Департамент науки и профессионального образования ГОУ НПО Профессиональный лицей №49
Бизнес-план
Создания фирмы «Смайл»
по производству и продаже сдобы ароматной
Разработал: Якимова А.
Учащийся: гр. №52
Профессия: изготовитель хлебобулочных изделий
Кемерово – 2009
Содержание
Резюме
1. Цели деятельности
2. Описание вида деятельности
3. Место расположения фирмы
4. Оценка рынка сбыта и конкурентов
5. Производственные рынки
6. Производственно-финансовое обоснование фирмы
6.1. Персонал
6.2. Затраты на приобретение оборудования
6.3. Прочие расходы
6.4. Затраты на приобретение сырья
6.5. Расчет себестоимости продукции и определение цены
6.6. План доходов фирмы
Выводы
Резюме
Окончив профессиональный лицей №49, я бы хотела создать свое небольшое предприятие по изготовлению сдобы ароматной. Пока я рассчитываю создать небольшую пекарню по изготовлению одного вида изделия – сдобы ароматной. Затем, когда мое предприятие будет стабильно работать и будет получать хорошие отзывы, то я пересмотрю ассортимент выпускаемой продукции и внедрю в производство новые разнообразные виды изделий.
Мой товар будет привлекать внимание покупателей своим внешним видом, хорошим качеством.
Я рассчитываю получить от деятельности своего предприятия качественную продукцию и хорошую прибыль. Изделия будут производиться из хорошего качественного сырья с соблюдением всех норм технологического режима. Чтобы обеспечить бесперебойную работу предприятия, буду заключать предварительные договора на своевременную поставку сырья. Для гарантированной реализации готовой продукции заключу предварительные договора с покупателями – другими фирмами. При свое пекарне я открою небольшой магазин, что позволит мне быстро и без дополнительных затрат реализовывать свою продукцию.
Оборудование я буду закупать то, которое уже было в употреблении, но хорошо сохранило свою работоспособность. Это позволит мне сохранить часть денег. А в дальнейшем, когда мои дела пойдут хорошо, я заменю его на новое.
Для создания фирмы нужно большое количество денежных средств. Часть из них я возьму из собственных сбережений, а недостающую сумму возьму из уставного фонда, созданного из средств моих будущих работников. Это будет стимулировать работать с большой отдачей, чтобы вернуть вложенные средства с процентами.
1. Цели деятельности фирмы
Главной целью деятельности моей фирмы по производству сдобы ароматной будет являться:
1. Производство качественной продукции по цене, доступной для покупателя.
2. Расширить ассортимент выпускаемой продукции, насыщение рынка хлебобулочных изделий ещё одним видом продукции.
3. Предоставить новые рабочее места и соответственно возможность заработать деньги.
4. Расширить свое дело и получить хорошую прибыль с производства.
5. Реализовать себя как личность и улучшить свое материальное положение.
2. Описание вида деятельности