Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности потребительских товаров
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………..3
Глава 1. Литературный обзор ………………………………………………5
1.1 . Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора…...5
1.2. Характеристика основных требований к упаковке товаров………10
1.3. Классификация и краткая характеристика ассортимента
парфюмерно-косметических товаров………………………………13
1.4. Характеристика упаковки парфюмерно-косметических товаров..22
Глава 2. Практическая часть ………………………………………………29
2.1. Анализ структуры ассортимента парфюмерно-косметических
товаров салона «Шарм»……………………………………………….29
2.2. Анализ упаковки торгового ассортимента салона «Шарм»………..34
2.2.1. Оценка сохраняющих функций упаковки парфюмерно-
косметических товаров……………………………………………..34
2.2.2. Оценка конкурентоспособности упаковки парфюмерно-
косметических товаров…………………………………………….38
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ….………………………………………..43
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………45
Список использованных источников…………………………………….50
ВВЕДЕНИЕ
В глубокой древности у человека появилась потребность в таре для перемещения и хранения товаров. Различные материалы и способы упаковки имеют разную историю своего развития: глина, дерево, стекло, металл. В восемнадцатом веке в Европе была изобретена упаковочная бумага голубовато-зеленого цвета для упаковки сладостей. В середине девятнадцатого века в Европе и США стали массово использовать различные бумажные пакеты и мешки. В 1880 году появились картонные коробки с художественным оформлением.
С этого времени картонно-бумажная упаковка приобретает функцию носителя рекламной информации. Особенно быстрыми темпами упаковка начала развиваться к середине двадцатого века. В этот период создаются специализированные предприятия и оборудование для массового производства тары. Упаковка наряду с основной своей функций – обеспечение сохранности упакованного товара – начинает выполнять дополнительные функции. Она становится все более привлекательной и красочной, несет рекламную информацию об упакованном товаре, знакомит с фирменными знаками и клеймами производителей продукции. Упаковка стала нести на себе важную функцию повышения конкурентоспособности товара.
Все вышеперечисленное обусловило актуальность и выбор данной темы исследования. Объектом исследования являются парфюмерно-косметические товары, предметом исследования – их упаковка.
В работе в качестве главной цели было определено исследование и анализ упаковки парфюмерно-косметических товаров торгового ассортимента салона «Шарм». Для достижения этой цели в исследовательской работе были поставлены и решены следующие задачи:
- определить особенности упаковки товаров как сохраняющего фактора;
- охарактеризовать основные требования к упаковке товаров;
- кратко охарактеризовать ассортимент парфюмерно-косметических товаров;
- подробно охарактеризовать упаковку парфюмерно-косметических товаров;
- проанализировать структуру ассортимента парфюмерно-косметических товаров салона «Шарм»;
- провести оценку сохраняющих функций упаковки парфюмерно-косметических товаров;
- провести оценку конкурентоспособности упаковки парфюмерно-косметических товаров салона «шарм»,
- разработать систему рекомендаций по совершенствованию анализируемой упаковки.
Глава 1. Литературный обзор
1.1. Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора
К сохраняющим факторам относятся упаковка, хранение, товарная обработка, реализация, послепродажное обслуживание или потребление. В рамках данной работы подробно рассмотрим такой сохраняющий фактор, как упаковка товаров.