Анализ состояния учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в ООО «СибАрс»

2.1. Краткая характеристика ООО «СибАрс»

Данная работа выполнена на основании анализа учредительных документов и работы ООО «СибАрс».

Общество с ограниченной ответственностью «СибАрс» является производственным предприятием.

ООО «СибАрс» находится в г. Новосибирске. Осуществляет свою деятельность с ноября 2003г. Структурных подразделений не имеет. В уставных и (или) складочных капиталах других организаций не участвует.

ООО «СибАрс» является юридическим лицом со всеми вытекающими отсюда последствиями: обладает правом юридического лица, имеет расчетный счет в банке «Акцепт», печать со своим наименованием, бланки.

Учредителем фирмы является одно физическое лицо.

ООО «СибАрс» создана и осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством и на основании Устава.

Согласно Устава ООО «СибАрс»:

* основным видом деятельности является производство хлебобулочных изделий;

* наряду с основным видом деятельности фирма изучает конъюнктуры рынка, решает вопросы развития форм внешнеэкономической деятельности с целью извлечения дополнительной прибыли.

* осуществляет торгово-закупочную деятельности, в т.ч. оптовую, розничную торговлю; проводит операции, связанные с инвестированием средств, полученных от прибыли, в ценные бумаги, депозиты, применением в хозяйственном обороте долговых обязательств и других ценных бумаг, эмитируемых государством и другими организациями.

* организует хозяйственную, информационную деятельность, маркетинговые исследования с целью изучения рынка и получения дополнительной прибыли, посреднические услуги.

Целями деятельности предприятия являются удовлетворение потребностей населения в хлебобулочных изделиях, а также расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли.

Имущество образуется за счет вкладов в уставной капитал, а также за счет иных источников, предусмотренных действующим законодательством.

ООО «СибАрс» осуществляет учет результатов работ, ведет оперативный, бухгалтерский и статистический учет по нормам, действующим в Российской Федерации.

Исполнительным органом является директор, он же осуществляет организацию документооборота.

Общество самостоятельно планирует свою производственно-хозяйственную деятельность, а также социальное развитие коллектива. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями продукции и услуг, а также поставщиками материально-технических и иных ресурсов.

Реализация продукции, выполнение работ и предоставление услуг осуществляются по ценам и тарифам, устанавливаемым самостоятельно.

Принятие и реализация управленческих решений связаны с внутренней средой, в которой функционирует предприятие. Однако все эти решения принимаются под влиянием внешних по отношению к предприятию сил.

Внешняя среда предприятия включает: потребителей, поставщиков, конкурентов, торговых посредников, инвесторов, рабочую силу, банки и налоговые службы, органы областного и местного самоуправления, структуры федерального уровня.

2.1.1. Рынок сбыта.

Каждому предприятию очень важно тщательно изучать своих клиентов. Предприятие ООО «СибАрс» может выступать на следующих рынках:

* потребительский рынок – производство и продажа розничной сети хлебобулочных изделий для последующий продажи населению;

* рынок промежуточных продавцов – организации приобретающие товары и услуги для последующей перепродажи их с выгодой для себя;

* рынок конечных потребителей – организации, приобретающие товар для использования в своей деятельности (т.е. юридические лица).

Также компания может работать на любом другом рынке и заниматься любой другой деятельностью, не запрещенной законом. Однако в настоящий момент основной деятельностью фирмы является производство хлебобулочных изделий. Фирма реализует товар оптовым предприятия и предприятиям розничной торговли с целью дальнейшей реализации населению. Данная продукция относится к числу товаров первой необходимости.

В дальнейшем планируется создание собственной розничной сети для реализации продукции как собственного производства, так и других производителей.

Потребители рассчитывают на приобретение товаров и услуг в соответствии с потребностями по качеству, ценам, сервису.

На поведение потребителей влияют различные факторы, прежде всего факторы внешней среды (повышение цен, предъявление требований к качеству продукции и др.). Важное значение для розничной торговли приобретают факторы индивидуальных различий потребителей: доходы, мотивация, уровень количественных потребностей в товаре и др.

ООО «СибАрс» является молодой компанией, неизвестной потребителю. А потому должно бороться за «своих» потребителей высоким качеством продукции и доступным уровнем цен.

2.1.2. Бухгалтерский учет

Ведение бухгалтерского учета осуществляет бухгалтером-специалистом.

Бухгалтер-специалист (далее – бухгалтер) несет ответственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета, своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской отчетности, обеспечивает соответствие хозяйственных операций законодательству Российской Федерации, осуществляет контроль за движением имущества и выполнением обязательств.

Требования бухгалтера по документальному оформлению хозяйственных