Содержание

Введение 3

1. Общие сведения о запасах готовой продукции 5

1.1. Экономическая сущность и необходимость запасов готовой продукции 5

1.2. Причины создания запасов готовой продукции 6

1.3. Организация контроля за состоянием запасов 8

2. Анализ запасов готовой продукции ООО ПТК «Востокпотреб» 11

2.1. Организационно - экономическая характеристика предприятия 11

2.2. Анализ запасов готовой продукции 16

3. Рекомендации по совершенствованию систем управления запасами готовой продукции ООО ПТК «Востокпотреб» 23

3.1. Предложения по совершенствованию системы нормирования запасов готовой продукции 23

3.2. Предложения по автоматизации учета и контроля за состоянием и движением запасов 28

Заключение 30

Список использованных источников 33

Введение

С развитием производства роль запасов возрастает. Это определяется увеличением количества материалов в процессе воспроизводства, а следовательно, и размеров самих запасов. Их роль возрастает также в связи с непрерывным углублением специализации производства и кооперированных связей между поставщиками и потребителями.

Состояние запасов оказывает влияние не только на ритмичность работы предприятия, но и на большинство его экономических показателей. Отсутствие запасов одних товаров вынуждает потребителя во избежание сбоя торгового или производственного процесса прибегать к заменам товарами других марок или материалами других сортов и размеров, имеющихся в данный момент в наличии на рынке у других производителей. В большинстве случаев это приводит к финансово - экономических показателей предприятия - поставщика. Нарушение ритмичности работы предприятия, снижение производительности труда - все это в конечном итоге ведет к повышению себестоимости продукции, производимой в последующих периодах. В то время как создание комплектных и достаточных запасов позволяет своевременно и ритмично выполнять планы реализации продукции и этим увеличивать прибыль предприятия. А, как известно, прибыль, в конечном итоге, является главной целью работы любого предприятия. Поэтому тема данной работы является актуальной на сегодняшний день.

Цель данной работы - выявить сущность и содержание понятия «запасы готовой продукции».

Задачи курсовой работы:

- Получить теоретические сведения о запасах готовой продукции промышленных предприятий, а также изучить основы системы управления запасами;

- Проанализировать состояние сбытовых запасов ООО ПТК «Востокпотреб»;

- Разработать практические рекомендации по улучшению состояния запасов на предприятии и повышению эффективности системы управления ООО ПТК «Востокпотреб».

Объект исследования - ООО ПТК «Востокпотреб».

1. Общие сведения о запасах готовой продукции

1.1. Экономическая сущность и необходимость запасов готовой продукции

Материальные запасы - это часть массы материальных ресурсов, находящаяся на складах сфер производства и обращения, временно не участвующая в производственном процессе, но необходимая для обеспечения его непрерывности путем удовлетворения спроса потребителей.

Причины образования запасов:

- развитие общественного разделения труда обусловливает невозможность соединения во времени и пространстве моментов производства и потребления;

- сезонность производства, потребления и транспортирования товарно-материальных ценностей;

- имеет место необходимость создания резервных запасов на всех участках товаропроводящей цепи на случай отклонения фактических условий поставки, производства или потребления от запланированных;

- необходимость рационализации товародвижения;

- создание запасов для спекулятивных целях и т.д.

К запасам готовой продукции (сбытовым) относят товарно-материальные ценности, находящиеся на складах предприятий - изготовителей. Их образование вызвано несовпадением ритмов производства и реализации продукции и необходимостью бесперебойного обеспечения ими сферы обращения.

Производственные запасы принято подразделять на текущую, подготовительную и страховую части.

Текущая часть запаса призвана обеспечить бесперебойность питания сферы обращения в перерывах между поступлениями материалов непосредственно от завода-поставщика или со складов снабженческо-сбытовых организаций. Эта важнейшая часть запаса определяется частотой или интервалом поставки. В свою очередь, интервал поставки зависит от многих факторов, основными из которых являются размер, и характер потребления продукции в определенный момент времени (квартал, год); особенности реализации материала у покупателя (периодичность, сезонность), условия поставки товаров - транзитные и заказные нормы, характер занарядки; условия транспортировки - вид транспорта, грузоподъемность транспортных средств, скорость и гарантийность доставки.

Подготовительная часть запаса готовой продукции создается на время разгрузки материала, осуществления количественной и качественной приемки, подготовки к потреблению (сушка, укомплектование, упаковка и т.п.). Величина этой части запаса определяется условиями производства и