Книги, научные публикации
Pages: | 1 | ... | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 17 | СЛОВАРЬ СПРАВОЧНИК ПЧЕЛОВОДА мое 1955 АВТОРЫ Абрикосов X. П., Александрова Л. В., Алексеенко Ф. М., Бакулева Н. А., Глухое М. М., Глушков И. М., Гребельский ...
-- [ Страница 5 ] --Ж. г о л у б а я (L. coerulea L.) и Ж. а л т а й с к а я Пары Ж. Ф. ядовиты, раздражают слизистые обо (L. altaica Pall.), представляют важнейшие медоносы лочки человека, а при интенсивном вдыхании вызы алтайских лесов. Листья продолговатые или оваль вают отравление. Ж. Ф. при строгом соблюдении ные, на вершине тупые. Цветки желтые, сидят по рекомендуемых доз действует на все стадии клеща, парно на стебельках в пазухах листьев, чашечки в том числе и на яйца. На пчел действует оглушающе опадают. Плоды голубовато-черные, покрытые синим и в больших дозах может вызвать отравление. В то налетом. Цветет с мая по июнь, дает много нектара же время запах Ж. Ф. способствует развитию воров и пыльцу. Ж. голубая распространена на С. и В.
ства пчелиного.
европейской части СССР, а также в Сибири и на Ж. Ф. вводят в улей на смоченном войлоке, кар Кавказе по лесным болотистым местностям и луго тоне или фитиле, в общей дозе 10Ч12 мл, в два или ЖИРОВОЕ ТЕЛОЧЖУРНАЛ ПЧЕЛОВОДСТВО лой клеточной ткани и состоит из собственно жи вым кустарниковым зарослям. Ж. в ь ю щ а я с я, ровых клеток,, выделительных клеток и особых козья, к а п р и ф о л ь (L. caprifolium L.), клеток, называемых эноцитами. Свое название стелющийся на земле или вьющийся декоративный Ж. т. получило от капелек жира, содержащихся в кустарник ныс. от 1 до 2 м. Цветет в июне-июле и его клетках.
является хорошим медоносом. Разводится южнее Помимо образования и хранения жира, эти клетки Курска. Пригодна для украшения балконов, ве несут и др. функции. Так, у личинок Ж. т. накап ранд, беседок, стен, карнизов. Ж. н е м е ц к а я ливает крахмал, белки и др. резервные вещества, (L. periclymenum L.), медонос лесных угодий Литвы к-рые расходуются во время превращения личинки и ю.-з. Украины. Вые. р-ния 1Ч3 м. Цветки желто в куколку и взрослую пчелу. У куколок клетки ватые или снаружи красноватые, душистые. Цве Ж. т. вырабатывают белковые вещества, служащие тет в июне-июле. Имеются декоративные формы.
для питания и роста клеток органов куколки.
Ж. з о л о т и с т а я (L. chrysantha Toursz.) и Ж. Р у п В части клеток Ж. т. накапливаются вредные для р е х т а (L. Ruprechtiana Max.), являются хорошими организма пчелы соединения Ч мочевая кислота, медоносами в Приморском и Хабаровском краях.
щавелевокислые соли и др. Эти клетки являются ЖИРОВОЕ ТЕЛО покрывает все внутренние выделительными клетками;
чем дольше живет пчела, органы и внутренние стенки тела пчелы в виде рых тем больше накапливается вредных веществ в ее Ж. т. По цвету выделительных клеток Ж. т. можно отчасти определить возраст (физиологический) ра бочих пчел и маток: чем желтее и темнее эти клетки, тем старше матки и рабочие пчелы.
ЖОСТЕР, см. Крушина.
ЖУРНАЛ ПАСЕЧНЫЙ, см. Пасечный журнал.
ЖУРНАЛ ПЧЕЛОВОДСТВО, орган Министер ства сельского хозяйства СССР и Министерства сельского хозяйства РСФСР, издается с 1923. Жур нал Пчеловодство является научно-производствен ным органом, к-рый ставит своей задачей содейство вать всемерному развитию пчеловодства в СССР и подъему его продуктивности, освещает передовой опыт работы колхозных и совхозных пчеловодов, методы и приемы по разведению и содержанию пчел, кормовую базу пч-ва, способы борьбы с болезнями и врагами пчел, экономику пч-ва, организацию труда и др. В журнале Пчеловодство широко публикуются статьи и заметки колхозных и сов хозных пчеловодов, агрономов и др. специалистов, а также научных работников. На его страницах Жировое тело пчелы: 1 Ч собственно жировые клетки;
2Ч выделительные (экскреторные) клетки;
Ч капель- даются ответы на вопросы читателей, консультации, ки жира;
4 Ч отложении солей в клетках жирового хроника, иностранный опыт.
тела.
ЗАБРУС, п е ч а т к а м е д а, крышечки из дит уменьшение веса меда до 1% при емкости бочек воска, к-рыми пчелы запечатывают мед, когда он более 100 кг, до 1,5% Ч при емкости бочек от 50 до созрел. 3. служит признаком зрелости меда. 3. вна- 100 кг и т. п. При хранении меда в металлической, чале появляется в верхней части сота, а по мере глиняной, стеклянной или эмалированной таре созревания меда распространяется на весь сот. Цвет 3. 3. т. бывает небольшим, т. к. материалы, из кото обычно белый, крышечки непрозрачные, т. к. между рых сделана эта тара, не впитывают меда. В торго ними и медом остается воздушная прослойка. Исклю- вой практике 3. т. считают превышение веса осво чение составляет 3. у кавказских пчел Ч темного божденной от меда тары против трафарета (см. Мар цвега (так наз. мокрая печатка) вследствие того, киривка меда) с учетом установленных норм на что крышечки плотно прилегают к меду Если пчелы впитывание и примазку меда.
запечатывают мед в безвзяточное время (напр., См. Естественная убыль меда.
осенью, при перемещении запасов или подкормке), ЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЕ ПУНКТЫ, заготови то они делают крышечки из старого воска;
в этом тельные предприятия Ч склады, магазины, ларьки;
случае 3. бывает бурого цвета. служат для закупки воска и воскового сырья, а ЗАВЕДУЮЩИЙ ПАСЕКОЙ, специалист, хорошо также для продажи колхозам, совхозам и пчелово знающий пчеловодство, назначаемый из членов дам искусственной вощины, инвентаря, ульев, артели. пчеловодной литературы. 3. п. могут быть районные 3. п. назначается при наличии в колхозе более и межрайонные, постоянные и временные Ч откры 400 пчелиных семей. Если на пасеке менее 400 пче- ваемые на сезон. Принадлежат с.-х. органам и линых семей, один из лучших пчеловодов назна- находятся в непосредственном подчинении контор чается старшим. пчеловодства.
3. п. от непосредственного ухода за пчелами По правилам, установленным санитарно-ветсри освобождается (пчелиные семьи за ним для обслу- нарным надзором, во избежание распространения живания не закрепляются). заразных болезней пчел, особенно гнильцовых, 3. п. должен иметь организаторские навыки 3. п. независимо от их размеров д. б. разде и быть примером хорошего выполнения своих обя- лены на две части: в одной половине принимает занностей. 3. п. организует всю работу на пасеке: ся воск и восковое сырье, в другой Ч отпускается распределяет работу между пчеловодами, орга- искусственная вощина, пчеловодный инвентарь, низует снабжение пасеки материалами и инвентарем, ульи и др. Приемщик, после осмотра восковогосырья, проводит ремонтные работы ульев, инвентаря, зи- перед отпуском вощины должен мыть руки с мылом мовника, ведет работу по благоустройству пасеки, или пользоваться резиновыми перчатками, к-рые организует вывоз пчел на медосбор и опыление следует надевать на время приемки воскового сырья.
с.-х. культур. ЗАГРАДИТЕЛЬНАЯ РЕШЕТКА, см. Раздели 3. п. отвечает за состояние пасеки, выполнение тельная решетка.
годового производственного задания, товарность па- ЗАДВИЖКА ЛЕТКОВАЯ, см. Летковая задвижка.
секи, проведение зоотехнических и ветеринарных ЗАКИСАНИЕ МЕДА происходит в две стадии.
мероприятий, соблюдение правил санитарии и Во время первой стадии сахар& меда разлагаются зоогигиены, личной гигиены, сохранение и исполь- под действием дрожжей на винный спирт и углеки зование по назначению продукции Ч меда, воска слоту: С в Н 12 О в =2С 2 Н & ОН+2СО2;
во вторую стадию и различного имущества пасеки, за трудовую дисцип- образовавшийся винный спирт окисляется в уксус лину всех лиц, работающих на пасеке, организует ную кислоту. Первая стадия 3. м. характеризуется социалистическое соревнование. усилением аромата меда. Образование и выделение См. Организация труда, Оплата труда, Бригада. углекислоты вызывает: увеличение объема меда, его ЗАВЕС ТАРЫ, увеличение веса деревянной разжижение, вспучивание и повреждение тары тары (бочонков, кадок, липовок, лагунов) после для меда или восковых крышечек запечатанного удаления меда;
происходит вследствие впитывания сотового меда, появление на поверхности меда пены меда в древесину тары, а также примазывания меда и т. д. Во вторую стадию появляется кислый запах к ее внутренней поверхности. В результате происхо- и мед на вкус становится неприятным.
ЗАКУРИВАНИЕ ПЧЕЛ ЧЗАМЕНИТЕЛИ ПЕРГИ Все сорта мода содержат особый вид дрожжей, няются для замазывания щелей в улье, чтобы: 1) за которые способны сбраживать такие высокие кон- крыть доступ пчелам и предупредить воровство центрации сахара, как 80%. Зрелый мед, содержа- пчелиное;
2) избежать выкучивания пчел из улья и щий 17Ч18% воды, не способен сбраживаться. По- их потерь при перевозке;
3) лучше сохранить тепло вышение же водности свыше 20% делает мед способ- в улье;
4) удлинить срок службы улья (шпаклевка ным при подходящих условиях закисать. Большое перед окраской);
5) предупредить размножение в влияние на 3. м. оказывает темп-pa. При 11Ч19 щелях восковой моли.
закисание происходит наиболее быстро;
повышение Различают два вида замазки: 1) оконную за и понижение этой темп-ры замедляет процесс 3. м. мазку, 2) влажную глину (с добавлением разных Брожение приостанавливается при темп-pax ниже+4 цементирующих веществ или без них).
и выше+ЗО0. Если даже незрелый мед хранится при Замазку для шпаклевки ульев темп-ре не выше +5, то он не будет закисать. Рав- покупают в готовом виде или изготовляют из моло ным образом в улье, где темп-pa обычно выше того, просеянного через частое сито, мела, замеши 30, не закисает даже очень водянистый мед. Зи- вая его на вареном масле (олифе) до состояния гу мой мед в сотах, покрытых пчелами, поддерживаю- стого, не растекающегося в руках теста. Новые щими темп-ру выше 20, не закисает, тогда как мед ульи шпаклюют снаружи перед окраской, до нало с краев тех же рамок (где пчел нет) закисает, будучи жения грунта. По мере износа улья шпаклевку под даже запечатанным. Зрелый мед, хранящийся в новляют. Перед шпаклевкой дна улья настил следует сырых помещениях, вследствие своей гигроскопич- подбить молотком, укрепить на гвоздях и только ности разжижается и закисает. после этого промазать замазкой.
Во всех остальных случаях в качестве замазки 3. м. можно приостановить прогреванием его употребляют влажную г л и н у. Весной и осенью, Хпри 62 в течение 30 мин. или при 75 в течение когда особенно необходимо утепление гнезд и воз 10 мин. Однако таким прогреванием нельзя восста никает опасность пчелиного воровства, места со новить первоначальные качества меда. Чтобы мед единений частей улья, если они неплотные, следует лучше сохранялся в течение длительного времени промазать влажной глиной, подновляя замазку н не подвергался закисанию, его следует откачи после каждого осмотра гнезда. Ввиду непрочно вать только зрелым из запечатанных сотов. Незре сти глины при замазке наружных щелей ее смеши лый мед можно откачивать только на пасеках, не вают с коровьим пометом или добавляют известь.
обеспеченных достаточным количеством запасных Еще лучше замазку для ульев делать из 2 частей сотов, и такой мед следует подвергать дозреванию.
глины, 2 частей свежего коровьего помета, 1 части Мед, начавший кристаллизоваться, закисает бы просеянной печной золы и 1 части мякины. Эту стрее, чем сиропообразный мед. Это объясняется смесь распускают в воде и замешивают до густоты тем, что выкристаллизовывающийся виноградный крутого теста. Масса скоро твердеет, не образует сахар содержит только 9,1% кристаллизационной трещин и противостоит сильным дождям.
воды, тогда как, будучи растворенным в жидком сиропообразном меде, он связывал 18Ч20% воды. Хорошие результаты дает замазывание наружных Освободившаяся при кристаллизации вода соби- щелей в улье и в ульевых крышах замазкой глино рается в жидкой (верхней) части кристаллизующе- бит, к-рую приготавливают из равных частей неф гося меда, которая быстро закисает. тебитума № 3, глины и воды. Для приготовления за мазки кладут глину в металлический сосуд, зали См. Брожение меда.
вают ее водой и подогревают при непрерывном ЗАКУРИВАНИЕ ПЧЕЛ, умерщвление пчели помешивании, а битум разогревают в отдельной ных семей сернистым газом. Практиковалось гл.
посуде. Разогретые до 70Ч90 глину и битум смеши обр. при отсталой роебойной системе пч-ва, когда вают. Получается готовая тестообразная замазка применялись неразборные ульи (колоды, дуплянки, сероватого цвета, к-рой заполняют щели и неровнос сапетки). Гнездо закуренных пчел вырезалось и ти, а при ремонте ульевых крыш обмазывают ею с поступало в виде меда и воска в доход хозяйства.
обеих сторон кусок ткани (мешковины или марли) Так как закуривались наиболее продуктивные и накладывают на щель в виде пластыря.
семьи, собравшие больше меда, то эта система пч-ва неизбежно приводила к бессознательному отрица- ЗАМАНИХА, см. Дереза.
тельному отбору Ч ухудшению наследственных за- ЗАМЕНИТЕЛИ ПЕРГИ, вещества, способные за датков пчел, поскольку на размножение оставлялись менить белковый корм Ч пергу или пыльцу.
слабые маломёдные и ройливые семьи. Роевая сво- При кормлении пчел лучшие результаты как бода, неизбежная при ведении пчел в неразборных 3. п. дали дрожжи, молоко и обезжиренная мука ульях, вполне обеспечивала восстановление пасеки семян хлопка. Все др. вещества: ржаная, пшенич на следующий год в прежних размерах, поскольку ная, гороховая мука, куриные яйца, казеин и т. д.Ч ульи закуренных семей сохранялись. Однако отри- дали отрицательные результаты, т. к. личинки на цательный отбор и чрезмерное израивание семей этих кормах не развивались и быстро гибли.
приводило к получению очень низких медосборов, Однако и скармливание дрожжей, молока и муки вследствие чего значительная часть роев, не обеспе- семян хлопка без примеси перги всегда заканчивает чивших себя кормом на зиму, тоже закуривалась. ся гибелью личинок или куколок до 20% и более.
Закуривая пчел, пчеловоды искусственно увеличи- Если же к этим заменителям добавить натуральной вали товарную часть меда за счет тех запасов, к-рые перги в количестве 25% (по весу), то развитие личи в нормальных условиях должны израсходовать нок происходит нормально.
пчелы в виде зимнего корма. Так. обр., вопрос о 3. п. другим кормом остается пока не разрешенным и, следовательно, пергу не В СССР закуривание пчел с целью получения обходимо сохранять про запас.
меда не применяется.
В отдельных случаях пчелы при недостатке ЗАЛЕТЫ ПЧЕЛ,см. Валеты пчел. Блуждание пчел.
пыльцы или перги собирают вещества, к-рые по ЗАМАЗКА ДЛЯ УЛЬЕВ, тестообразные липкие внешнему виду похожи на пыльцу. В литературе составы, способные быстро затвердевать. Приме ЗАМЕРШИЙ ЗАСЕВ ЧЗАПАСНАЯ МАТКА но к-рая является для пчел и личинок источником бел есть указания на сбор пчелами спор грибов, опи кового питания. Это может случиться ранней вес лок, угольной пыли, земли, муки и т. д., но эти ве ной, вскоре после выставки пчел, при наличии в щества не могут заменить пыльцу.
улье испорченной перги;
тогда расплод погибает ЗАМЕРШИЙ ЗАСЕВ, незаразная болезнь, выра от недостатка белкового корма. Но как только по жающаяся в замирании зародышей яиц. Причиной явится достаточное количество пыльцы в природе, является недоброкачественная матка. Близкород заболевание прекращается.
ственное спаривание произ водителей в продолжение не- М е р ы б о р ь б ы : замена маток, производя скольких поколений ведет к щих замерший расплод, обеспечение пчел пергой.
понижению жизненности по- См. Замерший засев.
томства при неблагоприятных ЗАОЧНОЕ ОБУЧЕНИЕ, подготовка специа условиях. При ухудшении листов заочно без отрыва от производства. 3. о. за условий питания матки начи- ключается в самостоятельной работе учащегося над нают класть неполноценные учебниками и учебными пособиями, выполнении яйца, в к-рых зародыш поги- письменных контрольных работ, выполнении за бает на различных стадиях даний по производственной практике, прохождении роста. 3. з. наблюдается не лабораторно-экзаменационных сессий. Заочники изу по всему соту, а разбросанно. чают те же дисциплины и в том же объеме, к-рые Среди нормально развиваю- изучают учащиеся очных учебных заведений.
щихся яиц можно найти за- 3. о. требует от учащегося большой самостоя сохшие яйца вследствие гибе- тельной и систематической учебы в течение всего ли зародыша. срока обучения. В помощь заочникам учебное заве дение проводит ряд мероприятий, а именно: а) вы Недоразвитие яиц и за Яйцо с зародышем:
сылает учебные планы, программы, методические 1 Ч нормальным;
2 Ч за- мирание зародыша при плохой мершим. указания, контрольные задания, учебную литера погоде и отсутствии медо туру;
б) дает консультации очные и заочные (пись сбора увеличивается, а при менные);
в) рецензирует письменные контрольные хорошем медосборе уменьшается. Болезнь м. б. про работы;
г) организует лабораторно-экзаменационные должительной. М е р ы б о р ь б ы Ч- замена матки сессии и т. п.
на хорошую, племенную, полученную при нерод Условия приема в заочные учебные заведения в ственном скрещивании.
основном такие же, как и в очные, но без ограниче См. Сухой засев.
ний по возрасту. Лица, окончившие заочно курсы, ЗАТУШИВШИ РАСПЛОД, незаразная болезнь, техникумы и институты, получают удостоверения, появляющаяся в семьях с матками, имеющими свидетельства или дипломы на общих основаниях и плохую наследственность, вследствие родственного пользуются всеми правами, установленными для окончивших очно такие же учебные заведения.
3. о. пчеловодов колхозных и совхозных пасек проводит Институт пчеловодства, Всесоюзное науч но-техническое с.-х. общество, а также Орловская и Украинская опытные станции.
3. о. по пчеловодству за курс средней школы про водят: 1) Всесоюзный заочный с.-х. техникум Мини стерства сельского хозяйства СССР (г. Загорск Московской обл.) и 2) Юматовский пчеловодный тех никум (п/о Юматово Башкирской АССР).
3. о. по пчеловодству за курс высшей школы (вуза) не имеется. Во Всесоюзном с.-х. институте заочного образования (п/о Балашиха Московской обл.) эта дисциплина преподается факультативно.
ЗАПАРИВАНИЕ ПЧЕЛ, гибель их от высокой темп-ры и влажности, к-рая может наступить в результате неправильно, организованной перевозки пчел, гл. обр. при отсутствии надлежащей венти ляции ульев. Наполненность медовых зобиков медом увеличивает опасность 3. п. Поэтому в гнезде пе ревозимой семьи недопустимо оставление незапеча танного и, особенно, незрелого меда. В запарив шейся семье гибнут целиком все пчелы или значи Замерший расплод. Трупы личинок И куполок тельная часть их. Признаки запаривания: трупы пчел (2) и трутней (2).
пчел черные, мокрые;
они грудой лежат на дне улья и застревают между сотами;
оставшиеся жи вые пчелы Ч почерневшие, вялые, неработоспособ оплодотворения, к-рое дает потомство с ослаблен ные. Для предупреждения 3. п. нельзя допускать ной JH-H.: ценностью. При изменениях внешних усло перегревания гнезда, строго соблюдая правила пере вий в неблагоприятную сторону слабый расплод возки пчел.
замирает. При ухудшении качества корма или при понижении темп-ры расплод погибает на различных ЗАПАСНАЯ МАТКА, плодная матка, сохраняе фазах развития. Заболеванию подвергается как пче- мая в нуклеусе и используемая для исправления линый, так и трутневый расплод. Иногда причиной безматочной семьи, замены выбракованной и старой 3. р. может быть отсутствие в улье хорошей перги, матки, формирования отводка.
ЗАПЕЧАТАННЫЙ РАСПЛОД Ч ЗАРЕШЕЧИВАНИЕ ЛЕТКА Сильные безматочные семьи не всегда можно сом могут сопровождаться многие заразные и неза исправить путем дачи молодого расплода, нак-ром разные болезни взрослых пчел, в то время как пчелы могли бы заложить свищевые маточники 3. у п. более редкое явление.
(напр., весной и осенью, когда в семьях нет трутней). Летом запор чаще наблюдается у молодых, вну Смена маток или формирование отводков на неплод- триульевых пчел, особенно при недостаточном их ных маток приводит к перерыву в откладывании количестве по сравнению с количеством расплода.
яиц на 10Ч15 дней, отчего сила семей пчел резко При таких условиях пчелы вынуждены поедать снижается и продуктивность их падает. Поэтому большое количество богатой белком пищи Ч перги, на всех пасеках необходимо иметь в течение всего необходимой им в основном для образования ли сезона 3. м. в количестве, обеспечивающем прирост чиночного корма. Запор появляется при недо новых семей и смену старых маток, но не менее 10% статке воды, отсутствии меда в гнезде и нектара в чис.ла семей на пасеке. природе.
3. м. лучше содержать в многосемейных нукле- Пыльцой сильно переполняются средняя и зад усах, т. с. в обычном улье, разделенном на отделе- няя кишки в виде плотной, желтой или желто-корич ния по три рамки в каждом, а на юге Ч по 1Ч2 невой, сформированной в колбасовидные комочки рамки. На многих пасеках для сохранения 3. м. массы, создающей пробку, непроходимость кишеч широко распространен боковой нуклеус, т. е. отде- ника, отравление организма пчел и, наконец, их ление на две рамки с боку гнезда основной семьи, гибель.
леток к-рого обращен в сторону, противоположную Особенно вредна пыльца, собранная пчелами с летку основной семьи. Для бокового нуклеуса очень ядовитых р-ний, обладающая отравляющими свой удобны ульи-лежаки. ствами.
При сборке нуклеусов с 3. м. на зиму в средней См. Токсикозы пчел.
полосе СССР на каждое отделение оставляют 6 кг ЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ п ч е л, болезни, обла меда. В зимовнике нуклеус ставят на верхний ряд дающие свойством распространяться от больной пче стеллажей. На Ю. нуклеусы, имеющие отделение на лы к здоровой, от больных семей к здоровым, с не 1Ч2 рамки и расположенные в гнездовом корпусе благополучных по заразным болезням пасек на па (5Ч8-местные), рекомендуется на зимовку ставить секи благополучные.
поверх гнездового корпуса сильной семьи. В каждом Каждой 3. б. свойствен свой, присущий только отделении оставляют 2Ч3 кг меда. ей, определенный возбудитель болезни. Так, для американского гнильца Ч бацилла лярве, для нозе На тех пасеках, где 3. м. сохраняются только матоза Ч нозема и т. д.
до весны, нуклеусы формируются в конце главного взятка. Зимние корма им дают из др. семей. Весной, Пути проникновения возбудителя 3. б. в организм по использовании маток в трех- или многосемей- здоровой пчелы или личинки разнообразны: чаще ном нуклеусе, перегородки удаляют и пчел присо- возбудитель проникает с кормом через кишечник единяют к одному из отделений, имеющему 3. м. {паратиф, нозематоз, амебиаз), через трахеи (ака Заселяют нуклеусы отводками, к-рым дают зрелый рапидоз, септицемия, миазы), через половые органы маточник или неплодную матку. Когда матка осе- (меланоз), через покровные ткани (перицистисми мснится, ее используют по назначению, а семейке коз, браулез) и пр.
опять дают маточник. Возбудители 3. б., проникнув в организм здоро ЗАПЕЧАТАННЫЙ РАСПЛОД, ЛИЧИНКИ И ку- вой пчелы или личинки, быстро размножаются и колки в запечатанных ячейках. Термин, редко накапливаются в огромных количествах. Больная употребляемый;
чаще употребляется термин п е- пчела или личинка выделяет возбудителя болезни ч а т н ы й расплод. через пищеварительную систему с каловыми массами См. Расплод. (возбудители нозематоза, паратифа, септицемии, меланоза);
дыхательной системой (возбудитель ЗАПИСИ ПЧЕЛОВОДНЫЕ, см. Производствен акарапидоза);
поверхностью всего тела (возбуди ные записи. Учет на пасеке.
тель аспергиллеза, перицистисмикоза);
слюнными ЗАПОВЕДНИКИ ПЧЕЛ, территории, имеющие железами (возбудитель европейского гнильца) ценные местные породы пчел, специально охраня и т. д.
емые с целью их использования в племенном деле.
В СССР имеются следующие заповедники пчел: Возбудители болезни могут передаваться от больной пчелы к здоровой при непосредственном со Серых высокогорных грузинских Ч на террито прикоснбвении (акарапидоз) или посредством пере рии горных р-нов Абхазии, Мегрелии и Верхней дачи через материалы и предметы соприкосновения Сванетии (Грузинская ССР).
больных пчел со здоровыми: мед, пергу, соты, рамки, Серых высокогорных кабахтапинских Ч в гор стены улья, водопои и пр. Иногда болезнь распро ных р-нах Азербайджанской ССР.
страняется от пчел к осам и др. насекомым, и на Уральских горнотаежных Ч в северных р-нах оборот. Возбудителей 3. б. пчел делят на предста Свердловское обл. и др.
вителей р а с т и т е л ь н о г о и ж и в о т н о г о про ЗАПОР У ПЧЕЛ, задержка в кишечнике пчелы исхождения.
переваренной пищи, вследствие чего происходит переполнение кишечника и заметное на глаз увели- Возбудителей 3. б. растительного происхожде чение брюшка пчелы. ния называют микроорганизмами, или микробами, а болезни, к-рые они вызывают, называют инфекцион Пчелы при хорошей зимовке не выделяют кала ными.
в течении длительного (6Ч7-месячного) периода. Не переваримые остатки корма могут скапливаться в Возбудителей 3. б. животного происхождения на задней кишке до 40 мг, т, е. до 40Ч50% веса пчелы. зывают паразитами, а вызываемые ими болезни Ч Это естественное приспособление организма пчел. инвазионными.
Однако дальнейшее превышение указанной нагрузки См. Борьба с болезнями пчел.
задней кишки вызывает освобождение кишечника ЗАРЕШЕЧИВАНИЕ ЛЕТКА, производится спе зимой в гнезде, что названо зимним поносом. Поно- циальными летковыми заградителями для защиты ЗАРОДЫШЕВЫЕ КРИСТАЛЛЫ ЧЗАТЕНЕНИЕ УЛЬЕВ пчелиных семей от мышей. Заградительные решетки Застуживание матки может произойти и в лет прибиваются к леткам ульев перед сборкой гнезд на нее время в случае падения ее на землю во время зимовку. Летковые заградители устраивают так, осмотра гнезда и пребывания на земле в течение чтобы не закрывать свободный выход пчел из улья. холодной ночи. После застывания и отогрева матка Нек-рые пчеловоды не пользуются летковыми загра- теряет способность класть оплодотворенные яйца и дителями, а делают летковую щель вые. не более становится трутневой или вообще перестает класть 8 мм, что исключает возможность проникания мышей яйца.
в улей через леток. В приусадебном пч-ве практи- Меры б о р ь б ы : смена 3. м.;
утепление куют также зарешечивание ульев разделительной семьи и снабжение ее кормом.
решеткой на время роения пчел. Это не сдерживает См. Болезни маток и трутней.
пчел от роевой бездеятельности и роения, но преду-, ЗАСТУЖЕННЫЙ РАСПЛОД, незаразная бо иреждает слет роев с пасеки. Вышедший без матки лезнь личинок и куколок пчел, возникающая вслед рой возвращается в материнскую семью. Когда не- ствие застуживания расплода, чаще расположенного обходимо прекратить вылеты пчел (при перевозке на нижних частях сотов или на боковых рамках, пчел, временной уборке обворовываемых ульев в весной при резкой перемене темп-ры воздуха и пло омшаник, при обработке с.-х. культур и садовых хом утеплении улья. Под влиянием холода пчелы насаждений ядами и т. п.), следует закрывать летки скучиваются в верхней части гнезда, оставляя непо наглухо. 3. л. в этом случае ведет к волнению пчел, крытыми нижние части сотов и боковые рамки. 3. р.
усилению духоты в улье и гибели семей, особенно во может также наблюдаться при резком ослабле время перевозки, а поэтому надо принимать меры нии семей, вследствие большой потери летных пчел предосторожности. от отравления или др. причин;
оставшиеся пчелы при этом не в состоянии покрыть имеющийся рас См. Запапивание пчел.
плод. Расплод, не получающий корма и не обо ЗАРОДЫШЕВЫЕ КРИСТАЛЛЫ, первичные греваемый пчелами, погибает.
кристаллы в меде, представляют собой мельчайшие кристаллы виноградного сахара (глюкозы), к-рые Застуживанию подвергается трутневый и пчели служат центрами или гнездами дальнейшей кристал- ный расплод в возрасте личинки и куколки. Замира лизации меда. 3. к. ние происходит сплошными участками. Открытый можно обнаружить во расплод при этом темнеет, личинки слабо пристают всяком меде, как в к стенкам ячеек, и пчелы выбрасывают их. 3. р.
центробежном, так и в печатный вначале не изменяет своего внешнего вида, запечатанном с ячей- и только спустя нек-рое время пчелы начинают раз ках. 3. к. образуются грызать крышечки и вытаскивать погибших куколок.
на стенках ячеек, ко- Цвет погибших от застуживания куколок м. б. от гда соты, после откач- коричневого до черного.
ки меда, не дают пче- М е р ы б о р ь б ы : при холодной и неустойчи лам для обсушки. Чем вой погоде сокращают гнезда, тщательно утепляют старее сот, тем боль- их сверху и с боков, обеспечивают пчел кормом.
ше 3. к. он содержит. ЗАСУХА приносит огромный вред народному 3. к. могут образо- х-ву и, в частности, пч-ву, так как в период ваться при созрева- 3. медоносные р-ния прекращают выделение нек нии меда, а также при тара и пчелы не только не дают дохода медом, но его хранении, когда даже не обеспечивают себя кормами на зиму.
вследствие испарения 3. образуется в результате затекания с Ю. су Зародышевые кристаллы и мел пае сростки в свежеоткачанном воды в меде происхо- хого горячего воздуха, идущего от сев. берега Ара дит выкристаллизация вийского моря через Афганистан, Иран и Среднюю меде.
избыточной части ви- Азию. Одновременно с этим потоком часто наблю ноградного сахара. 3. к. могут попадать в мед также дается натекание сухого воздуха из Зап. Сибири из нектара, если в сухую жаркую ветреную погоду к Нижнему Поволжью и Украине. Такая система пчелы собирают очень густой нектар. Чем больше циркуляции двух воздушных потоков является при 3. к. содержит мед, тем быстрее он закристаллизо- чиной самых сильных 3. в этом районе. Проникший вывается и тем меньшего размера получаются горячий воздух, из-за отсутствия в юго-восточных сростки кристаллов. р-нах больших водных поверхностей и лесных мас сивов, не успевает остыть за короткую летнюю ночь ЗАСАХАРИВАНИЕ МЕДА, см. Кристаллиза и с каждым днем нагревается все больше и больше.
ция меда.
Почва теряет остатки влаги и трескается, р-ния поги ЗАСЕВ, яйца, отложенные в ячейки. Различают бают. Такой тип погоды продолжается до тех пор, пчелиный, трутненый, а также 3., произведенный пока зап. или юго-западный воздушный поток, под пчелами-трутовками и отрутневшими матками.
влиянием изменившейся общей циркуляции атмо См. Расплод.
сферы, не начнет оказывать на этот район своего ЗАСТУЖЕННАЯ МАТКА, больная матка, пере влияния.
ставшая откладывать оплодотворенные яйца вслед ствие перенесенного ею значительного охлаждения. В СССР проводится огромная работа по борьбе Застуживание матки может произойти в зимнее с 3. Ч создаются оросительные системы, водоемы, время при израсходовании пчелами всех запасов пруды, защитные лесные полосы и др.
корма. Голодные пчелы не в состоянии поддерживать ЗАТЕНЕНИЕ УЛЬЕВ применяется для защиты необходимое тепло в гнезде, они коченеют от хо- их от палящих лучей солнца и оказывает положитель лода, и вместе с ними застывает матка. Пчелы и мат- ное влияние на работоспособность пчел. 3. у. не ка, принесенные в теплое помещение почти без при- обходимо не только на Ю., где полуденная темп-ра знаков жизни, оживают;
отогретые и накормленные, воздуха особенно высока, но и в зоне более умерен они продолжают жить. ного климата. В незатененных ульях происходит ЗАЩИТА ПАСЕКИ ОТ ВЕТРАЧЗИМНЕ-ВЕСЕННИЕ ЗАПАСЫ КОРМА ЗВЕРОБОИ (Hypericum), многолетнее р-ние выпучивание пчел;
страдая от духоты, они перестают из группы разнотравья, вые. до 60 см, с желтыми работать в улье и переходят в роевое состояние.
безнектарными Для затенения надо размещать ульи под плодо цветками с мно выми деревьями так, чтобы в жаркую пору дня кро го ч и ел е н н ы м и ны деревьев защищали их от перегрева солнцем.
тычинками, со Хорошие результаты дает посадка карликовых бранными в пуч яблонь и груш с юж. стороны улья. Нек-рые пчело ки. Листья су воды высевают с юж. стороны улья кукурузу. При противные. Лег отсутствии защитных зеленых насаждений (см. Озе коразмножается ленение пасеки) наиболее прогреваемую стенку кор отпрысками от пуса, особенно в одностопных ульях, следует корневища. Цве притенить соломенным или дощатым щитком, а тет с мая-июня до крыши побелить.
осени. Дает мно На кочевых пасеках, находящихся в открытой го пыльцы, гл.
степи (Кубань, Придонье), рекомендуется класть на обр. в утренние крыши соломенные или камышовые маты. В Сред часы. Распрост ней Азии для 3. у. устраивают специальные ранен везде по навесы.
лесам, кустар ЗАЩИТА ПАСЕКИ ОТ ВЕТРА, см. Ветер.
никам, лугам, ЗВЕЗДЧАТКА (Stellaria), одно, двух- и много оврагам.
летние корневищевые р-ния сем. гвоздичных, с бе лыми звездчатыми цветками. Цветут с весны до ЗЕМЛЯНИКА ЗверобойпЬонзсшшй:
осени и дают нектар. (Fragaria vesca 1 Ч верхушечнан L.), широко из 3. л а н ц е т о в и д н а я (S. holostea L.), мно- часть цветущею стеб вестное много голетнее р-ние, вые. 20Ч40 см. Стебли жесткие, н;
2 Ч цветок (ча стично оголен, чтобы летнее дикое ломкие, почти четырехгранные, под узлами же- показать пестик и и культурное стковолосистые. Листья ланцетовидные, жесткие, тычинки);
з Ч плод Ч ягодное р-ние длинно заостренные, по краям и срединной жилке листовка;
4Ч семя.
реснитчатые. Цветки в рыхлых верхушечных полу- сем. розоцвет зонтиках, крупные;
лепестки до половины надрезан- ных, с нитевидными, стелющимися и укореняющи ные, вдвое длиннее чашелистиков. Зацветает рано мися в узлах побегами (усами), к-рыми и размно весной и цветет до июня. Ценится как один из жается. Цветет в мае-июне. Пчелы посещают 3. и ранних медоносов. Произрастает по лесам и кустар- берут с ее цветков нектар и пыльцу, способствуя никам во всех областях, кроме Крайнего Юга. перекрестному опылению. Медоносное значение 3.
второстепенное. При отсутствии насекомых она 3. с р е д н я я, м о к р и ц а (S. media Vill.), самоопыляется, однако при опылении пчелами по р-ние вые. до 30 см. Стебель слабый, лежачий, вышается ее урожайность и качество плодов.
приподнимающийся, сильно ветвистый. Листья яйце видные, коротко заостренные, с черешками, верх- ЗЕРКАЛЬЦА ВОСКОВЫЕ, см. Восковые зеркальца.
ние сидячие. Цветки в пазушных и конечных полу- ЗИЗИФОРА (Ziziphora), дикое многолетнее, сильно зонтиках;
лепестки цветков мелкие, равные чашечке пахучее р-ние сем. губоцветных. Все виды медо или короче ее. Цветет с ранней весны до осени. Хо- носны. Наиболее нектароносна Z. clinopodiodes роший медонос. Распространен всюду как сорняк по Lam., многолетник, вые. до 40 см, с многочислен огородам, садам, на влажной почве. Охотно поедает- ными прямостоячими или отчасти восходящими стеб ся скотом, годен в корм домашней птице. лями. Розовато-лиловые цветки скучены на верхушке 3. л е с н а я, д у б р о в н а я (S. nemorum L.), стебля в виде плотного головчатого соцветия, окру многолетнее р-ние, вые. 30Ч60 см. Стебель лежа- женного прицветными листьями. Цветет в июне-июле.
чий или приподнимающийся;
цветоносные стебли Широко распространена в Казахстане, за исключе вверху железисто-мохнатые. Листья нежные, серд- нием пустынь. Наиболее обильна в горной части цевидно-яйцевидные, реснитчатые, верхние сидя- (Тянь-Шань), где известна как первостепенный медо чие, нижние черешковые. Цветки в полузонтиках нос. Медопродуктивность с 1 го в благоприятный год на концах и в углах ветвей;
чашелистики вдвое ко- превышает 60 кг.
роче лепестков, острые. Цветет в июне-июле. Хоро- ЗИМНЕ-ВЕСЕННИЕ ЗАПАСЫ КОРМА, коли ший медонос. Распространена по тенистым сырым чество меда и перги, необходимое для зимнего со местам в лесах и при лесных ручьях преимуществен- хранения и весеннего развития семей пчел. Размеры но в сев. и средней полосе. запасов кормов зависят от продолжительности зим него периода и наличия весеннего взятка. Нормы за ЗВЕНО, создается в колхозах, имеющих до пасов кормов определены постановлением СНК,СССР 400 ульев;
в колхозах, имеющих более 400 семей, от 26 февраля 1945 г. № 371 О мероприятиях по создается бригада. В 3. выделяются колхозники развитию пчеловодства, в к-ром сказано: Уста и колхозницы, хорошо знающие пчеловодство.
новить в колхозах обязательные кормовые запасы 3. пчеловодов руководит старший пчеловод, не меда на зимне-весенний период не менее 22 килограм освобожденный от работы по непосредственному мов на улей (пчелосемью) в Архангельской, Вологод уходу за пчелами, назначаемый на срок не менее ской, Кировской, Молотовской, Свердловской, Че двух лет. Состав 3. определяется размером пасеки и лябинской, Омской, Новосибирской, Кемеровской, нормами нагрузки. Правление колхоза закрепляет Курганской, Иркутской, Читинской, Восточно-Ка за 3. пчелиные семьи, инвентарь, постройки, тягло захстанской, Павлодарской, Северо-Казахстанской и и устанавливает годовое производственное задание.
Акмолинской областях, Алтайском, Красноярском, Труд членов 3. оплачивается на основе сдель Хабаровском, Приморском краях, Башкирской, щины.
Бурят-Монгольской, Коми и Удмуртской АССР и См. Организация труда, Оплата труда.
8 Словарь пчеловода ЗИМНЕ-ВЕСЕННЯЯ ГИБЕЛЬ ПЧЕЛ ЧЗИМНИЕ РАБОТЫ Причины массовой З.-в. г. п. устанавливают на не менее 18 килограммов на каждый улей (пчело основе пасечной и лабораторной диагностики.
семью) в остальных областях, краях и республиках.
Запасы корма учитываются в день сборки гнезд на См. Болезни пчел, Борьба с болезнями пчел.
ЗИМНИЕ РАБОТЫ заключаются: 1) в наблюде зимовку. При сборке гнезд на зимовку запасы кор мов размещаются в улье так, чтобы на каждой нии за пчелиными семьями и создании наилучших рамке было не менее 2 кг меда. Остальное количество условий для зимовки пчел и 2) в подготовке к сле меда, до установленной нормы, сохраняют в рамках дующему пчеловодному сезону.
на складе для весеннего пополнения кормов в ульях. Чтобы обеспечить полное сохранение пчелиных Кроме меда, на зимне-весенний период надо остав- семей, поддерживают в помещении для зимовки рав лять пергу в таком количестве, чтобы общая площадь номерную темп-ру от 0 до+4, относительную влаж участков перги в сотах составляла не менее двух ность воздуха в пределах 80Ч85%, не допускают полных гнездовых рамок. появления мышей и своевременно устраняют обна руженные недостатки. Наблюдают за ходом зимовки Количество кормовых запасов меда в рамках опре пчел, темп-рой и влажностью воздуха при посеще деляется на глаз, исходя из того, что хорошо нии зимовника.
заполненная гнездовая рамка, 435 Х300 мм, содержит от 3,5 до 4 кг меда, в зависимости от толщины со- В зимовке пчел имеются два отличающихся та. При ведении к.-л. опытов, когда требуется между собой периода: период покоя и предвесенний.
определить запасы более точно, принято взвешивать В р-^нах центральной полосы период покоя длит каждую рамку с медом на ручном безмене, вычи- ся примерно до начала марта, т. е. до появления в тая из найденного веса вес рамки с пустым сотом та- гнездах расплода. В течение этого периода семьи, кого же цвета. Запасы кормов должны быть доброка- при нормальных условиях, находятся в состоянии чественными, мед для этого следует отбирать цветоч- полного покоя, поддерживая темп-ру в клубе в ный;
нельзя допускать зимовку пчел на падевом пределах 13Ч25 и расходуя небольшое количество меде, к-рый, даже в виде примеси к цветочному, вы- корма (одна семья потребляет примерно 750 г меда в зывает у пчел сильный понос, осыпь и нередко ги- месяц). В период покоя, при условии хорошей подго бель целых семей. Чтобы избежать этого, надо за- товки пчелиных семей с осени, посещать зимовник готовлять рамки с кормовым медом в период массо- следует не более двух раз в месяц.
вого цветения основных медоносов, дающих мед Во второй период жизнедеятельность семей зна хорошего качества. Нельзя оставлять на зиму верес- чительно повышается ввиду появления расплода в ковый мед, к-рый по своим качествам близок к гнездах, а также усиливается беспокойство пчел падевому. из-за накопления кала в кишечнике (пчелы в ульях не испражняются). Поэтому в этот период нужно Для заготовки рамок с кормовыми запасами меда вести особо тщательное наблюдение за зимующими надо ставить на ульи вторые корпуса или два мага пчелами, посещая зимовник 4Ч5 раз в месяц, в за зина со светлокоричневыми и коричневыми гнездо висимости от состояния пчелиных семей, устойчиво выми сотами. Не следует заготовлять на зиму корм сти темп-ры и влажности воздуха в зимовнике.
в совершенно светлых сотах, в к-рых не выводился расплод, т. к. зимой пчелам на таких сотах холодно, Войдя в зимовник, прежде всего обращают внима а весной в них матки плохо откладывают яйца. Соты, ние на общее поведение пчел. Полная тишина или предназначенные для заготовки запасов меда, же- 'еле слышный гул пчел указывают на хорошую лательно промыть теплой водой, чтобы растворить зимовку. Затем проверяют показания психрометра зародышевые кристаллы и уменьшить опасность за- и термометров.
сахаривания меда в ячейках зимой. Рамки с медом, При посещении зимовника соблюдают полную отобранные из вторых корпусов, хранят в пасечном тишину, избегают толчков по ульям, стеллажам, домике до сборки гнезд на зимовку. Мед в рамках, стука дверями, громкого разговора, сильного и оставленных для хранения до весны, д. б. полно- продолжительного освещения и т. п., не говоря стью запечатан, т. к. в открытых ячейках мед зимой уже о курении. Фонарь должен давать свет только впитывает влагу из воздуха и закисает. в одну сторону;
все другие стекла фонаря покры вают красной бумагой или светонепроницаемой крас ЗИМНЕ ВЕСЕННЯЯ ГИБЕЛЬ ПЧЕЛ, вымира кой.
ние пчел зимой и весной в результате естественного старения, а также от паразитов и хищников, незараз- Чистку летков от мертвых пчел производят ных и заразных болезней и др. неблагоприятных усло- примерно один раз в месяц. Подмор каждой семьи вий зимовки пчел. внимательно осматривают, т. к. по нему можно уста новить причины неблагополучной зимовки: если При благоприятных внешних условиях пчелиные среди подмора имеются обезглавленные пчелы или семьи хорошо переносят зимовку;
в течение зимы с прогрызенными грудками, значит, в улье есть погибает пчел мало и лишь по естественным причи мыши;
крупинки сахара указывают на кристаллиза нам (старение). При развитии в семьях болезней, цию меда;
если подмор влажный, мокрый, то в улье вредителей, паразитов и хищников гибель пчел до сыро, что ведет к закисанию меда;
наличие пчел с стигает больших размеров, вплоть до полного вы вздутыми брюшками говорит о заболевании их по мирания целых семей. В больных семьях процесс развития болезни и вымирание пчел продолжается носом.
весной, после весенней выставки, в течение одного, Сильный шум пчелиной семьи и выход отдельных двух месяцев;
вследствие этого нек-рые больные пчел из ульев указывает на духоту и жажду у пчел, семьи погибают весной, а нек-рые настолько сильно к-рые могут быть вызваны излишней сухостью слабеют, что их соединяют по две в одну семью. Ча- воздуха, кристаллизацией меда или повышенной сто ослабление силы семей от плохо организованной темп-рой. Если отдельные семьи по к.-л. причине не зимовки наносит более серьезный материальный были с осени обеспечены достаточными кормовыми ущерб, чем полная гибель отдельных семей. Наибо- запасами, то их прослушивают, чтобы не опоздать с лее часто З.-в. г. п. возникает от голода, падевого началом подкормки. Если пчелы на щелчок пальцем по стенке улья отвечают слабым, еле слышным шу токсикоза и нозематоза.
ЗИМОВКА ПЧЕЛ владеет столярным делом, эта работа д. б. под его и, похожим на шелест сухих листьев, это указы наблюдением организована в мастерской колхоза.
ет на отсутствие меда в улье. Хорошо зимующие Если по к.-л. причинам нет возможности организо Хii.li, имеющие запасы корма, при постукивании вать производство ульев непосредственно в хозяй по улью издают дружный, быстро затихающий шум.
стве, необходимо своевременно закупить их. В зимнее Результаты посещения зимовника и выявленные время ремонтируют ульи, а также изготовляют вторые недостатки записывают в журнал и принимают корпуса, магазинные надставки, деревянный инвен очные меры к их устранению. Если темп-pa в тарь, рамки и т. д. Особое внимание д. б. обращено зимовнике ниже нормальной, то необходимо до на подготовку утеплительных подушек;
на каждую полнительно утеплить потолок и тамбур соломой, пчелиную семью нужно иметь по две подушки Ч -ими листьями или другим материалом, а снаружи одну для верхнего утепления гнезда, другую для обложить зимовник толстым слоем соломы и закидать утепления сбоку. Если предполагается в предстоя Хтом. Вентиляционные трубы сокращают или со щем сезоне строительство зимовника или других крывают. Гнезда сверху дополнительно утеп пасечных построек, необходимо заготовить и доста ляют подушками, соломенными матами, а летки ульев вить зимой строительный материал. Зимой же произ чительно сокращают. При повышенной темп-ре водят переработку воскового сырья, если эта ра нужно охладить зимовник усилением вентиляции, бота не была выполнена осенью, и закупают мкже снять лишние утепления с гнезд и открыть искусственную вощину. В течение зимы пчеловод ширину верхний и нижний летки, а также должен обработать пасечные записи за прошлый приподнять одну потолочину или отвернуть часть сезон (фенологические наблюдения, показания кон ютика над рамками. Ближе к весне на ночь трольной семьи и т. д.) и подготовить к предстоя рекомендуется открывать двери. Если эти меры не щему сезону пасечный журнал и другие формы для понижают темп-ру в зимовнике и пчелы сильно бес записей.
покоятся, необходимо как можно раньше выставить ульи на летние места. Большое внимание уделяют сохранению запас Для повышения влажности воздуха в зимовнике ных сотов от мышей и восковой моли.
развешивают мокрые мешки, смачивают водой пол Зимой же пчеловод совместно с правлением и стены. Для утоления жажды пчел поверх колхоза должен наметить сроки вывоза и места гнезда кладут смоченные водой куски ваты. Сырость размещения пасеки для опыления с.-х. культур и и повышенную влажность в зимовнике уетраняютуси- медосбора, определить размер припасечного участка лением вентиляции или расстановкой противней с для посева специальных медоносных растений, под негашеной известью, рассыпанной слоем в 25Ч30 мм, готовить необходимое количество семян. Мероприя к-рая впитывает в себя влагу. При появлении мышей тия по самообразованию и повышению квалифика расставляют в зимовнике мышеловки и расклады- ции пчеловодов проводятся также гл. обр. зимой.
вают отравленные приманки. Обнаруженных в ульях ЗИМОВКА ПЧЕЛ находится в прямой зависи мышей выгоняют, для чего пчелиные семьи вносят мости от климатических условий и продолжается от в комнату с темп-рой 24Ч25 тепла и осматривают 2Ч3 мес. на Ю. до 5Ч6 мес. в р-нах С, Сиби гнезда. Если будет установлено, что отдельные семьи плохо зимуют потому, что имеют в гнездах закис ший, засахарившийся или падевый мед, их перено сят в комнату и производят комнатный облет пчел, во время к-рого заменяют недоброкачественный мед или дают подкормку, к-рую продолжают до конца зимовки. При зимовке на падевом или закристалли зовавшемся меде хорошие результаты дает поение пчел водой. Для этого сверху над клубом пчел кла дут на рамки под холстик вату, марлю или чистую тряпку, смоченную водой. Семьям, имеющим мало корма, подставляют рамки с печатным медом, пред варительно согретым в теплой комнате, или же под кармливают их севшим медом или густым сахар ным сиропом.
При зимовке пчел на воле также необходимо вести за ними тщательное наблюдение. Если пчелиные семьи зимуют на летних местах, они д. б. хорошо утеплены, летки в ульях необходимо держать сокра- Рис. 1. Зимовка пчел на воле.
щенными. Чтобы в ульи не попадал свет, к леткам следует поставить наклонно дощечки, к-рые снимают ри, Урала и центральной полосы СССР. Нормаль лишь в те дни, когда пчелы смогут сделать облет. ной 3. п. нужно считать такую, при к-рой пчелы На время сильных холодов или ветреной погоды ре- находятся в спокойном состоянии, потребляют наи комендуется ульи засыпать толстым слоем снега или меньшее количество корма и пчелиные семьи выхо перенести в защищенное место и дополнительно дят к весне сильными, здоровыми, имея незначитель утеплить. При зимовке пчел в кожухах их кругом ный подмор пчел. Эти показатели м. б. достигнуты в результате своевременной и хорошей подготовки засыпают рыхлым снегом, от которого кожухи освобождают лишь при наступлении теплой погоды. пчелиных семей к зиме, правильного содержания Зимой, наряду с уходом за пчелами, выполняют пчел и ухода за ними в течение зимовки.
все необходимые работы для подготовки к предстоя- Пчелиные семьи зимой содержат в специальном щему пчеловодному сезону. Прежде всего до вы- помещении Ч зимовнике, или на воле. При 3. п.
ставки пчел необходимо изготовить ульи для при- в помещениях нужно регулярно вести наблюдения за роста и замены старых, негодных. Если пчеловод не состоянием семей, поддерживать нормальною темп-ру 8* зимовник и влажность воздуха, своевременно устранять 5. Зимовник должен иметь хорошо действующие неблагополучия. Зимовники строятся трех типов Ч вентиляционные приспособления для регулирования подземные, полуподземные и надземные. Лучшие темп-ры и влажности воздуха. В течение всей зимы температурные условия для 3. п. создаются в под- необходимо обеспечить постоянную темп-ру в сухих земных зимовниках. 3. п. на приусадебных пасеках, зимовниках на уровне от 0 до 2 тепла, а в зимовни как правило, проходит в подпольях жилых домов. ках с повышенной влажностью до 4 тепла. При В р-нах с теплой зимой, где пчелы могут делать поддержании такой темп-ры пчелы зимуют спокойно зимние облеты, успешно применяется 3. п. на воле и съедают наименьшее количество кормов.
с оставлением ульев на летних местах. Наилучшие Очень плохо действуют на пчел резкие колеба результаты 3. п. на воле дает зимовка в кожухах, ния темп-ры в помещении. Кроме изменения плот к-рые хорошо утепляют ульи и защищают от ветра, ности клуба пчел, резкая перемена темп-ры ускоряет причем убирать ульи в кожухи следует вскоре после кристаллизацию меда в сотах и способствует появ составления гнезд на зимовку. 3. п. на воле приме- лению сырости в ульях. Крайне вредно для зиму няется в наиболее юж. районах СССР. Во всех др. ющих пчел резкое и значительное повышение темп-ры районах при 3. п. на воле ульи засыпают снегом. в зимовниках, т. к. пчелы могут преждевременно Благополучный исход 3. п. может быть обеспе- придти в активное состояние, а матка иногда начать чен в результате строгого соблюдения следующих слишком раннюю откладку яиц, что приводит к основных условий. излишнему потреблению корма, наполнению кишеч 1. Семьи в зиму должны идти сильными, занимая ника калом, износу организма пчел и преждевре не менее десяти рамок пчелами, преимущественно менной их гибели.
молодого возраста. Такие семьи хорошо переносят Относительная влажность воздуха в зимовнике зимовку, меньше потребляют корма (в пересчете д. б. в пределах 80Ч85%. При понижении влажности на 1 кг пчел), выходят из зимовки работоспособными, пчелы страдают от жажды ввиду недостатка влаги быстро развиваются после весенней выставки и хо- в меде, к-рую он при нормальных условиях впиты рошо используют ранний взяток. вает из воздуха. Чтобы утолить жажду, пчелы вы 2. В семьях необходимо оставлять только молодых нуждены распечатывать и усиленно потреблять яйценоских маток, к-рые хорошо переносят зи- мед, что приводит к переполнению кишечника ка мовку. Такие матки и после главного взятка продол- лом и заболеванию поносом. Излишняя сухость жительное время и в большом количестве отклады- воздуха ускоряет также кристаллизацию меда. Пче вают яйца, что позволяет вырастить к зиме молодых лы, страдающие от жажды, сильно шумят, выпол пчел. BecHoii пчелиные семьи с молодыми матками зают из ульев и гибнут. Если влажность повышен быстро развиваются. ная, то распечатанный мед в большом количестве 3. Пчелиные семьи д. б. полностью обеспечены поглощает влагу из воздуха, разжижается, бродит и доброкачественным медом и пергой. Если пчелиные вытекает из ячеек, создавая сырость в улье и ненор мальные условия для 3. п. Для определения влаж семьи не имеют необходимого количества корма, пчел до постановки в зимовник подкармливают. ности воздуха пользуются психрометром.
Нельзя на зиму оставлять в гнездах падевый мед 6. В зимовнике пчелам д. б. предоставлен полный или собранный с горчицы, рапса, хлопчатника, т. к. покой. Помещение должно быть абсолютно темным такой w 1 в зимовке кристаллизуется и тогда и чистым. В зимовниках нельзя хранить продукты.
пчелы не в состоянии питаться им. Большое беспокойство пчелам причиняют мыши, 4. Гнезда пчелиных семей д. б. правильно состав- к-рых необходимо уничтожать.
лены на зимовку, сокращены и хорошо утеплены. Выявленные в ходе 3. п. недостатки необходимо При этом нельзя оставлять в ульях рамок, имею- своевременно устранить. Успех предстоящего пчело водного сезона во многом зависит от исхода зимовки пчел.
См. Составление гнезд на зимовку, Утепление гнезд и ульев, Комнатный облет пчел.
ЗИМОВНИК, омшаник, специально построен ное помещение для зимовки пчел. 3. должен иметь ровную темп-ру, быть сухим, с нормальной влажно стью воздуха, иметь хорошую вентиляцию, изоли ровать пчел от шума и света.
3. устраивается так, чтобы в нем поддерживалась постоянная темп-ра на уровне 0Ч4 тепла и не зави села от колебаний темп-ры наружного воздуха. Вся кие резкие колебания темп-ры в 3. вызывают беспо койство пчел и ухудшают зимовку. Темп-pa в 3. за висит от влажности воздуха;
в р-нах, отличающихся сухостью климата, темп-pa д. б. ниже (ок. 0е), а в р-нах с высокой влажностью воздухаЧвыше (ок. 4).
Гио. 2. Очистка летков во время зимовки.
Для зимующих пчел непригоден как чрезмерно сырой, так и слишком сухой воздух. Сырой воздух щих менее 2 кг мода. Пчелы в зимовке могут перехо увеличивает теплопроводность улья, разжижает мед дить на соседние р.чмки только при темп-ре не ниже и приводит к его закисанию. Чрезмерно сухой воз 0, и, так. обр., наличие в гнезде даже одной мало дух вызывает у пчел жажду, высушивает мед и при рамки вызовет гибель пчел, т. к., израс водит к его кристаллизации. Оба эти обстоятельства ходовав мед на этой рамке, они не могут добраться ведут к неудовлетворительной зимовке пчел и не до соседних рамок с медом. Кроме того, пустая редко к гибели целых семей. Нормальной относи рамка может разделить клуб пчел на две части, что тельной влажностью воздуха в 3. считается 80Ч85%.
отрицательно скажется на ходе зимовки всей семьи.
зимовник Наилучшим 3. является подземный, т. к. земля Вентиляция в 3. служит для замены испорчен зимой остывает медленно и нередко на глубине ного воздуха свежим и удаления из 3. избыточ 2Ч2,5 м имеет темп-ру выше темп-ры 3., что и обес ного тепла, т. е. понижения в нем темп-ры, а также печивает приток тепла из грунта. Надземные 3.
для регулирования влажности воздуха.
труднее защищать от влияния наружной темп-ры;
зимой они быстро остывают, а весной сильно нагре ваются солнечными лучами.
3. строят на 100, 200 и 300 семей пчел. Строить очень крупные 3. не следует из-за трудности регули рования в них темп-ры и влажности воздуха;
не целесообразно свозить пчел с отдаленных пасек на зимовку в одно место.
Размеры 3. зависят от количества семей пчел, типа, т. е. размеров, улья и способа расстанонки ульев. Обычная высота 3.Ч2,5 м Ч рассчитана на установку ульев в три яруса. Для приблизитель ного определения внутренней кубатуры 3. пользу ются нормой 0,5 куб. м на одну семью пчел в од ностенном улье и 0,8Ч1,0 куб. м в двухстопном.
Излишней, свободной кубатуры в 3. не должно быть, т. к. это затруднит поддержание необходимой темп-ры. В слишком просторных 3. пчел следует отделить от свободного пространства временной I'm. II Тнпопой подземный лимовник: 1 Ч глиносоломенная кровли;
2 Ч верхние вытяжной канал;
3Чслой сухой земли;
Х Ч утепляющий слой соломенной резки;
5 Чпесок;
6 Ч глина;
7 Ч пластины;
8Ч стойка;
9Чприточный канал;
10Члежень;
11 Ч прогон;
12Ч ригель;
13 Ч стропила;
14Чжердевая об решетка (размеры в см).
3. в зависимости от заглубления в землю бывают трех типов: а) подземные Ч потолок 3. находится на уровне или ниже поверхности земли;
б) полупод зомные Ч стены примерно на половину своей высоты выступают над землей и в) надземные.
Выбор типа 3. определяется уровнем грунтовых вод: пол 3. должен быть выше уровня грунтовых вод не менее чем на 1 м. Если грунтовые воды залегают на глубине не менее 3,5 м, то строят под земный зимовник.
Темп-pa в 3. поддерживается за счет тепла, выделяемого пчелами. Одна семья выделяет в сутки Рис. 3. Типовой надземный зимовник: / Ч кроплп из финской стружки;
2 Ч верхний вытяжной канал;
3 Ч слой сухой земли;
4 Ч утепляющий слой соломенной резки с хвоей;
5 Ч necoFt;
в Ч пластины;
7 Ч рубленая стена из бревен;
* Ч люк;
9 Ч при точный канал;
10 Ч соломенные маты;
11 Ч глина;
12 Ч стойка;
13 Чстропила;
14 Ч жердевая обрешетка (размеры в см).
плотной перегородкой. Для более точного опреде ления размеров 3. необходимо сделать расчет. Для этого общее количество семей пчел (ульев) делят на три (яруса), полученное число покажет количе ство ульев, которое д. б. расставлено на площади пола.
Ульи всегда устанавливают летками в сторону проходов. Проходы делают больше на 20 см раз мера улья, чтобы его можно было свободно пронести.
От стен ульи ставят на 5Ч20 см.
Участок для постройки 3. выбирают на неза Рис. 2. Типовой полуподземпын лимонник: /Чглиносоломен- топляемом месте, защищенном от ветров. Наиболее ная кровля;
8Чверхний вытяжной канал;
зЧслой сухой удобен для этой цели холм. Холмы имеют низкий земли;
4 Ч утепляющий слой соломенной резки с хвоей;
5 Ч уровень грунтовых вод и позволяют строить под песок;
б Ч пластины;
7 Ч глшюплетневая стена;
8 Ч глина;
* Чприточный канал;
10Чсоломенная резка с песком;
11 Ч земные 3. не углубленными в землю, а врезанными прогон;
12Чригель;
13Чстропила;
14 Ч жердевая обрешетка в холм сбоку. Пол 3. в этом случае находится (размеры в см).
на уровне поверхности земли, что облегчает убор ку пчел в помещение.
около 100 больших калорий. Этого тепла совершенно Потолок подземного 3. делают из деревянных пла недостаточно, чтобы поддержатьнормальную темп-ру стин, уложенных по прогонам;
поверх пластин на в постройках обычного типа;
поэтому приходится заботиться о хорошем утеплении зимовников. мазывают слой глины в 3Ч4 см (для уменьшения ЗИМОСТОЙКОСТЬ ПЧЕЛ ЧЗОЛА воздухопроницаемости), затем насыпают слой песка в Нельзя устраивать наоборот: внутреннюю стену из 5 см (от мышей) и слой утепляющего материала Ч глиноплетня, а наружную из дерева, т. к. водяные соломенную резку, сухие листья и т. п.Чв 50Ч70 см. пары, легко проникая через глиноплетень, будут Сверху насыпают слой земли в 2Ч6 см. Стены делают встречать на пути своего движения наружу менее каркасно-стоечные. По стойкам, установленным на проницаемую стенку из дерева. Так как темп-ра расстоянии от 1 до 1,75 м друг от друга, устраивают стены понижается от внутренней поверхности к на забирку из пластин. С наружной стороны стены шту- ружной, то пары воды, проникающие через глино катурят глиной с примесью резаной соломы;
затем плетень, встретят большое сопротивление в виде де идет глиняный замок, т. е. слой хорошо утрам- ревянной стенка и будут скапливаться в утепля бованной жирной глины толщиной не менее 30 см. ющем материале. Отсыревший утепляющий мате Если грунт твердый, не осыпающийся, то стены мож- риал будет плохо держать тепло.
но оставить без облицовки. На пол 3. насыпают ЗИМОСТОЙКОСТЬ ПЧЕЛ, сложный признак слоем в 10 см сухой хорошо просеянный песок по (свойство), характеризующий их способность к наи слою утрамбованной глины или по глинобитному лучшей перезимовке. Зимостойкими считаются те (глина со щебнем) основанию, толщиной 15Ч20 см. семьи пчел, к-рые за зиму потребляют наименьшее Крыша глиносоломенная или из др. местного мате- количество корма, дают мало подмора, не заболе риала. Для предохранения 3. от попадания в него вают поносом и др. болезнями, а после выставки быст дождевой воды крышу устраивают с большим све- ро сменяют старых пчел на молодых без уменьшения сом. Вокруг 3. выкапывают водоотводную канаву силы семьи. 3. п.Ч приспособление их к местным с уклоном в одну сторону. Для входа в 3. устраи- условиям. Высокая 3. п. имеет большое значение вают тамбур с двойными дверями. в местах с длительной зимой (6 мес. и более). Поэтому признак зимостойкости д. б. обязательно включен Потолок и пол полуподземного 3. устраивают в племенную работу.
так же, но стены м. б. одинарными или двойными.
Одинарные стены в холодных р-нах могут промер- ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫЙ ГНИЛЕЦ, американ ский гнилец. В прежнее время, когда не были раз зать;
поэтому лучше устраивать их двойными.
работаны меры борьбы, американский гнилец В потолке подземного и полуподземного 3. устра часто не поддавался лечению, отсюда произошло и ивают люки, к-рые в зимнее время закладывают название з л о к а ч е с т в е н н ы й, в отличие от утепляющим материалом. Эти люки служат для европейского гнильца, к-рому дали также неудачное просушивания (проветривания) 3. в летнее время.
название доброкачественный гнилец.
I I;
i iiicMiiuii 3. значительно отличается отпреды ЗМЕЕГОЛОВНИК МОЛДАВСКИЙ, маточ дущих типов. Надземный 3. делают двухстенным с н и к (Dracocephalum moldavicum L.), выдающееся засыпкой утепляющим материалом толщиной: для нектароносное и эфирномасличное р-ние, вые. от 3. на 300 семей Ч 0,5 м, на 200 и 100 семей Ч 0,7 м, 20 до 50 см и более, сем. гу т. к. с уменьшением емкости 3. увеличивается площадь боцветных. Стебель прямой его наружных стен, приходящаяся на один улей, а четырехгранный с просты следовательно, соответственно увеличиваются и теп ми супротивными листьями, лопотери 3. на единицу кубатуры. Наружные стены по краям зазубренными, и делают выше внутренних, чтобы лучше утеплить с сине-фиолетовыми (реже углы между потолком и стенами. Над междустен белыми) цветками в мутов ным пространством надземного и полуподземного 3.
ках. Нектарник в цветке потолок не устраивают, и засыпка утепляющим мате расположен у завязи, обра риалом стен здесь соединяется с засыпкой потолка.
зуя соответственно нижней Пустоты, к-рые могут образоваться от уплотнения губе оранжево-желтый буго утепляющего материала стен, заполняются утепля рок. Цветет 3. м. с половины ющим материалом, сыплющимся с потолка.
июня по сентябрь и уси В надземном 3. большая утечка тепла происхо ленно посещается пчелами.
дит через пол под стены. Для устранения этих потерь Медопродуктивность более утепляют пол;
с этой целью по песчаному слою пола 250 кг с 1 га. Мед светлый укладывают соломенные маты толщиной 20 см, по с легким лимонным запа верх к-рых насыпают песок слоем в 15 см. Можно хом. В диком и одичалом утепление 3. сделать так: под стенами здания устра виде произрастает на 10., ивают подобие фундамента из шлака и щебня юго-западе Украины, в Мол (глубиной до 50 см). Между этой шлаковой засыпкой давии, Белоруссии, на и утепляющим материалом стен д. б. водоизолиру Кавказе, Алтае и в Вост.
ющий слой из толя или бересты, т. к. иначе влага Сибири. Местами введен из грунта будет подниматься вверх и утепляющий в культуру как ценный материал отсыреет. Люки для летнего проветрива эфиронос. В пч-ве может ния, а также для весеннего охлаждения 3. устраи быть широко использован вают не в потолке, а в стене, противоположной на припасечных участках.
входному тамбуру.
Семена высевают в хорошо Стены подземных и полуподземных 3. устраи разделанную почву весной вают из любых местных строительных материалов Ч или под зиму, в количестве камня, кирпича, деревянных пластин, глино 5 кг на 1 га, рядами с меж плетня и т. д. Использование древесины допу дурядьями 60 СМ. Уход СО- Змееголопннк:
стимо только в сухом грунте. При устройст стоит в полке и междуряд- тущий побег;
2 Ч часть ве надземных двухстенных 3. обе стены следует стебля.
ной обработке.
делать из одного материала или же внутреннюю стену делать из менее воздухопроницаемого материала ЗОЛА, несгораемый минеральный остаток, полу (напр., дерева), чем наружную (из глиноплетня). чаемый при сжигании органических веществ. Дре ЗОЛОТАРНИК ЧЗРЕЛОСТЬ МЕДА Обеспечение пчел полноценными и доброкаче чая зола содержит калий, фосфорную кислоту, ственными кормами, наряду с правильным разведе Щелочи и др. вещества. Применяется для удобрения нием и содержанием, является основой повышения почвы и для дезинфекции (см. Щелок). Сухую продуктивности, устойчивости и создания новых по 3. можно хранить ок. шести месяцев.
род пчел. Естественные корма пчел Ч мед и перга ЗОЛОТАРНИК, з о л о т а я р о з г а (Solidago содержат все необходимые для жизнедеятельности virga aurea L.), многолетнее р-ние, вые. от 30 см до пчел вещества:, белки, жиры, углеводы, витамины, 1 м, сем. сложноцветных. Нижние минеральные вещества и воду. Пчелы, в отличие от листья эллиптические, средние Ч др. с.-х. животных, сами собирают корма, обрабаты яйцевидные или ланцетные, остро вают и хранят их. Для удовлетворения потребностей пильчатые. Цветки в желтых кор пчел в пище их следует содержать в местностях, зинках, собранных в метельчатое изобилующих разнообразными медоносными расте соцветие;
язычки цветков обычно ниями.
значительно длиннее обверток.
Цветет с июня по сентябрь. Даст Осенью каждой семье оставляют достаточное коли нектар и пыльцу, особенно при чество доброкачественного цветочного меда. Падевый больших дождях. Произрастает мед, при появлении его в гнезде, удаляют. Весной в сухих лесах и кустарниках. 3. также обеспечивают пчел достаточными запасами ме к а н а д с к и й (S. canadensis L.), да. Кроме меда, в гнезде д. б. необходимые запасы имеет стебли вые. 1,5Ч2 ми более. перги.
Язычки не длиннее трубчатых цвет- Пчел необходимо также в весенний период обес ков. Это декоративное р-ние, но печивать водой. Семья, имеющая большое количе ство расплода, потребляет 1Ч2 стакана (200Ч400 г) речается иногда в одичалом воды в сутки. Для приноса такого количества лоды о\ Цветет одновременно с золо пчелам требуется сделать до 8 000Ч16 000 вылетов.
рОЗП 'II.
Наивысшая потребность у пчел в воде возникает в не ЗОЛОТАЯ РОЗГА, см. Золотар летную погоду, когда они не в состоянии ее прино ник.
сить, даже при затрате большого количества энер ЗОЛОТОЙ ДОЖДЬ, в о л к о гии. Поэтому пчел обеспечивают водой при помощи ц в е т (Laburnum anagiroides поилок, что предупреждает полеты пчел на поиски Med.), дерево вые. до 5 м, сем. бо воды из антисанитарных источников (лужи, жижо бовых, с длинными черешковыми стоки и др.). ' [чатыми листьями, с повислыми кистями лимонно-желтых цветков 3. требует соблюдения для пчел нормального ре и с серебристо-пушистыми бобами. жима темп-ры и влажности. Для нормального раз ет в мае-июне, дает нектар. вития расплода в гнезде пчел д. б. равномерная одится как декоративное в темп-pa около 34Ч36;
зимой в гнезде пчел темп-ра х юж. полосы. Ядовито. колеблется от 14 до 25.
ЗОЛЬНОСТЬ МЕДА, остаток по- Пчелы сами регулируют темп-ру летнего гнезда и зимнего клуба, напр, при понижении окружающей СЖИГаНИЯ меда, В К-рыЙ ВХО- Золотарник: 2Чцве темп-ры пчелы повышают ее в гнезде усиленным калий, натрий, кальций, маг- 2УЧанраевойХУ1цве потреблением меда.
Н Й ЖелеЗО, фосфор, Медь, Map- ток;
3Чвнутренний И, При повышении внешней темп-ры пчелы снижают ганец и др. минеральные вещества, цветок;
4 Ч плод.
ее в гнезде усиленной вентиляцией. Для устранения При употреблении меда в пищу потери энергии пчел на регулирование темп-ры эти вещества играют роль катализаторов, нормали семьи хорошо утепляют сверху, с боков, а ранней эующих работу организма. Общеизвестно, что фос весной и со стороны дна.
фор необходим для мозга, кальции для костей, а же 3. уделяет особое внимание зимовке пчел. Темп-ру ю для кровообразования. При этом железо хо в зимовнике поддерживают на уровне 0Ч4, а от рошо усваивается организмом только при одновре носительную влажность в пределах 80Ч85%.
менном присутствии марганца и меди. По В. А.
Весной и летом для нормального развития семьи Темнову, цветочные меда имеют зольность ниже в гнезде д. б. достаточное количество свободных 0,14%, имеющие зольность от 0,14 до 0,28% могут ячеек для кладки яиц маткой, а также для разме быть цветочными и падевыми, а при зольности свы щения свежего меда и перги. Соты д. б. правильно ше 0,28% Ч безусловно падевые меда, непригодные отстроенные и не старые. Общее количество сотов для зимовки пчел в помещениях.
должно соответствовать количеству пчел в семье;
, ЗООГИГИЕНА (от греч. zoon Ч животное и hygi с ростом семьи гнездо должно соответственно расши einos Ч целебный, приносящий здоровье), учение об ряться.
охране здоровья различных животных и, в частно 3. имеет тесную связь с профилактикой и сани сти, пчел и повышении их продуктивности. 3. обос тарией. В борьбе с заразными и незаразными болез новывает нормы и правила кормления, ухода и содер нями пчел 3. также имеет большое значение. Без жания пчел применительно к различным географи выполнения правил 3. невозможно проводить ческим и хозяйственным условиям и временам оздоровительные мероприятия.
года.
См. Гигиена пчеловода.
Высокую продуктивность могут дать только здо ЗРЕЛОСТЬ МЕДА обусловливает качество меда ровые, сильные семьи, обеспеченные правильным и его пригодность к длительному хранению без пор уходом, кормлением и содержанием. Удовлетворе чи. Мед считается зрелым, если он запечатан в сотах ние всех природных требований пчелиной семьи, восковыми крышечками, т. е. если мед прошел про меняющихся с ее развитием, содействует наращива цесс созревания. Содержание воды в зрелом меде ок.
нию большого количества пчел, увеличению сроков 17Ч18%, но не более 20%;
при содержании воды их жизни, укреплению здоровья и повышению про св. 20% мед быстро закисает. Зрелый мед характери дуктивности пчелиной семьи.
ЗРЕЛЫЙ МАТОЧНИК ЧЗЯБРА ЗУБАРЕВ зуется нормальной вязкостью (см. Вязкость меда);
Андрей Федорович (1823Ч1908), жидкий, водянистый мед относится к незрелым медам. общественный деятель пч-ва. Родился в Петер Удельный вес меда закономерно связан с содержа- бурге, окончил Пе нием воды;
для меда с водностью 20% удельный вес тербургское учили при 15 равен 1,416. ще правоведения, по окончании к-ро Зрелый мед способен полностью закристаллизо го служил в течение вываться в однородную массу, а незрелый мед при 35 лет в органах кристаллизации выделяет сверху жидкий сиропо юстиции. Пчеловод образный слеп.
ством стал занимать См. Кристаллизация меда, Закжание меда.
ся с 1858. Был за ЗРЕЛЫЙ МАТОЧНИК, маточник с куколкой, границей, где позна готовой превратиться в матку. Когда пчелы запе комился сБертраном чатают маточник восковой крышечкой, личинка пря и Кованом и их изо дет кокон так, что его стенки не прикасаются к бретениями и усо восковой крышечке. В результате получается двой вершенствованиями ная крышечка Ч наружная из воска и внутренняя в области пч-ва.
от кокона Ч с промежутком 1,5Ч2 мм. За день или 3. принимал дея два (реже раньше) до выхода матки из маточника тельное участие в пчелы сгрызают с него восковую крышечку, обнажая Пчеловодной комис кокон личинки. Маточник с обнаженной вершиной сии Вольного эко кокона Ч зрелый, и по этому признаку его легко номического обще отличить от др. печатных маточников (если такой ства и после акад.
маточник рассматривать против солнца, освещающего Бутлерова состоял председателем этой комиссии, его насквозь, то можно заметить шевелящую нож а также редактором журнала Русский пчеловод ками зрелую куколку). Если стенки маточника тол ный листок, был членом ученой комиссии Русского стые и не просвечивают на солнце, то проверить зре общества пч-ва. Известен как изобретатель ориги лость куколки можно так: кончиком маленького нальной, не имеющей чана, медогонки и конструк ножика, а еще лучше лезвием от безопасной бритвы, тор рамочного улья, названного им англо-американ надрезают с одной стороны стенку маточника.
ским и в свое время имевшего широкое распростране Щель слегка раздвигают, чтобы была видна ку ние. Преимущество ульев этой системы и способ ухода колка, и по окраске ее тела и движению судят о в них за пчелами 3. изложил в книге Пчеловодство ее зрелости (см. Дозревание маток). Затем пальца (1885);
издал книгу Азбука пчеляка, а также бро ми, слегка сжимая маточник, смыкают щель. В таком шюры Мед как пища и лекарство и Воск пчелиный;
маточнике куколка нормально заканчивает свое перевел на русский язык Пчеловодство Дзержона развитие.
(1860) и Руководитель английского пчеловода Ко ЗРЕЛЫЙ РАСПЛОД, сформировавшиеся ку вана (1887). За свои заслуги в области пч-ва 3. был колки, к-рые через 2Ч3 дня превратятся в молодых избран почетным членом Русского общества пчело пчел. Узнают его по темному цвету крышечек, т. к.
водства, получил серебряную медаль на Женевской белая окраска головы темнеет по мере развития выставке в 1886, а на Всероссийской промышлен куколки. Восковая крышечка ячейки тонка и по ной выставке 1896 в Нижнем-Новгороде Ч диплом риста, и поэтому темная голова куколки просвечи 2-й степени.
вает через нее.
См. Расплод. ЗЯБРА, см. Жабрей.
ИВА (Salix), древесные и кустарниковые по- 2) И. у ш а с т а я (S. aurita L.), повсеместно роды, произрастающие от Крайнего Севера до юга входит в состав лесного подлеска. Имеет небольшие ХСР. Насчитывается ок. 170 видов, причем многие обратнояйцевидные, морщинистые, слабо зазубрен нектароносны. Бблыная часть видов И. цветет до ные листья, сверху голые или слегка пушистые, распускания листьев. Как правило, И.Ч р-ниядву- снизу серо-войлочные;
прилистники крупные. Медо цомные с однополыми (мужскими или женскими) носность хорошая, но слабее, чем у И. бредины.
цветками. Однако имеются и отклонения: в сереж- 3 ) И. ч е р н о л о з, п е п е л ь н а я, или с е ках И. вавилонской, ломкой, пурпурной и др. не- р а я (S. cinerea L.), произрастает преимущественно редко встречаются цветки обоего пола. Цветки собра- по сырым местам и на свежих супесях и суглинках.
ны в сережки. Заросли И. весьма ценны для пч-ва, Листья продолговато-эллиптические, заостренные, к гак как весной, после выставки пчел, дают нектар и основанию суженные, по краям пиловидно-выем пыльцу и нередко товарный мед. чатые, пепельно-зе Особо интересны для пч-ва след. виды. леные, сверху опу 1) И. б р е д и н а, или к о з ь я И. (S. caprea L.), шенные, снизу вой распространенный кустарник или дерево вые. от 2 лочные;
прилистни %о 6 м. Листья морщинистые, крупные, яйце- ки почковидные;
видные, по краям волосисто-городчатые, сверху тем- стебли прямые, раз ветвленные. Хоро ший нектаронос.
Нектарник один (как и у двух предыду щих видов И.).
4) В е т л a (S.
alba L.), дерево вые.
до 30 м. Растет по берегам рек, прудов, арыков и встречает ся повсюду, кроме ] 2. Ива ушастая: 1 Ч ветвь с Вост. Сибири и При морья. Листья лан- листьями;
2Чветвь смужскими сереж женскими сереж ками;
з Ч ветвь с.
цетные, в молодости ками;
4 Ч пестик;
5 Ч тычинки.
с серебристым бле ском от покрывающих их шелковистых волосков.
Один из самых ранних и наиболее ценных нектаро носов.
5) И. л о м к а я (S. fragilis L.), дерево вые. до 20 м. Произрастает преимущественно по берегам рек и на сырых незаболоченных местах.
Рис. 1. Ива вредина: / Ч ветка с листьями;
6) И. в а в и л о н с к а я (S. babylonica L.), г Ч ветвь с женскими сережками;
з Ч ветвь с дерево вые. до 15 м, с толстым шероховатым ство мужскими сережками;
4 Ч тычинки;
5 Ч пестик.
лом, с низко прикрепленной раскидистой кроной и аозеленые, снизу серовато-войлочные. Сережки круп- голыми блестящими длинными, гибкими, свисаю аые, сидячие. Тычинок две, лимонно-желтого цвета. щими иногда до земли, ветвями. Одно из лучших де Цветет в марте-апреле. Нектаровыделение чрезвы- коративных р-ний, особенно при озеленении берегов qaiino обильное. При благоприятных условиях мо- водоемов. Разводится в Средней Азии, на Кавказе ясет дать 2Ч4 кг меда и более в день на сильную пче- и в Крыму;
севернее не распространена.
линую семью. Мед золотисто-желтого цвета, в садке 7) И. п я т и т ы ч и н к о в а я (S. pentandra L.), кремовый, мелкозернистый. дерево вые. до 12 м или кустарник до 7 м. Листья ИВАН-ЧАЙ Ч ИЗВЕСТКОВАЯ ВОДА Крыма. Растет по берегам рек и озер, нередко обра кожистые, блестящие, яйцевидно-эллиптические, дл.
зует густые заросли, особенно вдоль рек с тихим те до 12 см;
тычинок в среднем пять. Нектарников два.
чением. Достигает возраста 30 лет, широко исполь Растет повсеместно, кроме Заполярья, Крыма и юж.
зуется для белого и зеленого плетения и на корье гористых окраин Средней Азии.
(для дубления). Легко разводится черенками.
8) И. ч е р и е ю щ а я (S. nigricans Sm.), дерево 11) И. трех тычинковая, заплат или кустарник вые. до 4Ч8 м;
листья изменчивые н и к (S. triandra L.), кустарник вые. до 6Ч7 м.
по форме Ч от ланцетных до эллиптических;
тычи Побеги тонкие, гибкие, желтовато-зеленые. У старых нок две, нектарник стволов и побегов кора отделяется тонкими пластин один. Хороший медо ками, как бы заплатами. Цветет после распускания нос. Произрастает по листьев. Нектарников два. Тычинок три, редко 2Ч5.
сырым, заболоченным Хороший медонос. Применяется при облесении овра лугам и лесам, на опуш гов и балок и при озеленении берегов прудов и водо ках, по берегам заболо емов. Распространена по всей европейской части ченных речек, во всей СССР и в Сибири, кроме Арктики, частично на Даль европейской части СССР нем Востоке и в сев. и восточных р-нах Средней Азии.
до Заполярья, кроме Кавказа и Причерно- 12) И. п у р п у р н а я (S. purpurea L.), кустар морья, а также в Зап. и ник вые. до 4 м. Сережки распускаются немного Вост. Сибири. раньше листьев Ч в апреле-мае. Тычинок две;
пыль ники пурпурные, рыльца красные, нектарник один.
9) И. остро Распространена в средней и юж. полосе, в долинах листная, крас рек, по канавам и лугам, одиночно и группами.
н а я верба, шелю г а (S.acutifoliaWilld.), На Дальнем Востоке большое значение в раннем дерево или кустарник весеннем взятке, при отсутствии низких темп-р и рез вые. от б до 10 м. Растет ких ветров, имеют еще следующие виды И.: И. Тун берга (S. Thunbergiana Blume), И. росистая (S. rorida в речных долинах и на Рис. 3. Ива чернолоз: iЧ ветвь с приречных песках, об- Laksch.), И. Сюзева (S. Siusewi О. V. Sm.), И. кор листьями;
2 Ч ветвь с женскими зиночная (S. viminalis L.).
сережнамн;
.3 Ч ветвь с мужскими РУ Большинство И. легко размножается черенками сережками;
4Ч пестик;
5 Ч ты Морозостойка и засу- и кольями. Лишь козья и пятитычинковая И. плохо Хпшки.
хоустойчива. Один из принимаются от черенков, поэтому их высевают. Се самых ранних медоно- мена козьей И. поспевают в мае;
их сейчас же сеют сов. Распространена в европейской части СССР, на грядки в тенистом и влажном месте, не покрывая кроме Крайнего Севера, Крыма, Закавказья. землей. Посев пятитычинковой И., у к-рой семена 10) Л о з а б о л о т н а я, в е р б о л о з, т а л, созревают осенью, производится следующей весной.
т а л ь н и к (S. viminalis L.), корзиночная, или прутье- Черенки срезают весной дл. до 25 см и толщиной в видная, ива, вые. до 6 м, прямостоячий кустарник. палец. На колья срубают ветви дл. 1Ч2 м. Черенки Побеги длинные, тонкие, серовато-зеленые. Листья и колья сажают прямо на место. В первые годы по линейно-ланцетные, дл. до 15 см, шир. 1 см, сверху садки И. необходимо пропахивать для защиты от сорняков.
ИВАН-ЧАЙ, см. Кипрей.
ИДИОСИНКРАЗИЯ (от греч. idios Ч своеобраз ный, synkrasis Ч смешение), своеобразная инди видуальная повышенная чувствительность организма к незначительным воздействиям или раздражениям.
Различают И. к пищевым продуктам, напр, к землянике, яйцам;
медикаментам Ч иоду, брому, меду, яду пчел, пыльце растений и т. д. И. обычно про является острыми приступами в виде общей и мест ной реакции у совершенно здоровых людей: повы шение темп-ры тела, недомогание, тошнота, голово кружение и т. д. Наиболее частые проявления И.
отмечаются со стороны кожи (крапивная сыпь, эк:
ма), дыхательных путей (бронхиальная астма, одыш ка), желудочно-кишечного тракта (рвота, понос).
У людей, особенно в детском возрасте, иногда отмечается И. к пчелиному моду: от чайной ложкТГ меда появляется крапивница, расстройства желудоч но-кишечного тракта и пр. Чаще страдают И. от Рис. ч. Ветла (белая ива): 1 Ч ветвь с листьями;
пчелиного яда: от одного ужаления быстро появ г Ч ветвь с женсквыи сережками;
з Ч ветвь с ляются общие или местные признаки И. Людям, мужскими сережками;
4 Ч тычинки;
Л Ч пестик.
страдающим И. к пчелиному яду, во время работы на пасеке следует защищать тело от ужалений.
темнозеленые, снизу серебристо-шелковистые. Се- ИЗВЕСТКОВАЯ ВОДА применяется при ана режки распускаются (раньше листьев) на юге Ч в лизе меда на содержание в нем пади. И. в. представ марте-апреле, севернее Ч позднее. Сначала созре- ляет собой насыщенный раствор гидрата окиси каль вают пестичные цветки, а через 2Ч3 дня Ч тычиноч- ция. Готовят И. в. растворением негашеной или га ные. Прекрасный ранний нектаронос и пыльценос. шеной извести в дестиллировтшюй воде. Негашеную Распространена почти повсеместно в СССР, кроме известь сначала гасят небольшим количеством воды ИЗВЕСТКОВОЕ МОЛОКОЧИЗГОТОВЛЕНИЕ УЛЬЕВ и получают пушонку, а затем уже разводят водой. таются проникнуть к корму и теплу, но пчелы не Если гашеную известь берут из кучи или из ям, то пускают их в гнездо и оттесняют к летку. При И. т.
следует учитывать, что верхние слои такой извести пчелы не стремятся их убить жалом, а пытаются вы под действием углекислоты воздуха превращаются в вернуть крылья, не пускают в гнездо, не допускают мел и для приготовления И. в. непригодны;
поэтому к корму.
берут ее из более нижних слоев. Известь разбалты- Нормальная семья идет на зимовку без трутней, вают в воде и дают отстояться;
прозрачная жид- хотя и бывают иногда исключения. Семьи с неплод кость сверху и есть И. в. Лучше всего хранить ее ными матками или безматочные обычно не изгоняют в таком виде над известью, беря небольшие порции трутней. Наличие трутней в семье поздней осенью по мере необходимости. И. в. должна быть хорошо служит показателем неблагополучия семьи.
закрыта пробкой, т. к. от соприкосновения с возду- ИЗГОРОДЬ необходима для преграждения до хом она разлагается. ступа на пасеку скота, посторонних людей, для за Для проверки пригодности И. в. берут неболь- щиты пасеки от ветра и для предупреждения от ужа шое количество в пробирку, рюмку или стаканчик и лений пчел. И. делают высотой не менее 2 м, чтобы через трубку (можно соломинку) продувают воз- пчелы, вылетающие с пасеки и возвращающиеся с дух, выдыхаемый человеком. Хорошая И. в. от поля, летели на достаточной высоте;
И. также д. б.
углекислоты воздуха образует муть, к-рая при даль- плотной, иначе пчелы могут пользоваться для про нейшем продувании исчезает вследствие образова- лета отверстиями, если они широки.
ния комплексной растворимой соли. Испорченная И. должна иметь калитку с запирающейся двер вода мути не образует. кой и ворота или раздвижные прясла для проезда автомашины или повозки. Чтобы тень, ложащаяся ИЗВЕСТКОВОЕ МОЛОКО, взвесь свежегаше ной извести в воде. Применяется для дезинфекции от И., преждевременно не накрывала близко располо в виде 10%-ного и 20%-ного раствора. Для приготов- женные ульи, их необходимо располагать не ближе ления И. м. 1 кг негашеной извести заливают, при 3Ч5 м от И., особенно с вост. и зап. стороны. В про помешивании, 1 л воды. Образовавшуюся гашеную тивном случае семьи, находящиеся возле И., по известь сразу же заливают при осторожном помеши- утрам будут позднее начинать работу и на целый вании водой: 4 л для получения 20%-ного или 8 л час раньше заканчивать лёт вечером. И. может быть для получения 10-процентного И. м. Обеззаражи- сделана из кольев и жердей, в виде сплошного доща вание помещений производят трехкратной побелкой того забора и пр. Особого внимания заслуживает стен и потолка И. м. с добавлением двух столовых живая изгородь.
ложек зеленого мыла на ведро раствора. После каж- Для увеличения высоты, а также для стока до дой обработки, побеленной поверхности дают про- ждевой воды И. может быть окопана канавой и сохнуть. И. м". приготовляют перед употреблением, размещена на валу, полученном из выкинутой при т. к. при стоянии оно портится. При изготовлении и земляных работах почвы.
употреблении И. м. необходимо беречь от ожогов ИЗГОТОВЛЕНИЕ УЛЬЕВ производится фабрич кожу, особенно глаза. ным способом на ульевых или деревообделочных за водах и кустарно в колхозах. Заводы выпускают ИЗВЕСТКОВЫЙ РАСПЛОД, см. Перицистис ульи в виде комплекта несбитых деталей, т. к. пере микоз.
возка порожних ульев в готовом виде нецелесооб ИЗВЕСТЬ, н е г а ш е н а я и з в е с т ь, ж ж е разна. В этом случае И. у. ограничивается их сборкой ная и з в е с т ь (Calcium oxydatum), твердые и окраской. Однако специфические особенности пч-ва глыбы желтовато-белого цвета;
жадно поглощает (незагруженность пчеловода основной работой в воду, превращаясь в порошок гашеной извести.
осенне-зимний период) приводят к тому, что И. у.
Соединение с водой сопровождается сильным нагре в основной массе ведется пчеловодами ручным спо ванием. Попадая на кожу, И. вызывает ожоги.
собом, при механизации наиболее трудоемких про Для дезинфекции применяют взвесь свежегаше цессов.
ной И. в воде (Известковое молоко), к-рая является хорошим средством для обеззараживания почвы при Для И. у. в колхозе или совхозе необходимо орга гнильцовых заболеваниях, навоза и отбросов, для низовать улъевую мастерскую, в к-рой ульи могут предупреждения заболевания пчел паратифом и для изготовляться по эталону (готовому образцу) или профилактической дезинфекции зимовников. по чертежам. При И. у. от пчеловода требуется зна ние основ столярного дела. Процесс И. у. состоит из:
Свежегашеная И. применяется для усиления де 1) заготовки пиленых лесоматериалов или распилов зинфицирующего действия раствора щелока. Для ки круглого леса, с последующей сушкой пилома этого к прокипяченному в течение 2 час. настою териалов;
2) изготовления ульевых деталей, к-рые золы прибавляют 2 части свежегашеной извести на выгоднее производить комплектно, т. е. сразу на каждые 10 частей воды и оставляют стоять несколько несколько десятков ульев;
3) сборки ульев из гото часов, а затем фильтруют через ткань.
вых деталей.
Хранить И. необходимо в плотно закрывающейся На И. у. в основном идет здоровая (поделочная) таре в сухом месте.
древесина, а на С. Ч и ситовое дерево. В безлесных ИЗГНАНИЕ ТРУТНЕЙ, нормальное явление в р-нах ульи можно делать из соломы, камыша и др.
пчелиной семье, связанное с прекращением главного материалов (см. Соломенный улей). Для И. у. при взятка;
пчелы изгоняют из семьи трутней и выкиды годна древесина хвойных пород Ч пихта, ель, кедр, вают трутневый расплод из ячеек. Наличие куколок несмолистая сосна и лиственных мягких пород Ч и личинок трутней, мертвых трутней около летка липа, тополь, верба и др. Плотная и малопористая на земле служит верным признаком прекращения дрегесина твердых пород (береза, дуб, бук, ясень взятка.
и т. п.) малопригодна, т. к. ульи, сделанные из нее, Сперва пчелы оттесняют трутней от медовых за получаются тяжелые, холодные и со слабой прони пасов на пустые соты или на дно улья;
холодной цаемостью для воздуха. Пиломатериалы для И. у.
ночью, находясь вне клуба пчел, много трутней коче предварительно д. б. достаточно выдержаны на неет и гибнет;
оставшиеся живые трутни утром пы ИЗДЕЛИЯ ИЗ МИДА ЧИЗЕРГИН необходимо следить, чтобы места соединений досок воздухе или высушены в сушилке, иметь влажность двух смежных стенок не совпадали. Дно улья и не более 16%, иначе улей рассохнется, покоробится внутренние стенки корпуса соединяют в шпунт и даст сквозные трещины. Доски или бруски, из или в паз.
к-рых делают ульи и рамки, д. б. прямослойными, 8. Крыша улья, если она не будет покрыта же без гнили, краснины, червоточины и др. пороков лезом, толем и т. п., должна иметь двойной настил, (синева допускается). Наличие сучков допускается собранный вразбежку.
лишь тогда, когда они небольшие, здоровые и плотно 9. В зависимости от конструкции улья в нем д. б.
срослись с древесиной, притом если они не будут один или несколько нижних летков, а также верх расположены на краях готовых деталей. Гнилые и ний леток (диаметром 25 мм), с устройством для регу вываливающиеся сучки следует предварительно вы лирования величины их просвета и закрывания на долбить или вырезать, а образовавшиеся отверстия глухо. Нижние летки следует делать во всю ширину плотно заделать пробками (пробки делают из дре стенки улья с просветом изнутри 10 мм и снаружи весины той же породы и сажают на водоупорном 20 мм.
казеиновом клею). Мягкая ситовая древесина, иду Для сборки одного улья требуется следующее щая только для изготовления корпусов двухстенных количество гвоздей (в штуках):
ульев и разделительных досок, требует облицовки корпуса улья снаружи досками из твердой, здоровой на двухкорпусный одностенный улей 4) древесины. многокорпусный , Для И. у. разных конструкций требуется следу- лежак на 20 рамок ющее количество пиломатериалов (в куб. м): одностенный 12-рамочный улей с магазином двухстенный двухстенный улей с двумя надставками на двухкорпусный одностенный улей 0, многокорпусный 0, Вес гвоздей зависит от длины и толщины их;
в л е ж а к на 20 рамок 0, среднем на 1 улей идет от 0,5 до 0,9 кг гвоздей.
одностенный f2-рамочный улей с магаз ино м... 0, двухстенный ....0, И. у. заканчивается шпаклевкой и окраской. Для двухстенный улей с д в у м я надставками 0, этого на 1 улей в среднем требуется: краски тертой Заготовленные и высушенные материалы пи- 970 г, олифы 480 г, мела (для шпаклевки) 300 г.
лят на доски и бруски соответствующих раз- См. также Рамочный улей, Рамки улъевые, меров. Объем улья.
При обработке деталей и сборке ульев следует ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЕДА. Мед отличается от обыч соблюдать правильные размеры, особенно: 1) вну- ного сахара тем, что он гигроскопичен, имеет аромат тренние размеры корпуса улья и надставок, и специфический вкус. Эти свойства обусловливают 2) наружные размеры рамок, применяя для их из- его применение в кондитерской, хлебопекарной, готовления шаблон или лекало. Допуски, т. е. не- винодельческой, табачной и др. видах промыш избежное увеличение или уменьшение деталей в ленности, а также в домашней кулинарии. В конди процессе обработки против заданного размера, не терской промышленности мед употребляется в ка могут быть более 1Ч2 мм, а для рамочных брусков честве начинки конфет и для приготовления медовых 0,5 мм. Некоторое отклонение во внутренних раз- пряников, печенья, коржиков и т. д., к-рые отли мерах рамок не имеет особого практического значе- чаются не только своим приятным вкусом и ароматом, ния. но также и тем, что долго не черствеют. Гигро скопичность меда, обусловливающая свойство муч При обработке деталей и сборке ульев необхо ных изделий не черстветь, объясняет также целесо димо соблюдать следующие правила.
образность применения меда в хлебопечении.
1. Доски и бруски строгать гладко, без заусениц, В домашних условиях мед употребляют при приготов вырывов и сколов, не допуская перекоса их с угла на лении разного рода печенья, компотов, варенья и пр.
угол и изменений ширины или толщины на противо В табачной промышленности мед применяют при положных краях.
обработке трубочных Табаков ввиду гигроскопи 2. Торцовые части досок следует опиливать с ческих свойств, а также аромата меда. С древних помощью наугольника под прямым углом к продоль времен мед используется для изготовления различ ным сторонам.
ного рода напиткоз медовых и для приготовления 3. Доски наружных частей улья и крыши приши вают так, чтобы сердцевина или слои древесины со уксуса медового.
стороны сердцевины дерева оказывались снаружи. ИЗЕРГИН Василий Михайлович (1859Ч1910), 4. Магазинная надставка, подкрышник и крышка известный деятель пч-ва, родился в с. Верхотулье улья для большей прочности делаются в замок. Котельнического уезда Вятской губ. в семье сель 5. Корпус одностенного улья следует сбивать ского священника. По окончании Симбирской гим только из цельных досок толщиной 45 мм, а для назии и историко-филологического факультета Мос ульев-лежаков (на низко-широкую рамку) Ч 40 мм. ковского университета И. работал преподавателем В двухстенных ульях и ульях-лежаках на лоборот- русской литературы и словесности, а с 1894 служил ную рамку вполне допустимо составление внутрен- в министерстве финансов. Одновременно И. занимал них стенок корпуса из двух досок (при недостаточ- ся изучением древних русских письменных памят ной ширине пиломатериала), соединяя их в гребень ников XIV в. С пчеловодством И. познакомился, ра и шпунт. Для сопряжения торцовой стороны стенок ботая на пасеке своего отца, и еще гимназистом по в передней и задней стенках выбирают в углах чет- бывал на пасеке Бутлерова в Казанской губ. Хорошо верти, или торцовые фальцы. зная теорию пч-ва, И. внес большой вклад в лите ратуру пчеловодную, переведя на русский язык та 6. Передняя и задняя стенки улья должны иметь кие капитальные труды зарубежных пчеловодов, как:
фальцы для подвешивания рамок. В некоторых ульях Пчела и улей Лангстрота (1-е издание в 1892, 3-е Ч такие фальцы делаются во всех четырех стенах.
в 1902);
Уход за пасекой Бврлепша (1893), Уход 7. Чтобы не затекала дождевая вода, наружную за пчелами по новейшим способам Лайанса (1904) обшивку улья лучше соединять в четверть, причем ИЗМАЙЛОВСКАЯ ПАСЕКА ЧИЗОЛЯТОР и др. Еще при жизни Кандратьева, совместно с ним, была организована пловучая выставка по Москве редактировал весьма популярный в свое время жур- реке, в 1894 по р. Оке, а в 1896 был организован нал Вестник иностранной литературы пчеловод- вагон-выставка, совершивший поездку по зап. гу ства (выходил в свет берниям России.
с 1892), издание ко- С 1890 по 1929 на И. п. ежегодно проводились торого с 1898 пере- курсы пч-ва, на к-рые съезжались крестьяне и лю шло в руки И. бители-пчеловоды со всех концов России. Пасека Состоя членом со- подготовила большое число специалистов, к-рые ра вета Русского обще- ботали по всей России инструкторами пч-ва и через ства пчеловодства, к-рых распространялись передовые методы пч-ва в И. много сделал для 20-е годы нашего века. И. п. издавала журналы распространения в Пчеловодное дело и Пчеловод-практик, к-рые России рациональ- были лучшими журналами своего времени.
ного пчелводства и, И. п. сыграла огромную роль в подъеме пче в частности, рамоч- ловодной отрасли в России, в пропаганде и внедре ных ульев. нии рамочного пч-ва, рационализации техники ухода за пчелами, росте культуры среди пчеловодов.
ИЗМАЙЛОВСКАЯ ПАСЕКА, старейшее В настоящее время территория И. п. включена и п е р в о е в мире в черту г. Москвы, а ее имущество передано Научно опытное учрежде- исследовательскому институту пч-ва для создания ние. И. п.долгое вре- музея.
мя была центром ИЗОЛЯТОР (фр. isolateur Ч обособление). Под подготовки пчело- термином И. в пч-ве подразумевают следующие по водных кадров и про- нятия:
ведения различных мероприятий по пропаганде и рас- 1) Удаленное от др. пасек место для временного пространению рационального пчеловодства в России. содержания пчелиных семей, больных заразными В 1864 Русское общество акклиматизации живот- болезнями. Назначение И. Ч недопущение распрост ных и растений приняло решение об организации ранения заразных болезней, особенно американ ского и европейского гнильца. Иногда И. органи зовывают с целью выдерживания в них вновь приобретенных пчелиных семей и маток во избежа ние заноса заразных болезней пчел в хозяйство.
И. располагают в местах с богатой нектароносной растительностью, на расстоянии не ближе 5 км от остальных пасек, и обеспечивают хозяйственным ин вентарем, оборудованием, дезинфекционными сред ствами, лечебными препаратами и закрепляют обслу живающий персонал. Пчел, поступающих в И., обеспечивают правильным содержанием, доброка чественными кормами и специальным лечением. По мещения, оборудование, инвентарь и территорию И. регулярно подвергают тщательной дезинфекции.
2) Местность, на к-рую не могут залетать трутни и матки из смежных пасек и на к-рой размещен пункт для осеменения маток. И. организуют в целях осу ществления спаривания маток с определенной груп Музей пчеловодства Измайловской пасеки.
пой трутней. При организации такого И. учитывают опытного и учебного учреждения по пч-ву и для дальность полета маток и трутней (опыты показали, этого получило лесной массив в Измайлове (под что матки и трутни могут летать за 10Ч12 км). Тео Москвой). После двух лет строительства жилых ретически этот способ контролируемого спаривания и служебных помещений и организации пчельника, маток и трутней является наиболее целесообразным, 27 июля (8 августа) 1865 состоялось официальное однако практически его трудно осуществлять, т. к.
открытие Измайловской пасеки. найти сравнительно большую территорию, свобод ную от залета чужих трутней и в то же время при В 1867 году И. п. устраивает п е р в у ю в Рос годную для содержания пчел, почти невозможно.
сии выставку пчеловодства, к-рая прошла с огром ным успехом. В дальнейшем выставки проводились Попытки организовать И. в оазисах, степях, почти ежегодно и привлекали большое число горах и даже на кораблях, стоящих далеко от бе участников и массу посетителей. В 1875 возник пче- рега, не дали положительных результатов.
ловодный музей, для к-рого были построены 2 спе- Для изоляции лёта маток и трутней (не в про циальных здания. В этом музее было собрано огром- странстве, а во времени) акад. Кулагиным Н. М.
ное количество самых различных экспонатов: герба- предложен следующий способ: летки отобранных се рии медоносов, образцы меда и воска, разборные мо- мей зарешечивают разделительной решеткой на весь дели пчел, инвентаря, более 300 образцов ульев и т. п. день. К вечеру (когда прекратится лёт трутней) летки освобождают от решеток. Следовательно, матки Деятельность И. п. связана с такими выдающи и трутни отобранных семей могут вылетать лишь к мися учеными, как Богданоз, Каблукоо, Кожевников, вечеру (обычно между 18Ч21 час. для средней поло Кулагин, Насонов и др.
сы СССР). Как показали испытания, такой способ Слава И. п. все больше росла, и к ней потянулись дает иногда положительные результаты, а по про пчеловоды со всей России. Но и пасека охотно от стоте выполнения он не имеет себе равных.
кликалась на все запросы и нужды пч-ва. В 1887 ею ИЗРОИВШАЯСЯ СЕМЬЯ ЧИНВЕНТАРЬ ПЧЕЛОВОДНЫЙ ИЛЬМ ПОЛЕВОЙ, б е р е с т, к а р а г а ч (Ulmus 3) Прибор для получения одновозрастных личи campestris Sm.), юж. разновидность вяза, от к-рого нок, при выводе маток, представляет ящик с крыш отличается почти сидячими крылатками (плодами), кой, боковые стенки к-рого обиты разделительной собранными в маленькие пучки. Цветки ржавчинно решеткой. Чтобы по красные, с белыми ресничками. Тычинок 4Ч5, с ^ ^"Х, лучить одновозрастных ржавчинными пыльниками. Цветет до распускания личинок, вылавливают листьев, раньше, чем вяз;
обычно в конце марта, в матку, сажают ее на апреле Ч начале мая. Медоносность высокая. Недо соты, а сотовую рамку статок И. п. Ч частое появление на нем тлей и пади.
помещают в И. Затем И. п. произрастает в юж. районах (не севернее И. ставят в гнездо сре Чернигова, Курска) по низменным берегам рек и ди рамок. Контроль за оврагов в смешанном чернолесье. Пригоден для из откладкой яиц маткой городей, обсадки пасек, дорог и насыпей. Разводят производится через его семенами, высевая их в питомник в год сбора.
определенное время, что позволяет довольно точ- ИММУНИТЕТ (лат. immunitas Ч освобождение но судить и о сроке от- от чего-либо), стойкость, невосприимчивость орга низма пчелы (и др. организмов) к заразным болез кладки яиц и о возра Изолятор.
ням. Различают: 1) И. врожденный, присущий дан сте личинок, вышедших ному виду животного и передающийся по наследству, из них. Недостатком И. является то, что матка не как различные морфологические и физиологические редко снижает яйценоскость, а пчелы, чувствуя признаки;
2) И. приобретенный, развивающийся в отсутствие матки, закладывают свищевые маточники.
результате прививок или переболевания организма.
ИЗРОИВШАЯСЯ СЕМЬЯ, семья, отпустившая Приобретенный И. у пчел изучен слабо.
несколько роев и вследствие этого сильно ослабев У пчел наибольшее значение имеет врожденный шая. И. с, как всякая слабая семья, малопродуктив И., к-рый наиболее сильно проявляется при благо на, маложизненна;
поэтому израивание наносит приятных и резко снижается при неблагоприятных ущерб и его нельзя допускать на пасеке.
условиях жизни пчел. Врожденный И. зависит от Причиной израивания пчелиных семей чаще всего породы пчел. Так, кавказские пчелы более устой бывают неблагоприятные внешние условия. Так, чивы к европейскому гнильцу по сравнению с пче напр., к израиванию склонны семьи, находящиеся лами средней полосы. Пчелы одной и той же пасеки на солнцепеке, в тесных ульях с недостаточной вен заметно разнятся по своей устойчивости к заразным тиляцией и т. д. Чрезмерное роение м. б. также болезням (гнильцу, нозематозу). Резко понижает следствием длительного близкородственного скре И. родственное разведение. Наоборот, отдаленное, щивания маток и трутней.
межпородное скрещивание повышает И. и жизнен Чтобы не допустить израивания, а следовательно, ность пчел.
и ослабления семей, надо брать не более одного роя Путем направленной изменчивости организма от семьи. Для этого в гнезде материнской семьи, пчелы можно значительно повысить у пчел болезне после выхода из нее первого роя со старой маткой, стойкость и зимостойкость.
уничтожают все маточники, кроме одного, наиболее крупного, расположенного в верхней части одной из ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ (лат. inva sio Ч нашествие, вторжение, нападение), заразные средних рамок гнезда. Через болезни пчел, вызываемые паразитами животного 5Ч6 дней семью повторно происхождения (простейшими, гельминтами, чле осматривают и уничтожают нистоногими). К И. б. п. относится большинство за новые маточники, если они разных болезней взрослых пчел: нозематоз, акара будут заложены. При нали пидоз, браулез, мелеоз, амебиаз и др.
чии одного маточника и не Одна пчела может болеть одновременно несколь возможности вывести новых кими инвазионными болезнями. Возбудители И. б. п.
маток роевое состояние в часто способствуют проникновению и развитию ин семье прекратится.
фекционных болезней, к-рые ускоряют течение бо Против израивания и ос лезни и приводят пчел к гибели.
лабления семей применяют также возврат роя в материн- См. Борьба с болезнями пчел.
скую семью или в семью, ИНВЕНТАРЬ ПЧЕЛОВОДНЫЙ, в зависимости роившуюся за несколько дней от его применения делится на следующие группы:
до этого. Перед возвраще- 1) инвентарь, употребляемый при работе с пчелами;
нием роя уничтожают в гнез- 2) инвентарь, применяемый при наващивании ра де все маточники, чтобы в мок;
3) инвентарь для откачки и очистки меда;
4) ин семье осталась только одна вентарь для переработки воскового сырья;
5) про матка, пущенная с роем. чий инвентарь.
ИКОТНИК серый (Berteroa К первой группе относится следующий инвен incana DC), распространен- тарь: стамеска, необходимая при работе в улье;
ное двулетнее сорное р-ние, скребки (применяются дополнительно к стамеске при вые. от 20 до 50 см, сем. чистке ульев);
дымарь Ч для усмирения пчел;
кле крестоцветных. Р-ние серо- И к о т п и к., ра з ВИТО е рас- точки, колпачки, маткоуловители Ч инвентарь для ватое от густого опушения, тение;
гЧцветок;
зЧстру- работы с матками;
рабочий ящик, в к-ром держат стебли облиственные, листья чок без створок, разный инструмент, складывают восковые очистки, ланцетные;
лепестки цветков срезки и т. д.;
ящик для переноски рамок: кормушки белые, двунадрезные. Цветет с мая до конца осени. или рамки-кормушки, применяемые при дрессировке Хороший нектаронос, в особенности низкорослые пчел и подкормке в случае необходимости пополнения формы. Дает сьетложелтую пыльцу. кормовых запасов;
роевни, в к-рые собирают и вре ИНВЕРСИЯ - ИНДИЙСКИЕ ПЧЕЛЫ менно держат рои;
щетки для сметания пчел с рамок;
хариды. При запоздалой осенней подкормке пчелы не рамка-поилка или улъевая поилка для снабжения пчел успевают нормально переработать сахарный сироп и водой в улье;
палатка для осмотра пчел, применя- складывают его в соты неинвертированным. В этом емая в безвзяточное время для защиты от напада случае тростниковый сахар легко закристаллизовы пчел и против пчелиного воровства;
задвижки лет- вается и зимовка пчел становится ненормальной.
ИНДИЙСКИЕ ПЧЕЛЫ являются обществен ковые для защиты от мышей осенью и во время зи мовки;
разделительная решетка, посредством к-рой ными пчелами, принадлежащими к роду Apis. Раз можно ограничить червление матки в определенной личают три вида индийских пчел: каменная, или части улья;
сетка лицевая для защиты от ужале- гигантская, пчела (Apis dorsata), карликовая ния пчел;
одежда пчеловода Ч халаты и др. (A. florea) и средняя (A. indica).
Для н а в а щ и в а н и я р а м о к применяется Гигантская и карликовая И. п. распространены в следующий инвентарь: шило или дырокол, посред- Индии, Индо-Китае, на Цейлоне, на островах Малай ством к-рых прокалывают отверстия в планках ского архипелага, Зондских островах и др.
рамок при натягивании проволоки;
лекало, на к-рое Гигантские пчелы возводят единственный сот на укладывают лист искусственной вощины;
каток или открытом воздухе под ветвями тропических деревьеи.
брусок для наващивания, т. е. прикрепления вощины Размеры сота достигают 1 м в длину. Гигантская к верхней планке рамки;
шпора для впаивания пчела характеризуется отсутствием заметных раз проволоки в вощину. личий во внешнем строении между особями семьи;
При выкачивании и очистке меда применяют: матка такой же величины, как и рабочие пчелы, стол для распечатывания сотов;
ножи и вилки, в связи с этим в постройках не обнаружено маточ к-рыми снимают крышечки;
посуду с горячей водой, ников. Длина тела рабочей гигантской пчелы 18 мм, в к-рой подогревают ножи;
медогонки для выкачи- трутней 16 мм. Не поддается одомашнению. Мед, вания меда из сотов;
ситечко, через к-рое проце- накапливаемый ею в соте, служит предметом про живают мед, поступающий из медогонки;
медоот- мысла местного населения.
стойники, в к-рых мед очищают отстаиванием. Карликовая И. п. также возводит единственный Д л я п е р е р а б о т к и в о с к о в о г о с ы р ь я сот вне укрытия под деревьями или скалами. Сот ее на пасеках служит след. инвентарь: воскотопки, в имеет незначительные размеры, приблизительно с к-рых воск получается из воскового сырья вытап- ладонь человеческой руки;
матки, рабочие пчелы и ливанием, чаще всего применяется солнечная вос- трутни хорошо различимы. В соте имеются ячейки котопка, использующая солнечную энергию. Паро- трех видов Ч рабочие, трутневые, маточники. Рабо вая, печная и водяная воскотопки применяются на чая пчела почти в два раза меньше медоносной пчелы;
пасеках редко;
воскопрессы служат для получения длина ее тела 7Ч8 мм. Одомашнению не поддается.
Практическое значение ее, как предмета промысла, более полного выхода воска.
К прочему И. п. относятся: носилки, тачки, те- небольшое.
лежки, применяемые на пасеке для перемещения Средняя, или собственно индийская, пчела распро разных грузов (ульев, корпусов с медовыми рам- странена более широко. Кроме Индии, Индо-Китая, ками и т. д.);
станок-пресс, применяемый при из- островов Малайского архипелага и др. тихоокеан готовлении соломенных матов;
поилки общего поль- ских островов, она обитает в Корее, Маньчжурии, зования;
весы для взвешивания контрольного улья, Китае, Японии и у нас на Дальнем Востоке, в При а также для взвешивания продукции и др. грузов;
морском крае и, частично, в Хабаровском крае.
столярный и бондарный инструмент для ремонта По своей биологии имеет много общего со среднерус и изготовления на месте ульев, тары для меда;
ской медоносной пчелой. Гнездо обосновывает в к.-л.
барометр, термометр и психрометр для измере- укрытиях, в дуплах деревьев, в расщелинах скал ния давления атмосферного воздуха, темп-ры и и т. п. Соты отстраивает, как и медоносная пчела, влажности в зимовнике и др. местах пасеки. в несколько параллельных рядов. Печаткамеда белая.
Матки, рабочие пчелы и трутни хорошо разли Чем лучше пасека оснащена инвентарем, тем легче и быстрее могут выполняться различные па- чимы. В сотах имеются три основных вида ячеек Ч рабочие, трутневые и маточники.
сечные работы.
Вместе с тем в биологии наблюдаются значитель ИНВЕРСИЯ (лат. inversio Ч переворачивание, перестановка), превращение тростникового сахара ные своеобразия. Средняя толщина сота в месте вос (сахарозы) в смесь виноградного сахара (глюкозы) и питания расплода 18Ч20 мм;
толщина медовых сотов доходит до 40 мм и более;
диаметр вписанного круга плодового сахара (фруктозы) ячейки рабочей пчелы 4,6Ч-4,9 мм, т. е. почти на 1 мм С ц Н и О п + Н2О = С в Н 12 О в + C e H l 2 O e уже, чем у медоносной пчелы. Печатный трутневый (сахароза + вода = глюкоза + фруктоза) расплод имеет конусообразную крышечку с отвер Смесь виноградного и плодового Сахаров назы- стием на вершине конуса.
Резкая отличительная особенность средней И. п.
вают инвертным сахаром.
Если растворить тростниковый сахар в воде и выражается в неспособности воспитывать евцщевых затем выпаривать ее, то в посуде останутся кри- маток при утрате старой матки, склонности к остав сталлы неизменившегося тростникового сахара. Но лению гнезда (к слетам), поэтому их труднее куль если в раствор тростникового сахара прибавить лю- тивировать, чем обычную медоносную пчелу.
бой минеральной кислоты (соляной, серной и т. д.), С давних времен И. п. содержат в ульях в Индии, то при выпаривании вместо кристаллов получится Китае, Японии. Мед их отличается очень высокими сахарный сироп. Произойдет И. и фруктоза будет вкусовыми качествами. Одной из важных осо задерживать кристаллизацию глюкозы. И. происхо- бенностей И. п. является способность вылетать из дит также под действием фермента инвертазы, к-рый гнезда при низких темп-pax. Так, напр., на очисти имеется в организме пчел. В процессе переработки тельный облет они вылетали при темп-ре ниже 0 е нектара или сахарной подкормки пчелы инверти- в тени в солнечный день.
руют дисахарид Ч тростниковый сахар в моноса- См. цветную таблицу о.
128 ИНКУБАЦИЯ Ч ИНСТИТУТ УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ЗООТЕХНИКОВ-ПЧЕЛОВОДОВ ИНКУБАЦИЯ (лат. incubare Ч высиживать яй- трутневых сотов, начинают отстраивать трутневые ца). 1) И. м а т о ч н и к о в Ч дозревание маток в ячейки.
маточниках вне гнезда пчел. Иногда для этой цели б) И. сбора пищи выражается в сборе избыточного используют инкубаторы для куриных яиц. И. маточ- количества корма Ч меда и пыльцы, значительно,пре ников производится при темп-ре 34Ч35 и относи- вышающих их потребности. Этот И. является одним тельной влажности 50Ч70%. Необходимо в течение из основных биологических особенностей, давших суток открывать и проветривать инкубатор на 15ЧХ человеку возможность использовать пчел в хозяй 20 мин. И. маточников пока редко применяемый спо- ственных целях.
соб при выводе маток. 2) И. р а с п л о д а Ч дозре- в) И. возвращения пчел на прежнее место. Этот вание печатного расплода. Применяется с целью полу- И. хорошо заметен, если заселенный пчелами улей чения молодых одновозрастных пчел для заселения унести, а на его место поставить другой улей. Пчелы нуклеусов, пересылочных клеточек, использования пе- при возвращении из полета будут входить в этот но чатного расплода при пе- вый улей, хотя он окажется с новым для них запа регоне пчел, больных евро- хом, формой и цветом. Этот И. широко используется пейским гнильцом, и т. п. в пчеловодной практике Ч различные способы искус И. печатного расплода ственного деления семей, формирование отводков в небольшом количестве и и т. п.
маточников можно произ- г) И. воспитания новой матки проявляется при водить в термостатах и ин- утрате старой матки, когда пчелы воспитывают но кубаторах. вую матку из личинок молодого возраста. Это при способление пчелиной семьи является полезным с Для получения молодых точки зрения сохранения вида и на первый взгляд пчел можно использовать производит впечатление сознательного поведения.
изолятор в виде ящика на Однако инстинктивный, бессознательный характер 1Ч2 рамки, со стенками этой формы поведения становится очевидным, если из металлической сетки, принять во внимание, что во многих случаях пчелы че ез К Ю не Рис. 1. Изолятор-питомник для Р -РУ ПРОХОДЯТ пытаются воспитать матку из неошюдотворенного получения молодых пчел (сетка пчелы. В изолятор ставят яйца. Такое иге явление наблюдается в семье, остаю с боковой стенки снята, чтооы \Ч2 рамки зрелого печат поназать его внутреннее (fiP3 пчел) щейся долгое время безматочной: пчелы-трутовки ого пягплопя откладывают неоплодотворенные яйца, из к-рых ного расплода {рез " Ч ^ЛЛ устройство).
но с медом по 100Ч300 г. впоследствии развиваются трутни. Пчелы кормят Заряженный так. обр. изолятор ставят в центр трутневых личинок, хотя такая семья неизбежно сильной семьи. Через 2Ч3 дня пчелы начнут выходить обречена на гибель.
из ячеек и не смешаются с пчелами основной семьи. д) И. роения представляет собой способ увеличе В большом количестве молодых одновозрастных пчел ния численности пчелиных семей и средство для рас получают, инкубируя печатный зрелый расплод в пространения вида медоносной пчелы в природе.
гнездовом корпусе, дно к-рого заделано сеткой и Ввиду неспособности особей пчелиной семьи обосно вместо боковых разделительных досок вставлены вывать в одиночку новые сообщества, роение пред сетчатые перегородки. Такой корпус ставят сверху ставляет выгодное приспособление. Но в нек-рых на сильную семью. случаях И. роения играет отрицательную роль, т. к.
Для использования здорового расплода из гниль- во время так наз. роевой горячки материнская семья цовых семей прибегают к его инкубированию;
для отпускает настолько большое число роев, что ни она этого с утра в хороший летный день все рамки с рас- сама, ни отделившиеся от нее рои не могут обеспечить плодом из больных семей и сидящими на них пчела- себя запасами корма и поэтому погибают.
ми (но без матки) ставят в пустой улей на той же Приведенными примерами не исчерпываются все пасеке. Гнездо этого улья можно собрать в несколь- И. пчел, но они достаточно хорошо иллюстрируют ко ярусов (2Ч3). К вечеру все летные пчелы вер- особенности инстинктивной формы поведения пчели нутся на старое место, а в новом улье останутся мо- ной семьи.
лодые пчелы и расплод. Леток улья зарешечивают Дарвин в своем произведении Происхождение во весь просвет, хорошо утепляют гнездо, и улей видов отметил, что сложные И. путем естественного ставят в зимовник. Находящиеся в улье пчелы будут отбора развились из более простых форм поведения.
кормить личинок. Семье дают воду. Зарешечивая Эволюция И. насекомых могла проходить на основе леток, захватывают и часть прилетной доски, иначе изменчивости инстинктивных форм поведения и в пчелы при чистке ячеек от трупов личинок забьют силу передачи потомству новых усложненных форм ими леток, отчего семья лишится вентиляции и мо- поведения.
жет запариться. Через 15 дней из большинства И. пчел отличаются сильной изменчивостью (рой ячеек выведутся пчелы, и тогда семью перегоняют ливые и неройливые семьи, работоспособные и мало в новый улей. активные, в изобилии и мало выделяющие воск, стой ИНСТИНКТ, сложная врожденная форма пове- кие против заболеваний и слабо сопротивляющиеся дения животных. Характерными особенностями ин- им и т. д.). Это создает почву для искусственного под стинктивного действия является отсутствие пред- бора. Мичуринская биология ставит перед пчеловод варительного обучения или опыта в течение жизни. ством и более ответственную задачу Ч сочетать от И. весьма близок врожденным или безусловным бор с направленным изменением И. пчел.
рефлексам. См. *Танцы пчел.
Примеры И. из биологии пчелиной семьи: ИНСТИТУТ ПЧЕЛОВОДСТВА, см. Научно а) строительный И. выражается в возведении пче- исследовательский институт пчеловодства.
лами восковых построек Ч сотов;
молодые пчелы УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ИНСТИТУТ ЗОО вскоре после нарождения отстраивают соты с такой ТЕХНИКОВ-ПЧЕЛОВОДОВ организован при На же правильностью, как и пчелы, уже обжившиеся учно исследовательском институте пчеловодства в в гнезде. Весной пчелы, никогда не видевшие Индийские пчелы: 1 Ч матка большой индийской пчелы;
2 Ч сот большой индийской пчелы на ветке дерева;
3, 4 я 5 Ч матка, рабочая пчела и трутень средней индийской пчелы;
6 Ч сот средней индийской пчелы: в верх ней части сота Ч запечатанный мед, в средней части Ч печатный пчелиный расплод, в нижней части Ч пе чатный трутневый расплод;
7, 8 и 9 Ч матка, рабочая пчела и трутень малой индийской пчелы;
10 Ч печат ный пчелиный расплод средней индийской пчелы;
11 Ч печатный трутневый расплод средней индийской пчелы (на крышечках видны отверстия).
ТАБЛИЦА Инфекционные болезни расплода: 1Чрасплод, пораженный американским гнильцом, в круге Ч видимым иод микроскопом возбудитель болезни бацилла ларве Ч палочки и споры;
2 Ч расплод, пораженный евро пейским гнильцом, в круге Ч видимый под микроскопом возбудитель болезни бактерия плютон;
3 Ч личинки, погибшие от мешетчатого расплода;
4 и 5 Ч микробы-спутники, встречающиеся при европейском гнильце Ч Str. apis (4) и Вас. alvei (5).
ИНСТРУКЦИЯ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ПЧЕЛ Ч ИРГА ОБЫКНОВЕННАЯ 1945 г. Институт готовит специалистов по пч-ву выс- взятию патологического материала для лабораторного шей квалификации: преподавателей для с.-х. вузов, исследования.
техникумов, школ пчеловодства, научных работни- Ответственность за организацию профилакти ков опытных учреждений и старших специалистов ческих и ветеринарно-санитарных мероприятий по для с.-х. органов, колхозов и совхозов. предупреждению и борьбе с болезнями пчел возла гается на руководителей хозяйств и частных лиц, Состав слушателей института комплектуется из имеющих пасеки.
лиц с законченным высшим агрономическим, зоотех Проведение специальных мероприятий по лик ническим, ветеринарным и биологическим образо видации болезней осуществляют ветеринарные спе ванием.
циалисты под непосредственным руководством и Срок обучения по учебному плану 10 мес, из контролем главного ветеринарного врача района.
них 6 мес. теоретической подготовки и 4 мес. произ Проведение лабораторной диагностики возлагается водственной практики, к-рая проводится на пасеках на ветеринарно-бактериологические лаборатории.
института, опытных станций по пч-ву или на пере довых пасеках колхозов и совхозов. В теоретический Нарушители инструкции привлекаются к ответ курс входит биология пчелиной семьи, разведение ственности в соответствии с Ветеринарным уставом и содержание пчел, кормовая база и опыление с.-х. СССР культур, болезни и вредители пчел, экономика и ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ПЧЕЛ (лат.
организация пчеловодного хозяйства. infectio Ч загрязнение, заражение), заразные бо лезни пчел, вызываемые микроорганизмами расти Педагогическую работу в институте ведут спе тельного происхождения.
циалисЩ Научно-исследовательского института пче ловодства. Слушателям института, выполнившим все К И. б. п. относятся болезни расплода: европей требования учебного плана, сдавшим экзамены по ский и американский гнилец, мешетчатый расплод, теоретическому курсу и зачет по производственной аспергиллез и перицистисмикоз, а также болезни практике, присваивается квалификация ученого пче- взрослых пчел: септицемия, паратиф и аспергил лез пчел.
ловода.
И. б. п. протекают значительно быстрее, чем инва ИНСТРУКЦИЯ ПО БОРЬБЕ БОЛЕЗНЯМИ С ПЧЕЛ, официальное руководящее указание по про- зионные болезни, и оканчиваются обычно смертью ведению профилактических, зоогигиенических, са- больной личинки или пчелы. Развитию И. б. п.
нитарных и лечебных мероприятий, направленных способствуют незаразные, а также инвазионные бо к недопущению болезней, а при появлении их на лезни.
пасеке Ч к ликвидации. См. цветную таблицу 6.
Первая инструкция была разработана совеща- ИРГА ОБЫКНОВЕННАЯ (Amelanchier vulga нием специалистов по болезням пчел в апреле 1929 ris Men.), ягодный медоносный кустарник, вые. до в Москве и утверждена Народным комиссариатом 2 Jit и более, сем. розоцветных. Ствол имеет чернова земледелия в июне 1929 года. Эта инструкция преду сматривала обязанности пчеловода при обнаружении болезней пчел, правила предохранения от болезней, обязательные правила при торговле продуктами пч-ва и их переработке и пр.
Выполнение и наблюдение за выполнением ин струкции возлагалось на земельные органы без кон кретного указания. В этом заключался крупный ее недостаток, т. к. инструкция не имела прямых ис полнителей.
19 сентября 1931 года Народный комиссариат зем леделия СССР возложил санитарную охрану пч-ва на ветеринарных врачей;
в связи с этим в том же году И. по б. с б. п. была пересмотрена и утверждена Главным ветеринарным управлением Народного ко миссариата земледелия СССР.
Вторая инструкция возлагала руководство ве теринарно-профилактическими и зоогигиеническими мероприятиями по пч-ву, а также организацию мер Ирга обыкновенная: 1 Ч цветущая ветвь;
2 Ч цветок сверху;
3 Ч цветок в разре борьбы с заразными болезнями пчел на местах на зе без лепестков;
4 Ч ветвь с плодами;
ветеринарных работников. 5 Ч отдельный плод;
б Ч плод в разрезе;
По мере накопления новых научных и практи- 7 Ч семя.
ческих данных инструкция по болезням пчел пере тую кору и несет мало облиственные ветви средней сматривалась и утверждалась в 1933, 1936, 1939, длины с небольшим ежегодным приростом. Лист 1940 и в 1951 годах.
овальной формы. Цветет в апреле-мае в продолже Действующая инструкция предусматривает меро ние 10Ч12 дней. Цветки белые, по 6Ч10 в соцветии.
приятия по охране пчел от болезней при обычном Плод Ч ягода, черного цвета шаровидной формы, уходе и содержании, при кочевке, перевозке, про созревает в июле. В период цветения хорошо посе даже пчел, при продаже и переработке продуктов щается пчелами;
в местах массового произрастания пч-ва, а также мероприятия при обнаружении бо обеспечивает ранневесенний взяток. Произрастает лезней и вредителей: европейского гнильца, американ в диком виде в лесах Крыма, Кавказа, Зап. Сибири, ского гнильца, мешетчатого расплода, химического то в Приморском крае;
на С. распространяется до 70 ксикоза, пыльцевого токсикоза, нектарного токсикоза, широты. Морозоустойчива и имеет короткий ве нозематоза, браулеза, мелеоза, восковой моли и филан гетационный период. К почвам нетребовательна.
та. В этой инструкции даются подробные правила по 9 Словарь пчеловода 130 ИСКУССТВЕННАЯ ВОЩИНА Ч ИСКУССТВЕННОЕ РОЕНИЕ В средней полосе ее разводят как декоративный ку- (в некоторых случаях лучшие результаты были по старник и для живых изгородей. Размножается се- лучены с матками в возрасте 25Ч32 дней). Трутней менами и корневой порослью. вылавливают у летка при возвращении их с полета и выпускают в ком ИСКУССТВЕННАЯ ВОЩИНА, восковые ли нату, где произво сты, служащие средостением сотов с отпечатанными дится осеменение на них донышками ячеек. Существует два способа матки.
выработки И. в.: 1) кустарный Ч на ручных вальцах Стеклянный шприц конструкции в воскобойно-вощинных мастерских и 2) механизи- При и н с т р у - А. С. Михайлова для искусственного рованный Ч на специальных машинах для произ- осеменения.
ментальном Ч водства И. в. на воскозаводах. Изготовление И. в. И.о. пользуются ста непосредственно на пасеках не рекомендуется, т. к. ночками различной конструкции. Наиболее удобен без достаточного опыта в работе И. в. получается станок в виде стеклянной трубочки, суженной с од низкого качества, толстая, с вытянутыми ячейками ного конца. С противоположного, широкого конца и т. д. Вощина должна быть настолько прочной, помещают матку так, чтобы кончик брюшка был чтобы в улье она не вытягивалась и на ней отстраи- снаружи. В таком положении матка закрепляется вались бы хорошие соты. небольшим тампоном ваты. Последние кольца брюш В зависимости от угла, образуемого ромбами ка матки раздвигают и закрепляют проволоч ячейки, И. в. делят на три сорта: 1) обыкновенную Ч ной скобочкой. Сперму берут от трутня, к-рый при 140, 2) полумаксимумЧ130 и 3) максимум Ч отрывании головы или от надавливания груди выки 120. Вощина максимум имеет наиболее глубокие дывает половой орган. Набирается сперма шприцем, ячейки и для пчел более пригодна, но выработка изготовленным из стекла, металла или пластмассы;
ее на вальцах затруднительна. он имеет тонкий конец (диаметром 1Ч1,5 ли) и вин И. в. должна иметь такие ячейки, диаметр впи- товую подачу поршня. Наполненный спермой шприц санного круга к-рых укладывался бы в норму вводят во влагалище матки и постепенным подвин 5,3Ч5,45 мм. Этот размер ячейки, т. е. расстоя- чиванием поршня сперма подается в половые пути ние между параллельными сторонами ее, д. б. оди- матки.
наковым во всех трех направлениях. Вощина с ячей- Для более удобной и спокойной работы по И. о.
кой, вытянутой до 5,45Ч5,60 мм, считается недобро- в последнее время используют углекислый газ для качественной, а свыше 5,6 мм Ч браком, не подле- анестезирования маток. Вся работа проводится жащим продаже. Для определения размера ячейки под бинокулярной лупой.
линейку прикладывают так. обр., чтобы можно было При р у ч н о м И. о. трутню слегка сдавли замерить сразу 10 ячеек, к-рые займут протяжение вают грудь, отчего происходит небольшое вывора 53Ч54,5 мм;
одна ячейка будет иметь размер в 10 раз чивание полового органа. Конец его вводят во вла меньше. галище матки, укрепленной в станке. Затем сжимают Гнездовая И. в. кустарной выработки должна грудь, а если нужно то и брюшко, отчего происходит иметь такую толщину, чтобы в 1 кг ее было 14Ч15 окончательное выворачивание полового органа трут листов размером 410 X 260 мм. При механизирован- ня, но уже в половых путях матки. После этого по ной выработке д. б. 15Ч16 листов в 1 кг. ловой орган трутня подрезают у основания брюшка трутня, а матку оставляют на несколько минут Качества вощины характеризуются одинаковой в покое.
просвечиваемостью трех ромбиков, составляющих Практика показала, что лучшие результаты И. о.
ячейку. Более темные ромбики показывают, что они достигают, если матку осеменить двукратно или толще по сравнению с соседними, более светлыми.
даже трехкратно с промежутками в 12Ч24 часа.
Пчелы вынуждены затрачивать больше работы на оттягивание такой вощины. Для устранения этого Маток до и после И. о. со недостатка надо правильно отрегулировать гравиро- держат в нуклеусах. Лучший ванные вальцы. И. в. должна быть прозрачной;
нуклеус для этой цели Ч мно мутность ее указывает, что она изготовлена из гоместный, двухрамочный на воска, содержащего эмульгированную воду;
такая нормальную рамку. В нукле вощина имеет пониженную прочность. И. в. должна усах меньшего объема созда изготовляться из чистого пчелиного воска высших ются условия, не совсем под сортов и иметь приятный восковой запах. ходящие для нормального развития половой системы ИСКУССТВЕННОЕ ОПЛОДОТВОРЕНИЕ МАТОК, у искусственно осемененной см. Искусственное осеменение.
матки. Летки у нуклеуса ИСКУССТВЕННОЕ ОПЛОДОТВОРЕНИЕ ЯИЦ, д. б. обязательно зарешечены оплодотворение отложенных (в трутневые ячейки) разделительной решеткой.
неоплодотворенных яиц при помощи кисточки, смо Для контроля за результатом ченной в сперме трутня. Этот способ оплодотворения И. о. у маток подрезают оба яиц изучен слабо, но, судя по литературным дан крыла, чтобы устранить воз ным, давал иногда положительные результаты. Раз можность вылета матки для работка его дала бы возможность без контролируе спаривания с трутнем.
Pages: | 1 | ... | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ... | 17 | Книги, научные публикации