Приложение 1
Ассортиментный перечень продовольственных товаров
товаров для магазина № 307 на 2004 год.
1. Масло животное
- 3
Наименован.
2. Колбасные изделия
- 5
Наименован
3. Маргарины
- 2
Наименован
4. Майонез
- 2
Наименован
5. Сыры
- 5
Наименован
6. Масло растительное
- 2
Наименован
7. Консервы мясные
- 5
Наименован
8. Консервы рыбные
- 5
Наименован
9. Молочные консервы
- 2
Наименован
10. Яйцо
- 1
Наименован
11. Рыба копченая
- 3
Наименован
12. Молоко, молокопродукты
- 3
Наименован
13. Мороженое
- 3
Наименован
14. Сахар
- 1
Наименован
15. Кондитерские изделия
- 20
Наименован
16. Мягкие кондит.
- 5
Наименован
17. Мука
- 2
Наименован
18. Крупа
- 6
Наименован
19. Макароны
- 5
Наименован
20. Чай
- 5
Наименован
21. Соль
- 1
Наименован
22. Специи
- 4
Наименован
23. Консервы овощные
- 7
Наименован
24. Консервы фруктовые
- 3
Наименован
25. Соки
- 4
Наименован
26. Напитки фруктовые
- 2
Наименован
27. Пиво
- 10
Наименован
28. Вода минеральная
- 4
Наименован
29. Вино
- 10
Наименован
30. Водка
- 10
Наименован
31. Шампанское
- 3
Наименован
32. Х\булочные
- 4
Наименован
33. Сухари, сушка
- 2
Наименован
34. Табачные
- 10
Наименован
35. Спички
- 1
Наименован
36. Пакеты
- 5
Наименован
Приложение 2
Оценка устойчивости товарного (коэффициент устойчивости) ассортимента ЗАО «Меркурий»
Наименование товара
2002
2003
2004
отклонения
2004 к 2003 г.
1. Продукты
0,76
0,81
0,83
0,02
2. Промтовары
-
0,87
0,75
-0,12
Приложение 3
Рис.1. Кривая эластичности спроса и доходы получаемые от продаж товаров разных ценовых групп (ЗАО «Меркурий»).
Рис.2. Динамика изменения количества покупателей в течении суток.
Рис.3. Динамика посещения магазинов покупателями с различными уровнями доходов.
Рис.4. Смещение центра тяжести ценового спектра товарной группы в сторону высоких цен.