Содержание

1. Теоретическая часть 3

Основные направления выявления резервов снижения себестоимости 3

1.1. Сущность и назначение себестоимости как экономической категории 3

1.2. Резервы снижения себестоимости 4

1.3. Направления снижения себестоимости в организации 8

2. Практическая часть 14

Задача 10 14

Задача 18 17

Задача 30 19

Задача 37 22

Список литературы 25



1. Теоретическая часть

Основные направления выявления резервов снижения себестоимости

1.1. Сущность и назначение себестоимости как экономической категории

Себестоимость продукции представляет выраженные в денеж­ной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресур­сов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций [1, с. 145]:

•учет и контроль, всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

•база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

•экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перево­оружение и расширение действующего предприятия;

• определение оптимальных размеров предприятия;

• экономическое обоснование и принятие любых управлен­ческих решений и др.

Различают следующие виды себестоимости: цеховая, про­изводственная и полная.

Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.

Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные рас­ходы.

Полная себестоимость отражает все затраты на производст­во и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие рас­ходы). Иначе говоря полная себестоимость показывает во сколько затрат обходится продукция при выходе ее с данного предприятия. Полную себестоимость определяют в отношении единицы продукции и всего выпуска товарной продукции.

1.2. Резервы снижения себестоимости

Сущность выявления резервов по повышению эффективности производства заключается в расчете влияния технико-экономических факторов. При этом серией специальных расчетов устанавливается, как должен измениться уровень затрат, сложившейся в базисном периоде, под действием изменений в технико-экономических условиях производства.

Выявление резервов выполняется в несколько этапов, которые в общем виде выражаются формулами (1) – (4).


(1)

(2)

(3)

(4)


Обозначения формул и содержание каждого этапа выявления резервов выражается в следующем [4, с. 124]:

1) исчисление базы отсчета (формула (1)). Принимается, что в планируемом году уровень затрат по сравнению с базисным не меняется , соответственно, общая величина расходов выступает как линейная функция только объема производства. Исходя из этой предпосылки, определяется «условный план» по себестоимости S’, который может быть получен либо применением к плановому объему выпуска N базисного уровня затрат S0, либо увеличением базисной суммы пропорционально планируемому росту объема производства Iq. Как плановый объем выпуска, так и его динамика исчисляются в ценах базисного года;

расчет экономии (увеличения) затрат под влиянием отдельных факторов (формула (2)). Каждое изменение в технико-экономических условиях производства, сдвиги в ассортименте, улучшение организации труда и другие- ведет к тому, что какая- то часть затрат базисного периода S0j в своей динамике Isj отклоняется от динамики, принятой в «условном плане», Iq. Расчет влияние на себестоимость каждого мероприятия или иного фактора в конечном счете сводится к определению абсолютной величины этого отклонения – Sj. Если мероприятие замедляет рост затрат, то ДSj< 0, «условный план» завышен и сумму отклонения следует