Содержание
Введение 3
1. Сущность и методы стимулирования продаж 4
2. Прибыль 5
3. Товарные запасы и товарооборачиваемость 6
4. Анализ хозяйственной деятельности предприятия 12
5. Анализ работы предприятия по выбору поставщиков 13
6. Поставка товаров по договору 15
7. Практическая часть 18
8. Выводы и предложения 31
Заключение 33
Список литературы 34
Введение
Переход России к рыночной экономике обусловил создание нового хозяйственного механизма, ориентированного на потребителя. Расширилась и укрепилась сфера действия товарно-денежных отношений, усиливая роль торговли. Процессы формирования многоукладного хозяйства на основе различных форм собственности, становления и развития инфраструктуры рынка и его хозяйственного механизма коренным образом изменили экономическую, информационную и правовую среду функционирования торговых предприятий, которые получили самостоятельность в управлении и ведения хозяйства, право распоряжаться ресурсами и результатами труда.
В настоящее время благополучие и коммерческий успех торгового предприятия всецело зависят от того, насколько эффективна его деятельность, и она должна быть ориентирована только на прибыльное, рентабельное хозяйствование, так как предприятие несет всю полноту экономической ответственности за свои решения и действия.
Организация хозяйственных связей с поставщиками товаров занимает особое место среди инструментов коммерческой деятельности торгового предприятия, так как эта система представляет совокупность форм, методов и рычагов взаимодействия предприятия с потребителями продукции, выраженная в основной деятельности по формированию ассортимента товаров.
Все операции по организации торгово-оперативных процессов и управлению ими с целью достижения высокой экономической эффективности работы торгового предприятия связаны, прежде всего, с рациональной организацией хозяйственных связей с поставщиками товаров, которые способствуют планомерному развитию экономики, сбалансированности спроса и предложения, своевременной поставке продукции и товаров народного потребления покупателям. Поэтому на каждом торговом предприятии должна проводиться работа по изучению и поддержанию хозяйственных связей с поставщиками.
Спрос на продовольственные товары обладает устойчивостью, покупатель привыкает к определенным продуктам, поэтому важно постоянно иметь их в ассортименте, а также обеспечить магазину бесперебойную торговлю всеми товарами в соответствии с ожидаемым покупательским спросом. Здесь актуальным становится совершенствование организации хозяйственных связей с поставщиками.
1. Сущность и методы стимулирования продаж
Стимулирование сбыта является составной частью глобальной работы предприятия по организации сбыта и маркетингу. В этой области накоплено много различных приемов и методов, которые используют фирмы в практической работе.
Стимулированием сбыта достигаются, в частности, следующие цели:
• заинтересованность в повторных покупках;
• формирование группы постоянных покупателей;
• поощрение постоянных покупателей;
• интенсивное накопление запасов для розничной торговли;
• расширение зоны распределения товара, увеличение числа торговых точек.
К инструментам стимулирования сбыта относятся:
• снижение цен;
• купоны;
• подарки;
• конкурсы;
• лотереи;
• денежные премии.
Стимулирование сбыта имеет устойчивую тенденцию к росту, начиная с 60-х годов; совершенствуются и методы его осуществления. Не всегда стимулированию сбыта уделялось должного внимания. Порой эту деятельность расценивали как второстепенную, однако фирмы все больше осознавали важность хорошо спланированной и скоординированной программы стимулирования.
Новый взгляд на стимулирование сбыта сложился в Англии в 70-х годах. Ранее не проводилась количественная оценка эффективности такой работы. Рекламные агентства самостоятельно определяли для себя план работ и в основном их деятельность сводилась к тому, чтобы предложить своим клиентам наиболее полный пакет услуг в отличие от конкурентов - новых агентств по стимулированию сбыта.
Возросшее экономическое давление на все формы бизнеса, характерное для середины 80-х годов, вынудило многие фирмы экономить на рекламных расходах, что вызвало растерянность в рядах рекламных агентов. Они стали уделять больше внимания эффективному стимулированию и попытались выработать системный подход к стимулированию и рекламе. Возникли и самостоятельные агентства, решавшие задачи по стимулированию сбыта. Это способствовало упрочнению связей агентств и клиентов в отличие от комиссионной системы у ранее существовавших структур.
В результате усилившейся конкуренции между агентствами по стимулированию сбыта рекламные агентства были вынуждены всерьез отнестись к этой проблеме, начиная с середины 80-х годов. И с тех пор они самостоятельно разрабатывают и предлагают мероприятия по стимулированию и по рекламе в едином пакете. В результате на исходе 70-х годов линия разграничения стимулирования сбыта и рекламы стала размываться.
В стимулировании продаж можно выделить три основные области деятельности:
1. Стимулирование потребителей.
2. Стимулирование сферы торговли.
3. Мотивация торгового персонала.
2. Прибыль
Прибыль – это денежное выражение накоплений, создаваемых предприятиями любой формы собственности. Как экономическая категория она характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятий. Прибыль является показателем, который наиболее полно отражает эффективность производства, объем и качество произведенной продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Вместе с тем прибыль оказывает стимулирующее воздействие на укрепление коммерческого расчета, интенсификацию производства.
Прибыль занимает одно из центральных мест в общей системе стоимостных показателей и рычагов управления экономикой.