ЗАДАДЧА №3
Технологические показатели магазина
Общая площадь магазина
В том числе
доля площади торгового зала в общей площади магазина, %
Коэффициент установочной площадь
Экспозиционная площадь
Коэффициент экспозиционной площади
Кол-во товарных единиц, размещенных на 1 кв.м экспозиционной площади
торговая площадь
площадь торгового зала
56
35
21
37,5
0,38
15
0,43
14
Установочная площадь включает в себя площадь занятую торговым оборудованием и крупногабаритными товарами.
Фактическая установочная площадь магазина составляет 8 кв. м.
Ку = Sу / S тз = 8 / 21 = 0,38
S у – площадь установочная
S тз – площадь торгового зала
Экспозиционная площадь исчисляется как сумма площадей всех горизонтальных, вертикальных и наклонных плоскостей, используемых для выкладки товаров. Фактическая экспозиционная площадь составляет 15 кв.м.
Коэффициент экспозиционной площади: доля экспозиционной площади в общей площади торгового зала
Кэкс = Sэкс / S тз = 15 / 21 = 0,71
Социальные показатели магазина
Общие затраты времени на совершение одной покупки
Завершенность покупки
Количество покупателей, посетивших магазин (день)
Количество покупателей совершивших покупки
Коэффициент завершенности покупок
Количество услуг, оказываемых покупателям
10-15
214
141
0,66
3
Коэффициент завершенности покупок: отношение числа покупателей купивших к числу покупателей посетивших магазин посетивших
141 / 214 = 0,66
Экономические показатели магазина
Годовой товарооборот, тыс. руб.
Годовой товарооборот на 1 кв.м
Численность персонала
Годовой товарооборот
Издержки обращения в расчете
Прибыль
Уровень рентабельности
Всего
В том числе
На год
% к товарообороту
Магазина
Торговый зал
Управленческий
Торгово- оперативный
Вспомогательный
На 1 работающего
На 1 работника торгового зала
Всего
В том числе зар. плата
Всего
В том числе зар. плата
3784238
67576
180202
7
1
5
1
540605
756848
745495
48817
19,7
12,9
719005
19%
Выводы к задаче №3
Магазин занимается продажей продуктов питания
Исходя из площади магазина и ассортимента продаваемых товаров рекомендуемым показателям: коэффициент установочной площади -0,32, в рассматриваемом примере – 0,38 , что на 0,6 больше. Желательно уменьшить установочную площадь и довести её как можно ближе для рекомендуемого показателя.
Коэффициент демонстрационной (экспозиционной) площади 0,76, в рассматриваемом примере он составляет 0,71. Для более эффективной работы следует увеличить демонстрационную площадь магазина до нормативного показателя, т.е. примерно на 1 кв.м.
Коэффициент завершенности покупок 0,66 (из 214 посетивших магазин совершают покупки 141). Это является достаточно хорошим показателем.
Всего персонал предприятия 7 человека, общий фонд заработной платы – 48817, что составляет 12,9% к товарообороту. Общая сумма издержек 745495 тыс. руб. (19,7 % к товарообороту).
Общая прибыль – 719005
Уровень рентабельности – 19%. Для предприятия розничной торговли это высокий уровень рентабельности.
Необходимо увеличить количество оказываемых магазином услуг, проводить рекламные акции в магазине, увеличить количество рекламы в СМИ для увеличения товарооборота и прибыли магазина. Повышать рентабельность магазина за счет уменьшения суммы издержек обращения (заключение договоров на поставку продуктов питания непосредственно у производителя, минуя посредников или сокращая их количество, вводить в ассортимент новые товары, аналогичные существующим, рентабельность по которым выше и т.д.).