Содержание

1. Организационно-правовая концепция предприятия 3

2. Социально-экономическая система управления 4

3.Организационная структура управления 7

4. Функции менеджмента 8

5.Методы управления 10

6 Мотивация трудовой деятельности персонала 11

7. Стили руководства 12

Список литературы 13

Приложение 14

1. Организационно-правовая концепция предприятия

ООО «Веселый молочник» - одна из самых молодых компаний г. Новосибирска, но за этот недолгий срок был пройден путь от небольшого производства, выпускающего несколько видов томатных соусов, до современного, оснащенного новым оборудованием, предприятия.

Официально ООО «Веселый молочник» зарегистрировано 19 ноября 1999 г. В настоящее время производственные мощности позволяют выпускать до 18 тысяч тонн молока и 17 тысяч тонн кисломолочных продуктов в год.

Сейчас в ассортименте компании насчитывается более 100 наименований продукции. 

Работать компания начала в маленьком составе - всего 12 человек, а сейчас коллектив насчитывает 377 специалистов и рабочих.

Таким образом, видом деятельности предприятия ООО «Веселый молочник» является производство молочных продуктов.

Организационно-правовая форма

Полное фирменное наименования предприятия: общество с ограниченной ответственностью «Веселый молочник». Сокращенное фирменное наименования предприятия ООО «Веселый молочник».

Обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколь­кими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учреди­тельными доку­ментами размеров; участники общества с ограниченной ответственностью не отвеча­ют по его обя­за­тельствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесен­ных ими вкладов.

В нашем случае учредителями являются следующие лица: гражданин Польши Гетка Марек Иренеуш, гражданин России Антипов Алексей Константинович. Учредительными документами общества с ограниченной ответ­ственностью являются учреди­тельный договор, подписанный его учредителями, и утвержденный ими устав. Высшим органом общества с ограниченной ответственностью является общее собрание его участников. В обществе с ограниченной ответственностью создается исполнительный орган (коллегиальный или единоличный), осуществляющий текущее руководство его деятельностью и по­дотчетный общему собранию его участ­ников (см. Приложение1).

Таким образом, миссией деятельности ООО «Веселый молочник» является удовлетворение общественных потребностей в молочных продуктах. Целями же компаниями являются: получение прибыли за счет удовлетворение потребностей потребителей и развитие регионального рынка

2. Социально-экономическая система управления

Характеристика внешней среды организации:

Поставщики

С точки зрения системного подхода организация есть механизм преобразования входов в выходы. Главными разновидностями входов являются материалы, оборудование, энергия, капитал и рабочая сила. Поставщики г. Новосибирска обеспечивают ввод этих ресурсов.

Конкуренты

Влияние на организацию такого фактора как конкуренция невозможно оспаривать. Руководство каждого предприятия четко понимает, что если не удовлетворять нужды потребителей так же эффективно, как это делают конкуренты, предприятию долго не продержаться на плаву. Во многих случаях не потребители, а как раз конкуренты определяют, какого рода результаты деятельно­сти можно продать и какую цену можно запросить.

По производству молочных продуктов у ООО «Веселый молочник», существует конкурент – ИП «Молоко комбинат»

Потребители

Основными покупателями являются:

* ООО «Мастер фуд» (кафе быстрого питания и сеть магазинов);

* ООО «Флаберг»;

* ООО «Невада»;

* ИП «Ай гуль»;

* ИП «Оптовый клуб»;

* А также мелки частные предприятия.

Они работают по предоплате 100%.

Анализ внутренней среды

Анализ внутренней среды предполагает оценку ресурсов предприятия по отношению к внешней среде и ресурсам основных конкурентов. Изучаются такие факторы как товары и услуги, место предприятия на рынке, персонал, ценовая политика, каналы продвижения на рынок. То есть речь идет о переменных, которые относятся к маркетинговому комплексу и полностью находятся под контролем предприятия. Компания ООО «Веселый молочник» отличается высоким качеством продукции и «веселым» дизайном, разработанным отделом маркетинга

Технологический процесс является одновременно внутренней переменной и внешним фактором большого значения. В качестве внешнего фактора она отражает уровень научно-техничес­кого развития, который воздействует на организацию, например, в областях автоматизации, информатизации и др. Технологические нововве­дения влияют на эффективность, с которой продукты можно изготавливать и прода­вать, на скорость устаревания продукта, на то, как можно собирать, хранить и распределять информацию, а также на то, какого рода услуги и новые продукты ожидают потребители от организации. Чтобы сохранить конкурентоспособность, предприятие «Веселый молочник» вынуждено использо­вать достижения научно-технического прогресса, по крайней мере те, от которых зависит эффективность ее деятельности.