Содержание
Стр.
Введение
3
1.
Методы продаж: классификация, технологии, эффективность
4
1.1.
Роль и значение использования различных форм и методов продажи товаров
4
1.2.
Классификация форм и методов розничной продажи товаров, их эффективность
5
1.3.
Технология продажи товаров
12
1.4.
Правила продажи товаров
17
2.
Анализ технологии продаж магазина "Прометей" ЗАО "Прометей-Торг"
21
2.1.
Характеристика магазина
21
2.2.
Методы и технология продажи товаров в магазине "Прометей"
24
2.3.
Анализ соблюдения правил продажи товаров
26
3.
Предложения по повышению эффективности продаж в магазине "Прометей"
29
Заключение
33
Список литературы
34
Введение
Главная цель коммерческой деятельности – получение прибыли через удовлетворение покупательского спроса при высокой культуре торгового обслуживания – требует гибкого реагирования на изменения, происходящие на рынке. Продавать товары надо так, чтобы любая коммерческая операция обеспечивала предельно возможный уровень рентабельности; чтобы торговый риск был сведен к минимуму; чтобы постоянно укреплялось положение торгового предприятия на рынке и росло доверие к нему со стороны деловых партнеров.
Постоянные изменения на рынке происходят и в области методов и форм розничной торговли. Данные изменения обусловлены тем, что выбор конкретного метода или формы розничной продажи определяет состав и последовательность всех операций технологического процесса продажи. От этого выбора зависит количество и характер торговых операций, схема размещения функциональных помещений и потребность в торговых площадях.
Актуальность темы заключается в том, что выбор конкретной формы и метода продажи оказывает прямое влияние на функционирование торговой организации в целом.
Цель работы заключается в анализе различных форм, методов и технологии розничной продажи товаров. Задачи:
1) изучение основных форм и методов торговли;
2) анализ практической реализации конкретной формы и метода торговли в реальном магазине торговой розничной сети;
3) предложения по совершенствованию существующей организации продаж или внедрению нового формы или метода торговли.
Предметом исследования в работе являются различные формы и методы розничной продажи товаров.
Объект исследования – розничное торговое предприятие ЗАО "Прометей-Торг" и его магазин: "Прометей".
1. МЕТОДЫ ПРОДАЖ: КЛАССИФИКАЦИЯ, ТЕХНОЛОГИИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ
1.1. Роль и значение использования различных форм и методов продажи товаров
Продажа товаров является важнейшим заключительным этапом коммерческой деятельности торговых организаций и предприятий. От того, насколько успешно выполнены коммерческие операции, связанные с продажей товаров, зависит эффективность их работы, а также бесперебойность снабжения розничной торговой сети товарами.
Все операции технологического процесса в магазине, в том числе продажа, взаимосвязаны, выполняются в четкой последовательности и оказывают непосредственное влияние на конечный результат работы магазина.
Формы и методы продажи являются главными факторами, определяющими содержание и последовательность операций технологического процесса. От этого зависят количество и характер операций, схема размещения функциональных помещений и потребность в площадях и торгово-технологическом оборудовании. Поэтому значение применения определенной формы и метода торговли состоит в том, что используемая форма и метод торговли являются предпосылкой эффективной работы магазинов и качества обслуживания покупателей.
Внедрение прогрессивных методов доставки и продажи товаров обуславливает особые требования как к организации технологического процесса в магазине, так и к его устройству: планировке и компоновке технологических зон, разгрузочных площадок, дебаркадеров, прочности покрытий пола и другим конструктивным элементам.
Значение различных форм и методов торговли состоит также в том, что внедрение современных технологических решений в розничных торговых предприятиях обеспечивает интенсификацию всего торгового процесса.
Выбор форм и методов продажи товаров зависит от многих факторов. При этом учитываются ассортимент товаров, тип и размер магазина, объем товарооборота, возможность бесперебойного снабжения магазина, количество звеньев товародвижения, скорость товарооборачиваемости и др.
Основными условиями применения прогрессивных форм и методов розничной продажи являются:
1) разработка рациональной схемы планировки магазинов и их торговых залов;
2) повышение технического оснащения;
3) обеспечение бесперебойного снабжения магазинов максимально подготовленными к продаже товарами;
4) рациональное размещение и выкладка товаров;
5) совершенствование работы узлов расчета и др.
Цели внедрения прогрессивных форм и методов розничной продажи: увеличение пропускной способности магазинов, снижение затрат времени на обслуживание потребителей, увеличение производительности труда торгового персонала, улучшение использования материально-технической базы, снижение издержек обращения.
1.2. Классификация форм и методов розничной продажи товаров, их