Задачи контрольной работы построены на условном метариале ООП Шадринского райпо Курганского ОПС. Предприятие имеет расчетный счет №000156407213101162298 в банке г. Шадринска Курганской области.
Руководитель предприятия – Федоров А.В.
Главный бухгалтер – Бородина В.Д.
Бухгалтер Киселева Л.П.
Калькулятор – Соболева Ф.И.
Кассир – Гривко О.И.
Кладовщик – Попов И.В.
Зав.производством Харлап Л.Ф.
Буфетчик Васильева Г.И.
Данные задачи предусматривают изучение бухгалтерского учета продуктов и тары в кладовой предприятия.
Учет продуктов в кладовой предприятия общественного питания ведется по продажным ценам, а тары по цене поставщика.
Ведомость остатков товара и тары по кладовой на 1 сентября.
Наименование
Ед.изм.
Цена, руб
Остаток
К-во
Сумма
Мясо говядина 1 категории
Кг
30
40
1200
Свинина мясная
Кг
25
36
900
Мука
Кг
5
544
2720
Сахар
Кг
10
500
5000
Яйцо
Дес.
8
150
1200
Картофель
Кг
4
250
1000
Морковь
Кг
3
85
255
Лук репчатый
Кг
5
160
800
Крупа гречневая
Кг
15
240
3600
Прочие продукты
Руб.
Х
Х
36325
Итого продуктов
Х
Х
Х
53000
Мешки разные
Шт
4
22
88
Коробки яичные
Шт
15
5
75
Ящики разные
Шт
6
16
96
Прочая тара
Руб.
Х
Х
50
Итого тары
х
Х
Х
309
Операции по накладной за сентябрь
№
Содержание операции
Изм.
К-во
Цена
Сумма
С 1 по 5 сентября
1
1 сентября от Шадринского мясокомбината по счет-фактуре №06255 получены:
А
Свинина мясная
Кг
420
15
6300
Б
Мясо говяжье 1 категории
Кг
350
18
6300
В
НДС
%
18
1922,03
Продукты оприходованы по продажным ценам
2
2 сентября по счет-фактуре №08175 в кладовую поступили продукты от Шадринского Молочно- консервного комбината. В счете значатся
А
Разные молочные продукты по покупным ценам на сумму
Руб.
1
460
Б
НДС
%
18
70,17
В
Транспортные расходы
руб
1
50
Г
НДС
%
18
7,63
Продукты оприходованы с наценкой 50%
3
3 сентября от Шадринской птицефабрики по счет-фактуре№02895 получено:
А
Яйцо
Дес
108
5
540
Б
НДС
%
18
82,37
В
Коробки яичные
Шт.
3
15
45
Яйцо оприходовано по продажным ценам
4
5 сентября от Шадринской межрай-базы по счет-фактуре №06811 получены:
А
Разные продукты по покупным ценам
Руб.
285
Б
НДС
%
18
43,47
В
Ящики разные
Шт.
8
6
48
Г
Прочая тара
Руб.
30
Продукты оприходованы по продажным ценам с наценкой 50 %
5
По расходной накладной №485 от 2 сентября из кладовой на кухню отпущено
Кг
А
Свинина мясная
Кг
180
25
4500
Б
Мясо говядина 1 категории
Кг
115
30
3450
6
По расходной накладной №486 от 2 сентября из кладовой в буфет отпущено разных товаров
А
разных товаров
Руб.
250
Б
Разных ящиков
Шт.
4
6
24
7
По расходной накладной №487 от 4 сентября из кладовой на кухню отпущено
А
Сахар
Кг
46
10
460
Б
Мука
Кг
82
5
410
В
Яйцо
Дес.
4
8
32
Г
Мешки разные
Шт.
3
4
12
8
По расходной накладной №488 от 5 сентября из кладовой на кухню отпущено
А
картофель
Кг
150
4
600
Б
Морковь
Кг
25
3
75
В
Лук репчатый
Кг
6
5
30
Г
Крупа гречневая
Кг
16
15
240
Д
Прочие продукты
Руб.
358
Операции с 6-30 сентября
1
13 сентября от Шадринского мясокомбината по счету-фактуре №07100 получены
А
Свинина мясная
Кг
690
15
10350
Б
Говядина говяжья 1 категории
Кг
648
18
11664
В
НДС
%
18
3358,07
Продукты оприходованы по продажным ценам
2
14 сентября по счету-фактуре №08463 от Шадринского молочно-консервного комбината в кладовую поступили:
А
Разные молочные продукты
Руб.
590
Б
НДС
%
18
9
В
Транспортные расходы
Руб.
50
Г
НДС
%
18
7,62
Продукты оприходованы с наценкой 50 %
3
16 сентября от Шадринской птицефабрики по счету –фактуре №03085 получено:
А
Яйцо
Дес.
180
5
900
Б
НДС
%
18
137,28
В
Коробки яичные
Шт.
5
15
75
Яйцо оприходовано по продажным ценам
4
17 сентября от Шадринской межрайбазы по счет-фактуре№07015 получены:
А
Разные продукты
Руб.
1317
Б
НДС
%
18
200,89
В
Ящики разные
Шт.
15
6
90