Отчет по практике ООО "ТК "КЛАСС"
Содержание
Введение. Цель и задачи практики 3
1. История предприятия и перспективы его развития 5
2. Общая характеристика предприятия 9
3. Организация товароснабжения и товародвижения 12
4. Организация рекламной деятельности 25
5. Кадры предприятия и его профессиональная подготовка 27
Заключение 34
Библиографический список 36
Приложение 37
Введение. Цель и задачи практики
Торговля – это вид предпринимательской деятельности, где объектом действия является товарообмен, купля-продажа товаров, а также обслуживание покупателей в процессе продажи товаров, их доставки, хранения и подготовки к продаже.
Рост объемов представляемых услуг является одной из основных тенденций современной мировой экономики. В развитых индустриальных странах доля услуг в валовом национальном продукте составляет более 70%. Несмотря на существенное отставание России в развитии этого сектора экономики, численность занятых в сфере услуг достигла половины общей занятости и наблюдается тенденция к дальнейшему ее росту.
Динамичный рост сферы услуг обусловлен прогрессом технологий, способствовавшим созданию новых областей сервиса, которые являются в настоящее время наиболее привлекательными для вложения капитала. Создающиеся новые рабочие места повышают требования к персоналу и одновременно способствуют его интеллектуальному росту. Роль индивидуальности работников резко усиливается, так как стиль управления этой сферой отличается большой гибкостью и требует высокой оперативности и самостоятельности в принятии решений. Новые технологии (и в первую очередь, информационные) коренным образом изменяют методы ведения бизнеса в организациях, занимающихся обслуживанием потребителей. Создающиеся человеко-сетевые комплексы способствуют активному диалогу производителя и потребителя услуг, вовлекая последнего в деятельность компании. Изменение технологии приема заказов, информационного обслуживания, осуществления платежей приводит к развитию элементов самообслуживания. Это лишний раз подчеркивает необходимость совершенствования систем сервиса с ориентацией на требования клиентов и формированием у них спроса на новые услуги.
В целях получения практических знаний студентам необходимо проходить практику.
Цель практики: ознакомиться с деятельностью торгового предприятия на примере ООО «ТК Класс».
Задачи практики:
– описать историю предприятия и обозначить перспективы его развития;
– представить общую характеристику предприятия;
– описать процесс организации товароснабжения и товародвижения;
– обозначить процесс организации рекламной деятельности;
– описать кадры предприятия и их профессиональную подготовку.
1. История предприятия и перспективы его развития
Место нахождения ООО "ТК "КЛАСС": Россия, 455002, г. Магнитогорск Челябинской области, ул. Кирова, 93.
Почтовый адрес: Россия, 455002, г. Магнитогорск Челябинской области, ул. Кирова, 93.
Контактный телефон: 33-82-82. Факс: 33-82-82.
Раньше был объединенный специализированный бизнес - сеть "Универмаг" и продуктовое направление. Затем потребовалась необходимость видоизменения бизнеса, и выделение в структуре компании "Класс" две сети.
Первая - сеть магазинов-дискаунтеров "Монетка". Основное направление в работе этих магазинов-дискаунтеров - поддержание низких цен за счет минимизации издержек.
Вторая сеть с одноименным названием "Класс" сейчас включает в себя универсамы (4 магазина, 2 супермаркета, торговый центр и городской универсам) и специализированные магазины, направления деятельности которых сложились в нашей компании исторически (товары для детей, для занятий спортом, все для дома).
Наличие двух сетей обеспечивает этой торговой компании уникальное стратегическое положение на рынке Магнитогорска. Это связано с тем, что торговые сети "Класс!" и "Монетка" позиционированы по отношению к различным доходным группам, но в совокупности охватывают население города полностью.
Одним из перспективных направлений деятельности компании является производство мясных полуфабрикатов, полуфабрикатов из теста, из мяса птицы, готовых салатов. При осуществлении закупа предпочтение отдается местным производителям, что позволяет развивать инфраструктуру города Магнитогорска и увеличивает количество рабочих мест.
Тенденции развития розничной торговли в Магнитогорске такие же, как в Петербурге и других регионах. Рынок меняется. Ужесточается конкуренция на розничном рынке. Меняется работа производителей, качество выпускаемых ими продуктов, отношение к брэндам.
Если говорить о проблемах, то наибольшие трудности возникли при продвижении концепции низких цен при организации сети "Монетка". Вылился большой социальный негатив в том плане, что "компания "Класс" создает магазины для бедных и богатых, расслаивая общество". Компании потратить много сил и средств на PR и рекламу, чтобы в умах потребителей создать другие ассоциации с именем компании.
Позиционировали "Монетку" не как магазин для бедных, а как "магазин за углом", в котором привычно делать покупки тем, кто живет рядом, и как магазин для тех, кто не любит тратить лишние деньги.
Однако сразу организовать дискаунтеры не удалось. Помимо социального негатива, компания столкнулась с тем, что ни потребитель, ни производитель не были готовы к торговле без прилавка. Поэтому первоначально компании приходилось работать в формате экономичного супермаркета. Это такой же магазин сниженных цен, как и дискаунтер, но с