Книги по разным темам Pages:     | 1 | 2 | 3 |

1999 2000 2001 2002 2003 годы Объем продаж оборудования Объем продаж российского оборудования Объем продаж импортного оборудования Рис. 1. Динамика продаж в РФ оборудования для предприятий питания Из данного графика можно сделать следующие выводы: отрасль общественного питания показывает устойчивую динамику спроса в технологическом оборудовании, причем структура покрытия этого спроса имеет тенденцию к увеличение доли импортного оборудования за счет доли отечественного оборудования. Анализ фактора цены показывает, что разрыв в стоимости товара между импортными и отечественными аналогами постоянен последние годы и сохраняется в пределах двукратного уровня. Таким образом влияние фактора цены минимально, а данная динамика рынка формируется на основании влияния фактора потребительских свойств. Основным источником повышения потребительских свойств товара являются продуктовые нововведения, что иллюстрируется на рис. 2 сравнительной динамикой интенсивности нововведений на российских и зарубежных предприятиях производящих технологическое оборудование для предприятий общественного питания.

объем продаж, млн. $ 1999 2000 2001 2002 2003 годы кол-во новых изделий в год на заруб. предпр. кол-во новых изделий в год на рос. предпр.

Рис 2. Интенсивность освоения новой продукции Данный график подтверждает вывод о том, что происходит рост разрыва между количеством нововведений на зарубежных и российских предприятиях в пользу зарубежных, что приводит к повышению потребительских свойств оборудования зарубежных производителей, т.е. снижение цены единицы качества и как следствие перераспределение рынка в сторону увеличения рыночной доли зарубежных производителей. Закономерным является вопрос о том, что препятствует развитию российских предприятий. Исследования проблем развития на российских предприятиях выявили ряд факторов препятствующих успешной реализации нововведений в организациях (Рис. 3).

Рис. 3. Факторы препятствующие развитию организации год количество нововведений в кол-во фиксаций фактора риск низкий высокий сроков потенциал процесса организации недостаток экономический окупаемости собственных нововведений инновационный нововведений организации к инновационного нововведениям длительные сроки неопределенность денежных средств высокая стоимость невоспреимчивость Анализ данных проблем позволяет сформулировать перечень критических факторов успеха осуществления развития современного предприятия:

Х умение предприятия обеспечить свою устойчивость в течение процесса развития;

Х наличие у предприятия доступных ресурсных возможностей соответствующих ресурсным потребностям со стороны процессов развития;

Х способность предприятия управлять затратами на осуществление нововведений;

Х возможность снижения сроков освоения нововведений;

Х высокий инновационный потенциал, соответствующий требуемым темпам развития;

Х наличие персонала с требуемой квалификацией;

Х инновационный характер организационной культуры предприятия.

На основании исследований в главе 1, делается обоснованный вывод о необходимости перехода от функционального подхода к управлению развитием к комплексному подходу на основе инноваций и разработки организационно - экономического механизма управления развитием предприятия способного обеспечить устойчивость функционирования на основании динамической сбалансированности процессов развития и процессов текущей деятельности, с учетом специфики сезонных колебаний спроса.

Во второй главе УРазработка концепции и методологического обеспечения управления устойчивым развитием на основе инновационной активностиФ формируется модель комплексной устойчивости предприятия и концепция управления устойчивым развитием на основе инновационной активности.

В рамках предлагаемой концепции, экономическое развитие предприятия определяется как процесс обновления производственных или бизнес - процессов обеспечивающий качественно новый уровень функционирования предприятия.

Разработанная в данной работе концепция комплексной устойчивости предприятия учитывает не только традиционное сочетание функциональных устойчивостей, но и систему краткосрочной и долгосрочной компонент (Рис. 4).

В рамках данного подхода устойчивым развитием предприятия считается такое развитие, при котором обеспечивается как текущая, так и стратегическая устойчивости (Рис. 5). Предприятие обладает краткосрочной устойчивостью, если обеспечена его платежеспособность и долгосрочной устойчивостью, если темпы развития предприятия соответствуют темпам развития рынка.

Устойчивость предприятия Тактическая устойчивость Стратегическая устойчивость Рис 4. Концепция комплексной устойчивости Тактическая (краткосрочная) устойчивость Стратегическая (долгосрочная) устойчивость Зона оптимальной устойчивости Уровень необратимого кризиса 1 Индекс инновационной активности Рис. 5.Концепция устойчивого развития предприятия.

Инновационная активность характеризуется темпом осуществления инноваций и количественно определяется как произведение относительных частных индексов, которые в свою очередь представляют отношение частных показателей текущего (планового) периода к базовому (за прошлый отчетный период).

n n I = Ii = I / I и.а. i(год) i(год-1) i =i= Финансовоэкономическая Технологическая устойчивость Организационная устойчивость Устойчивость персонала Ресурсная устойчивость Политическая устойчивость Экологическая устойчивость Индекс устойчивости Частные индексы инновационной активности:

1. Индекс инновационной затратоемкости (отношение объема инновационных затрат к объему продаж).

I1 = К / N инв реал.год 2. Индекс обновления (доля новых изделий в общем объеме выпуска).

I2 = N / N нов 3. Индекс новизны новых продуктов (средневзвешенная степень новизны всех новых продуктов).

n I3 = ai N i i =Предлагаемая концепция управления устойчивым развитием на основе инновационной активности базируется на следующих принципах:

Х Стратегического соответствия. Вся деятельность в области управления инновационной активности должна соответствовать стратегическим целям развития предприятия.

Х Сбалансированности. Обеспечивая развитие предприятия, инновационная активность одновременно нарушает устойчивость предприятия. Для обеспечения устойчивости необходим баланс между интересами развития и интересами текущей деятельности, причем в условиях цикличности функционирования.

Х Динамичности. Необходимо учитывать интенсивное изменение характеристик деятельности в инновационных процессах.

Х Комплексности. Инновационная активность не является однородным и однофакторным явлением, а состоит из множества направлений деятельности (научных, организационных, технических, экономических, финансовых, кадровых), которые должны быть интегрированы в единый комплекс.

Х Адаптивности. Система должна своевременно реагировать на изменения внешней и внутренней среды.

Модель устойчивого развития предприятия заключается в использовании в качестве базиса развития инновационную активность, которую для обеспечения комплексной устойчивости необходимо осуществлять в темпе соответствующему рыночному в рамках ресурсных возможностей предприятия с учетом ежегодного циклического характера спроса и динамичности изменения ресурсопотребления в процессе производственного освоения инноваций (Рис. 6).

Ресурсные возможности предприятия Организационно - технические возможности предприятия Организационно - технические условия осуществления инноваций Развитие Динамичность ресурсопотребления в процессе осуществления предприятия инноваций c обеспечением комплексной Ежегодный циклический характер спроса устойчивости Темп развития рынка Рис. 6. Составляющие устойчивого развития.

Схема механизма управления устойчивым развитием представлена на рис.7.

Формирование и структуризация Формирование и управление инновационной программы организационно - техническим и экономическим потенциалом предприятия Организационно - технические, Организационно- Организационно - технический экономические и другие условия экономический и экономический потенциал необходимые для реализации механизм предприятия инновационной программы управления (ОТЭП) (ОТЭУИ) инновационной активностью Комплекс организационных мероприятий по реализации инновационной программы Устойчивое развитие Планирование, организация, контроль, мотивация Рис. 7. Механизм управления инновационной активностью.

В третьей главе УРазработка и апробация организационно - экономического механизма управления устойчивым развитием на основе инновационной активностиФ представлены ключевые элементы механизма управления устойчивым развитием в промышленной отрасли производства оборудования для предприятий общественного питания.

Организационный компонент механизма управления устойчивым развитием обеспечивает соответствие организационно - технических возможностей предприятия (ОТВП) организационно - техническим условиям инноваций (ОТУИ) и содержит блоки их анализа, сравнения, определения критических факторов несоответствия и формирования мероприятий по обеспечению соответствия ОТВП требованиям со стороны ОТУИ.

Показателями ОТУИ в рамках данной отрасли выступают такие параметры как конструкция, габаритные размеры, материалы и компоненты из которых состоит изделие, необходимое оборудование, оснастка, технологический процесс, квалификация персонала, организационная структура.

Организационный компонент управления развитием оформляется в виде календарного плана, в котором указывается:

Х дата устранения несоответствия ОТУИ и ОТВП, Х объем и содержание необходимых для этого работ, Х объем выделяемых ресурсов, Х объем и содержание необходимой информации и источник информации, ответственное должностное лицо.

Экономический компонент механизма управления инновационным развитием предприятия обеспечивает комплексную устойчивость в рамках существующих ресурсных ограничений с учетом ежегодного циклического характера спроса (Рис.8). На первом этапе предприятие определяет долю существующего фонда трудовых ресурсных возможностей, которую предприятие выделяет для освоения и выпуска новой продукции, при этом в рамках этой доли осуществляется снятие с производства серийной продукции.

Данный фонд трудовых ресурсов определяет границу ресурсных возможностей ввода новых изделий, при этом возможны несколько вариантов, Fhr1, когда ресурсные потребности превышают ресурсные возможности, Fhr2 когда удовлетворяются ресурсные ограничения.

Расчет требуемых трудовых ресурсов определяется на основе кривых освоения, которые учитывают динамичность изменения трудоемкости производства новых изделий в зависимости от количества произведенной новой продукции в период освоения.

b Nк 1 к = (Nk-b - N1-b ), 1- b где - суммарная трудоемкость выпуска новых изделий, к -конечная (проектная) удельная величина трудоемкости нового продукта, Nк - плановый объем выпуска новых изделий в год, N1 - количество новых изделий первой партии, b - коэффициент крутизны кривой освоения.

Fhr FhrFhra) FhrT PP PPb) R2 T R RRc) T KaKa KaKa min T Ss>d) Iап Ss=Ss

Эффективность процесса развития определяется по показателям рентабельности (R) и прибыли (P), если приращение P и R положительны (вариант P2 и R2), то принятая инновационная активность приводит к положительному развитию предприятия (значение прибыли и рентабельности рассматриваются за весь период). При этом необходимо учитывать динамичность процесса освоения, заключающуюся в изменении себестоимости производства новых изделий в зависимости от количества произведенной новой продукции.

b 1 C = [Ck Nk /(1- b)](Nk-b - N1-b ).

где C - суммарная величина себестоимости производства новых продуктов, Cк - конечная (проектная) удельная себестоимость нового продукта, где Nк - плановый объем выпуска новых изделий в год, N1 - количество новых изделий первой партии, b - коэффициент крутизны кривой освоения.

Для управления устойчивостью процесса развития в качестве ограничения используется заданный уровень платежеспособности, в качестве показателя которой используется показатель абсолютной ликвидности (Ka), равный отношению суммы денежных средств и краткосрочных денежных вложений к текущим обязательствам (Ка=0,2-0,6).

Индекс долгосрочной устойчивости Ss показывает соответствие темпов развития данного предприятия темпам развития на данном рынке и количественно определяется как отношение индекса инновационной активности данного предприятия Iап к среднему индексу инновационной активности по отрасли Iаотр.

Ss = Iап / Iаотр Отношение равное или большее единицы характеризует устойчивое в долгосрочном плане развитие.

Индекс инновационной активности представляет собой произведение относительных индексов частных показателей, которые определяются как отношение показателей текущего (планового) периода к базовому (за прошлый отчетный период).

Апробация механизма управления развитием была осуществлена на производственном предприятии выпускающем оборудование для предприятий общественного питания, ассортимент которого включает 29 товарные позиции, планируется освоить 4 новые товарные позиции при этом планируется вывести из производства 4 товарные позиции, характеристики которых приведены в таблице 1.

Таблица 1. Экономические параметры новых и выводимых с производства продуктов.

Новый ШЗК-1 16311 9780 155 2528205 1515900 1012305 67 4 Новый ШЗК-2 20739 12345 160 3318240 1975200 1343040 68 4 Новый ШЗК-3 23874 14125 145 3461730 2048125 1413605 69 4 Новый ТСП 4 7308 4230 140 1023120 592200 430920 73 2 5 Снимаемый СТР-114/600 3365 2150 140 471100 301000 170100 57 4 6 Снимаемый СТР-114/900 4609 2890 150 691350 433500 257850 59 4 7 Снимаемый СТР-114/1200 5442 3540 130 707460 460200 247260 54 4 8 Снимаемый СТР-114/1500 6408 4178 110 704880 459580 245300 53 4 В результате использования разработанного механизма управления устойчивым развитием сформирован план выпуска нововведений позволяющий осуществить устойчивое развитие (Табл. 2).

№ Вид продукта Шифр Оптовая цена, руб./шт.

Себестоимость, руб./шт.

План годового выпуска (продаж), шт Выручка от реализации, руб Переменные затраты, руб Маржинальная прибыль, руб Рентабельность продукции, % Трудоемкость, нормо-час/шт.

Годовая трудоемкость, нормо-час Таблица 2. План выпуска новых изделий.

Pages:     | 1 | 2 | 3 |    Книги по разным темам