевки или посадки определенных культур, Поэтому необходимо наблюдать за тоже можно заняться сейчас.
пчелами во время их лета. Подозрение должна вызывать оживленная деятельн ность у одного из ульев, когда пчелы пон Налогообложение спешно влетают и вылетают. Это является Каков доход от занятия пчеловодством и признаком воровства: у семьи нет больше каковы налоги? Пчеловодство является сил защищаться. Если у одного из ульев хобби как минимум до 30. а может, и больн полная тишина, в то время как другие сен ше пчелиных семей, когда на протяжении мьи размеренно летают, то здесь тоже нен долгих лет нет никакого дохода. А вообще обходим контроль. Если через улочки пчеловодство считается отраслью сельскон можно увидеть просвет летка, то ничто го хозяйства и является для нас средством уже не поможет. Спасительным может побочного заработка, т. е. мы должны план оказаться объединение нескольких слан тить налоги. Для крестьянина по основнон бых семей, но горстку пораженных варн му роду занятий пчеловодство является роатозом пчел лучше закурить. Остав- одним из направлений его деятельности, шийся расплод вырезается и сжигается. как любое другое, даже если он держит Соты с запасами корма можно сохранить, всего несколько семей.
ведь они не заражены.
Записи о доходах и расходах на содерн За все время у нас один раз так погибн жание пчел лучше делать в любом случае, ла семья. Это была старая семья, которая хотя бы для себя. Они позволяют лучше летом тихо сменила матку, а затем пре- представлять себе финансовую сторону кратила развитие, так как не была освон дела, и служат финансовым отчетом, если бождена от клещей. Будем надеяться, что таковой от нас потребуется (простой учет это был единственный и последний слун затрат и поступлений). Так как для зани НОЯБРЬ мающихся сельскохозяйственной деян ту. К такому планированию относятся и тельностью как средством побочного зан сроки кочевки пасек, которая чаще всего работка предусмотрены налоговые льгон бывает необходимой для достижения хон ты (свободная от налогообложения часть роших результатов медосбора В нашей доходов) и мед не должен быть продан местности, например, есть много пчелон сразу после его получения, а может хран водов, которые вывозят своих пчел в ниться годами, то хороший урожай можн Шварцвальд на еловый и пихтовый медон но распределить на неблагоприятные гон сбор, даже при малом количестве пчелин ды. Кроме того, за счет расходов на пчен ных семей. Цветение каштана тоже исн ловодство можно списать доходы от друн пользуется за счет кочевки;
особый мед, гого вида деятельности. получаемый при этом, часто оправдывает Лучше всего при возникновении всех прилагаемые усилия. Ну а профессион вопросов прибегнуть к помощи консульн нальный пчеловод и без того будет искать танта по налогам, но ни в коем случае из наилучшие возможности для медосбора опасения за налоги не давать неверные После каждой главы этой книги вы сведения, например, при страховании. найдете страницы, предназначенные для Профессиональные пчеловоды в любом ведения таких записей.
случае обязаны платить налоги.
Выращивание раннецветущих растении Мысли по поводу В ближайших окрестностях своей пасеки улучшения медоносной базы можно значительно улучшить медоносн ную и пыльценосную базу, особенно ранн Пчелиным семьям для жизни необходин ней весной за счет посадки определенн мо значительное количество нектара и ных растений. Пыльценосы при этом осон цветочной пыльцы (см. Март), которые бенно важны. Богатую нектарную базу они находят в природе. Часто естественн пчеловод вряд ли сможет создать собстн ная кормовая база бывает недостаточной, венными силами, но стимулирующее или от скудости природы, или потому что действие легкого нектарного взятка не пасека расположена в местности, прирон следует недооценивать;
для хорошего да которой может предложить пчелам дон развития пчелиных семей это очень важн статочно корма лишь в определенные пен но. Весной дальность лета пчел очень огн риоды. Пчеловоду приходится стремитьн раничена, поэтому медоносы должны ся к тому, чтобы восполнить недостаток. быть поблизости.
Стоит подумать на эту тему и по мере Календарь цветения сил оказать поддержку природе. Кто имен медоносов и кочевка ет возможность насадить вблизи своей пан секи ивы различных видов (в т.ч. женские В каждой местности необходимо наблюн растения, дающие нектар), а еще, может дать за сроками цветения основных медон быть, найдет место для большого острон носов и вести записи. Уже через нескольн листного клена, тот окажет своим пчелам ко лет получится календарь, по которому неоценимую услугу. В саду пчеловода, мо пчеловод сможет планировать свою рабон НОЯБРЬ жет быть, в красивом альпинарии, обязан Это лишь некоторые примеры. Кажн тельно должны цвести и радовать пчел дый пчеловод должен исходить при этом уже в марте подснежники, крокусы и прон из собственных возможностей. Так, нан чие ранние цветы. Небольшой живописн пример, в апреле у нас в саду цветут 2 осн ный пруд, водой которого воспользуются тролистных клена, которые хорошо пон не только пчелы, тоже нужен в саду. сещаются пчелами. Мы раздарили уже Если в окрестностях есть чересполосн много сеянцев, и красивые, но большие ные фруктовые сады и луга, то с апреля деревья стоят во многих местах (они цвен вряд ли можно будет найти лучший взян тут с 8Ч10 года). Подснежники являются ток. Однако всегда следует помнить, что первыми пыльценосами, и соседи радун пчелиные семьи, рассредоточенные нен ются, когда мы делимся с ними нашими большими группами, смогут намного быстро размножающимися луковицами.
лучше использовать этот взяток, чем сон Цветущие ивы, конечно, намного прин бранные в одном месте! влекательней для пчел!
Летом пчеловод тоже вряд ли может Многие пчеловоды в последние годы значительно изменить условия медосбон посадили у себя пчелиное дерево (Euodia ра. Разве что засевание паров может прен danielli), которое цветет в августе и очень доставить такую возможность, но чаще хорошо посещается пчелами. Это растен всего в этом случае пчел приходится вын ние бывает и в виде кустарника.
возить к цветущим медоносам.
Общественные насаждения Осенние пыльценосы Города и сельские общины, разбивая сады Улучшение пыльцевой и легкой нектар- и парки, чаще всего думают о том, чтобы ной базы в конце лета и осенью тоже имен что-то сделать для пчел. Пчеловод должен ет большое значение. Хорошее питание вести диалог с ними, но никогда не брон зимних пчел очень важно для выживания сать семя просто на пустом месте: это мон всей семьи В саду пчеловода в это время жет иметь неприятные последствия.
должны цвести георгины и астры, подн Viel Wenig gibr ein Viel (Курица no солнухи и прочие цветы, на стенах постн зернышку клюет да сыта бывает). Эту роек плющ и дикий виноград (плющ нан старую пословицу всегда должен помнить чинает цвести через много лет, но хорошо пчеловод и знать, что пчелы будут всегда, посещается пчелами). Кусты снежноягодн даже если мы не будем их держать. Для их ника цветут очень долго;
в незанятых будущего стоит что-нибудь сделать.
уголках они образуют густые заросли, кон торые могут быть полезны не только пчен лам, но и другим обитателям сада.
Советы по переработке воска Осенью пчелы летают еще довольно далеко и находят в окрестностях поздно Когда я работала помощницей в большом цветущие растения. Поля цветущей в авн пчеловодческом хозяйстве, то перерабан густеЧсентябре горчицы или фацелии Ч тывала весь воск одна и за зиму отливала это для них подарок, ждать которого в окн свыше 100 кг вощины. В первые десять тябре слишком поздно. лет на собственной пасеке мы тоже зани НОЯБРЬ мались переработкой воска, но приоритен ко убегает, поэтому никогда не испольн ты меняются, и сейчас с этим покончено. зуйте открытый огонь из-за опасности С некоторых пор мы очищаем полученн пожара! У моих предков в 1803 году в ный в воскотопке воск, вырезаем старые Нижней Саксонии из-за убежавшего соты и все отдаем для переработки на нан воска сгорел дом.
дежное предприятие. Если воск неприглядно темного цвен та, то его можно осветлить парой капель Растапливание воска (но только действительно парой капель!) Для самостоятельного растапливания сон серной кислоты, которую подмешивают в тов есть различные возможности, о котон растопленный воск с помощью рамочной рых можно узнать в товариществе или из рейки. Осторожно, воск вспенится, как специальной литературы. Но в этой ран будто он кипит! Лучше, если при работе с боте есть определенные ограничения;
на воском пол будет мокрым, тогда упавшие кухне работать с воском плохо. Воск долн капли легко удаляются.
жен соприкасаться только с мягкой водой (дождевой). В паровую воскотопку, котон Емкости с воском закутать рую у нас можно позаимствовать в тован Для отстаивания и затвердевания воск риществе, загружаются вырезанные сон хорошо закутывается. Мы ставим емн ты. Многие пчеловоды растапливают сон кость с воском на сложенный вчетверо ты в большом котле прямо на рамках, так мешок или пенопласт и оставляем так что проволока остается невредимой. Расн стоять, пока не снимем все крупные топленный воск, перемешанный с мер- всплывшие частички грязи. Затем емн вой, должен быть отжат. Понятно, что кость закрывается и закутывается мешн для этих работ нужно соответствующее ками, одеялами или другими теплыми место.
вещами. Для полного застывания потрен буются дни. Только так находящиеся в Работы по переработке воска должны воске частички грязи смогут осесть на проводиться в хорошо закрытом помещен дно, откуда их затем можно будет сон нии и в прохладное время года, так как скрести.
интенсивный запах очень привлекает пчел. В холодную погоду можно устанон Важно, чтобы емкости, в которых отн вить котел для этой грязной работы пря- стаивается воск, были конической форн мо на улице. мы, тогда после застывания его можно будет легко вытряхнуть. Когда воска мнон Очистка воска го, мы пользуемся пластиковыми емкосн Все воскосырье, растопленное в солнечн тями, в которые разливаем воск через син ной или в другой воскотопке, должно то;
они тоже пригодны для этого.
1 или 2 раза пройти очистку. Для этого его ставят на плиту в большом эмалированн Удаление грязи со дна ном или нержавеющем баке (железо прин Примерно через 3 дня воск застынет и дает воску темную окраску) с 2 литрами можно будет удалить собравшуюся снизу дождевой воды и осторожно доводят до грязь. Первый слой сразу уходит в комн жидкого состояния. Внимание, воск легн пост! Затем мы берем стамеску и чистим НОЯБРЬ дно до тех пор, пока не удалим все серые частички. Снятую восковую стружку можно будет снова растопить в следую щий раз. Выставочные образцы воска следует очистить еще раз, чтобы получить гладкое дно.
Отливка вощины При изготовлении вощины тоже важно, чтобы воск не растапливался в жесткой воде (немного воды всегда нужно добавн лять, иначе воск будет не вынуть из емкон сти). О технике литья нужно проконсульн тироваться у специалиста и соответственн но потренироваться. Главное при этом, чтобы под расположенной строго горин зонтально формой и на полу были расстен лены мокрые тряпки;
воск сильно разн брызгивается и оставляет ужасные следы.
Металлические формы никогда не следун При литье вощины важна аккуратность.
ет отчищать от оставшегося в них воска Сначала в форму заливается растворитель;
ножом;
чтобы не повредить покрытие, затем он сливается и быстро заливается это делается деревянной палочкой. Для ложка воска;
ненадолго прижать, и лист более старых литейных форм требуется вощины готов. Для новых форм не растворитель, который можно купить или требуется растворитель.
изготовить из 1 л воды, 250 г меда и 1/4 л спирта.
Посетите курсы по переработке воска, она стала пластичной. Прокатанная вон это не повредит.1 щина пластична и в холодном состоянии.
Я обычно кладу отдельные листы вощин Мы делаем свечи ны на газете на противень и ставлю в дун ховку при 50 С. Так я могу непрерывно Перед рождеством каждому из наших работать, так как подогрев идет быстро.
клиентов мы дарим большую или меньн шую по размеру самодельную восковую На чистой деревянной доске разогрен свечу. Иногда такие свечи мы и продаем, тая вощина быстро наворачивается на фин но большая часть служит подарками на- тиль. Сначала я хорошенько вдавливаю шим верным постоянным клиентам. Кое- фитиль в первый виток вощины, чтобы он где на этом можно и зарабатывать. Для не мог выскользнуть. Затем обеими рука изготовления свечей мы используем отн ми скатываю вощину. Край вощины на литую вощину, которой обычно наващин последнем витке закрепляется как тесто.
ваем рамки. Предварительно вощину За счет небольшого сдвига при закатыва нужно положить в теплое место, чтобы нии вощины можно придать верхнему НОЯБРЬ При наличии небольшого опыта изготавливать свечи из слегка подогретой вощины очень легко:
а) по рисунку плетения определяют верхний конец фитиля, перевернутый он горит плохо;
б) разрезанный по диагонали лист вощины скатывается прямо;
с) целый лист вощины скатывают сначала слегка наискосок, тогда кончик свечи будет слегка заострен, но последние витки должны снова быть прямыми.
концу свечи заостренную форму, это вын Стоит ли вообще держать пчел?
глядит более эстетично.
Толщина фитиля зависит от толщины Есть много возможных вариантов, как свечи;
слишком толстый фитиль будет заниматься пчеловодством. Можно стать коптить, а слишком тонкий захлебываетн профессиональным пчеловодом, можно ся в излишках воска. Так как фитили часн держать большую пасеку как средство то бывают разной толщины, следует кажн дополнительного заработка, что часто дый год скрутить и сжечь пробную свечу делают до солидного возраста (уже на каждого вида. Фитиль имеет верхний кон пенсии), или можно держать несколько нец, который я помечаю узелком. Этот пчелиных семей для собственного удон конец я всегда оставляю торчать из свечи вольствия.
верху и отрезаю сколько нужно.
Тонкие свечи обычно горят лучше, Пчелы как хобби чем толстые. С очень толстыми декоран Как много прекрасных часов можно прон тивными свечами часто возникают сложн водить на пасеке в качестве компенсации ности. Мы с успехом пропитывали толн за долгий рабочий день в офисе, у станка стые фитили сначала горячим воском;
или в роли домохозяйки со всеми хлопон они тогда лучше горят и не коптят. У всех тами повседневной жизни. Для бодрого других свечек я окунаю в воск торчащий пенсионера пчеловодство может быть инн сверху кончик фитиля, тогда он лучше тересным занятием, с которым он, может поджигается. быть, не имел ничего общего раньше. Уже с несколькими пчелиными семьями можн На следующей странице вы найдете но заниматься наблюдениями и опытами.
различные формы свечей.
НОЯБРЬ Свечи различной формы.
Работа с пчелами в соответствии с принн блюдает, пытаясь вникнуть в его суть и ципами, изложенными в этой книге, позн научиться управлять им. А в качестве волит узнать и понять много нового. компенсации за труды есть мед.
Однако и молодой семье содержание Стоит ли? Конечно, если сосчитать небольшой пасеки может принести много расходы и доходы, то в некоторые годы хорошего. Иная прогулка в лес могла бы и не стоит. Но обязательно ли считать?
не состояться, если бы не было пчел, а Кто спрашивает дачника о себестоимосн как прекрасен семейный пикник после ти выращенных им овощей или спортивн выполненной работы! В наблюдениях и в ных фанатов о доходах с их страсти?
поисках возможностей для медосбора Уже само сознание того, что, держа пчел, всегда заключено близкое знакомство с делаешь что-то хорошее для сохранения окружающей нас природой. здоровья мира природы, является вознан граждением.
Само собой, что и без пчел можно поддерживать связь с природой, но в осн И, спустя годы, материальное вознагн нове пчеловодства лежит любовь к этому раждение за труд пчеловода с избытком увлекательному явлению Ч сообществу выльется в собранный мед, которым бун пчел, за развитием которого человек нан дет наслаждаться вся семья, хорошие дру НОЯБРЬ зья и многочисленные покупатели. Дерн vom Himmel gefallen (Мастерами не жать пчел Ч это значит обогащать свою рождаются), и в пчеловодстве начинают жизнь. с малого, постепенно накапливают опыт и знания, и только потом приходит успех.
Дополнительный заработок Кто занимается пчеловодством как средн Профессиональный пчеловод ством дополнительного заработка и дерн Кто хочет посвятить себя профессии жит большое количество пчелиных семей, пчеловода, должен основательно поинн тот старается выручить от своего занятия тересоваться имеющимися возможносн столько, чтобы доход был ощутимым для тями и перспективами. Информацию его семьи. Многие из тех, кто пытался можно получить в обществе пчеловодов держать пчел, полагаясь на холодный расн и в институтах пчеловодства. В управлен чет, терпят крах. Пчелы требуют любви и нии сельского хозяйства и территорин желания заниматься ими, близости к прин альной администрации тоже можно роде, многолетнего опыта и определенн проконсультироваться о получении кван ных сбережений, чтобы преодолевать лификации пчеловода. Теоретическое трудности неблагоприятных лет. обучение и производственная практика требуются, как и при получении любой Но и являясь источником дополнин другой профессии.
тельного заработка, пчеловодство остаетн ся немного хобби, где не всегда временн Кроме того, нужны еще и другие услон ные и материальные затраты учитываютн вия, необходимые для создания любого ся строго, а многие более приятные вещи предприятия. Следует изучить медоносн отодвигаются на задний план. Вот когда в ную базу и возможность кочевки, а также бидонах будет стоять хороший урожай, решить вопрос расположения предприян тогда станет ясно, что стоило. тия, и прежде всего вопрос сбыта готовой продукции, ведь большое количество мен Много в ульях, много в хранилище и да нужно еще и продать. С учетом всех много в банке Ч гласит старая поговорка этих факторов можно ответить на вопрос, пчеловодов. Расходы и доходы нужно стоит ли заниматься пчеловодством прон подсчитывать за многие годы. Кроме того, фессионально.
есть выражение: Es ist noch kein Meister НОЯБРЬ Наблюдения на пасеке: погода, поведение пчел, особенности 2-я декада 3-я декада Год 1-я декада Пример Анти варроатозная 23.11 снег, 1990 обработка по-зимнему холодно Декабрь У ульев клуб пчелы не в состоянии перебираться за кормом на соседние соты, они могут В зимнюю погоду пчелы собираются в передвигаться только по своим улочкам плотный клуб. Периодические контрольн вверх или вниз (в стороны).
ные выходы к ульям Ч вот все, что мы мон Внутри клуба царит постоянное двин жем для них сделать. Можно еще бывает жение, пчелы на периферии сменяются провести антиварроатозную обработку, есн пчелами из центра, и наоборот. У летка ли в оттепель клуб снова становится разн можно слышать их тихое жужжание.
реженным. Часто в ноябре в ульях еще бывает расплод.
Изготовление инвентаря Любой пчеловод может в спокойные зимн Зимний клуб ние месяцы сам изготовлять различный Чем ниже опускается температура, тем пчеловодческий инвентарь при наличии плотнее пчелы прижимаются друг к другу, подходящего помещения;
может быть, с чтобы при минимальном потреблении этой целью следует объединиться с колн корма сохранять необходимое тепло. легами. Кормушки всех видов, ящики для Температура у края клуба составляет прин транспортировки рамок, улейки для отн мерно 10 С, а в центре клуба в безрас- водков и многое другое может быть изгон плодный период около 25 С. При 5 С товлено с минимальными материальнын пчелы впадают в оцепенение, поэтому ми затратами.
полеты при такой температуре для них гун Многие пчеловоды сами изготовляют бительны. Как только пчелы начинают и ульи. Необходимую информацию и воспитывать расплод, они должны за счет чертежи получают у консультанта по вон усиленного питания создать необходи- просам пчеловодства или в школах пчен мую температуру, составляющую 35 С, ловодства. Бывают курсы, на которых что требует от них больших усилий.
можно получить практические навыки.
При изготовлении следует соблюдать чин Пчелы, которые воспитывают расн стоту, точно выдерживать размеры и пран плод до поздней осени и снова начинают вильно подбирать материал.
очень рано весной или даже делают это всю зиму, в наших широтах нежелательн Однако каждому пчеловоду совсем не ны. Слишком сильно утепленные ульи и обязательно быть еще и столяром;
повсюн очень мягкая зима тоже могут способстн ду есть фирмы, предлагающие всевозн вовать долгому воспитанию расплода. можный инвентарь. Я имею в виду то, что Поэтому следует следить за положением зачастую важнее посвятить побольше запасов корма, особенно в однокорпус- времени своей семье, чтобы она не разон ных ульях (см. Февраль): собравшиеся в чаровалась в пчелах и пчеловоде. Нередко ДЕКАБРЬ как климатические условия и медоносная база бывают очень разными.
Есть много примечательного, но я отн метила, что основные положения везде одинаковые: сильные семьи, достаточное количество зимнего корма, хорошее обеспечение кормом весной и в безвзя точные периоды летом и еще своевременн ная и целенаправленная смена маток из хорошего племенного материала. Методы производства меда были разными, но все они были направлены на то, чтобы наран стить как можно более сильные семьи к главному медосбору, будь он в мае, июне и июле или только лишь в августе.
Я должна ограничиваться лишь малой частью довольно обширного накопленн Так зимует сильная семья, хорошо ного материала. Здесь есть записи как о обеспеченная на зиму и весну. практичных мелочах, так и о целых прон изводственных методах или способах подкормки. В таких поездках часто прин супруги бывают недовольны, потому что ходишь к одним и тем же выводам и нан пчеловодство отнимает много времени, в ходишь подтверждение собственному том числе того, которое должно быть пон опыту.
священо совместной жизни. Полученный Может быть, эти записи, которые я хон мед не может возместить потерю этого чу кратко изложить далее: Обеспечение времени. Да и не всегда бывает так, что кормом, Работа с матками, Методы каждый в семье находит занятие пчелон производства и Практические советы, водством интересным. послужат толчком для отдельных читатен лей к тому, чтобы они обращали внимание на пасеки во время своих путешествий Путевые записки или приняли участие в поездках по обмен ну опытом.
Кто путешествует, тому есть что расскан зать Ч гласит старая поговорка. Последн ние 15 лет я имела возможность принимать Обеспечение пчел кормом участие в поездках по обмену опытом, а также частным образом посещать коллег Странным кажется мнение некоторых пчеловодов по всей Западной Европе. Пон пчеловодов, которые не хотят, чтобы пон сещая других пчеловодов, можно многому купатели меда знали, что пчелы питаются научиться, даже если не все, что они пракн или должны питаться сахаром. Они скрын тикуют, может быть применено у себя, так вают это и стараются подкармливать не ДЕКАБРЬ заметно для посетителей. В связи с этим я жен пройти через расплод, тогда будет дон всегда вспоминаю фильм Wunderland am стигнуто наилучшее его действие. Кроме Bienenstand. Пчеловод ухаживает за пчен того, так корм будет перерабатываться лами, забирает мед и оставляет пчел на старыми пчелами. Мастер пчеловодства зиму в покое. Леммерер (Штирия) давал в качестве вен Что за представление получит потрен сенней и осенней стимулирующей подн битель меда и какой хороший доход полу кормки медово-сахарное тесто снизу, кон чит пчеловод, если в пчеловодстве все так торое было так завернуто в пленку, что просто и дешево? Любому неспециалисту пчелы могли ежедневно взять от 100 до легко объяснить в короткой беседе, что 200 г. Так достигается продолжительная погодные условия не всегда позволяют стимуляция, но следует знать, что в Австн пчелам создать достаточное количество рии период наращивания пчелиных сен запасов и что мед, отобранный у пчел, мей длится до елового медосбора, ранний представляет собой их запасы на зиму, кон весенний взяток тоже используется.
торые следует восполнить.
Подкормка сверху Фасадные кормушки Многие пчеловоды отдают предпочтение Неизгладимое впечатление оказало на надрамочным кормушкам, потому что меня посещение большого пчеловодчесн они располагаются в более теплой части кого хозяйства Зингера в Австрии в 1974 г. улья, что имеет большое значение ранней В начале июня, перед началом елового весной и поздней осенью. В любое время медосбора перед летками всех ульев стоян дня можно давать холодный сироп, котон ли фасадные кормушки. Через затянутое рый нагреется от внутреннего тепла улья.
сеткой отверстие в крышке перевернутых Большие дозы жидкого корма (10Ч12 л) банок пчелы получали сахарный сироп. вмещают надрамочные кормушки, котон Отверстие было такого размера, что за рые в Англии заполняются древесной день потреблялось только около / л. От шерстью в качестве поплавка и всю зиму такой подкормки пчелы наверняка ничен остаются на ульях. В Дании в качестве го не откладывают Ч при отсутствии взятн кормушек используют ведра соответствун ка летом подкармливали медовым сирон ющей величины. У нас тоже в последнее пом. Кто-то из нашего круга заметил, что время для магазинных ульев получили люди подумают, что мед производится из распространение кормушки большого сахара. На что сразу последовал ответ: объема. В школе пчеловодства в Гарце мы Пчелам нужна эта подкормка;
а кто не видели, что и из рамочной кормушки тон хочет есть наш мед, пусть не ест! Он нан же можно давать подкормку в больших столько хорош, что проблем со сбытом количествах. Если она расположена в нет. Мы позже тоже сделали себе такие верхнем корпусе, то ее можно легко зан же фасадные кормушки. полнять с помощью шланга.
Подкормка снизу Сколько корма?
Одним из аргументов сторонников подн Как бы ни кормили пчел, в наших широтах кормки снизу является то, что корм долн важно, чтобы они вовремя и в необходи ДЕКАБРЬ мом количестве были обеспечены кормом вают. Но во многих местностях медосбор на зиму. Сколько корма будет достаточно? заканчивается в середине июля, наприн В однокорпусном улье 12Ч15 кг, 20Ч25 кг в мер после ели. В Австрии мед в этом слун двухкорпусном, 30 кг в трехкорпусном. Нен чае отбирается не сразу. Один медовый сколько примеров: Гренбьерг в Дании осн корпус оставляется на ульях, и семьи прон тавлял зимовать своих пчел после верескон должают выведение расплода. Только вого медосбора в 3 корпусах (по 8 рамок примерно в конце августа, перед закармн 32,5 х 28 см), закармливая их до 30 кг;
в Дан ливанием, отбирается последний мед.
нии весна начинается поздно, свежая Мы придерживаемся такого правила:
пыльца и нектар бывает лишь примерно в пчелам нужно всегда оставлять достаточн середине мая. ный запас. Кто уверен в том, что взятка Адам на юге Англии (у него верещат- больше, не будет, и хочет откачать полнон ник и ульи Дадана с большим нижним стью, тот должен сразу после откачки корпусом) скармливал сразу после отбора дать большую порцию (как минимум 5 л) меда по 6 л жидкого сахарного сиропа, подкормки.
чтобы пчелы не зимовали на чистом верен Мастер пчеловодства Шундау из сковом меде, который оставлялся им в Шлезвиг-Гольштейна, у которого цветочн нижнем корпусе. Затем, в зависимости от ный медосбор заканчивается в конце июн веса каждого улья, закармливал до 20 кг ля, сказал нам, что он откачивает только запасов. Однако Адам подчеркивал: Пон из корпусов над разделительной решетн сле плохого верескового медосбора и при кой (выше двух корпусов с расплодом).
плохих собственных запасах закармлин Так пчелам остается хороший запас меда.
вать следует меньше, чтобы пчелы не Здесь же мы услышали хороший совет по слишком изнашивались. В этом случае поводу силы пчелиных семей для благон лучше еще раз подкормить весной. получной зимовки: Семьи, имеющие в июле не меньше 10Ч12 рамок с расплон В Венгрии в свое время пчеловоды пон дом, могут зимовать в двух корпусах. Есн лучали от товарищества со скидкой 10 кг ли меньше 10 рамок, то на зимовку следун сахара в августе и 5 кг весной. Там тоже ет ставить в одном корпусе. Следует зан используют только цветочный взяток, и метить, что зегебергские пластиковые на больших рамках (42 х 36 см) остается ульи, которые использует Шундау, имеют много меда.
11 стандартных рамок. Шундау подчеркн 12 кг корма на зиму на семью в одном нул, что после середины июля не следует корпусе и 20 кг в двух корпусах оставляет вторгаться в гнездо с расплодом, так как мастер пчеловодства из Гарца Райнпрехт.
пчелы уже подготовили себе место зимовн Как видно, цифры сходятся.
ки. Потребность в корме устанавливается путем взвешивания всего улья. Закармн Когда закармливать?
ливание по весу мы привезли с собой из Здесь сроки различны, так как медосбор этой поездки и с тех пор практикуем его с везде заканчивается в разное время. При нашими магазинными ульями.
наличии позднего взятка все ясно, сразу после окончания верескового или пихтон Везде, где не требуется относительно вого медосбора откачивают и закармлин позднее закармливание, обусловленное ДЕКАБРЬ поздним медосбором, его проводят так, Австрии сказал нам по поводу выбора чтобы оно было закончено до середины племенной матки: Наряду со всеми жен сентября, может быть, сразу за стимулин лаемыми качествами следует обращать рующей подкормкой. В теплых южных внимание на продолжительность жизни странах, таких как Испания, Греция или матки, так как ее унаследуют и рабочие Тунис, закармливание в зиму не требуетн пчелы. Продолжительность жизни пчел ся, так как медосбор продолжается до нон очень важна и проявляет себя с положин ября и начинается снова уже в январе. тельной стороны, особенно во время вен Иногда бывает необходимо дать в этот сеннего наращивания силы пчелиных промежуток времени небольшую порцию семей. Пчелиная семья, зимовавшие подкормки. В пчеловодческом товарищен пчелы в которой живут дольше, легче сон стве Ахора в Испании из закисшего и вершает переход к летней стадии своего прочего некондиционного меда делали развития кормовой сироп в мешочках. В голодные зимы его скармливали по 2Ч3 кг.
Смена матки в мае Смена маток в рабочих семьях или фор мирование новых молодых семей, два Работа с матками этих метода практикуют пчеловоды в зан висимости от выбранного метода произн водства, иногда используя оба. Леммерер Сильные семьи с молодыми и высокопрон в Австрии сказал нам, что он подсаживан изводительными матками являются оснон ет в неудовлетворительные семьи зрелый вой успеха пчеловода. Поэтому выведен племенной маточник после того, как удан нию или размножению маток и их своен лил все маточники, заложенные пчелами временной смене все пчеловоды уделяют после девяти дней отсутствия матки. Он большое внимание. Повсюду в Европе мы заявил: Молодая матка должна начать видели улейки на несколько рамок малого червить к медосбору в начале июня, тогда или стандартного размера;
они обеспечин пчелы разовьют наибольшую трудоспон вают лучшее воспитание и развитие молон собность. С такой сменой матки при опн дых маток, чем старые улейки на одну ределенных условиях возможно снижен рамку. Паулсен в Дании установил: В бон ние степени поражения варроатозом с лее крупных нуклеусах матки начинают помощью сота- ловушки, если слегка расн червить несколько позже, но они бывают тянуть время отсутствия матки.
более продуктивными.
Замена матки Смена матки осенью В основном в рабочих семьях не больше Зингер заменял маток осенью во время зан чем через 2 года заменяют маток или форн кармливания. Молодые матки без сопрон мируют молодые семьи. Исключения вождающих пчел помещались в клеточки, лишь подтверждают правило, никто не на которых перед этим была раздавлена и будет избавляться от превосходной прон растерта старая матка (передача запаха).
изводительной матки, а сохранит ее для Без дальнейшего контроля пчелы зимован племенной работы. X. Вебер-Скленар в ли, а весной вскрывались лишь отдель ДЕКАБРЬ ные случаи неудачи. Кроме того, для разн прогрызают бумагу, а до тех пор матке множения пчелиных семей формирован есть куда отступить от враждебно настрон лись искусственные рои, которые не енных пчел, которые готовы подгрызть ей должны весить меньше 2 кг. Соты с расн ноги, если достанут ее за сеткой клеточн плодом использовались в сборных отводн ки. Мы это опробовали: использовать ган ках, которые служили семьями-воспитан зетную бумагу с резиновым колечком тельницами для коммерческой племенн проше, чем сахарное тесто, которое инон ной работы с матками. гда легко вытекает из клеточки.
В Лунце мы получили такой совет: отн ловить старую матку, молодую подсадить, Подсадка с пчелами из нуклеуса закрыв ее в клеточке небольшим количен У Брози в Швейцарии мы видели прен ством сахарного теста. Сверху на рамки красные нуклеусы на несколько рамок, у положить кусочек картона, пропитанный которых снизу сделана задвижка. При стаканчиком шнапса (не прямо над кле- подсадке нуклеус ставится в медовый точкой). корпус швейцарского улья и маленькая молодая семья с маткой объединяется с семьей без матки (разделить газетой). В Смена матки в марте этом случае не нужно искать матку и Адам оставляет своих племенных маток в объединение проходит без проблем, если маленьких нуклеусах (4 рамки 1/2 станн в старой семье или в отводке нет открын дартного размера). Они стоят блоками того расплода или своих маточников.
по 4 нуклеуса, т. е. 4 маленьких семьи обн Мы иногда проделываем это с нашими разуют тепловой блок. Весной (в конце пчелами.
марта) матки проверяются и подсаживан ются в рабочие семьи (старые матки пон мещаются в нуклеусы, где остаются до Формирование молодых семей появления новых зрелых маточников). В Серда в Испании тоже придает большое начале июня выводится большая партия значение планомерному омоложению сен (считают, что это время там самое благон мей и селекции маток. Имея 2500 семей, приятное), в начале июля выводится он избрал самый простой путь. В марте меньшая резервная партия. Для пчелон (здесь зимы почти не бывает) из самых вода, который выводит маток для собстн сильных, а значит, лучших семей формин венных нужд, нуклеусы стандартного руются отводки с тремя рамками расплон размера подходят больше, подчеркнул да и переносятся на другую пасеку. Там Адам.
они сами выводят себе маток и при хорон шем взятке с розмарина к концу мая зан полняют корпус на 7 рамок. После этого Газета вместо сахарного теста их можно пересадить в обычные для этих Бивор в Англии для своих 300 семей ежен мест ульи на 13 высоких рамок и замен годно получал из Австралии 3x12 маток нить ими неудовлетворительные рабочие (кавказские). Он показал нам, как он при семьи. И такая племенная работа оправн подсадке не использует сахарное тесто, а дывает себя, тем более если есть большой оборачивает клеточку наполовину газетн выбор.
ной бумагой в 2 слоя. Через 2 дня пчелы ДЕКАБРЬ Швейцарский многорамочный нуклеусный Нуклеус в цветочном горшке присоединян улей;
здесь можно давать жидкую ется к отводку.
подкормку.
В заключение по этой теме хотелось Методы производства бы заметить, что нам сказал Шундау: в и практические советы конце рапсового медосбора формируютн ся отводки с 2Ч3 рамками расплода по одн В зависимости от медоносной базы и конн ной рамке пыльцы и меда и, может быть, струкции ульев применяются различные 1Ч2 рамки с пустыми сотами. Все это стан методы производства меда. Они зависят вят сразу в стандартный корпус, дают зрен также от вида производимого меда (нан лый маточник и хорошо ухаживают за отн пример, пластовый мед). Все они направн водком (кормить и по мере надобности лены на достижение максимальной прон расширять). изводительности. Само собой, что распон ложение ульев тоже играет большую роль.
К концу июля в отводках должно быть по 8 рамок расплода, тогда они получают Леммерер в Штирии выставлял пчел на второй корпус с рамками, содержащими еловый медосбор в каждой поперечной пыльцу. Расформировываемые старые сен долине Мура группами по 20Ч40 ульев.
мьи объединяют с молодыми лишь следун Зингер в верхней Австрии говорил о ющей весной. Это лучше оправдывает сен ульях как об идеальной группе, но указын бя с пчелами Carnica, с пчелами Buckfast вал на возможность выставлять по 8 ульев предпочтительно осеннее объединение с через каждые 500 м. Такую выставку ман сильным отводком. лыми группами практикует и Шундау, и можно назвать еще много примеров.
ДЕКАБРЬ Длинными рядами стоят ульи в русле пересохшей реки в пору цветения апельсинов.
Дождя ждать не приходится (Испания, начало мая).
Выставка ульев малыми группами семьи были меньше, чем у нас, и при хон В Целле на летнем медосборе пчелы рабон рошем цветочном взятке и богатой обн тают группами по 5 ульев, и при этом пон ножке пчел выставляли группами по стоянно нужно следить за изменениями 100-150 ульев.
медоносной базы, где несколько лет нан зад был хороший взяток, он не обязательн Редкое вмешательство но останется таким.
Все пчеловоды, которых мы посещали, При малом взятке группы не должны стараются как можно меньше вторгаться в быть большими, а при так называемом жизнь рабочих семей. Редкие проверки на массовом взятке выставка не слишком наличие роевых маточников только с подн большими группами предпочтительна из нятием среднего корпуса заменяют полн гигиенических и технологических сообран ный осмотр не только у Штекманна. Ман жений. К сожалению, нет никаких предпин точники там легко находить, и, если рабон саний по поводу того, на каком расстоян тать вдвоем, это делается быстро. Такая нии должны находиться соседние пасеки. возможность быстрой работы является В Швейцарии нам назвали расстояние в значительным преимуществом магазинн 300 м в качестве минимального желаемого ных ульев. У Цупана в Австрии мы видели между пасеками. большое пчеловодческое хозяйство с книжных и большим количеством маган Определенную роль при медосборе зинных ульев. Он больше не приобретает играет и сила семей. В Испании пчелиные ДЕКАБРЬ ульи с задней дверцей, уход за ними слишн Пчел загоняют дымом вниз и убирают ком трудоемкий. Нередко они оказываютн средний магазин с расплодом, чаше пен ся слишком малы по объему, что удваивает чатным. Теперь третий магазин ставится объем работ весной, так как постоянно на нижний, на него ставится новый маган приходится переставлять и убирать рамки, зин с вощиной и пустыми сотами, затем чтобы содержать семьи в порядке. разделительная решетка и сверху магазин Швейцарский улей в его новой форме с расплодом, который через 1 Ч2 часа снон с 14 высокими рамками (36x27 см) в нин ва наполнится молодыми пчелами (осн жнем корпусе и двумя медовыми надн лабление семьи).
ставками на половину рамки по высоте Три магазина с расплодом объединян очень хорошо подходит для пчел, котон ются в новую семью, в которую через рых держат там. Швейцарская порода, 6 дней подсаживают неплодную матку. До которую Брози, например, сохраняет в цветения верещатника (в Дании главный относительно чистом виде, отлично прин медосбор) развивается полноценная ран способлена к местности, расположенной бочая семья.
на высоте более 1000 м над уровнем моря.
Йоханнес в окрестностях Люнебурга Они не ройливые и поэтому не очень держит пчел в ульях Канитца и тоже ис трудоемки даже в ульях с задней дверцей пользует взяток с верещатника. Он нацен Кстати, здесь с успехом не используется лен на производство пластового меда и разделительная решетка, если изредка на предпочитает размножение пчелиных сен полурамках встречается расплод, то из мей роением. Перваки он продает, что сон них просто не откачивают мед.
ставляет дополнительную статью дохон дов. Последующие рои со свежеотстроен ными сотами до цветения верещатника Использование верескового взятка успевают набрать силу, необходимую для Гренбьерг в Дании использовал в качестве производства дорогого и пользующегося главного взяток с верещатника на побен большим спросом пластового меда.
режье Северного моря. Он оставлял своих пчел (итальянские) зимовать в трех корн В Венгрии производят акациевый сон пусах и использовал следующий метод товый мед, который значительно дороже производства. Весной, после очистительн центрифугированного;
поэтому по оконн ного облета, каждой семье скармливается чанию медосбора откачанный мед скармн примерно 1 фунт прессового меда, котон ливается для производства сотового меда рый добыт осенью из старых сотов. В дон (потери около 40 %), но хорошая цена опн полнение к нему выскребаются все сон равдывает все усилия.
держащие пыльцу ячейки. Пыльцу конн сервируют, смешивая с медом Это очень Опыт англичан хорошая стимулирующая подкормка Викери на юге Англии, держа 500 семей (свежая естественная пыльца будет тольн со слаборойливыми итало-кавказскими ко в середине мая). Нижний магазин стан гибридными матками, не занимается вится при чистке доньев вверх, и, если предупреждением роения, а только ежен расплод распространен на 3 магазина, то дневно обыскивает местность, поросшую производится серьезное вмешательство.
кустарниками, на предмет вылетевших ДЕКАБРЬ роев. В большие гнездовые корпуса своих Пчелам нужен воздух магазинных ульев он не заглядывал с апн Большие сетки для перевозки пчел, устан реля Ч мы были у него в июне. Медовые навливающиеся сверху или снизу, мы вин надставки на полрамки были заряжены дели везде. В Дании используют донья с пон утолщенными сотами, какие обычно бын лозьями, которые на землю ставятся со вают в ульях Дадана и ему подобных. сплошным дном, а для перевозки испольн зуется подрамочная сетка. Испанский улей У его коллеги Бивора в этих утолщенн имеет плохую вентиляцию, вероятно пон ных сотах был трутневый расплод, и он этому в сильную жару бывают большие пон обосновал это тем, что мед при откачке тери. Летки большинства магазинных ульн лучше вытекает из ячеек. Кстати, весь ев бывают во всю ширину передней стенн свой мед он отдавал торговцу, который ки. Леммерер заметил, что у его пчел не стан возвращал ему расфасованный товар для ло меланоза, с тех пор как он стал испольн продажи. Так он избегал лишней работы зовать ульи с большими летками. К сожан и всегда имел мед неизменно хорошего лению, еще можно иногда увидеть уменьн качества для своих клиентов.
шенные летки, даже при хорошем взятке.
Европейский пчеловод Баумгартен в Шлезвиг-Гольштейн отн Отбор меда правлял часть своих пчел зимовать в Ба- Шундау дал нам еще один совет по поводу ден и в Пфальц, использует взятки на осн отбора меда. Полные медовые соты вынин тровах Фемарн и Зильт, в Шварцвальде и мают из улья, но пчел с них не сметают. Зан за границами Германии. Его ульи Лангст- тем устанавливают новую надставку и улей рота имеют высокое дно с вентиляцией, закрывают. Пчел с медовых сотов сметают кроме того, дополнительное вентиляцин в нескольких метрах от улья в пластикон онное отверстие имеется в крышке;
оно вую ванночку и высыпают из нее перед служит для отвода тепла. Он вечером зан ульем. Большей частью здесь молодые гружает ульи, спит, на следующий день пчелы, которые по приставной доске из проезжает 1000 км и вечером сразу вын ДВП снова попадают в улей через леток.
ставляет пчел. Но здесь нужно спешить, Таким способом избегают беспокойства и иначе пчелы запарятся. В этом большом воровства (Шундау выставляет ульи паран пчеловодческом хозяйстве производится ми и работает с разделительной решеткой, 14 различных сортов меда. т. е. не должен беспокоиться о матке).
Сведения о себе Цандера я получила неплохой опыт по сон держанию и разведению пчел и поняла, Первый раз я имела дело с пчелами еще насколько интересно это занятие. Затем маленькой девочкой. У моего дедушки в последовал один год учебы в профессион саду было 6 или 8 ульев. Он был на пенн нальной школе пчеловодства в Целле у сии и располагал временем, чтобы сле доктора Вольгемут. Здесь я в 1947 г. сдала дить за вылетом роев. экзамен на помощника пчеловода. Пон Позднее мой отец занялся пчеловодн мощницей я работала в Гессене, в пчелон ством, начав с нескольких книжных ульн водческом хозяйстве Грош (120 пчелиных ев число которых быстро выросло до 60. семей), где я могла расширить свои знания Так как у него было больное сердце, он не и совершенствовать практические навын мог выполнять тяжелые работы в нашем ки. В Гессенской лаборатории пчеловодстн хозяйстве Люнимюлен недалеко от Шне- ва у доктора Дреер и у профессора Валь в фердингена. Много меда каждый день и Марбурге я отвечала за большой объем ран интересное занятие пчелами помогли ему боты по выведению племенных маток.
преодолеть болезнь. Он посещал различ- Здесь в 1950 г. я сдала экзамен на мастера ные курсы и в 1942 г. сдал в Пелле экзамен пчеловодства. Во время учебы на курсах в на мастера пчеловодства. Никто из нас, Марбурге я познакомилась со своим будун его дочерей, не хотел заниматься пчелон щим мужем, который держал в Бреттене водством. Пчелы для нас были слишком (Баден) 10 пчелиных семей в Баденских агрессивными. У отца были оригинальн ульях. На свадьбу мой отец подарил нам ные скленары, которые спаривались с вен все свое пчеловодческое хозяйство. Так мы ресковым и трутнями;
результат был получили хороший старт в пчеловодстве и очень агрессивным. в 1970 г. перешли на магазинные ульи.
В годы войны у меня не было возможн В первые годы я привлекала к работе ности продолжать свое образование, и я практикантов и учеников, но с годами осталась работать дома в крестьянском нуждалась в их помощи все меньше и хозяйстве. Позже я посещала Колониальн меньше, тем более что наши четверо ден ную женскую школу в Рендсбурге, где дан тей подрастали и помогали все больше.
вали очень разностороннее образование С 1975 г. я являюсь членом аттестацин по многим отраслям знания (в том числе онной комиссии по пчеловодству феден по основам пчеловодства).
ральной земли Баден-Вюртемберг. Кроме Когда затем не было никаких перспекн этого, на различных семинарах я делюсь тив получить какую-нибудь другую прон своим многолетним опытом с другими фессию, я обратилась к пчеловодству и пчеловодами.
стала учеником своего отца. С его помон щью и с помощью трудов профессора Лизелотте Геттерт, урожденная Хайно ДЕКАБРЬ Наблюдения на пасеке: погода, поведение пчел, особенности Год 1-я декада 2-я декада 3-я декада Пример Около 15 см снега, По-зимнему холодно Оттепель с 20.12.
0 1990 холодно -8 - 2 31.12. +12 сильный лет Указатель Агрессивность 50, 91 Заменитель пыльцы 49, 59, Кормовой венец Аллергия 51 130 Кормушка большого Запаривание пчел 76, 78 объема Безмен 118 Запас корма 39, 42, 53, 66, Кормушка надрамочная 44, Белковое тесто 50, 130 118. 164 Борьба с варроатозом 95, Запас меда 100, 142 Кормушка подрамочная 48, 106, 130, 150 Запас сотов 61, 109, 123 Брачный вылет матки 14. 19 Запасы пыльцы 39, 100, Кормушка рамочная 48, 129, 135 Кочевая пасека 77, Вересковый взяток 116, 131 Записи 26, 99, 152, 162 Кочевка 77, Весенний медосбор 27, 41, Защита от мышей 53,60 Защитный спрей 31, 123 Лесной мед Весы 141 Здоровье 91 Лесной медосбор Ветеринарное освидетельн Зимние пчелы 17, 39, 59, Летные пчелы Леток 23, 131, ствование 61, 77 119, Листовой мед Ветеринарно-эпидемиоло- Зимний клуб 10, 24, 43, 118, гическая касса 146 149, Взвешивание ульев 56, 111 Зимовка 9, 161 Магазинный улей 29, Вишня 39, 53, 60 Майская болезнь Влажность 132 Ива 39, 53 Матка 11, 14, Вода 26, 43, 78 Известковый расплод 62 Маточная клеточка 32, Воровство 45, НО, 123, 151 Изгнание трутней 14, 120 Маточник 14. 18,71, Воск 133, 153 Изъятие расплода 134 Маточник, дикий Восковая моль 61, 64, 124 Инвентарь пчеловода 29 Маточные мисочки 13, 19, Восковые железы 14 Инвертный сахар 144 Инстинкт чистки 91, 134 Мед 72, Восковые свечи Инструмент Вощина 35, 60, 155 -разливать Искусственные мисочки Второй рой 19 Ч отбирать и откачивать 72, Искусственный рой 106, Выведение маток 87 109, ПО, Исследование меда Выставка ульев 45, 168 Ч хранить Исход старых пчел Ч пастеризовать Гибель пчел 63, 151 Ч обрабатывать Гнилец 48, 61 Каменный расплод 62 Ч перемешивать 111, Голод в семье 40, 56. 79 Карболовая кислота 123 Ч продавать Голодный рой 19 Кислота лимонная 49 Медвяная роса 77, Горбатый расплод 41 Кислота муравьиная 131, 134 Медово-сахарное тесто 47, Клеточка Вольгемута 108 95,96, Дробление семьи 84 Клеточки маточные 31 Медовые соты 69, 73, Дрожжевая кашица 48, 54 Клещ Варроа 63, 133 Медовый корпус 58, 67, Дрожжевая паста 48 Книжный улей 29, 32, 58, Медоносная база Дымарь 29 Меланоз 64,78, 119, Конденсат 44, 59, 132 Мелецитозный мед 87, Едкий натр 139 Консультант по пчеловодн Метка 96, Еловый медосбор 83 ству 146 Микроклимат Корм Молодая пчела 14, 59, 63, Жало 51 -добавить 43, 56, 59, 100 Молодые семьи 28, 39, 87, Ч жидкий 46, 59, 63 107, Закон о роях 80 распечатать 53 Молочко 13, Наблюдение за летком 41 Проба на наличие матки 71 Соты без расплода Наблюдение за погодой 59 Проволока 35 Стандарт качества Навес 47 Продолжительность жизни Старые семьи 28, 40, 75, 80, Нагревательный шкаф 142 60, 165 Налогообложение 151 Продуктивность матки Стимулирующая подкорка Нозематоз 45, 61 18 54, Нуклеус 95, 98 Производственный план 28 Страхование Промежуточная подкормка Страхование ответственнон Обеспечение белком 130 83 сти Обучение 158 Прополис 124, 136 Строительная рамка 43, 57, Общество пчеловодов 158 Профессиональный 64,72,74, Объединение семей 23, 70, Сухой сахар 48, пчеловод 49, 115, 151 Пруд Ослабление семьи 83, 120 Пчелиная семья 11 Температура расплода 25, Отводок 73, 87, 95, 134, 167 Пчелиные ячейки 19 Ч расширять 102. 167 Пыльца 39, 45 Теплый занос Отсутствие матки 24, 91 Пыльценосы 152 Тесто 47, 56, 116, 118, Охрана летков 17 Толстая кишка 62, Очистительный облет 23 Топливодля дымаря 35, Рабочие пчелы 11, Транспортировочный ящик Развитие расплода Павильон 46, 120 Рамки 35, 135 ПО Пасечный нож 110 Расплод 60, 105, 167 Трапик Певчий рой 19 Расширение расплода 65, Трахейный клещ Передвижной павильон Трутневая матка 20, Трутневые ячейки 120, 121 Решетка разделительная 69, Трутневый расплод 42, 56, Перенос личинок 92 90, 106, Пихтовый медосбор 27, 40, Роевня 75 115, 129 Роевое состояние 18, 59, 69, Трутни 11, 14, Пластовый мед 145, 169 Племенная матка 91, 115, Роевые маточники 18, 74 Улей 165 Рой 19, 75, 84, 85 Ульевая карта Племенная работа 41, 87 Рой-первак 19, 75 Ульи с задней дверцей 30, Племенной материал 91 55,72,74, 109. 119. 131.
Племенные семьи 115 Сахарный сироп Пленка потолочная 31, 116, Свищевые маточники 20, Уменьшение летков 133 71 Условные обозначения Поддержание тепла 25 Селекция Подкормка медом 40 43 Семья-воспитательница 89 Фасадная кормушка 49, 59, 48,56.61,83 Семяприемник 12 66. Подмор 23, 41, 151 Сера 24, 42, 124 Феромоны 12, 16, Подсадка матки 107, 166 Сетчатый подрамник 133 Фруктоза 48, Поилка 32. 45 Склонность к роению 18, Ползающие пчелы 44, 73,91 Центрифугированный мед Получение пыльцы 135 Смена магазинов Понос 23, Смена матки 18, Правило девяти дней Смена матки, тихая 18, 120 Чай Правило сорока дней Сокращение гнезд Предотвращение роения Солнечная воскотопка 84, Ящик Пфефферле 74,83 85, 101, Прессовый мед 145 Сортовой мед Прививочная рамка 94 Сотовый мед 145, Прививочный ящик 97 Соты Притенение летков 25 Соты с кормом Чтобы держать пчел в небольших количествах, совсем не обязательно быть отличным пчеловодом.
Накопленные с годами знания и навыки позволяют добиться хороших результатов. Книга, в основе которой лежит многолетний опыт автора Лизелотте Геттерт и основополагающие сведения по пчеловодству поможет Вам добиться хороших успехов и стать опытным пчеловодом.
Pages: | 1 | 2 | 3 | Книги, научные публикации