СОДЕРЖАНИЕ
1. СУЩНОСТЬ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ. ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ 3
2. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ 9
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 16
1. СУЩНОСТЬ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ. ФУНКЦИИ УПРАВЛЕНИЯ
На уровне организаций запасы относятся к числу объектов, требующих больших капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако многие фирмы не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого фирмы обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось.
Функции запасов, обеспечивающих гибкость системы обслуживания потребителей следующие:
? накопление продукции с последующим распределением;
? защита от изменения цен и инфляции;
? управление затратами путем использования ценовой скидки, зависящей от величины заказа.
Система управления запасами – это совокупность правил и показателей, определяющих момент времени и объем закупки продукции для пополнения запасов.
Существуют следующие показатели системы управления запасами:
1) Точка заказа – минимальный (контрольный) уровень запасов продукции, при наступлении которого необходимо их пополнение;
2) Нормативный уровень запасов – расчетная величина запасов, достигаемая при очередной закупке;
3) Объем отдельной закупки;
4) Частота совершения закупок – продолжительность интервала между двумя возможными закупками продукции, то есть периодичность пополнения запасов продукции.
5) Пополняемое количество продукции, при котором достигается минимум затрат на хранение запаса при заданных затратах на пополнение и заданных альтернативных затратах инвестированного капитала.
Стадии процесса управления запасами:
а) прогнозирование возможного использования запасов продукции;
б) мониторинг фактического использования запасов продукции;
в) мониторинг фактических затрат на пополнение запасов продукции;
г) мониторинг времени, необходимого для создания запаса путем поставки или производства (время поставки или время производства).
К основным показателям управления запасами относятся:
• уровень запасов продукции. Он характеризует обеспеченность предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса;
• скорость оборота запасов продукции – отношение объема запасов продукции к объему продукции, реализованной за определенный период;
• оборот запасов. Этот показатель представляет интервал времени (в днях) между поступлением продукции на склад и отпуском материалов в производство, а также между поступлением продукции в торговое предприятие и ее продажей;
• норма оборачиваемости запасов – это показатель, характеризующий количество продаж продукции за определенный период (обычно за год);
• коэффициент оборачиваемости запасов. Этот показатель показывает, как часто оборачиваются или продаются запасы при обеспечении текущего объема продаж продукции. Этот коэффициент характеризует эффективность системы закупок, производства и сбыта предприятия.
Логистическая система управления запасами проектируется с целью непрерывного обеспечения потребителя каким-либо видом материального ресурса. Реализация этой цели достигается решением следующих задач:
- учет текущего уровня запаса на складах различных уровней;
- определение размера гарантийного (страхового) запаса;
- расчет размера заказа;
- определение интервала времени между заказами.
Для ситуации, когда отсутствуют отклонения от запланированных показателей и запасы потребляются равномерно, в теории управления запасами разработаны две основные системы управления запасами, которые решают поставленные задачи, соответствуя цели непрерывного обеспечения потребителя материальными ресурсами:
1. Система управления запасами с фиксированным размером заказа;
2. Система управления запасами с фиксированным интервалом времени