Содержание

Введение 3

1. Литературный обзор

1.1. Состояние современного российского рынка мебельных товаров 4

1.2. Факторы, формирующие ассортимент и качество мебели

1.2.1. Материалы, применяемые для изготовления мебели 7

1.2.2. Классификация и групповая характеристика мебели 14

1.3. Требования к качеству изделий мебели 17

2. Практическая часть

2.1. Краткая характеристика магазина "Мебельный мир" 20

2.2. Характеристика ассортимента мебели, реализуемой

магазином "Мебельный мир" 22

2.3. Анализ структуры ассортимента мебели 26

2.4. Оценка качества анализируемого товара 29

Выводы и предложения 33

Библиографический список 35

Приложения

Введение

Тема курсовой работы имеет в современных условиях особую актуальность. Это обусловлено рядом причин, среди которых можно выделить следующие:

- мебель окружает человека в повседневной жизни и поэтому должна быть высоко функциональной и комфортно;

- она должна проектироваться на базе широкой нормализации и унификации элементов;

- должна быть высокая технологичность и экономичность изготовления;

- постоянно расширяться и обновляться номенклатура;

- надежность в эксплуатации;

- должна содержать декоративно-художественные характеристики.

Цель данной курсовой работы состоит в изучении современных методов контроля качества мебели.

Для достижения поставленной цели были разработаны следующие задачи:

1. провести анализ конъюнктуры рынка мебели;

2. изучить требования, предъявляемые к качеству мебели;

3. провести анализ ассортимента мебели на примере магазина "Мебельный мир" г. Хабаровска.

При написании работы было изучено большое количество источников, авторы которых опирались на зарубежные и отечественные данные рассматриваемой области. Следует заметить, что, несмотря на большое количество специализированной литературы но данной тематике, поиск необходимой представлял собой достаточно сложную задачу. Многие источники содержат однотипную информацию. Особенно хотелось бы отметить ряд периодических изданий как "Стандарты и качество", "Надежность и качество", которые рассматривают экспертизу товаров на современном этапе.

1. Обзор литературы

1.1. Состояние современного российского рынка мебельных товаров

В настоящее время в России насчитывается большое количество предприятий, производящих мебель и еще большее количество, занимающихся ее реализацией. Местные производители в основном ориентированы на покупателя со средним достатком, а фирмы, торгующие "чужой" продукцией, чаще предлагают мебель более высокого класса. Это связано с тем, что ввозить выгоднее дорогую мебель, так как издержки на перевозку тем меньше (в процентном отношении к стоимости), чем дороже товар.

Ситуация с ценами очень непростая, впрочем, как и на любом другом товарном рынке в настоящее время. Цены на мебель импортного производства растут по-разному: одни фирмы поднимают цены вместе с курсом доллара; другие заявляют, что курс у них прежний, но увеличивают цену в долларах; третьи торгуют по старым ценам, объявив распродажу; четвертые предлагают кредиты. С мебелью российского производства ситуация проще - цены повышаются в основном из-за роста цен на импортные материалы, причем материалы дорожают медленнее доллара, а мебель еще медленнее.

В городах также присутствует мебель российского производства, но собранная по технологии, из материалов и совместно с зарубежными предприятиями. Такая мебель дорожает примерно так же, как и импортная.

Что касается представленного ассортимента, то в Хабаровске можно найти практически любую мебель, правда в некоторых случаях придется сделать предварительный заказ и только через месяц или даже два можно будет получить товар.

Что касается регионов производства, то преобладает мебель отечественного изготовления, хотя доля импортной мебели больше доли российской мебели. Чаще предлагают бытовую мебель, произведенную в Хабаровске, Москве и Подмосковье, а также Санкт-Петербурге. Из зарубежных производителей преобладают фирмы Италии, Германии и Восточной Европы. Также встречается мебель производства других стран, но это, в основном, мелкие партии. Мягкая мебель чаще всего местного производства. Скорее всего, это связано с неудобством длительной транспортировки такой мебели и относительно высоким качеством местной продукции.

Хотя многие местные предприятия и производят офисную мебель, в магазинах города преобладает импортная, а также мебель других российских производителей, преимущественно западных регионов страны [9, c.3].

Фирмы, торгующие мебелью, можно разделить на несколько типов:

- фирмы, торгующие исключительно импортной мебелью. Это, как правило, крупные фирмы, имеющие большой оборотный капитал. Такие фирмы в большей степени ориентированы на состоятельных потребителей, для которых большую роль играет имидж и престиж. Фирмы, относящиеся к этой категории, предоставляют возможность заказать мебель по каталогам. В этом случае мебель, выбранная заказчиком, будет доставлена в течение некоторого времени (от 2-x недель до 3-х месяцев);

- фирмы, торгующие отечественной мебелью. Обычно, они имеют налаженные контакты с несколькими российскими производителями мебели и представляют их продукцию в Хабаровске;

- производственные фирмы торгующие собственной продукцией. В данном случае, ввиду отсутствия посредников, может быть установлена минимальная цена, но это преимущество омрачается достаточно слабым ассортиментом, и клиент практически лишен выбора;

- фирмы, торгующие как отечественной, так и импортной мебелью. Это могут быть фирмы, еще не определившиеся с выбором поставщиков или не имеющие постоянных поставщиков вообще;