Содержание

Введение 3

Глава 1. Управление потребительским поведением 4

1.1. Потребительское поведение 4

1.2. Модель покупательского поведения в процессе принятия решения о покупке 7

Глава 2. Анализ товарного рынка 12

2.1. Описание товара и постановка проблемы 12

2.2. Кабинетные исследования 17

2.3. Полевые исследования 19

2.4. Оценка конкурентоспособности товаров 21

2.5. Разработка товарного знака и слогана 26

Заключение 29

Список литературы 31


Введение

В современных условиях, когда торговый сектор занимает большое место в экономике нашей страны. Предприятиям торговли необходимо совершенствовать свою систему управления и анализа деятельности, в том числе и управлением и анализом запасов.

Спрос населения на товары формируется под влиянием многочисленных экономических, социальных, демографических, природно-климатических и других факторов, которые постоянно изменяются в процессе развития общественного производства. Поэтому только с помощью методов маркетинга коммерческие работники могут получить необходимую информацию о товарах, о ценах, которые потребители готовы заплатить. С этим связана актуальность избранной темы.

Цель работы заключается в рассмотрении потребительского поведения и спроса на товар.

Данная цель решается с помощью следующих задач:

1.Рассмотреть полезность формирования потребительского спроса.

2.Описать параметры потребительского спроса и факторы их определяющие.

3.Рассмотреть применение теории потребительского поведения в управлении фирмы.


Глава 1. Управление потребительским поведением


1.1. Потребительское поведение


Для потребителя имеет немаловажное значение и тот факт, что для удовлетворения одной и той же потребности можно использо­вать различные блага. С этих позиций необходимо различать товары-заменители (субституты) и товары - дополнители (комплемен­ты). Товары-субституты отличаются друг от друга каким и-то свой­ствами, качественными характеристиками, ориентируясь на кото­рые (не забывая при этом о ценах на них), потребитель и выбирает те из них, которые ему более подходят. Например, в качестве суб­ститутов можно назвать масло и маргарин, чай и кофе; различные крупы; ручку и карандаш; калькулятор и логарифмическую линейку; автомобиль и мотоцикл; киту и фильм; театр и кино и т.п. Товары-комплементы — это те товары, которые дополняю! другие товары и тем самым делают возможным использование последних. В качестве дополняющих товаров можно назвать пленку (для кино­камеры и фотоаппарата), химические препараты (для пленки), кас­сеты (для магнитофона), бензин (для автомобиля).

Подавляющее число благ не является товарами-заменителями или товарами- дополнителями, так как они самостоятельно и неза­висимо от других благ удовлетворяют многообразные потребности людей. Кроме того, многие блага могут удовлетворять многоплано­вые потребности. Приобретая те или иные блага, люди тем самым как бы оценивают их полезность для себя. Отсюда и возникла тео­рия полезности, с помощью которой пытались и пытаются обосно­вать процесс формирования цен.

Теория полезности представляет одно из течений экономичес­кой мысли, которое зародилось в XVIII в. Пропорции, в которых один товар обменивается на другой (их меновая стоимость), счита­лось, зависят от того, как участники обмена оценивают полезность этих товаров (Ф. Галиани). Ценность того или иного блага ставится в зависимость от индивидуальных оценок участников хозяйствен­ного процесса. При этом ценность определяется как суждение лиц, ведущих хозяйство, о значении находящихся в их распоряжении благ, т.е. ценность напрямую связывалась с сознанием хозяйствен­ных субъектов (К. Менгер).

В отличие от классической и марксовой политической эконо­мии в теории полезности центр внимания был смещен на изучение хозяйственного поведения единичного, обособленного субъекта. Данная экономическая школа впервые поставила поку­пателя с его потребностями в центр экономической системы.

Отсюда на первый план выходят потребности (отношения по­требления), которым должно подчиняться производство и на кото­рые последнее должно быть сориентировано. В своей основе дан­ная экономическая концепция цены как никакая другая сориенти­рована на конечные потребности человека, общества. В этом ее большая и неоценимая заслуга.

Другая особенность концепции полезности заключается в том, что основным объектом исследования стала сфера не производст­ва, а обращения. Предполагается, что именно в ней индивидуаль­ные оценки благ формируют их ценности. Поэтому цена рассмат­ривается от начала до конца как продукт исключительно субъек­тивных определений ценности благ участниками обмена. Каждый покупатель решает для себя проблему, какое количество своего то­вара (денег) он готов отдать в обмен за нужное ему благо. Цена регулируется оценками «предельного покупателя» и «предельного продавца». При этом «предельные пары» устанавливают рыночное равновесие между числом желающих купить товар по данной цене и числом лиц, стремящихся продать его по этой цене. В сущности, это баланс спроса и предложения, опирающийся на механизм вза­имодействия индивидуальных оценок.

Что касается издержек производства, то, как мы уже знаем из соответствующей теории, они сводились и определялись субъек­тивными ощущениями «неудобства», «жертвенности», «воздержа­ния», величина