Содержание

Введение 3

1. Виды бытового обслуживания 5

2. Проблема функционирования и развития сферы бытового обслуживания 7

3. Исторический опыт развития сферы обслуживания в различных странах 11

Заключение 17

Список литературы 18

Введение

В мировой рыночной экономике наряду с рынками товаров, капита­лов, рабочей силы существует рынок услуг. Рынок услуг представля­ет собой сложную систему, основной задачей которой является удов­летворение потребностей населения в услугах. В основе рынка услуг лежит обширная и быстрорастущая часть мирового хозяйства — сфе­ра сервиса. В мировой экономике сфера сервиса выступает главным фактором повышения уровня качества жизни.

Роль сферы сервиса в современных условиях определяется сле­дующими факторами:

* в сфере сервиса постоянно создаются новые рабочие места;

* сфера сервиса неуклонно увеличивает свою долю в валовом внут­реннем продукте страны;

* за счет сферы сервиса сокращается время обслуживания домаш­него хозяйства, что повышает качество жизни населения.

Успешная деятельность предприятий сферы сервиса в условиях рыночной экономики и конкуренции возможна при такой организации управления, которая может воздействовать на внутреннюю и внеш­нюю среду предприятий. Для этого, в частности, необходимо создание новой организационной модели обслуживания. Следует помнить, что отношение населения к сфере обслуживания формировалось в усло­виях общественной собственности на средства производства, моноцен­трической системы хозяйствования, централизованного управления, ограничения хозяйственной самостоятельности предприятий. В усло­виях рынка предприятия сервиса функционируют на основе различ­ных форм собственности, полной хозяйственной самостоятельности и конкуренции. Это предполагает гибкое сочетание различных мето­дов рыночного хозяйствования и выбор такой организационной моде­ли сервиса, которая способна быстро адаптироваться к изменениям внешней среды в условиях конкуренции.

Особую актуальность приобрели этические аспекты сервисной деятельности, в частности взаимодействие работников предприятий сервиса и потребителей их услуг. Важнейшее значение приобретает профессиональная этика, благодаря которой формируется имидж пред­приятий сервиса, обеспечивается увеличение объема услуг, а, следо­вательно, более полно удовлетворяется спрос населения на услуги.

Сложность и новизна проблемы организации сферы сервиса в усло­виях конкуренции привели к появлению различных мнений и подхо­дов к определению содержания понятия «сервисное обслуживание».

Цель данной работы – рассмотреть бытовое обслуживание и удовлетворение потребностей человека.

Задачи:

* выявить основные виды бытового обслуживания;

* изучить проблемы функционирования и развития бытового обслуживания;

* рассмотреть исторический опыт развития сферы обслуживания в разных странах.

1. Виды бытового обслуживания