Приложения
Приложение 1. ОПРОСНЫЙ ЛИСТ РАБОТНИКОВ ТОРГОВЛИ
1. Название магазина _______________________________________
2. Адрес ____________________ 3. Телефон ____________________
4. Профиль: универмаг, универсам, супермаркет "Овощи"
"Диета", "Гастроном" прочие продовольственные магазины, коммерческий магазин
5. Визуальная оценка (наличие быстрозамороженных продуктов на день спроса)
Фирма
Торговая марка
Страна-изготовитель
Вес
упаковки
(г)
Цена
(руб)
Объем
продаж
(упаковок/
день)
6. Результаты опроса
6.1. Оцените спрос населения на быстрозамороженные продукты:
6.1.1. - низкий - удовлетворительный - высокий
6.1.2. По сравнению с прошлым годом: не торговали - растет - на прежнем уровне - уменьшается ориентировочно на сколько процентов
6.1.3. Ваш прогноз относительно спроса в предстоящий зимний период
-не увеличится - уменьшится - увеличится
6.1.4. Оцените по 5-бальной шкале популярность следующих быстрозамороженных продуктов:
смеси овощи фрукты, ягоды
Приведите конкретные примеры наиболее популярных продуктов
__________________________________________________________________
6.2. Состав покупателей:
6.2.1. Доля мужчин %
6.2.2. Оцените примерный возраст покупателей в %
- молодежь - средний возраст - старший возраст
6.2.3. Ваша оценка состава покупателей по доходам (в %):
- низкий - средний - высокий
6.3. Какие факторы, по Вашему мнению, являются решающими при покупке быстрозамороженных продуктов (поставить по степени значимости от 1 до 9):
- страна происхождения
- торговая марка
- внешний вид упаковки
- цена
- диетические свойства
- качество
- удобство и быстрота приготовления
- возможность длительного хранения
- другие факторы (какие) __________________________________________
6.4. Что, на Ваш взгляд, мешает увеличению объема продаж быстрозамороженных продуктов на сегодняшний день (возможно несколько ответов):
- поставки производятся в недостаточном объеме
- поставки производятся в недостаточном ассортименте
- поставки производятся нерегулярно
- отсутствует реклама по ТВ, радио, в прессе
- недостаточное количество рекламных материалов в магазине
- отсутствие специальной витрины и стеллажа
- завышенные цены на данную продукцию
******
В заключении немного о себе:
1. Должность ________________________________________
2. Стаж работы в торговле _________________________________ лет
СПАСИБО ЗА УЧАСТИЕ В ОПРОСЕ !
Приложение 2.ОПРОСНЫЙ ЛИСТ ПОКУПАТЕЛЕЙ
1. Покупаете ли Вы быстрозамороженные продукты?
- да - нет
2. Где Вы обычно покупаете эти продукты?
- универмаг - универсам - супермаркет
- "Диета" - "Гастроном" - "Овощи"
- прочие продовольственные магазины - коммерческие
3. Как часто Вы покупаете быстрозамороженные продукты?
- каждый день - раз в неделю раз в месяц
4. В каких количествах Вы покупаете эти продукты? упаковок
5. Какие продукты вы обычно покупаете?
Фирма
Торговая марка
(продукт)
Страна-производитель
5.1. Любые, какие бывают в продаже
5.2. Какому продукту Вы отдаете предпочтение: ________________
5.3. Какая величина упаковки кажется Вам оптимальной: грамм
6. Какие факторы являются для Вас решающими при покупке быстрозамороженных продуктов (поставить по степени значимости от 1 до 9):
- страна происхождения
- другие факторы(какие)________
- торговая марка _____________________________
- внешний вид упаковки
- цена
- диетические свойства
- качество
- удобство и быстрота приготовления
- возможность длительного хранения
7. Какие из приведенных недостатков имеют для Вас существенное значение (поставить по степени значимости от 1 до 7)
- низкое качество продукта
- низкое качество упаковки
- неудобный размер упаковки
- внешний вид упаковки
- неоправданно высокая цена
- отсутствие инструкции на русском языке
- прочие факторы (какие) ________________________________________
*****
В заключении немного о себе:
1.Возраст: до 20 лет 20-40 лет 40-55 лет старше 55
2. Семейное положение: состою в браке, не состою в браке